![正宗广式叉烧做法烹饪大全 地道正宗广式叉烧如何做]( "正宗广式叉烧做法烹饪大全 地道正宗广式叉烧如何做")
- 用料梅花肉叉烧酱豆瓣酱蚝油料酒老抽生抽白砂糖蒜瓣盐正宗广式叉烧的做法【调酱汁】加入3勺叉烧酱、1勺豆瓣酱、1勺耗油、1/2勺生抽、1勺料酒、1/2勺老抽、1勺糖、1/2勺盐，搅拌均匀梅花肉加入蒜瓣，刷上酱汁，盖上保鲜膜冰箱冷藏腌制至少2小时平底锅倒油，中火加热，放入腌好的梅...
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![广式烤叉烧「烤箱版」简单 正宗 好吃 下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的广式烤叉烧「烤箱版」简单 正宗 好吃 下饭方法]( "广式烤叉烧「烤箱版」简单 正宗 好吃 下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的广式烤叉烧「烤箱版」简单 正宗 好吃 下饭方法")
- 【烤箱菜】烤叉烧。Tips.肉不能切太大太厚容易不熟。腌制至少过夜不然不进味。不要偷懒，5-10分钟就要拿出来刷酱一次。用料前腿梅花肉400克李锦记叉烧酱60克耗油20克料酒10克糖5克蜂蜜10克广式烤叉烧【烤箱版】简单正宗好吃下饭的做法这次选择的前腿梅花肉。这个位置的腿...
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![正宗广式烧排骨做法烹饪大全 地道正宗广式烧排骨如何做]( "正宗广式烧排骨做法烹饪大全 地道正宗广式烧排骨如何做")
- 媲美“仙庙烧鸡”烧排骨，超好吃，隔壁小孩都馋哭了!因家里材料不全，用别的替代了，一样好吃!喜欢吃辣可以加辣椒油。正宗广式烧排骨配料：糖、甜面酱、柱侯酱、面豉酱、五香粉、胡椒粉。用料肋排（冷冻肉店有卖）1块（两斤）叉烧酱2勺（瓷勺）排骨酱2勺（瓷勺）糖2勺（瓷勺）五香粉1勺（瓷勺）胡椒粉1勺（瓷...
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![从叉烧做到包的广式叉烧包食谱大全及做法，烹饪好吃的从叉烧做到包的广式叉烧包方法]( "从叉烧做到包的广式叉烧包食谱大全及做法，烹饪好吃的从叉烧做到包的广式叉烧包方法")
- 想做叉烧，顺便做个叉烧包此方一共做出来16个包叉烧肉和叉烧芡1:1用料叉烧前腿肉/梅头肉我们觉得带肥的前腿肉做出来比较好吃叉烧酱，蚝油，生抽，老抽，糖，盐抹匀，用叉子叉叉入味姜葱蒜腌制24小时叉烧芡粉浆生粉25g，玉米淀粉25g，水50g调料汁水250g，我偷懒用腌制叉烧的汁水200g葱姜蒜，青...
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![正宗广式蜜汁叉烧做法烹饪大全 地道正宗广式蜜汁叉烧如何做]( "正宗广式蜜汁叉烧做法烹饪大全 地道正宗广式蜜汁叉烧如何做")
- 用料李锦记叉烧酱2大勺姜片任意几片耗油1勺生抽1勺蜂蜜2勺梅花肉500克白酒1勺正宗广式蜜汁叉烧的做法用叉子使劲戳戳梅花肉，把上述调好的酱料搅拌均匀，腌制4小时烤箱预热一下，温度200梅花肉正反两面合烤15分钟，反面期间刷刷腌制剩的调料现在，我们再调一个酱汁~🧚♀️叉烧酱1勺...
