- 广府人喝汤的历史由来已久,这与广州湿热的气候密切相关,而且广州汤水的种类会随季节转换而改变,长年以来,煲汤就成了广州人生活中必不可少的一个内容,与广州凉茶一道当仁不让地成了广州饮食文化的标志。俗语说:“宁可食无菜,不可食无汤”。先上汤,后上菜,几乎成为广州宴席的既定格...
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- 用料红莲适量百合适量芡实适量玉竹适量山药适量薏仁、杏仁、红枣适量陈皮适量四季清凉汤的做法排骨焯水,材料泡洗后,一起放入砂锅中炖,放入三片姜,炖制2-3小时,出锅放盐...
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- 补血活血调经~减缓女性的痛经用料乌鸡250g当归若干枸杞若干盐若干红枣若干姜若干黄芪若干熟地若干当归若干白芍若干滋补靓汤⭐️乌骨鸡四物汤的做法准备好以上材料乌骨鸡冷水下锅放入姜片和料酒煮开其他调料洗干净乌鸡捞起洗干净放入小炖盅枸杞在差不多煮好再放进去放入矿泉...
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- 【中医食疗营养师圆妈分享:海马田七茯苓增高汤】每年春天至夏季3-7月是孩子的加速生长期,平均长高1·37-3厘米,是秋冬季节的2倍。所以要想让孩子增高,作为父母一定要把握住3-5月这个增高的“黄金季节”!海马田七茯苓增高汤,可以辅助小孩长高,活血补血,强筋健体,增强体质。小孩长高...
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- 冷冷的初冬,喝点热热的煲汤什么的,最舒服了~原先家里有个大的紫砂煲,后来紫砂煲闹毛病就休掉了~可用慢炖煲炖这种汤,实在是猫妈大爱!因为即不用守着火,又不用油烟,经过一夜的炖煲,早上起来就能喝到美美热热的靓汤,非常省心~真是爽啊~因为家里都是小饭量,而且在一起吃的时间真是很少...
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- 用料四季食材随心配四季汤水集的做法随意搭配...
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- 这个汤我妈从小就给我煲,广东夏天这鬼热的天气喝一口清汤很舒服,清甜好喝。注:没有毛薯放马蹄也行,没有葱放香菜也可,食材用量可根据多少人饮用自行调整,我这份两三个人喝可以。用料毛薯2个(小)玉米2/3根胡萝卜1根(小)猪骨350-400克红枣4颗枸杞10粒葱适量盐适量夏季必备靓汤「毛薯...
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- 炎热的夏天,在贵州,四季豆还有一种特别的吃法——用当地新摘的四季豆配着清水烹煮,再配上一碗用大蒜、小米辣、香菜小葱等佐料制成的蘸水,那滋味,有酸又辣,叫人难忘。用料四季豆半斤小米辣6个大蒜1个香菜2根小葱2根素四季豆汤的做法步骤一:嫩四季豆洗干净,摘取两头的老茎,掰成断;...
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- 霸王花又名剑花,广东老火靓汤的一款重要食材,它归肺经特别适合秋天干燥季节饮用。具有以下几张功效:止咳,清除肺热,缓解肺炎、咳嗽等不适症状。增强免疫:促进身体代谢,增强身体各个器官功能,提高免疫能力。治疗腮腺炎:外敷能有效缓解腮腺炎引起的不适症状。理气止痛:具有理气止痛的...
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- 海底椰:清心安神。夏季整好养心!用料海底椰3/4把红萝卜1根淮山1条鸡肉半只⁰⁰⁹爱宝靓汤(夏季)|海底椰鸡汤的做法鸡肉焯水。不喜欢油腻的可以去皮。我喜欢。清洗准备材料。夏天多吃红萝卜。养心。大火烧开,小火一个多小时。看浓郁程度。淮山最后20分钟放。肉和蔬菜都有了。甜...
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- 浓浓鸡汤+嫩绿嫩绿的四季豆,有颜又营养。用料四季豆、蒜末、鸡汤上汤四季豆的做法四季豆去头去尾洗净切好!蒜末备好!热锅倒油蒜炒香下四季豆,炒三五分钟后加入熬好的鸡汤!盖上锅盖小火十五分钟左右盛出(豆类自己都会烧熟点),啥都不用放了,美味又营养。...
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- 相传乾隆下江南时,身旁伺候的四位大臣过度操劳、水土不服,相继病倒。经当地医师开出此方,四人服用后痊愈。乾隆昭告天下“四臣,事成!”宣示四位大臣安好。此后汤方在民间流传,流传至今变为“四神汤”。此汤润肺降燥,养心安神。用料茯苓10克莲子10克茨实10克干淮山10克瘦肉20克(四...
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- 虽说秋天适宜进补,但也并不是所有人群都适合大补的汤水,尤其在初秋,天气虽稍微转凉爽但日间温度仍然偏高,此时也不适合吃过燥热的食物,中性轻滋润的汤正适合。我的养生方式和家里的上一辈很不一样。我觉得只要正常作息和饮食、适当的运动和愉悦的心情,基本上人就能很健康,不用特...
