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- Hossein带来一次同事聚会的茄子泥受到了一致好评，学来记录一下用料茄子3个番茄2个鸡蛋2个洋葱1只蒜5瓣姜黄粉一勺盐适量茄子酱Mirzaghasemi的做法把茄子外表皮用叉子扎多个孔，表面涂一些油。烤箱预热200度，上下火烤茄子40分钟。茄子烤软后，取出晾凉，剥皮处理成茄泥待用。西红...
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- 吃过我伊朗同学做的菜都非常惊艳，这道名叫MirzaGhasemi的波斯风味烤茄子酱真的太好吃了，而且膳食纤维丰富，做起来也很容易。这个用料可以做两人份，每份256千卡，8.7克脂肪，12.8克蛋白质，37克碳水化合物，其中膳食纤维15克。用料茄子850克番茄90克大蒜1头植物油1小勺鸡蛋2个盐半小勺...
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