![香辛乡村欧包做法烹饪大全 地道香辛乡村欧包如何做]( "香辛乡村欧包做法烹饪大全 地道香辛乡村欧包如何做")
- 之前学的法棍的做法用在了这个包包上。用料中筋面粉200克盐3.5克干酵母0.15水136克意大利混合香辛料干碎8克香辛乡村欧包的做法混合材料。混合干性原料搅匀，倒入水充分拌匀。面团很粘，用刮刀拌。0.15克酵母怎么加？单独用杯子加100克水融入1克酵母，搅拌溶液至全部融化得到1%溶...
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![乡村欧包（铸铁锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的乡村欧包（铸铁锅版）方法]( "乡村欧包（铸铁锅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的乡村欧包（铸铁锅版）方法")
- 用铸铁锅，解决了家庭烤箱没有石板蒸汽的问题，谢谢同事Lynn的分享，好棒，外酥内软，值得尝试～～用料法国面粉（T65）250克水175克干酵母1.5克盐4.5克核桃仁50克乡村欧包（铸铁锅版）的做法水和面粉放入主锅，15秒速度3混合这样，盖好保鲜膜静置30分钟水解…夏天的时候最好放入冰箱冷藏静置…这时...
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![波兰种乡村大面包欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种乡村大面包欧包方法]( "波兰种乡村大面包欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的波兰种乡村大面包欧包方法")
- 用料波兰种：高筋面粉100克水100克酵母2克主面团：高筋面粉150克（全麦粉50g+高粉100g）水25克酵母2克盐3克糖20克波兰种乡村大面包欧包的做法自用备份200度30分钟...
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![蝶豆花乡村面包·欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的蝶豆花乡村面包·欧包方法]( "蝶豆花乡村面包·欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的蝶豆花乡村面包·欧包方法")
- 这个欧其实就是我的野性t65基础硬欧的衍生版，把水换成蝶豆花水而已，制作过程基本一致，视频参考：这个配方我只写个大概流程，具体的操作去看野性t65这个方子：即便是我自己，我也保证不了每一次的面团流程（折叠时间、发酵总时长等）都一摸一样，所以你们在做面包的时候，不要完全按照我的时...
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![乡村欧包的详细做法大全,简单又营养的乡村欧包做法]( "乡村欧包的详细做法大全,简单又营养的乡村欧包做法")
- 第一次做，也没写菜谙，自己做个纪录...
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![全麦硬欧包（乡村）记录食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦硬欧包（乡村）记录方法]( "全麦硬欧包（乡村）记录食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦硬欧包（乡村）记录方法")
- 用料T150（波兰）50水（波兰）50鲜酵母（波兰）1T15010T65190高筋粉50水190克盐4克全麦硬欧包（乡村）记录的做法1，波兰种提前一天混合。室温发酵2-3小时，冰箱冷藏，第二天使用。2，除去波兰种，盐，其他混合水解1小时。3，加入波兰种混合面团后，再加入盐混合，45分钟后折叠。4，折叠4次，每次45分钟—1小时，...
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![欧包.乡村面包（不用揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的欧包.乡村面包（不用揉面）方法]( "欧包.乡村面包（不用揉面）食谱大全及做法，烹饪好吃的欧包.乡村面包（不用揉面）方法")
- 用料高筋面粉500克水370克盐6克酵母6克欧包.乡村面包（不用揉面）的做法所有材料放进盆里，盆要大一点，发酵用筷子搅拌成面絮用刮刀翻拌，如图一样，过程大约五分钟吧，成团即可揉好了，盖上保鲜膜，发酵，夏天室温三小时左右，如果是冬天，五六小时左右发酵好的，如图案板上撒多一些浮面，把面团倒...
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![欧包，乡村面包延展流程食谱大全及做法，烹饪好吃的欧包，乡村面包延展流程方法]( "欧包，乡村面包延展流程食谱大全及做法，烹饪好吃的欧包，乡村面包延展流程方法")
- 用料高筋面粉1000克欧包，乡村面包延展流程的做法如图如图如图如图如图如图如图如图...
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![乡村面包｜天然酵母欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的乡村面包｜天然酵母欧包方法]( "乡村面包｜天然酵母欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的乡村面包｜天然酵母欧包方法")
- 用料水700+50克天然酵母200克面粉1000克盐20克乡村面包｜天然酵母欧包的做法如图所示如图如图如图如图如图如图如图...
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![乡村面包（欧包）的吃法食谱大全及做法，烹饪好吃的乡村面包（欧包）的吃法方法]( "乡村面包（欧包）的吃法食谱大全及做法，烹饪好吃的乡村面包（欧包）的吃法方法")
- 陆续增添中用料欧包一片各种食材若干乡村面包（欧包）的吃法的做法开放式三明治法棍上面加料烤成金黄色面包碎沙拉...
