咖喱土豆排骨饭做法烹饪大全 地道咖喱土豆排骨饭如何做

用料  

咖喱土豆排骨饭的做法  

1. 排骨两根，焯水后电压力锅加两片姜片，焖排骨功能。
   捞出来汤和排骨分开备用

2. 土豆胡萝卜洋葱切丁
   家常菜没有那么精确量，自己看着来
   胡萝卜是1根，洋葱1/3个
   喜欢吃多放点

3. 热锅下油，可以看出我放的油有点多😂
   油热了胡萝卜洋葱土豆丢进去炸一会
   看起来皮有点焦黄

4. 下排骨进去翻炒

5. 加入之前焖排骨的汤，没过排骨即可
   水开后转火调小一点焖煮15分钟

6. 15分钟后加入咖喱块翻拌融化
   我用的这个咖喱，100有6小块
   这一锅用了3小块

7. 慢慢收汁😋香味已经激起口水了

8. 汤汁浓稠，这样子差不多了
   这里我加了一点盐，自己尝咸淡
   有的咖喱放的多，不放盐
   自己尝，按需放😁

9. 西兰花在焖煮排骨时候煮熟
   摆起来

10. 摆盘也要的

11. 太美了。这一盘荤素搭配全了
    小孩吃也完全没问题