![干红焖鸭如何做才美味，怎么做干红焖鸭简单又好吃]( "干红焖鸭如何做才美味，怎么做干红焖鸭简单又好吃")
- 从某个小说里看到的，至于哪本?你猜?我本身并不是特别喜欢鸭肉因为味道重，一个烧不好鸭腥味就重的没法吃。以往过节我都煮鸡，今天换一换。用料鸭半只老抽适量生抽适量葱适量姜几片干红一瓶八角三个桂皮适量盐适量冰糖适量陈皮山楂适量干红焖鸭的做法鸭处理干净，斩件，加生抽老抽...
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![红焖鸭子如何做才美味，怎么做红焖鸭子简单又好吃]( "红焖鸭子如何做才美味，怎么做红焖鸭子简单又好吃")
- 用料鸭子1只生姜5g青大蒜50g盐适量生抽适量花雕酒两勺蚝油两勺米酒两勺老抽适量红焖鸭子的做法先用油爆炒姜片，能后在放鸭子，把鸭子炒出金黄和香味在放作料然后把开水加进去小贴士水一定要莫过鸭子，然后在炖煮两小时左右...
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![红焖鸭肉如何做才美味，怎么做红焖鸭肉简单又好吃]( "红焖鸭肉如何做才美味，怎么做红焖鸭肉简单又好吃")
- 用料鸭肉半只姜5片桂皮2块大蒜4瓣花椒15粒香叶1片泡椒5个生抽4勺盐适量豆瓣酱半勺糖半勺蚝油1勺清水半小碗蒜苗5根红焖鸭肉的做法材料图全家福鸭肉焯水洗尽放入锅中炒干水分逼出油把鸭油逼出来之后放豆瓣酱等材料炒香加入酱油等调味料翻炒均匀之后放入高压锅中上汽十五分...
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![红焖鸭如何做才美味，怎么做红焖鸭简单又好吃]( "红焖鸭如何做才美味，怎么做红焖鸭简单又好吃")
- 一道制作简单的家庭“红焖”菜肴，做法也同样适用于其他肉类，如：鸡肉、猪肉、羊肉~用料仔鸭半只老姜1块蒜5瓣葱2段桂皮1支八角2个花椒10粒酱油3大匙冰糖1大匙白胡椒粉少许麻油少许花雕酒1大匙盐适量红焖鸭的做法鸭子斩块后入滚水中汆烫至皮紧后取出，用清水洗净。不要汆烫时间...
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![笋干焖鸭子如何做才美味，怎么做笋干焖鸭子简单又好吃]( "笋干焖鸭子如何做才美味，怎么做笋干焖鸭子简单又好吃")
- 用料笋干适量鸭1只姜5.6片蒜苗两根耗油1汤匙盐，酱油适量笋干焖鸭子的做法先把鸭子洗干净切好，再切好蒜苗姜片。蒜苗头和叶子分开笋干要提前一夜用热水泡。或者当天要用的时候放锅里用水煮开再泡一两个小时就可以了。锅里先把肥的鸭皮放下去煸出油(可以放一些油做引诱煸出油...
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![笋干焖鸭肉如何做才美味，怎么做笋干焖鸭肉简单又好吃]( "笋干焖鸭肉如何做才美味，怎么做笋干焖鸭肉简单又好吃")
- 用料鸭肉只笋干适量姜五片蒜五瓣生抽3勺老抽勺蚝油3勺料酒2勺盐适量笋干焖鸭肉的做法1、鸭肉洗干净，用姜片，蒜，茶油，盐腌制十分钟；2、锅里放油，把鸭肉炒香，放生抽、蚝油、老抽，放笋干，加适量水焖十几分钟，加适量盐即可出锅。笋干焖鸭真的是香...
