![川味宽粉冒牛肉做法烹饪大全 地道川味宽粉冒牛肉如何做]( "川味宽粉冒牛肉做法烹饪大全 地道川味宽粉冒牛肉如何做")
- 烤牛肉剩下了几片牛肉片和五花肉片，炒了吃不够，正好有一包火锅粉，想起之前在川菜馆子吃过的宽粉冒牛肉，于是尝试复刻一下。成功！用料豆芽2～3把牛肉若干片五花肉若干片郫县豆瓣2勺火锅宽粉一袋大蒜5瓣香葱2根耗油1大勺辣椒粉1勺花椒粉1勺盐适量糖一小勺淀粉1勺川味宽粉冒牛肉的...
- 10318
![麻酱肥牛宽粉的详细做法大全,简单又营养的麻酱肥牛宽粉做法]( "麻酱肥牛宽粉的详细做法大全,简单又营养的麻酱肥牛宽粉做法")
- 用料芝麻酱4勺宽粉看你吃多少肥牛看你吃多少温水100-200ml韭菜花2勺半红腐乳2勺半糖4勺醋1勺半麻油1勺香菜适量蚝油1勺半麻酱肥牛宽粉的做法肥牛和宽粉煮熟备用，芝麻酱温水泄开，加入韭菜花、红腐乳、糖、蚝油、醋和麻油。浇在备好的肥牛宽粉上，撒上香菜。...
- 8576
![川味蘑菇油菜炒宽粉食谱大全及做法，烹饪好吃的川味蘑菇油菜炒宽粉方法]( "川味蘑菇油菜炒宽粉食谱大全及做法，烹饪好吃的川味蘑菇油菜炒宽粉方法")
- 喜欢时蔬的新鲜和蘑菇的鲜美就来试试这道好吃的创新菜吧，适合喜欢川味的朋友用料油菜100g左右花椒5-8颗盐一勺蘑菇200g宽粉适量鸡精/味精一小勺味极鲜一勺蚝油两勺小米椒4个葱蒜适量干辣椒3个香油一勺川味蘑菇油菜炒宽粉的做法先将葱蒜干辣椒花椒用油爆香放入洗好的蘑菇，添...
- 12025
![肉沫宽粉如何做才美味，怎么做肉沫宽粉简单又好吃]( "肉沫宽粉如何做才美味，怎么做肉沫宽粉简单又好吃")
- 当火锅宽粉配上老妈秘制肉沫，太好吃了长秋彪的时侯到了用料火锅宽粉1袋肉沫50克鱼丸两个蔬菜三根肉沫宽粉的做法放葱，肉沫，酱油，醋，盐，鸡精，花椒粉，辣椒油调味➕煮宽粉的汤，宽粉煮熟后盛出➕两个丸子，个人喜好，我➕的手工鱼丸和北极翅再烫点蔬菜开吃🍜来，喂你一口...
- 11592
![无敌川粉（宽粉），不好吃来打我食谱大全及做法，烹饪好吃的无敌川粉（宽粉），不好吃来打我方法]( "无敌川粉（宽粉），不好吃来打我食谱大全及做法，烹饪好吃的无敌川粉（宽粉），不好吃来打我方法")
- 买了几包川粉，没想到做出来无敌好吃。。。用料川粉240g蒜5瓣辣椒面1大勺熟芝麻1大勺香葱1大勺生抽2勺陈醋2勺糖适量盐半勺蚝油半勺麻酱2勺左右香菜，豆皮可加可不加无敌川粉（宽粉），不好吃来打我的做法葱、蒜切成碎与辣椒面、白芝麻放到一个大碗里。热锅烧油，淋到上述调料中。加2...
- 7152
![川味炖牛肉如何做才美味，怎么做川味炖牛肉简单又好吃]( "川味炖牛肉如何做才美味，怎么做川味炖牛肉简单又好吃")
- 如果喜欢吃辣，可以试试。用料牛肋条1000克葱8根蒜4瓣姜、洋葱若干郫县红油豆瓣酱若干八角、干辣椒若干桂皮、花椒、香叶若干香菜一颗川味炖牛肉的做法1.准备工作:牛肋条切块，稍大一点的；准备好葱姜蒜，小部分葱切段、姜切片；其余的姜用刀背拍几下，葱打成结2.冷水焯牛肉，加入姜和...
