英式早餐蛋如何做才美味,怎么做英式早餐蛋简单又好吃
- 早餐食谱
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饿了怎么办?快来学作这款零失败的英式早餐吧!———英式早餐蛋
用料
食材:1.面粉 | 350克 |
食材:2.鸡蛋 | 1个 |
食材:3.糖 | 20克 |
英式早餐蛋的做法
将鸡蛋的蛋清、蛋白分离。
在蛋清里加入20克糖,175克面粉,并均匀搅拌至无颗粒状。
在蛋黄里加入175克面粉,并均匀搅拌。
将蛋白先放入锅中铺平,随后将蛋黄液放入蛋白中央铺平。(蛋黄不要和蛋白一样多,因为到时候就看不出来效果了。)
煎熟并拿出装盘。喜欢的小可爱们可以收藏哦!希望大家点赞关注一下^ _ ^
小贴士
大家再煎的时候一定要注意看好时间,千万不要像我一样,把那个蛋白边给煎焦了……
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