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笋版的精彩文章

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新手的野山笋版片儿川食谱大全及做法,烹饪好吃的新手的野山笋版片儿川方法
红烧排骨(玉米笋版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧排骨(玉米笋版)方法
川版油焖笋如何做才美味,怎么做川版油焖笋简单又好吃
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  • 用料雷笋400克五花切片100克玉米油10克生抽15克糖3克豆瓣10克料酒15克水15克盐1克老抽3克青红辣椒3个切丝川版油焖笋的做法玉米油10克+五花肉100克放入主锅,8分钟/TM6高温模式如果是tm5就是VAROMA/反转小勺爆香肉加入料酒15克,水15克,豆瓣10克,糖3克,老抽3克再加入雷笋块400克...
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懒人版焖笋如何做才美味,怎么做懒人版焖笋简单又好吃
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  • 前一天没有吃光的红烧肉,怎么办,买几个春笋,放一起炖吧。(我爸说的,哈哈哈。)用料白糖6克盐4克现成红烧肉100克(多点也无妨)春笋3根小葱若干懒人版焖笋的做法春笋洗干净后切块,和前一天吃剩的红烧肉一起放在锅中,加水,刚好没过竹笋就可以,放盐、糖。大火烧一开,接着中小火慢慢焖吧,大概...
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「简单版一笋两吃」清脆爽口的红烧春笋/咸菜笋丝食谱大全及做法,烹饪好吃的「简单版一笋两吃」清脆爽口的红烧春笋/咸菜笋丝方法
干笋焖鸭(不辣版)食谱大全及做法,烹饪好吃的干笋焖鸭(不辣版)方法
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  • 家里带了很多干笋,做了几次干笋焖五花肉,想换个口味了。用料笋干克鸭1/4只冰糖4小块花椒料酒生抽姜蒜胡椒粉生抽盐干笋焖鸭(不辣版)的做法泡两倍这么多的干笋,提前两天泡发,不断换水,最开始泡两个小时之后把每个笋用手劈开,这是为了更好的泡发。泡好后的笋干很软,用手挤干水,如图...
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清炒莴笋(快手版)食谱大全及做法,烹饪好吃的清炒莴笋(快手版)方法
烧烤版芦笋如何做才美味,怎么做烧烤版芦笋简单又好吃
红烧牛肉(笋干版)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧牛肉(笋干版)方法
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  • 婆家在粤北山区,那里盛产笋干,广式的牛腩焖笋,味道比较单一,还是得我这个四川大厨来加工一下^_^^_^^_^用料牛腩750ke笋干100克姜3片蒜3瓣大葱1根八角2个香叶2片桂皮1小块冰糖30克老抽少许料酒一勺盐2克干辣椒3个红烧牛肉(笋干版)的做法牛腩切块,泡水,把血水泡出来,在冷水下锅除去...
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笋笋笋如何做才美味,怎么做笋笋笋简单又好吃
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  • 来来~我是一头春笋,笋笋笋笋笋笋,笋笋笋笋笋笋笋笋笋~~~来来~我是一头冬笋,笋笋笋笋笋笋,笋笋笋笋笋笋笋笋笋~~~用料冬笋春笋毛笋笋干腌笋酸笋笋笋笋的做法先准备好各种笋再准备好各种烧笋的心情开吃咳咳其实就是不懂怎么添加多种做法……远目...
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芦笋培根(烤箱版)食谱大全及做法,烹饪好吃的芦笋培根(烤箱版)方法
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  • 芦笋培根很多童鞋都是用油炸的方法加热,今天我们来个烤箱版的少油少盐,加芝士后高钙!很健康,适合健身的宝宝啰!😊用料芦笋10根培根5片橄榄油少许芝士10克橄榄3颗黑胡椒少许芦笋培根(烤箱版)的做法将芦笋洗净后从中间断开,四段一份(两头两尾)培根也从中间断开,半块培根包一份芦笋。如...
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糖醋莴笋(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的糖醋莴笋(小美版)方法
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  • 从糖醋黄瓜到糖醋萝卜,每个季节都要反复做上几十次,跟着季节来,春天做莴笋用料莴苣500-600克醋80克冰糖80克生抽80克糖醋莴笋(小美版)的做法将莴苣切成条状主锅倒入调料先5分钟/100度/小勺煮开,放入莴苣设置16分钟/70度/反转速度1装瓶享用,脆脆的,口感非常好,浸泡过夜或者1天后更...
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小美版 笋如何做才美味,怎么做小美版 笋简单又好吃
芦笋简约版如何做才美味,怎么做芦笋简约版简单又好吃
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  • 作为配菜一人份30kcal,盐分0.2g用料芦笋3根菜鱼片2.5g色拉油,酱油适量芦笋简约版的做法制种量为二人份。芦笋3根,去尾部4~5mm,刨去根部以上6~7cm的外皮,切成3~4cm长度小段。平底锅色拉油5ml,中火加热,芦笋加入爆炒1分30秒左右,加入少许酱油和菜鱼片,再炒几下即可。...