- 8244
![川味牛肉锅如何做才美味，怎么做川味牛肉锅简单又好吃]( "川味牛肉锅如何做才美味，怎么做川味牛肉锅简单又好吃")
- 用料牛肉片100g乾辣椒20g豆鼓5g大陆妹80g花椒5g姜末10g白芝麻适量葱花适量牛头牌豚骨汤块2块牛头牌麻辣沙茶酱1小匙辣豆瓣酱1大匙糖1小匙水700cc川味牛肉锅的做法大陆妹洗净切大段，放入沸水中汆烫至稍软，取出沥乾，访入汤锅中铺底备用牛肉片放入沸水中汆烫至表面变白，放至作法...
- 28893
![川味仔姜牛肉的详细做法大全,简单又营养的川味仔姜牛肉做法]( "川味仔姜牛肉的详细做法大全,简单又营养的川味仔姜牛肉做法")
- 又到吃仔姜的季节，这碗下饭神器是多少重庆人家常餐桌上的最爱！更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料牛肉（小黄瓜条）200克仔姜150克大葱2根泡椒50克青、红椒2个生抽10克料酒5毫升蚝油5克鸡蛋清1个蒜5瓣淀粉5克川味仔姜牛肉的做法准备材料，牛肉在半解冻状态下切，更好切，炒牛肉丝...
- 29273
![川味烧牛肉如何做才美味，怎么做川味烧牛肉简单又好吃]( "川味烧牛肉如何做才美味，怎么做川味烧牛肉简单又好吃")
- 现在不管线上还是线下都充斥着各种进口牛肉，国外牛肉千里迢迢来到中国，比国产牛肉还便宜。不知是国内养牛成本太高，还是国外牛肉太多，太便宜？这种烧法强烈建议选用国产牛腩肉，我用的是超市的冷鲜肉，也可选用菜市的新鲜黄牛肉，油最好用菜籽油。所谓一方水土一方人，你非要用进口牛肉...
- 27925
![牛肉丸宽粉如何做才美味，怎么做牛肉丸宽粉简单又好吃]( "牛肉丸宽粉如何做才美味，怎么做牛肉丸宽粉简单又好吃")
- 用料牛肉丸250克（网上买的）青菜5颗宽粉130克香菜6根小葱1把番茄酱辣椒酱花椒适量牛肉丸宽粉的做法材料切菜泡发哈哈煮5分钟加粉和青菜放芝麻好了开始吃，...
- 14236
![川味牛肉干如何做才美味，怎么做川味牛肉干简单又好吃]( "川味牛肉干如何做才美味，怎么做川味牛肉干简单又好吃")
- 本菜谱来源于知乎的白豆蔻，本意是想自己找菜谱的时候更方便。图片来源于网络，等我自己做了以后，再换主图，用料牛肉一斤半卤料包（八角花椒桂皮香叶草果）葱，姜，蒜料酒干辣椒辣椒面花椒面鸡精冰糖五香粉白胡椒粉香油白熟芝麻郫县豆瓣酱川味牛肉干的做法牛肉提前两小时浸泡，期间多换几...
- 26818
![川味牛肉面如何做才美味，怎么做川味牛肉面简单又好吃]( "川味牛肉面如何做才美味，怎么做川味牛肉面简单又好吃")
- 超级美味的川味牛肉面用料牛肉1000克川味牛肉面的做法好吃的川味牛肉面做法来了，步骤如下哟😘1.准备好新鲜牛腩「我买的是2斤，都够6个人吃啦」先放在冷的清水里泡血水泡60分钟左右🎮玩玩手机耐心等待2.泡好的干净牛腩放入锅里，在放入姜片，小葱卷，料酒煮沸牛腩后捞出来切成小块...
- 16500
![川味卤牛肉如何做才美味，怎么做川味卤牛肉简单又好吃]( "川味卤牛肉如何做才美味，怎么做川味卤牛肉简单又好吃")
- 喜欢吃牛肉，也喜欢吃卤牛肉。川味的略带一点辣，很爽口。用料牛腱1000克八角山奈草果桂皮橘皮白扣香叶小茴香等大料（找干货店老板配）若干花椒干辣椒增辣若干川味卤料（可网购）半袋冰糖一小块川味卤牛肉的做法一块漂亮的牛腱子，洗好，放入锅内煮出血沫。把大料和花椒辣椒冰糖放进一口...