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![蜜汁叉烧肉-广式叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜汁叉烧肉-广式叉烧方法]( "蜜汁叉烧肉-广式叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的蜜汁叉烧肉-广式叉烧方法")
- 想吃广式叉烧怎么办，茶餐厅去不了，自己动手吧，只需一块上等的梅花肉，还有一瓶李锦记的叉烧酱，美味便成功了一半用料梅花肉500克李锦记叉烧酱70克李锦记财神蚝油2勺葱姜蒜适量生抽适量蜂蜜2勺蜜汁叉烧肉-广式叉烧的做法梅花肉，这块肉太好了，必须拥有一张单独的照片，给大家看看它带...
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![美味广式叉烧的详细做法大全,简单又营养的美味广式叉烧做法]( "美味广式叉烧的详细做法大全,简单又营养的美味广式叉烧做法")
- 作为一个广东人，非常喜欢叉烧，尤其是有肥有瘦的那种。一口咬下去，油脂和瘦肉结合，满口香甜，回味无穷。趁着有空，向有经验的人请教了一下，自己竟然也做出了好吃的叉烧，感觉不比外面的差。（当然，这是家庭版的，和酒店卖的做法和用料略有差别）用料梅头肉600克叉烧酱80克蚝油30克蜂蜜15克...
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![广式花叉（光波炉版叉烧）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式花叉（光波炉版叉烧）方法]( "广式花叉（光波炉版叉烧）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式花叉（光波炉版叉烧）方法")
- 广州的烧腊全国闻名，而叉烧是烧腊店必不可少的出品之一，而叉烧又分为花叉（花肉为原料）和梅叉（梅柳为原料）花叉甘香，梅叉香嫩，各有各的捧场客。这次做的是花叉，可选用带有肥肉的花肉或上肉，入口即化，肉汁甘香，减肥的MM不要太贪嘴哦……用料花肉（或上肉）400g叉烧酱（香港淘大）2½汤匙南乳吊...
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![广式叉烧包（没错就是这味道.这才正宗）的详细做法，广式叉烧包（没错就是这味道.这才正宗）做法技巧]( "广式叉烧包（没错就是这味道.这才正宗）的详细做法，广式叉烧包（没错就是这味道.这才正宗）做法技巧")
- 按照步骤同配方做，不好吃找我，真的是太正宗了，比外面买的还好吃，叉烧的做法之前有写过两个菜谱，一个烤箱烤的，一个直接用不粘锅煎的，都一样好吃，叉烧的做法整块肉煎好出来再切丁的肉质感会比较嫩的.用料叉烧肉200克叉烧酱1勺风车牌淀粉2勺15-20克左右水50克生抽勺白糖1大勺12克左...
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![广式蜜制叉烧的详细做法大全,简单又营养的广式蜜制叉烧做法]( "广式蜜制叉烧的详细做法大全,简单又营养的广式蜜制叉烧做法")
- 没有叉烧酱，就用辣椒酱代替，想不到也能做叉烧哦，肥瘦相间，Q弹不腻，口感一级棒。做法也非常简单，一个空气炸锅就能搞定。用料梅花肉500克蒜3瓣姜1块香菜根5根生抽10g老抽5g料酒5g糖10克盐2克辣椒酱1勺蜂蜜适量广式蜜制叉烧的做法梅花肉划几刀划。一勺辣椒酱。将调料混匀。食材拍...
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![广式烤叉烧如何做才美味，怎么做广式烤叉烧简单又好吃]( "广式烤叉烧如何做才美味，怎么做广式烤叉烧简单又好吃")
- 叉烧是广东省传统的名菜，肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。用料猪梅花肉200g叉烧酱100g香葱30g蒜头20g玫瑰露酒20g盐3g白胡椒粉5g广式烤叉烧的做法准备好所有食材。猪梅肉改刀成厚度接近1cm，打上花刀，蒜切片，香葱切段。猪梅肉放入深盆中，加入盐、玫瑰露酒，白胡椒粉、葱段、蒜...
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![广式叉烧酱如何做才美味，怎么做广式叉烧酱简单又好吃]( "广式叉烧酱如何做才美味，怎么做广式叉烧酱简单又好吃")
- 绝对秒杀李锦记的叉烧酱用料小葱碎(取葱白部分，葱白不够可用洋葱或蒜蓉代替)60克洋葱碎(不够的话可用小葱、大蒜代替)80克大蒜5瓣水50克生抽60克蚝油60克白糖50克鱼露(可用生抽代替)10克红曲粉(可用1汤匙老抽代替)10克水淀粉材料水半碗淀粉3勺广式叉烧酱的做法切碎葱蒜，洋...
