- 用料清江鱼1条各种配菜1碗料汁1碗纸包烤鱼的做法煎鱼煎配菜(水焯)炒料汁生抽2勺料酒1勺老抽1勺糖1勺盐1勺蚝油1勺蒸鱼豉油1勺热水一碗热油炒葱姜蒜末倒入料汁烤盘铺鱼,配菜,倒料汁,烘培纸...
- 5924
- 这样用小包烘烤能锁住鱼的所有flavor,鱼的原汁也会渗入土豆和芦笋中~莳萝绝对是鱼类的好基友( ̄▽ ̄)用料鳕鱼芦笋dill(小莳萝?)现磨黑胡椒盐柠檬新土豆橄榄油fishinaparcel纸包烤鱼的做法烘焙纸剪成心形,摸上橄榄油摆上食材,(这次木有芦笋,只有用西兰花代替--)撒上dill,黑胡椒,盐,柠檬...
- 8445
- 下面👇第一张图上有做法,需要点开看完整的食谱。各种鱼排都可以的。Tips:1.airfryer要预热,最高温度就行;2.放完调料之后,表面最好撒些paprikka。烤完之后自带红色,颜色漂亮,有化妆效果。是airfryer的神伴侣。用料鱼条纸包烤鱼片的做法.鱼片放纸上加调料放入airfryer烤好了...
- 28482
- 用料无刺巴沙鱼柳一块胡萝卜一段四季豆1把洋葱盐1勺黑胡椒碎1勺橄榄油1勺蚝油1勺蜜瓜汁2勺青柠四分之一个料酒2勺锡纸包烤鱼的做法首先,把洋葱盐黑胡椒碎蚝油蜜瓜汁橄榄油几滴柠檬汁搅和均匀在鱼肉上均匀抹一层。四季豆焯一下水,胡萝卜切片。蔬菜垫在底下,铺上鱼肉。撒一些...
- 11307
- 用料鱼1条姜片8片盐6克白酒2克纸包鱼品种和纸上烤鱼制作方法的做法海鲈鱼从鱼裆部开刀,背部连在一起。加入盐、白酒、药芹段、香菜段、大葱段拍破、老姜、鸡精、味精、腌制半小时。腌制好的鱼清洗干净加200克啤酒蒸熟。锅中加入水六斤,下入姜片100克,香葱100克,猪油150克,盐80...
- 24993
- 用料鱼1条姜片5片蒜末20g泡椒酱40g纸包鱼品种和纸上烤鱼的做法锅内放入色拉油120克,辣油100克,烧热后下入泡姜末20克,蒜末20克,野山椒碎50克,泡椒酱40克(挤干水份)炒香后放入野山椒70克,泡灯笼椒100克,大葱片50克,青椒块80克,啤酒150克,寥糟25克,水50克,味精8克,鸡精6克,白糖2克,胡椒粉1克...
- 12620
- 在ocado上偶然看到一个当月最佳食谱,其中一个就是seabassenpapillote,papillote意思就是用纸包着烤各种食材,看了一下食材很简单都是平时家里做饭常备的,吃腻了清蒸红烧可以换个方法尝尝看。用料鲈鱼(我用的鱼排)300g葱一根姜五片蒜两粒红辣椒一个酱油,麻油,橄榄油,盐,黑胡椒烘焙纸...
- 8335
- 用料鱼1条老干妈30克辣椒段150克豆瓣酱30克纸包鱼纸上烤鱼的做法【图文】的做法锅内加入辣椒油120克,色拉油60克,烧热后放入二荆条辣椒段150克,五花肉粒100克炒出香味放入红油豆瓣酱30克,美乐香辣酱40克,姜末20克,蒜末20克继续炒香后放入,老干妈30克,胡辣粉10克(二荆条干辣椒一斤,...
- 25366
- 现在非常流行吃烤鱼,鱼肉经过烘烤散发出迷人的芳香,配上各种香料与配菜,让人食指大动。不过饭店的烤鱼一般价格不菲,上百块那是正常的,而成本却不算太高。倘若自己在家弄的话,也就仅仅几十块的事情罢了。选上一条肥美的草鱼,腌制入味,锡纸包裹,高温烘烤下,香气缓缓从鱼肉中散发出来...
