双色华夫饼9m+无泡打粉版简单快手食谱大全及做法，烹饪好吃的双色华夫饼9m+无泡打粉版简单快手方法

吃了原味华夫饼，我们来个不一样的华夫饼，火龙果的红搭配鸡蛋的黄，颜值高，宝宝也感兴趣，吃的更开心，只需要打发蛋白就能吃到口感松软，又香的华夫饼，快来试试吧～

用料  

双色华夫饼9m+无泡打粉版简单快手的做法  

1. 食材如图

2. 第一步：2个鸡蛋的蛋清分离到无水无油的容器里（最好深一点）然后两个蛋黄要分两个容器装

3. 第二步：一个蛋黄里加25克低筋面粉，25ML火龙果汁搅拌均匀，另外一个蛋黄里加25克低筋面粉，25ML水搅拌均匀

4. 第三步：蛋清里加几滴白醋或者几滴柠檬汁，然后用打蛋器全速打发至提起有小弯勾不易倒塌即可

5. 第四步：打发好的蛋白加一半到火龙果面糊里，剩下的一半加到另外一份里用翻拌的手法翻拌均匀

6. 第五步：三明治机加热，亮绿灯就是加热好了，加热好后刷层薄薄的油

7. 第六步：倒入两种面糊，用筷子稍微搅拌均匀下就可以（这里一定要倒入面糊后快速搅拌，不然等下打已经凝固了）之后盖上盖子加热5分钟就可以

8. 第七步：可以取出摆盘享用了

小贴士

小贴士：
小贴士： 1.蛋清混合到蛋黄糊里的时候一定要翻拌，不可以顺时针搅拌，会消泡
2.水可以用配方奶或者牛奶代替
3.大宝宝可以加点白糖
4.火龙果汁要过滤，不然有黑芝麻