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![这才是叉烧包最好吃的做法]( "这才是叉烧包最好吃的做法")
- 用料十个分量面种250g细砂糖75g（可減量55克左右）低粉+澄粉95克泡打粉6克五个分量面种：低粉80、淀粉20、水55、酵母2）150棉白糖45（可減量至35左右）低粉加淀粉55泡打粉3.6醋1毫升豬油適量广式叉烧包的做法先做面种：低粉175克加95克水加2克酵母揉均匀发酵12小时（18度左右）、发酵好后...
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![这才是广式叉烧肉最好吃的做法]( "这才是广式叉烧肉最好吃的做法")
- 因为今天烤箱刚到，所以昨天我就腌制了好肉，今天就做叉烧肉的，我是新人，第一次做叉烧呢，至于比例呢，我也没用电子称称过，用料猪肉600克叉烧酱3勺盐0.5克蜂蜜2勺广式叉烧肉的做法准备好材料，猪肉已经是我提前腌制好的了，就是把猪肉洗干净，去血水，然后倒入3勺叉烧酱，两勺蜂蜜，0.5克的盐去...
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![广式叉烧包如何做才美味，怎么做广式叉烧包简单又好吃]( "广式叉烧包如何做才美味，怎么做广式叉烧包简单又好吃")
- 用料低筋面粉500克泡打粉5克酵母5克白砂糖90克清水250克猪油10克（没有可不放）叉烧适量广式叉烧包的做法低筋面粉与泡打粉混合，糖与酵母混合，两混合物再放一起。加入清水搅拌，无干粉后再加猪油，揉成光滑面团。取出面团，擀成面片再叠起来，重复3次，醒发15分钟。分成合适大小的剂子，撒...
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![广式叉烧如何做才美味，怎么做广式叉烧简单又好吃]( "广式叉烧如何做才美味，怎么做广式叉烧简单又好吃")
- 这款叉烧肥而不腻，肥而不腻，选五花肉的时候一定要选这种一层肥一层瘦一层肥那种层次，有烤箱版和电饭煲版，个人觉得烤箱版更好吃！前面的研制和材料做法是一样的，只是后面烤箱用电饭煲代替，电饭煲的话就是直接按煮饭键即可！反正我孩子特别喜欢吃！所以我的调味料都是尽量很简单，适合孩...
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![广式叉烧肉如何做才美味，怎么做广式叉烧肉简单又好吃]( "广式叉烧肉如何做才美味，怎么做广式叉烧肉简单又好吃")
- 这道菜是爸爸一个一个步骤录视频教我的，但我做的还是没有爸爸在家做的好吃，步骤都是一样的，就是做不出来他的味道。美食果然可以承载做菜人的心意❤️用料五花肉600克蚝油2勺李锦记叉烧酱5勺冰糖15克（大概是4小颗，喜欢甜口可以多放）姜丝5克左右，两片切丝广式叉烧肉的做法第一步，洗...
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![这才是叉烧最好吃的做法]( "这才是叉烧最好吃的做法")
- 蜜汁叉烧肉，是我家小肉祖宗经常要翻的牌子😄每次买上一斤左右的梅花肉（肩胛肉），腌渍入味后烤熟，切片或配上一碗白米饭🍚或煮熟细面，上面码上数片，都是真真的好味道。烤叉烧肉最好要选用梅花肉，因为此肉横切面瘦肉占90%，其间有数条细细的肥肉丝纵横交错，烤制的时候丝丝肥肉里面的油...
