土豆丝🥔鸟巢烤蛋(快手早餐)食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆丝🥔鸟巢烤蛋(快手早餐)方法
- 下午茶食谱
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用料
土豆 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
孜然粉 | 适量 |
椒盐 | 适量 |
土豆丝🥔鸟巢烤蛋(快手早餐)的做法
材料很简单,一个鸡蛋🥚一颗土豆🥔
土豆去皮,切薄片切丝,吸干水分
入锅炸,油锅中丢入一条土豆丝,土豆丝可以浮起来的状态,可以下锅炸,炸硬马上捞出,不要颜色变深,一会儿还要入烤箱
炸完的土豆丝很好吃哦,脆脆的像薯片
土豆丝上撒一点孜然粉和椒盐抓匀,中间打入一个鸡蛋(很容易被土豆丝戳破)
鸟巢🐦烤箱预热200度,烤5分钟
拿出来盖一张中间有洞锡纸,防止土豆丝变黑,鸡蛋还要继续烤5分钟
可惜了鸟巢里的蛋被土豆丝戳破了,撒点黑芝麻
很脆很好吃😋
😋
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