9m+ 葱香花卷，筷子一压一拧就搞定！食谱大全及做法，烹饪好吃的9m+ 葱香花卷，筷子一压一拧就搞定！方法

这个花卷做起来只需要一根筷子，一压一拧就可以轻松搞定。做好的花卷层次分明，蓬松暄软。

一口咬下去，葱香和松软在舌尖上交织，不论在哪一餐中安排它，总是格外幸福。

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用料  

9m+ 葱香花卷，筷子一压一拧就搞定！的做法  

1. 面包桶里放入清水、面粉

2. 放入酵母，揉面模式20分钟（可手揉至光滑）

3. 桌上撒少许手粉

4. 将揉好的面团压扁，擀薄至0.5cm的厚度

5. 在面片上刷上油，涂抹均匀

6. 1岁以上宝宝食用可以均匀的撒上2g盐

7. 葱花加入小苏打，搅拌均匀，洒在面皮上，整理均匀

8. 从下往上卷起来

9. 切成2厘米宽的粗条

10. 将一大一小的两个面团叠加，用筷子从中间压下去

11. 两头拉长，挂在筷子上，底部捏紧

12. 捏紧底部，用筷子扭转一个圈，然后和底部压紧

13. 依次做好，送入烤箱40度发酵50分钟，发酵至1.5倍大小

14. 水开后上锅蒸制13分钟，焖3分钟即可

15. 冒着热气、散发着葱香的花卷就出炉啦！发酵的时间足够的话，你的花卷会尤其松软，一口就沦陷！

16. 如果你家也吃腻了馒头，就一起来试试这个葱香花卷吧！

小贴士

1、食用小苏打是为了保持葱花的翠绿色，介意可不加。

2、1岁以上宝宝食用可以增加2g盐。

3、揉面时及时查看面团情况，面粉吸水量不同，可酌情适量增加水。


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