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![红焖全鸭的详细做法大全,简单又营养的红焖全鸭做法]( "红焖全鸭的详细做法大全,简单又营养的红焖全鸭做法")
- 红焖全鸭选用的是老鸭，传统的做法是先将老鸭焯水，然后在油锅内炸制表皮微黄，而现代人都追求健康，所以我采用了空气炸锅的无油炸制，不仅不需要额外加油，还能将鸭皮内多余的油脂逼出体外。空气炸锅炸完之后放入捷赛懒人锅内，将所有的调料加水调成调料水，放入生姜辣椒，卤料包，啤酒。由...
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![萝卜干焖鸭的详细做法大全,简单又营养的萝卜干焖鸭做法]( "萝卜干焖鸭的详细做法大全,简单又营养的萝卜干焖鸭做法")
- 萝卜干焖鸭用料：鸭肉700克，萝卜干50克，生抽25克，蚝油25克，盐2克，白糖3克用料鸭半只萝卜干焖鸭的做法萝卜干焖鸭用料：鸭肉700克，萝卜干50克，生抽25克，蚝油25克，盐2克，白糖3克...
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![笋干焖板鸭如何做才美味，怎么做笋干焖板鸭简单又好吃]( "笋干焖板鸭如何做才美味，怎么做笋干焖板鸭简单又好吃")
- 用料板鸭1袋干笋尖适量泡发黑木耳1小碗生姜1块蒜瓣4粒干红椒6个生抽老抽黄酒自制混合豉汁料啤酒小半杯蒜泥萝卜汁2勺笋干焖板鸭的做法1泡发处理好的干笋（泡发方法详见附后），用清水漂着，烹饪之前切条块状，拧干水备用将板鸭开袋，用40℃左右温热水浸泡约15分钟，沥水后斩切成块，将板...
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![干焖鸭如何做才美味，怎么做干焖鸭简单又好吃]( "干焖鸭如何做才美味，怎么做干焖鸭简单又好吃")
- 突然冷空气下降人都不爰动弹了想省点事又能整个爰吃的菜就选做了这个干焖鸭用料鸭半只姜几片八角几个料酒适量盐丁点糖一丢丢生抽一勺花椒一小摄蒜几瓣香菜丁点柱侯酱一勺干焖鸭的做法焯干些水份然后捞起放一边爆香蒜，姜，花椒，八角(后两种个人口味可不放)爆香后放入鸭肉拌匀...
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![红枣焖鸭如何做才美味，怎么做红枣焖鸭简单又好吃]( "红枣焖鸭如何做才美味，怎么做红枣焖鸭简单又好吃")
- 用料红枣适量鸭子半只姜适量葱适量料酒适量黄糖小块红枣焖鸭的做法红枣泡10分钟，鸭子洗干净，锅内放上适量的水葱姜料酒鸭开火烧开，烧开后把鸭子洗干净备用开中火放入姜蒜爆香放入鸭炒两分钟放入调味料（柱候酱，蚝油，生抽，少许盐，糖）最后放入水漫过肉面，放入红枣，中小火焖30分钟左右，想...
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![笋干焖鸭如何做才美味，怎么做笋干焖鸭简单又好吃]( "笋干焖鸭如何做才美味，怎么做笋干焖鸭简单又好吃")
- 这道菜超级好吃！可以把鸭改成鹅一样好吃！用料鸭半只（3斤左右）笋干适量八角2个姜少许香叶3片酱油1勺料酒少许冰糖少许辣椒干2个桂皮少许柱候酱2大勺笋干焖鸭的做法把笋干提前一天泡好！鸭切成块！直接把鸭下锅，把鸭子渗出的水炒干，炒香后再加柱候酱，八角，桂皮，香叶继续炒！（我喜欢吃鸡脚，所...