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宫保鸡丁(莴笋版)食谱大全及做法,烹饪好吃的宫保鸡丁(莴笋版)方法
油焖冬笋(极简版)食谱大全及做法,烹饪好吃的油焖冬笋(极简版)方法
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  • 作为北方人30岁之前都对冬笋无感,这道菜是跟婆婆学的。在北京11月的冬笋大概要卖到30左右一斤,还非常不好买,要去比较大并且好的超市才有。在淘宝上买冬笋大概有三年了,个头略小但是性价比很高,只是网络购买生鲜需谨慎,我被坑过很多次了……不多说了,希望大家喜欢💕用料冬笋250...
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油闷冬笋(简易版)食谱大全及做法,烹饪好吃的油闷冬笋(简易版)方法
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  • 用料冬笋一个生姜两片生抽三匙老抽一匙(上颜色)冰糖/白砂糖按个人喜好油闷冬笋(简易版)的做法调料配好备用冬笋切片(条),下锅用热水灼一下,捞出沥干备用倒油入锅四五成热时下姜片爆香下冬笋翻炒片刻,加入调料继续翻炒待冬笋均匀上色,加入半碗水,再用小火焖煮汤汁浓稠后再用大火翻炒...
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上汤芦笋(简约版)食谱大全及做法,烹饪好吃的上汤芦笋(简约版)方法
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  • 春天到了,正是吃各种笋、芽的好季节。今天吃的是芦笋。低脂高纤,解馋又不容易长膘。用料芦笋6根皮蛋1颗蒜瓣10瓣盐、鸡精适量上汤芦笋(简约版)的做法建议尽量挑选粗壮的芦笋越绿的越嫩削皮,洗净嫩绿色以下部分的外皮都削掉底下截面手感粗糙的话也切掉一点我的经验是切一点点摸...
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虾仁笋饺(有肉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的虾仁笋饺(有肉版)方法
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  • 家里特别爱做饺子,最会做饺子的还是爸爸,这菜谱是爸爸的味道,记录一下分享给各位另外一个是我的版本,是没有肉的版本用料虾仁克肉末克盐克蚝油笋虾米潮汕沙茶酱糖香菇虾仁笋饺(有肉版)的做法笋切成米粒状,虾仁虾米剁碎,备用。香菇剁碎油锅爆香肉切成末,先和虾仁一起搅拌再和以上剩...
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金缕芦笋(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的金缕芦笋(小美版)方法
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  • 用料芦笋8根意面50克盐适量黑胡椒粉适量罗勒叶碎适量油适量金缕芦笋(小美版)的做法芦笋洗净切段开水放入主锅,加入1克盐,意面从量杯孔放入,13分钟/V/反转速度小勺,煮熟后用凉水冲洗,防黏建议3段芦笋为一捆,用5根意面裹起,刷上油,撒上盐、黑胡椒粉、罗勒碎,烤箱预热,190度18分钟...
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高笋肉片(泡椒版)食谱大全及做法,烹饪好吃的高笋肉片(泡椒版)方法
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  • 喜欢这个泡椒味儿,是四川泡菜辣椒,不是泡野山椒。用料猪肉约240g高笋3根(细)泡椒3根盐适量生粉适量高笋肉片(泡椒版)的做法猪肉洗净切约1mm厚肉片,以适量的盐和水淀粉(生粉和水先调匀)码匀;水淀粉不可以一次加太多,少量加,拌匀之后静置一会儿,观察是否有水渗出,如有水渗出则不可以再加,...
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油焖茭笋(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的油焖茭笋(小美版)方法
  • 油焖茭笋(小美版)食谱大全及做法,烹饪好吃的油焖茭笋(小美版)方法

  • 其实还蛮像油焖春笋的,一样的浓油赤酱,鲜甜鲜甜的,做法也非常简单!用料油20克生抽5g老抽10g茭笋300克糖10克油焖茭笋(小美版)的做法真的很简单,茭笋切滚刀块,然后把所有配料和茭笋都放进主锅。设置8分钟/V/反转小勺,出锅的时候撒点白胡椒粉装盘即可。虽然简单,但是也挺好吃的。...
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黎味自己笋干简单版五花肉炒笋干食谱大全及做法,烹饪好吃的黎味自己笋干简单版五花肉炒笋干方法
笋干烧肉(懒人版)食谱大全及做法,烹饪好吃的笋干烧肉(懒人版)方法
  • 笋干烧肉(懒人版)食谱大全及做法,烹饪好吃的笋干烧肉(懒人版)方法

  • 关于笋干烧肉的做法已经有很多了,我不能说我这个是最好吃的,也无从考究是否正宗苏式做法,只能说比较简单或者说吸取各家所长,当然我也仍将继续演练,因为这个菜几乎没人不爱用料肉一斤(份量随意,最好挑带软骨的)笋干四只(随意,爱吃多放些)沙姜一只八角两个陈皮少许葱三根生抽少许老抽...
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