- 5951
![自制川味米粉（粉蒸牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制川味米粉（粉蒸牛肉）方法]( "自制川味米粉（粉蒸牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制川味米粉（粉蒸牛肉）方法")
- 粉蒸各种肉肉。必备米粉用料大米一杯八角个花椒15粒香叶3片小茴香适量辣椒1个自制川味米粉（粉蒸牛肉）的做法所有材料放一起炒制微微变黄就行了放到破壁机打碎就行了蒸肉时候放入料酒，豆瓣酱，生抽，生姜，葱段切碎，一定要记得放入玉米油或者其他没有味道的油，蒸出来的肉才不会干干的...
- 8586
![四川冒菜如何做才美味，怎么做四川冒菜简单又好吃]( "四川冒菜如何做才美味，怎么做四川冒菜简单又好吃")
- 川菜是年轻人的最爱，为了孩子们，第一次学习！用料藕1节金针菇1把西兰花少许年糕半个香菇6朵石耳少许海带少许豆芽少许腐竹少许芜茜（香菜）3根葱少许姜一个切片辣椒5个蒜仁5瓣娃娃菜少许魚丸6个豆瓣酱一大勺四川冒菜的做法把以上食材准备好，洗净，切好备用。锅热，下油，放入姜、蒜、辣...
- 6629
![宽粉肥牛如何做才美味，怎么做宽粉肥牛简单又好吃]( "宽粉肥牛如何做才美味，怎么做宽粉肥牛简单又好吃")
- 用料肥牛4两洋葱半个蚝油1勺料酒1勺宽粉适量糖1勺土豆1个酱油2勺淀粉1勺宽粉肥牛的做法1⃣️洋葱切块、散开。2⃣️肥牛开水烫变色捞出。3⃣️调酱汁：2勺酱油、1勺蚝油、1勺料酒、1勺白糖、1勺淀粉。4⃣️土豆削皮切小块。5⃣️宽粉热水泡开热锅热油，加洋葱炝锅，加土豆块翻炒半分钟，加...
- 30505
![肥牛宽粉如何做才美味，怎么做肥牛宽粉简单又好吃]( "肥牛宽粉如何做才美味，怎么做肥牛宽粉简单又好吃")
- @-嘴嘴儿用料肥牛金针菇宽粉肥牛宽粉的做法调料：蒜泥小米椒辣椒面生抽黑胡椒香油蚝油白芝麻泼热油麻酱...
- 14244
![宽粉牛肉汤如何做才美味，怎么做宽粉牛肉汤简单又好吃]( "宽粉牛肉汤如何做才美味，怎么做宽粉牛肉汤简单又好吃")
- 非常喜欢吃宽粉，所以心血来潮，做了一道宽粉牛肉汤，味道很赞哦😄用料盐适量白糖适量葱半根姜五片蒜一株香菜两棵熟牛肉适量枸杞20粒菠菜五棵生抽适量植物油适量熟芝麻适量宽粉牛肉汤的做法炒锅里放水适量，水开后放入宽粉，同时放入盐，糖，生抽，姜片，枸杞，植物油几滴，由于宽粉不好煮熟，所...
- 20781
![沙茶口味牛肉炒宽粉食谱大全及做法，烹饪好吃的沙茶口味牛肉炒宽粉方法]( "沙茶口味牛肉炒宽粉食谱大全及做法，烹饪好吃的沙茶口味牛肉炒宽粉方法")
- 用料牛肉200克腌肉生抽1勺沙茶酱半勺胡椒粉1/4勺水淀粉适量植物油10克蒜末红辣椒绿豆芽掐头去尾小香葱2根宽粉2-3人量老抽半勺生抽2勺沙茶酱1勺沙茶口味牛肉炒宽粉的做法牛肉切片，加生抽，沙茶酱，胡椒粉拌匀，加水淀粉拌匀，加植物油拌匀。腌制一小时。锅里加50克油，热油炒粉1分钟...
