宝宝南瓜发糕(不加糖)食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝南瓜发糕(不加糖)方法
- 早餐食谱
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南瓜营养丰富,富含膳食纤维,口感好,蒸出来的发糕绵软易消化,很适合宝宝食用!
用料
面粉 | 100克 |
栗面南瓜泥 | 100克 |
酵母 | 3克 |
葡萄干 | 少许 |
蔓越莓干 | 少许 |
水 | 适量 |
色拉油 | 少许 |
宝宝南瓜发糕(不加糖)的做法
将面粉和熟南瓜泥加入适量的水调成浓稠的面糊,加入酵母发酵至体积1.5-2倍大。
取一平底烤盘,刷油防粘,倒入发酵好的面糊,上面撒上葡萄干和蔓越莓干。
上锅蒸20-30分钟,蒸好后的发糕焖几分钟再取出。
切块开吃吧!
小贴士
1.面粉和南瓜泥的比例是1:1,一点点加水调成浓稠的面糊。
2.南瓜和葡萄干都是甜的,所以给宝宝吃就不用再加糖。
3.蒸好的发糕焖几分钟再取出,防止发糕回缩。
4.吃不完的发糕可放冰箱冷冻保存。
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