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![干萝卜焖鸭如何做才美味，怎么做干萝卜焖鸭简单又好吃]( "干萝卜焖鸭如何做才美味，怎么做干萝卜焖鸭简单又好吃")
- 不用炒也不用焯水的干萝卜焖鸭，简单容做，虽然样子不好看，但是，吃了非常美味用料鸭半只萝卜干5根姜5片八角数个桂皮8小段草果3个干萝卜焖鸭的做法准备材料：草果、八角、桂皮、萝卜干、洗干净备用鸭肉洗干净草果洗干净后要用刀拍开，这样容易入味姜洗干净去皮切片备用萝卜干洗干净...
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![焖鸭肉下饭菜下酒菜红烧鸭焖鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的焖鸭肉下饭菜下酒菜红烧鸭焖鸭方法]( "焖鸭肉下饭菜下酒菜红烧鸭焖鸭食谱大全及做法，烹饪好吃的焖鸭肉下饭菜下酒菜红烧鸭焖鸭方法")
- 妈妈的家乡赣南有一道非常好吃的菜-焖鸭每次回赣南必点菜。过年过节，宴请朋友，这道菜是必上的。每当有亲朋好友做客时，热情好客的赣南人会把自己家养的鸭宰杀好，一半做焖鸭，一半做汤，鸭汤非常清热下火。用料糖一小勺盐适量油3汤勺蒜6-7生抽1-2勺鸭腿2只葱2根白酒1-2勺焖鸭肉下...
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![啤酒鸭焖笋干的详细做法大全,简单又营养的啤酒鸭焖笋干做法]( "啤酒鸭焖笋干的详细做法大全,简单又营养的啤酒鸭焖笋干做法")
- 没有故事，就是喜欢吃教程已经尽可能写详细了，请认真看清楚，不懂的再留言给我，我也会不定期的完善的教程，愿大家都有好胃口，海吃不胖用料啤酒1瓶鸭1只（四斤左右）花椒一小把八角2个姜5片桂皮三个手指大小酱油适量盐适量（或不用）老抽一勺（或不用）笋干150克（提前一天泡好）啤酒鸭焖笋干的做...
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![红焖啤酒鸭的详细做法大全,简单又营养的红焖啤酒鸭做法]( "红焖啤酒鸭的详细做法大全,简单又营养的红焖啤酒鸭做法")
- 鸭肉富含营养，但是处理不好就会有腥味。用啤酒、辣椒和大料烧制后就很美味了。用料鸭半片啤酒1罐花椒15粒八角2个桂皮1块老抽1勺蒜5瓣姜3片蚝油1勺盐适量干红辣椒10个冰糖适量红焖啤酒鸭的做法1.食行买的半片鸭洗净切块。鸭块不要切太小，鸭肉烧好了会回缩的。我不喜欢汤里...
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![干笋焖子鸭如何做才美味，怎么做干笋焖子鸭简单又好吃]( "干笋焖子鸭如何做才美味，怎么做干笋焖子鸭简单又好吃")
- 就是笋干炒鸭。简单材料版！让你不用东跑西转就快速品尝到美味～用料子鸭（切小块）超市卖的一盘或一只都可干笋丝笋与肉比例为1至1.5：1八角大蒜干辣椒或小尖椒姜片料酒老抽干笋焖子鸭的做法先将原生态干笋热水泡0.5--1小时，切细丝。如果是已处理好的袋装干笋丝只需直接冷水泡0.5小...
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![老鸭焖笋干如何做才美味，怎么做老鸭焖笋干简单又好吃]( "老鸭焖笋干如何做才美味，怎么做老鸭焖笋干简单又好吃")
- 1、红烧带闷，将老鸭的滋味和笋子的味道充分融合，笋依旧脆嫩，老鸭也可口2、解馋不油腻用料老鸭半只笋干（泡发好的）300克老姜少许香叶2片老鸭焖笋干的做法1、老鸭切块，记得开水抄下去血水2、老姜主要是去腥味的笋干，泡发好的（老饶家自己的泡好的笋子，要是干货的话，就把笋子泡好在做）老...