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![无蛋奶乡村果香巧克力欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的无蛋奶乡村果香巧克力欧包方法]( "无蛋奶乡村果香巧克力欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的无蛋奶乡村果香巧克力欧包方法")
- 这款面包采用了Vee老师的方子，稍微做了调整，这款面包无蛋无奶无油低糖，是一款名副其实的健康面包，面包外脆内软，口感丰富，值得推荐。这款面包用到了液种，很好的提升面包的风味，丰富面包的口感，延缓面包老化。方子中的干果可以换成自己喜欢的。核桃需提前烤香。这个方子是三个面包...
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![香蕉核桃巧克力乡村软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉核桃巧克力乡村软欧包方法]( "香蕉核桃巧克力乡村软欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的香蕉核桃巧克力乡村软欧包方法")
- 用料高筋粉400全麦面包粉70克全麦粉30克奶粉15克酵母4.8克盐7.2克水200克香蕉2根（200克）蜂蜜20克馅料核桃100克巧克力50克（1块德芙）葡萄干50克香蕉核桃巧克力乡村软欧包的做法香蕉压成泥，除酵母外干湿料混合放厨师机（乔立冰桶），1档搅拌成团，静置半小时（我去吃饭了其实😂），倒入酵母，1档...
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![欧洲乡村面包European Peasant Bread食谱大全及做法，烹饪好吃的欧洲乡村面包European Peasant Bread方法]( "欧洲乡村面包European Peasant Bread食谱大全及做法，烹饪好吃的欧洲乡村面包European Peasant Bread方法")
- 用料温水360克干酵母7克盐1小勺黑麦粉35克全麦粉35克高筋面粉385克欧洲乡村面包EuropeanPeasantBread的做法在大容器中混合酵母、盐和温水，酵母不需要完全溶解。然后加入黑麦粉、全麦粉和高筋面粉，用木勺搅拌至干湿均匀、没有干粉即可。这个步骤几分钟就能完成。盖上盖子（不...
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![香脆可口全麦乡村欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的香脆可口全麦乡村欧包方法]( "香脆可口全麦乡村欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的香脆可口全麦乡村欧包方法")
- 一款百吃不腻的欧包，切片用多士炉翻烤至金黄香脆，然后涂上厚厚的牛油，一口卡吃卡吃脆，满满当当的幸福从口中漫延出来，快乐就是如此的简单！用料王后T65420克王后T15080克海盐10克干酵母2克水粉比1:1:1的波兰种或者鲁邦种等天然酵母150-200克波兰种制作方法：100克T65＋100克水+1克干...
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![100%全麦乡村欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦乡村欧包方法]( "100%全麦乡村欧包食谱大全及做法，烹饪好吃的100%全麦乡村欧包方法")
- 隔段日子就会做的，纯全麦乡村面包，喜欢的味道总是会惦记的。这两日，室温温度都在18度左右，发酵上和时间上都做了调整，和以往的做法稍有不同，认真地拍了过程图。正不正宗没关系，个头组织也都随它虐！自己不嫌就好，享受这徒手玩面团的感觉。用料红磨坊全麦粉220克波兰种50克食盐4克水...
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![乡村硬欧如何做才美味，怎么做乡村硬欧简单又好吃]( "乡村硬欧如何做才美味，怎么做乡村硬欧简单又好吃")
- 今天分享的这款乡村硬欧，不用揉面，不需要用到法粉，也不需要养种，你需要做的，只是给面团一点时间，耐心过后就会收获惊喜！喜欢的小伙伴都来做做吧~（by@晃晃麻麻的小厨房）用料高粉200g全麦粉50g鲜酵母1.5g水200g蜂蜜10g盐4.5g乡村硬欧的做法鲜酵母倒水里，搅拌溶解，加入蜂蜜，搅拌均匀，加入...
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![蝶豆花欧式乡村面包食谱大全及做法，烹饪好吃的蝶豆花欧式乡村面包方法]( "蝶豆花欧式乡村面包食谱大全及做法，烹饪好吃的蝶豆花欧式乡村面包方法")
- 用料高筋面粉270克全麦面粉30克盐3克酵母3克黄油25克糖20克蝶豆花水180克（175克）蝶豆花10克适量水（泡一夜冰箱）葡萄干、杏干适量蝶豆花欧式乡村面包的做法黄油和干果最后加入面团。其他材料混合均匀揉成光滑面团后进行室温下发酵一小时，发酵后进行排气滚圆后放入烤盘中进行第...
