秋天该很好你若尚在场——时蔬鸡蛋粥食谱大全及做法，烹饪好吃的秋天该很好你若尚在场——时蔬鸡蛋粥方法

秋天该很好，你若尚在场
又到了喝粥御寒的时节
大米和时蔬鸡蛋交织出香滑滋味
为你带来秋日里的一缕暖意

用料  

秋天该很好你若尚在场——时蔬鸡蛋粥的做法  

1. 大米淘洗干净，加约10倍清水浸泡（时间充足的可以过夜，尽量浸泡4小时以上）

2. 大米和水入锅中，大火烧开后转小火熬至米粒开花（米粒软烂一点粥好喝，我熬了40分钟）

3. 放入熟的玉米粒；时蔬洗净，可以切丝，放入粥中，小火翻搅几下至菜叶变软

4. 鸡蛋加适量盐摊成蛋饼，切丝，加入粥中

5. 粥中加入适量盐调味，关火即可。

小贴士

①大米和小米都来自下厨房一粥一饭店家，正宗好米，每日与你安妥相见。进入手机版下厨房市集，搜索一粥一饭即可。我购买的是鲜米和杂粮组合。
②大米与水的比例可以根据个人喜好作调整，10杯水稠一点，13杯水粥稀一点