- 29353
- 夏天就想吃点清爽的,调味简单的,不麻不辣不烫~这个鱼做好了一点都不腥,鲜嫩微酸,有很浓的柠檬香味,适合夏天,改天换条海鱼试试,应该也很不错。用料巴沙鱼一片柠檬一个罗勒叶几片迷迭香一撮姜2片盐适量橄榄油纸包柠檬罗勒烤鱼(巴沙鱼)的做法①巴沙鱼化冻,冲洗一下,用厨房纸巾吸干水分,...
- 13320
- 用料鱼条洋葱1个料酒1勺剁辣椒适量盐适量姜适量蒜2个生抽适量纸上烤鱼的做法1、把鱼洗净,料酒、盐、姜片腌一小会,放锅里蒸8分钟,蒸熟备用。2、锅里多放些油,烧热后放姜蒜爆香,接着放剁辣椒(喜欢吃辣的可以多放点),剁辣椒爆香后放适量生抽、盐、料酒。炒好后备用3、把烤鱼纸里面...
- 6785
- 纸包鱼,偷学了韩式纸上烤肉和传统万州烤鱼的小精髓,融合出的新吃法。薄纸裹住腌透的新鲜鱼肉,盛了酱汁和香料一块上油锅烤,能让肉质变得紧凑,吃起来却是生机勃勃。光听纸与鱼在碰撞中产生吱吱吱的声响,就能骗下你的一斤口水!用料草鱼1条香菇5朵莲藕1小节香芹3根老干妈15克剁椒15...
- 31993
- 疫情期间能入我眼的菜谱只能是简单的用料任何鱼(我用的是盒马买的比目鱼)香菇胡萝卜洋葱虾仁任何你喜欢的锡纸烤鱼的做法黑胡椒、姜,一点点黄酒和蚝油腌二十分钟用锡纸包上胡萝卜洋葱香菇,放进烤箱不用预热,230度20-25分钟鲜嫩多汁小贴士打开锡箔纸的时候注意用筷子,容易被蒸汽...
- 27004
- 用料鱼1条味精3克郫县豆瓣2勺正宗四川纸包鱼纸上烤鱼的做法将鲤鱼(草鱼也可)剖开,鱼肉上锲刀(好熟入味)用葱姜料酒盐腌20分钟;放入少许油,加豆豉生抽白糖蚝油盐鸡精蒜末葱姜末煸炒后勾芡后备用;将酱汁将鱼涂抹均匀后放入烤盘中(颠葱叶),待烤箱升到180度时放入鱼烤制20-30...
- 15500
- ❤不用烤箱的经典烤鱼~❤烤鱼这类真的是百吃不厌😍尤其是冬天里的餐桌上无辣不欢~❤以前去吃过一次纸上烤鱼,一致认为:很!难!吃!之后就再也没有吃过这种烤鱼了!❤后来第二次朋友带去一家纸包鱼店里吃,才知道原来是以前的那家店他家做的真心难吃,一点都不正宗。自家做了几次以后,亲戚...
- 5859
- 美味纸包鱼,干饭3碗用料鱼1斤或2斤葱姜蒜适量若干干辣椒花椒适量纸包鱼底料200克高汤200克淀粉30克纸包鱼的做法腌鱼,盐,料酒适量,葱段,姜丝腌制半小时腌好的鱼水沥干抹上淀粉蒸锅水烧开,鱼放蒸锅蒸8分钟。锅烧热,放油,加干辣椒花椒小火炒香,再加葱姜蒜炒香,再加纸包蒜香底料炒香,加...
- 18465
- 用料鱼1条植物油15ml蚝油10毫升鱼露15ml特色小吃纸包鱼纸上烤鱼的做法的做法罗非鱼去鳞去鳃去内脏后,冲洗干净备用去皮切碎,野山椒切碎在鱼身两面各划几刀将鱼露、生抽、白兰地、蚝油、汁、放入碗中混合成调味汁,挤入青柠檬汁罗非鱼放入一张大锡纸上,用蒜末将鱼身内外涂抹均...
