- 用料高筋面粉300克油50克白糖30克水120克酵母2克红豆适量香甜可口红豆饼儿的做法300克高筋面粉加入30克糖,50克玉米油,2克酵母,120克水,充分混合均匀,然后松弛十分钟,准备馅料儿。这个面团适合24份的量。红豆沙,每个25克,买的现成的,也可以自己做莲蓉馅儿,这个是我自己做的,莲子泡四...
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- 喜欢吃西红柿的盆友一定要试试西红柿炒豆皮!超级好吃!豆皮不是干豆腐哟!是那种嫩嫩的小贵一些的豆皮哟!用料西红柿1个豆皮1张蒜2瓣盐少许白胡椒粉少许【甜心招牌】醇香可口西红柿炒豆皮的做法西红柿切小块,这样更容易出汁,切好后放碗里备用(不要放浅盘子或案板上,那样汁水容易流...
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- 每一口都是春天的味道。家乡的素蒸饺、素馅饼调味基本方程式。馅饼、烙饼推荐半烫面,保水性强,对揉面要求低。用料荠菜1斤鸡蛋4个香葱/大葱/洋葱切末姜磨蓉【调料】盐按需蚝油1大勺白胡椒粉1小勺十三香(选用)辣椒粉(选用)香油1大勺皮儿薄馅儿大鲜香可口的【荠菜鸡蛋馅饼】【韭...
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- 用料南瓜250克面粉500克糖15克黑芝麻适量酵母粉5g香甜可口南瓜饼-电饼铛的做法南瓜削皮去瓤切薄片,蒸熟后用筷子搅碎,温度变凉时加入5g酵母粉。和成软硬适中的面团,等面团发至两倍大时,放入案板排净空气。把面团分成大小相等的小面团,檊成包子皮大小,把准备好的馅料像包包子一...
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- 几次试验改良之后悟出了符合自己口味的沪式红烧肉,甜甜辣辣,入口肥而不腻超级好次。用料五花肉500克炒肉材料:(按照放入锅中的顺序排列)黄糖适量料酒2勺葱姜蒜各三个香叶3片桂皮半块八角2个干辣椒5个生抽3勺香甜可口入口即化的红烧肉的做法五花肉切块浸泡出血水,沥干水分后备用...
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- 世间补品有百样,五谷杂粮最为棒。一碗红豆黑米粥,喝了万事皆无忧。用料黑糯米1杯红豆200克白糖60克开水1500克香甜可口红豆黑米粥的做法1、将黑糯米,红豆、用温水浸泡30分钟,2、把浸泡好的黑糯米、红豆洗净倒入真空锅内,加入开水大火煮开,关至最小火煮40分钟即可3、打开锅盖加...
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- 本来为了消灭家里的红薯库存,结果做出来家人都超喜欢。可以一次多做一些,冻在冰箱里,吃的时候直接拿出来煎就好。用料红薯普通中筋面粉糯米粉黑芝麻粉(可不加)红糖香甜可口的红薯小饼-黑芝麻红糖馅儿的做法1.红薯去皮切片,上锅蒸熟;2.蒸好的红薯倒入盆中,用勺子或者铲子捣成红薯...
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- 之前炒了带颗粒的豆沙馅儿,今天来做个豆沙馒头,再加点造型,满足小肥的心愿😄馒头皮里我加了酒酿,吃起来有米酒香味,家人特别喜欢。用料中筋面粉600克酒酿300克牛奶80克白砂糖40克酵母5克植物油12克豆沙馅500克色素适量可可粉适量好吃的馒头,可爱的馒头,豆沙馅儿香甜可口的做法30...
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- 用料藕:400克2节干辣椒(小米辣)适量生抽2勺老抽1勺葱适量蒜适量耗油适量香脆可口的红烧藕块儿的做法1.藕洗干净2.切成大小适中的藕块儿3.把藕用开水焯两分钟捞出4.焯水后放水先泡上,以免氧化变色5.凉油热锅放入辣椒6.再放入葱蒜末翻炒7.放入藕块儿,加入生抽,老抽进行翻炒两分钟...
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- 香肠是将动物的肉绞碎成条状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣(也有用大肠衣的)灌入调好味的肉料干制而成。虽然现在猪肉疯狂涨价,但是为了让宝宝吃到更健康的肉食,今天给大家分享一道宝宝吃的猪肉玉米粒香肠,没有任何添加剂,味道非常软糯。用料猪肉500...
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- 快来见证蛋糕🧁是如何变身甜饼吧!下午茶时光,咬一口小甜饼,感觉瞬间掉入甜蜜中……用料蛋糕3个白糖6勺鸡蛋2个水油少许淀粉5勺酵母香甜可口小甜饼的做法将上述材料混入锅中捣烂炒至金黄色出锅,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室让面糊自个儿冷静一下,(这个步骤叫醒面,需要1~4小时)醒面...
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- 应厨友之邀做这个菜谱,希望大家都能吃上松软可口的红豆馅儿饼用料面粉250克水150克植物油(也可换成黄油)15克白糖20克酵母3克红豆馅儿(自制或购买的均可)150克松软可口的红豆馅儿饼的做法面粉+白糖+酵母混合均匀,慢慢的加入水,和成较为柔软的面团,此时加入油,之后就揉面,揉成三光面...