- 15132
![川香冒菜如何做才美味，怎么做川香冒菜简单又好吃]( "川香冒菜如何做才美味，怎么做川香冒菜简单又好吃")
- 味道不错，写个方子记录一下非常简单，就只用文字描述下用料郫县豆瓣酱2大勺剁辣椒1勺干辣椒1小碗花椒适量蒜末1头的量洋葱0.5个高汤(或1个浓汤宝)大量鸡精1.5勺蒸鱼豉油1勺蚝油1勺泰式甜辣酱1勺黑胡椒适量老抽(上色用)1小勺你喜欢的蔬菜豆制品丸子小葱或香菜(装饰，可不用)适...
- 13473
![肉末宽粉如何做才美味，怎么做肉末宽粉简单又好吃]( "肉末宽粉如何做才美味，怎么做肉末宽粉简单又好吃")
- 手中有信仰湖南宽米粉，湘味十足的味道。用料宽粉适量葱2根大蒜1颗肉末1斤花生米适量酸豆角适量盐适量郫县豆瓣酱1勺料酒1勺生抽1勺鸡精1勺油辣椒适量生姜半个蚝油适量肉末宽粉的做法热锅凉油，炒肉末。变成这个颜色，放入大蒜末，生姜末炒香后，放一勺料酒。然后放一大勺郫县豆瓣...
- 30677
![川味粉蒸肉如何做才美味，怎么做川味粉蒸肉简单又好吃]( "川味粉蒸肉如何做才美味，怎么做川味粉蒸肉简单又好吃")
- 川味粉蒸肉，咸鲜淡淡的辣…五花蒸过之后，和米粒混在一起…糯香，肥而不腻…用料五花肉400克粉蒸肉粉150克豆瓣酱2勺料酒2勺生抽2勺姜末1克蒜米2瓣香菜1根腐乳1块老抽1勺土豆（红薯）2个川味粉蒸肉的做法五花肉，切好，3mm左右厚度…蒜米，姜末，豆瓣酱，生抽，老抽，料酒，腐乳（还可以倒些腐乳汁.....
- 25244
![汽水牛肉（川味粉蒸牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的汽水牛肉（川味粉蒸牛肉）方法]( "汽水牛肉（川味粉蒸牛肉）食谱大全及做法，烹饪好吃的汽水牛肉（川味粉蒸牛肉）方法")
- 这是我老家县城，早上佐面条吃的一道小吃！可以有瘦肉、肥肠、牛肉、羊肉，一次一小份，不够再来一份！记忆中的味道，后来发现乐山的咔饼也是以这个为主料夹在馍馍里吃的～同根不同源，口味却意外的相似！黑胡椒和香菇粉是可有可无的，不影响口感哒～家里有清油的小伙伴，可以用清油代替花椒油哦...
- 23131
![牛肉川粉如何做才美味，怎么做牛肉川粉简单又好吃]( "牛肉川粉如何做才美味，怎么做牛肉川粉简单又好吃")
- 用料川粉1包蒜瓣3瓣小米辣5只牛肉卷8片生抽1勺老抽0.5勺香醋1勺盐1勺十三香1勺六婆辣椒油1.5勺牛肉川粉的做法锅中热油，蒜末、小米辣炒香放入焯好水的肥牛卷，翻炒四五下盛入碗中，加入调料表中的调料锅中开水，放入川粉，煮3分钟左右盛入碗中，再加入适量六婆辣椒油翻拌均匀...
- 32656
![川味牛肉如何做才美味，怎么做川味牛肉简单又好吃]( "川味牛肉如何做才美味，怎么做川味牛肉简单又好吃")
- 用料食材500克牛肉适量料酒3片姜20克油20克泡姜,切段30克泡椒,切段1片香叶3个八角1块桂皮¼茶匙花椒1个草果2支葱,切段5克姜,切片3支干辣椒20克辣豆瓣酱,如：郫县豆瓣酱1茶匙糖1小撮胡椒粉½茶匙盐15克料酒500克白萝卜,切块川味牛肉的做法做法取一口锅，放入牛肉、料酒和姜片...
- 32516
厨趣阁