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![法式乡村面包/蒜香乡村面包（无油无糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式乡村面包/蒜香乡村面包（无油无糖）方法]( "法式乡村面包/蒜香乡村面包（无油无糖）食谱大全及做法，烹饪好吃的法式乡村面包/蒜香乡村面包（无油无糖）方法")
- 前一阵总是做吐司，虽然奶香浓郁柔软拉丝软妹子，但是我还是更喜欢有硬壳的法棍欧包，咔吱咔吱嚼一嚼越嚼越香还不腻，而且很健康(๑‾ꇴ‾๑)这款面包参考了基本法式面包和法棍做法，因为没有合适的模具就大概整了个型放进去，结果虽然比较丑但是味道相当棒^_^外脆内软，而且无糖无油...
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![健康养生乡村欧包～食谱大全及做法，烹饪好吃的健康养生乡村欧包～方法]( "健康养生乡村欧包～食谱大全及做法，烹饪好吃的健康养生乡村欧包～方法")
- 用料面团高筋面粉300g红糖30g酵母3g盐3g水200g黄油15g加料红枣、核桃、枸杞等适量健康养生乡村欧包～的做法制作面团：1.面团材料除了黄油和酵母，放入厨师机搅拌桶（水预留10g看面团干湿的情况再加）揉至不完全状态。2.加入黄油和酵母揉至完全状态。揉好的面团盖上保鲜膜，在28-29度...
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![乡村软欧包如何做才美味，怎么做乡村软欧包简单又好吃]( "乡村软欧包如何做才美味，怎么做乡村软欧包简单又好吃")
- #包治百病系列#做面包造福家人👪质朴无华的软欧包少糖少油少负担面粉本身的麦香满满爱意的各种果干外加天然酵母刚出炉特别的好吃较硬的外壳柔软的内芯搭配一杯咖啡☕️简直无敌[坏笑]没有什么是做面包治愈不了的如果不能那就多做几次吧用料高筋面粉222克天然酵母原液33克...
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![乡村软欧如何做才美味，怎么做乡村软欧简单又好吃]( "乡村软欧如何做才美味，怎么做乡村软欧简单又好吃")
- 这是金大旺的线下实体课的内容老师只是一份职业与人品道德无关希望大家不要麻木崇拜上过她的实体课买过她的线上课也买过其他老师的线上课她的课永远都是避重就轻该简单的啰嗦一大堆该详细的永远一带而过即使线上课也都是在推销各种模具、烤箱、发酵箱等课后群也只是回答...
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- 橄榄油黑糖葡萄干核桃亚麻籽是我做欧包的配置。乡村欧包的迷人之处应该在于它耐嚼的口感，加上全麦面粉的低GI值，比普通面粉更适合健身人士。有瘾，抹果酱。用料水克盐克全麦粉克酵母克面粉克高筋面粉克坚果杂果克乡村欧包的做法揉面用小美仅2+2。一发再发，整型。入烤箱。200度...
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![基础欧包 欧式面包 乡村欧包（免揉免出膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的基础欧包 欧式面包 乡村欧包（免揉免出膜）方法]( "基础欧包 欧式面包 乡村欧包（免揉免出膜）食谱大全及做法，烹饪好吃的基础欧包 欧式面包 乡村欧包（免揉免出膜）方法")
- 最近天天在家躺着，是时候减减肥了，便做了这款低油低糖低脂的基础欧包，当作早饭吃。乡村欧包一般个头较大，份量较重，颜色较深，表皮金黄而硬脆；面包内部组织柔软而有韧性，没有海绵似的感觉，空洞细密而均匀；面包口味为咸味，面包里很少加糖和油；一般人们习惯将小面包做成三明治和大面包切...
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![全麦乡村软欧面包B31食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦乡村软欧面包B31方法]( "全麦乡村软欧面包B31食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦乡村软欧面包B31方法")
- 昨天天气持续的阳光灿烂，遛娃时看着他顶着蓝天撒欢，忍不住即时拍了情景发给阳光稀缺的成都的友人。“小王子都这么大了，可见你的付出。”“他是时间的作用。”“人母的付出是无法度量的。”“你也有好天气吗？”我问。“难得昨天有太阳，我赶紧把被子床单洗了，可惜还没干，今天又阴...
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![硬式欧包——波兰种乡村面包食谱大全及做法，烹饪好吃的硬式欧包——波兰种乡村面包方法]( "硬式欧包——波兰种乡村面包食谱大全及做法，烹饪好吃的硬式欧包——波兰种乡村面包方法")
- 来源b站小熊喜欢吃面包的波兰种法棍。侵删。夏天做成法棍，找不到合适的容器放冰箱发酵，所以改成了乡村面包。用料波兰种t5587克水107克酵母粉1克总面团t5587克水0～17克盐2克硬式欧包——波兰种乡村面包的做法波兰种发酵至有气泡，4度过夜。总面团与波兰种混合，揉面至有薄膜。25...
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