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![干笋焖鸭如何做才美味，怎么做干笋焖鸭简单又好吃]( "干笋焖鸭如何做才美味，怎么做干笋焖鸭简单又好吃")
- 用料鸭半只笋干250克姜8片香芹2根啤酒1瓶柱侯酱2勺蚝油2勺干笋焖鸭的做法笋干提前半天泡发泡发好的笋干要飞水去涩味鸭子冷水下锅，放入姜片和料酒飞水，飞水之后用冷水冲干净锅里倒入少许油，大量的姜片和一勺砂糖，炒出糖色，倒入鸭肉一起翻炒放入两勺蚝油和两勺柱侯酱，翻炒均匀，然...
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![笋干焖水鸭如何做才美味，怎么做笋干焖水鸭简单又好吃]( "笋干焖水鸭如何做才美味，怎么做笋干焖水鸭简单又好吃")
- 用料水鸭半只笋干适量猪皮(或五花肉)少许黑木耳少许生姜少许青蒜少许干红椒少许大蒜少许盐适量生抽少许老抽少许白酒少许冰糖少许笋干焖水鸭的做法将水鸭去尾臊洗净斩件，油脂较多的部分单独切小块，其余部分切块，猪肉皮也切块备用将炒锅烧热注油，下生姜片、蒜瓣、青蒜蒜白段及...
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![红焖鸭鸭如何做才美味，怎么做红焖鸭鸭简单又好吃]( "红焖鸭鸭如何做才美味，怎么做红焖鸭鸭简单又好吃")
- 用简单用料做出不一样的鸭品用料鸭2支腿香菇几个栗子3一4两酱油2勺沙茶少许(没有可不用)蚝油1茶匙红焖鸭鸭的做法鸭腿去骨切件爆香菇，爆栗子，爆姜丝，爆鸭肉下酱油、沙茶，翻炒加水焖到快收汁下蚝油、鱼露或盐，最后下葱段，起锅...
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![红酒焖鸭如何做才美味，怎么做红酒焖鸭简单又好吃]( "红酒焖鸭如何做才美味，怎么做红酒焖鸭简单又好吃")
- 冬季的鸭子很肥美，鸭肉也是中国大地年夜菜必不可少的食材之一！红酒能够疏通血管,美容养颜！红酒除了喝也是上好的调味品，用红酒焖鸭能够充分祛除鸭肉腥味，保持鸭肉水分，锁住营养，还能产生一种令人愉悦的红酒香气！可谓色香味俱全！用料鸭肉1只姜50克红酒1瓶盐适量红酒焖鸭的做法鹅妈...
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![红焖鸭肉的详细做法大全,简单又营养的红焖鸭肉做法]( "红焖鸭肉的详细做法大全,简单又营养的红焖鸭肉做法")
- 一次成功的尝试用料生鸭肉半只生姜适量（看个人喜欢下）蒜头5到6个红辣椒一根（辣的，不太辣的可以多下，个人喜欢）油适量红焖鸭肉的做法鸭肉洗净沥干，把淤血去净锅里倒入油烧热将蒜头和姜切碎放入锅中翻炒至稍微变色再把沥干好的鸭肉倒入锅中大火翻炒翻炒至肉半熟加入适量清水，清水要...
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![笋干焖烧鸭如何做才美味，怎么做笋干焖烧鸭简单又好吃]( "笋干焖烧鸭如何做才美味，怎么做笋干焖烧鸭简单又好吃")
- 用料笋干（泡发）木耳（泡发）鸭子姜片蒜葱段干红辣椒生抽老抽冰糖白酒笋干焖烧鸭的做法鸭子清洗干净切块，将鸭油多的肉块单独挑出来。锅里油热以后，下姜片，蒜，葱段，干红辣椒，中小火爆香，捞出备用下那些挑出来的肥鸭块，翻炒出鸭油，然后下其他的鸭块，之前的调味料，转大火爆香到肉皮略微焦黄淋...
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