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- 最近买了包红豆沙,于是开始做各种甜点和雪糕,甜到心里的感觉真的是很治愈了☺️做完后满屋子的香味,仿佛在寒冬的街头等待一个热乎乎的红豆饼出锅的幸福感🍡趁热吃最好吃哦,边缘酥脆夹心甜糯~介于最近呆在家里运动量急剧减少当然要低糖低脂,于是代糖少油做起来....自己做饭的另一...
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- 前几周家里那一只突然想要吃馒头抹豆腐乳,那就和面吧,临时起意做了红糖馅,打算顺带做几个糖三角,剩下一点面和红糖馅试做了几个红糖饼,感觉还挺不错的,有一点红糖锅盔的感觉。今天又来做起来,记录下来方便以后再做。用料中筋面粉200克水100克干酵母2克红糖馅红糖120克炒熟的面粉...
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- 说起香酥可口,做法简单,不浪费食材的小点心,今天我做的这款“红豆酥”可不能错过。和时下流行的电饭煲蛋糕相比,它的实际操作性更强,不需打发蛋白,对搅拌手法也没要求,制作时间更短,成功率更高,新手也完全不必担心做失败了会浪费食材。做好的成品外皮香酥,内馅甜糯,大人孩子都非常喜...
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- 用料高筋面粉200克水70克(可以是冰水)鸡蛋1个黄油18克盐1克酵母2克豆沙馅130克细砂糖15克香甜可口的红豆面包的做法豆沙面包①高筋面粉200g,水70g,一个鸡蛋,酵母2g,盐1g,黄油18g,豆沙馅130g②除黄油和盐外,先用鸡蛋液把面粉搅成絮状加入酵母和水(水慢慢加面粉吸水性不一样)揉光滑后...
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- 突然想吃糯叽叽又甜滋滋的东西,脑海里浮现了🍠的百变造型之地瓜饼😜用料红薯2中个或1大个白糖1把糯米粉适量(活面到软乎不粘手)豆沙馅半碗甜糯可口的红薯饼(地瓜饼🍠)的做法1.处理地瓜:地瓜蒸熟或煮熟,去皮,压成泥(可以戴手套捏成泥)2.和面:往地瓜泥里放糯米粉和适量白糖(如果馅料是...
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- 用料红薯200克红枣适量白糖2大勺蜂蜜适量香甜可口——红薯蜜枣的做法将红薯去皮洗净,切成滚刀状小块红枣洗净对半切开锅中烧水,倒入红薯和红枣一同焯烫煮熟捞出沥干水份炒锅中倒入2勺白糖,少许清水,煮化白糖后关火放入沥干水份的红薯块和红枣,搅拌均匀待温度下降后淋上蜂蜜略...
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- 《相思》唐·王维红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思。相思子相思,怎么都好吃!吃红豆吃红豆的好处好处一:养心补血好处二:健脾胃好处三:消除水肿好处四:祛湿清热今天我们就用红豆试着做一点红豆沙尝尝吧用料红豆一斤冰糖适量(喜欢甜一点就多放些)香甜可口红豆沙的做法先...
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- 到了冬天是不是就想吃口刚从烤箱里拿出来了,冒着热气的烤红薯呢?今天给大家带来的就是芝士烤红薯,颜值和口感并存,零失败,绝对新手友好~用料红薯1个芝士(最好是马苏里拉芝士碎)10克【香甜可口】芝士烤红薯的做法红薯洗净,对半切,尽量切对称一点。用锡纸包住外皮。烤箱上下火180℃。...
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- 用料面粉300克热水140克红糖70克干酵母4克葡萄干30克红枣30克香甜可口的红糖馒头的做法红枣去核切碎,红糖加水混合成红糖水。待红糖水冷却至温热后,加入干酵母并搅拌均匀,使干酵母溶解在红糖水中。在面粉中加入红糖水揉成面团,多揉一揉,把面揉透了馒头才会好吃。加入干果继续...
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- F小姐喜欢吃软式甜饼,超级迷恋趣多多,但我觉得太甜了,而且一堆添加剂吃起来不放心啊~他也觉得吃多了腻,还是喜欢吃原味儿的,他问我,能不能把蔓越莓饼干做成软式的莓多多?=_=我在无语的同时决定。。。试试看吧~做出来很棒的口感哦,刚出锅的时候那个软糯简直停不下来,还把舌头烫到了...
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- 用料红椒1个香菇12朵青椒2个蚝油1勺生抽1勺白糖适量老抽1勺蒜片2瓣可口香甜的红椒香菇的做法香菇,一种自带香气的菌类。去蒂切片红椒切成自己喜欢的模样青椒的出现纯粹是为了点缀香菇㶥水油热后放入蒜片炒出香味,然后下香菇,快速翻炒。加青红椒加生抽、老抽、蚝油、白糖各一...
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- 今天做些黄油曲奇饼干,花纹好看,口感酥脆,孩子们特别喜欢。用圣诞透明的饼干袋装了一些送给大女儿的同学,今晚一起坐车去看灯展。加拿大疫情太严重,封城后每日新增病例有增无减,没有一点效果。只能邀请大女儿同学,一起去看drivethrough的灯展。用料黄油160克香草精1勺糖粉60克盐...
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- 用料白糖适量克面粉适量克红薯我用了一个大的淀粉2勺鸡蛋2个地瓜丝饼红薯饼香甜可口的做法地瓜擦成丝,2勺淀粉先用水搅匀,倒入地瓜丝,将剩下的材料一并倒入。糖少量就可以,喜欢甜的,可以多放点。电饼铛预热,加底油。放入调好的地瓜丝!盖上盖子2分钟差不多翻面再来1分钟出锅!...
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