- 22809
- 用料鱼一条万州烤鱼、纸包鱼、纸上烤鱼、巫山烤鱼的区别配方及做法【图文】的做法在鱼头上轻拍两下,然后刮掉鱼鳞,刮干净,然后用水冲洗,洗2-3次,抠出鱼鳃,冲洗干净,鱼背开刀,挖出内脏,洗净黑色黏膜,从背部划一字斜片刀,划好刀后再冲洗一遍,夹入准备好的烤鱼夹子上,上火烤制10分钟左右,...
- 9736
- 用料鱼1条盐3克土豆适量生菜适量成都纸上烤鱼重庆纸包鱼的做法将鲤鱼收拾干净,从腹部剖开,让背图相连,然后展平。在鱼身两面切花刀。把鱼腹内的膜去净。将鱼身摊平,把调料一均匀地抹在鱼身及鱼腔上,稍加按摩让其入味。静置半小时。鱼背向上,将豆豉酱均匀地涂在鱼身上,腌上大约一...
- 29797
- 懒人必备减肥必备用料巴沙鱼一块胡椒少许盐少许蒸鱼豉油10ml锡纸烤箱纸包鱼的做法解冻巴沙鱼用盐腌制片刻撒少许胡椒粉用锡纸垫在烤盘上烤箱预热200度上下火10分钟拿出烤盘倒入适量蒸鱼豉油用锡纸包好上下火10分钟200度就ok啦...
- 31027
- 用料鱼1条味精2克郫县豆瓣2勺正宗四川纸包鱼纸上烤鱼【图文】的做法在鱼头上轻拍两下,然后刮掉鱼鳞,刮干净,然后用水冲洗,清洗2-3次,抠出鱼鳃,冲洗干净,鱼背开刀,挖出内脏,洗净黑色黏膜,从背部划一字斜片刀,划好刀后再冲洗一遍,夹入准备好的烤鱼夹子上,上火烤制10分钟左右,烤成发白色在...
- 27099
- 清新的柠檬酸味及丰富的色彩搭配可以迅速地激发味蕾,令不爱吃鱼的小朋友也会马上展开清盘行动😋,也可以作为甜蜜的情侣餐😍用料工具:烤箱、烘焙纸食材:鳕鱼2块柠檬1个青柠1个小番茄8个佐料:香料(百里香、迷迭香)黑胡椒少许盐少许白兰地少许橄榄油少许喜欢辣椒的可以加小红椒2根...
- 18289
- 用料鱼1条色拉油20克盐5克纸包鱼纸上烤鱼的做法的做法锅内放入色拉油120克,红油120克加热,放入姜片20克,蒜末20克,豆豉60克(豆豉提前用油熬制)熬制出香味,放入芹菜丁220克,红椒丁50克,啤酒100克,味精8克,鸡精6克,香料粉5克,胡椒粉1克,白砂糖2克,美极鲜15克,蒸鱼豉油10克熬至汤汁粘稠,加入...
- 29487
- 用料鱼1条盐3克成都特色小吃纸包鱼纸上烤鱼的做法的做法锅内放入色拉油120克,辣油100克,烧热后下入泡姜末20克,蒜末20克,野山椒碎50克,泡椒酱40克(挤干水份)炒香后放入野山椒70克,泡灯笼椒100克,大葱片50克,青椒块80克,啤酒150克,寥糟25克,水50克,味精8克,鸡精6克,白糖2克,胡椒粉1克,香料粉...
- 11345
- 用料淡水鲈鱼一条洋葱一至四个香菜四根大蒜。五瓣香叶四片食盐两勺白胡椒粉四勺食用油一勺料酒一勺用锡纸包住的烤鱼。的做法去皮切丝,香菜去根洗净切成3cm,取大蒜拍扁,另一半切末姜,洋葱,香叶,拍扁的大蒜放入去鳞去腮,去内脏的鱼肚子里面。当盐,白胡椒粉,土木在鱼身上腌制20分钟...
- 15080