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![非正宗：桂花叉烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的非正宗：桂花叉烧肉方法]( "非正宗：桂花叉烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的非正宗：桂花叉烧肉方法")
- 晚上下班去菜场买菜看到一块特别漂亮的梅花肉，家里没有叉烧酱，就随意搭配出这款《非正宗桂花叉烧肉》，很成功！烤出来外面略有嚼劲里面的肉还挺嫩的，也很入味。加的味之素代糖对限糖的小伙伴也很友好。家庭版做法简单，你也试试吧！1勺约为10克，按比例即可不需要那么精确。用料梅花...
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![这才是叉烧饭最好吃的做法]( "这才是叉烧饭最好吃的做法")
- 用料梅花肉鸡蛋青菜叉烧酱酱油蚝油老抽食神里面的黯然销魂饭叉烧饭的做法大米先浸泡30分钟，然后加水加油搅拌，米和水比较大概1:1.5。大火烧开后转小火煲20分钟。然后用勺子压个小坑，把鸡蛋打到坑里，小火加热一分钟关火。叉烧腌制，叉烧酱，酱油，蚝油，老抽，腌制半小时以后，或者提前一...
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![正宗港式🍯蜜汁熏烤叉烧🥓超好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗港式🍯蜜汁熏烤叉烧🥓超好吃方法]( "正宗港式🍯蜜汁熏烤叉烧🥓超好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗港式🍯蜜汁熏烤叉烧🥓超好吃方法")
- 一直是一个热爱美食的人，八大菜系就没有不喜欢的😃，尤其是粤菜，一段时间不吃就会很馋它。平时也会做一些特别喜爱的菜品，这道蜜汁叉烧作为年菜的必备菜单之一，得到家人们的一致好评，喜爱这一口的JM们千万别错过哦！用料肉500～600克腌制料：盐2克生抽15克东古南乳半块（不要汁）甘草粉1克...
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![这才是叉烧酱最好吃的做法]( "这才是叉烧酱最好吃的做法")
- 我答应给朋友们出的叉烧酱方子终于整理出来了！整个过程不超过25分钟，一瓶美味的叉烧酱就做好了，美味健康成本低，比外面买的香太多！关键简单，值得自己做叉烧酱！这个方子做的叉烧酱非常美味！希望朋友们喜欢。冰箱冷藏保存2个月左右。用料小葱碎（取葱白部分，葱白不够可用洋葱或蒜蓉代...
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![这才是叉烧肉最好吃的做法]( "这才是叉烧肉最好吃的做法")
- 按理说传统叉烧酥皮的手法应该是3+4折大包酥那种，但是那种手法的弊病就是不适合家庭制作，一咱妹有糕点师傅爽歪歪的大案台，二咱妹有糕点师傅那么有准头的手艺，所以。。。憋说话了，还是老老实实小包酥，毕竟味道比大包酥的还更胜一筹嘛~层次更分明~关于配料，其他的中式酥皮比如我...
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![正宗广东叉烧/蜜汁叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗广东叉烧/蜜汁叉烧方法]( "正宗广东叉烧/蜜汁叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的正宗广东叉烧/蜜汁叉烧方法")
- 选肉：最好是猪肩梅花肉，肥瘦相间用料猪肩梅花肉红曲米米酒李锦记叉烧酱生抽老抽蒜茸麦芽糖或蜂蜜姜盐红葱头蚝油花椒五香粉正宗广东叉烧/蜜汁叉烧的做法红曲米用酒浸泡半小时出色素，赶时间的可以用微波炉转个几十秒。汤匙碾压红曲米出尽量多的色素。过筛只取那碗红水。腌料：...
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![正宗港式叉烧做法烹饪大全 地道正宗港式叉烧如何做]( "正宗港式叉烧做法烹饪大全 地道正宗港式叉烧如何做")
- 港式口味的叉烧不用烤箱用气炸锅就可以做到用料梅花肉3-4块叉烧酱玫瑰酒酱油鲍鱼汁正宗港式叉烧的做法梅花肉用盐腌二十分钟之后洗净吸干水用叉烧酱一汤勺生抽一汤勺绍兴酒两汤勺鲍鱼汁一汤勺腌制两小时以上放气炸锅160度烤10分钟反面再烤5分钟再扫上叉烧酱(大概1汤勺)18...
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