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- 此汤可以健脾祛湿,养颜降燥。适用于脾胃虚弱、消化不良、内分泌失调、亚健康状态等人群,还适宜于老年体虚患者服用。用料薏仁10克茯苓10克莲子10克山药100克瘦肉100克生姜适量春季四神汤的做法提前将薏仁,茯苓,芡实,莲子用冷水泡好,山药皮去皮切块,瘦肉处理干净电饭锅内胆中放入...
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- 用料蜜枣1个枸杞1把沙参2元玉竹2元百合1元莲子2元猪骨8元秋季靓汤(2人份)的做法猪骨焯了水后,把所有的材料一起放到炖锅中炖一个半小时。煮好后放盐即可...
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- 四季都合适清补的汤水,清热去湿,补而不燥!用料玉竹15克薏米15克莲子15克淮山适量枸杞适量党参15克沙参15克无花果3个猪肉鸡肉500克四季清补汤的做法准备材料枸杞留着,其他药材洗干净冷水后下锅鸡去皮起骨,鸡肉猪肉剁碎,水开后煲1小时枸杞洗干净后,后下完成...
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- 菌菇汤是一道美味的暖汤。俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”。用料香菇蘑菇杏鲍菇双孢菇蟹味菇白玉菇食用油和料酒姜片葱花和盐四季菌菇汤的做法各种搭配的蘑菇剪根,洗净,在加一点盐的清水中泡一会蘑菇的搭配要选择深色和浅色的菇,蘑菇和香菇一定要有的热锅放少许油,姜...
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- 每逢周末必备靓汤,炖汤原汁原味,比较清甜不燥热用料枸杞、党参、芡实、陈皮、桂圆肉、虫草花适量骨头瘦肉约400克清水4碗广东靓汤/周末靓汤/不燥热冬季养生汤/虫草花炖骨头瘦肉汤的做法所有的药材骨头尽量砍细件一些,节省炖汤时间,骨头飞水,瘦肉切丁,水4碗加入洗干净的药材,隔水...
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- 平时要多喝汤水呀用料枸杞15g蜜枣2个去核红枣2个百合10g生薏米10g党参12g玉竹11g淮山15g瘦肉或鸡脚四季清补凉汤(四味汤)的做法这个汤包在香港屈臣氏买的里面材料我给称出来了是1-2人的分量不能给太多水枸杞最后放进去煲到甜甜的就下盐煲鸡脚的话真是满满胶原蛋白而且好甜...
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- 秋天,天气渐渐转凉,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位的干燥感,故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品,尤其多喝汤汤水水,少吃辛辣、煎炸食品。今天就和大家分享一个适合秋季的高颜值靓汤:玉米胡萝卜清炖牛脖骨。用料三食牛计·脖骨500克玉米1根胡萝卜1根芹菜末少许葱1根...
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- 周末啦,孩子回来了,靓汤准备好😁入秋了,天气转凉又干燥,上火的东西或烧烤吃多了,青春期又难勉长几颗青春痘的,来一锅清凉汤水调理一下雪莲果在水果店铺有卖,清凉,可以生吃也可以煲汤煲汤用量:小的一次加两个,大的加一个清凉汤水大人小孩都适合可以用猪骨头或排骨代替鸭子(猪骨头或排...
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- 用一碗汤征服世界的时刻来了❗操作超级简单还可以清理掉冰箱里的各种蔬菜~用料腊肉若干片西兰花适量木耳3朵香菇2朵番茄1只鸡蛋1只盐适量四季鲜蔬汤的做法腊肠切片,西兰花、番茄切块,木耳、香菇切段,鸡蛋打散(其实蔬菜除了番茄真的没有什么是必须的用料,完全可以看家里有什么剩...
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- 这段时间特别忙,都没空来更菜谱。不过再忙也要好好吃饭,今天做了海带玉米排骨汤,感觉很不错,清淡润喉,很适合初秋养生进补。用料排骨1根打结海带5个左右玉米1根姜片3片葱1根盐约1盐勺料酒约1汤匙秋季靓汤海带玉米排骨汤的做法海带提前3小时左右泡发、洗净;一根嫩玉米一切两段,再...
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- 最怕喉咙痒痒居家汤水必不可少但是【不可以寒凉】又【不燥热】🙂简单搭配不同的食物做出全家都适宜的汤水小孩也ok用料鳄鱼肉🐊干(这是干货店允许购买的,或者去药房买)15克无花果4个干百合5克海底椰3克陈皮(我们自己晒的6年陈皮了)新会特产😎😎😎😎😎1片姜片1片💯〰️✔️化痰止咳...
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- 原料:鱿鱼2个(小)排骨400G白萝卜一个(400G)姜5片香菜适量盐适量料1先把鱿鱼鲞用剪刀剪成小块,用清水浸泡过夜,然后清洗干净备用排骨用清水清洗干净,多洗几次,去掉血水白萝卜与香菜清洗干净,萝卜切成小块备用2烧开一锅水,把排骨放进去焯水,焯水时不要加盖,等肉色稍微变白后捞出3用清...
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