- 用料排骨250克口蘑10个八角2个葱2根姜3片料酒2匙盐3克排骨炖口蘑的做法加调料炖排骨30分,口菇煎出水,倒入排骨锅中继续炖30分钟,鲜美。...
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- 1根牛肋骨2斤3两。用料牛排骨1150克料酒多次八角2个盐一小勺姜5片香叶4片一品鲜酱油(东古)锅边快淋一圈老抽一点点大葱半根小葱2根香菜1绺红辣椒1个干辣椒5个花椒1捏白糖1勺蒜4瓣花椒面1小勺郫县豆瓣1勺炖牛排骨!大口嗨肉的做法1.牛排冷水浸泡2小时。2.改刀,把附着的厚肉剔下...
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- 以前小时候,住在军队大院的老式苏联援建的筒子楼里,几户人家共用一个超大的厨房,每家的煤气都有独立的煤气表,大家伙在那个年代都很节能减排的,基本平时上也就是烧开水,炒个菜,油盐都放得少标准的健康营养饮食金字塔,多吃粗粮,少吃肉,冬天好几百斤大白菜吃起来跟玩儿似的,还有家长的...
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- 不加一滴水好吃到可以来三碗饭用料猪肉2斤大蒜5瓣蚝油2勺口蘑200克口蘑炖肉的做法猪肉切片放入锅内,煸炒出油,加入大蒜加蚝油,放入口蘑炒匀这样会更香然后再上盖子焖15分钟左右小贴士口蘑用油煸炒以后会变得更加爽嫩不用加一滴水汤汁浇饭好吃到停不下来...
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- 每到夏季,阴雨连绵的时节,便有一道美味的食物上了餐桌,萌哒哒的野生口蘑,成为了舌尖上的美味。用料口蘑若干个盐适量糖适量肉汤适量生抽适量炖野生口蘑的做法洗净,焯水三分钟。热油翻炒,加入生抽,盐,糖,肉汤炖。...
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- 没有鸡肉的冰箱,只好拿排骨代替了,好在反响很好。不属于任何菜系,就是家常菜,拌饭吃好像不适合减肥的各位呢,哈哈用料榛蘑14-18颗排骨半斤料酒两汤勺耗油一汤勺红酒少许蒜5瓣八角1个姜2片葱半根盐一茶勺生抽三勺老抽少许糖根据个人口味辣椒根据个人口味姜粉一茶勺榛蘑炖排骨的...
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- 东北有一道下饭菜--小鸡炖蘑菇;做为一个南方人,自然也会做一道好下饭菜,入口即化的排骨中渗透口蘑的香味,小家伙说再来一碗🍚。用料猪小排300克口蘑15个生抽4勺料酒1勺白糖1/4调料勺蒜2瓣葱1根排骨炖口蘑---北有小鸡炖蘑菇,南有排骨炖口蘑的做法大蒜切碎加入少量热油中爆炒,后...
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- 本来想做红烧排骨,但是买排骨的路上看见了口蘑,哈哈哈,新欢就这样出现了用料排骨适量口蘑片适量八角,桂皮,姜,大蒜,大葱一两个料酒一汤匙盐适量酱油生抽和老抽一汤匙醋半汤匙冰糖15g口蘑小排骨的做法处理小排,处理配料开水烫排骨去除血沫泡进开水待用小火花生油融化冰糖放入排骨...
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- 前几天豆豆好朋友妈妈给了些特意从老家带回来的蘑菇,家里从来都没买过这种蘑菇,在我的印象中这种蘑菇适合于做炖菜,对于北方人来讲都喜欢吃炖菜,对于南方人来讲还是更喜欢吃一些炒菜或者是煲些清淡的汤喝最合适。拿到这蘑菇后开始打算做东北的名菜--小鸡炖蘑菇吃,临时又改变主...
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- 用料口蘑4个豆腐块盐克小葱根生抽勺白胡椒香菜白芝麻炖豆腐口蘑的做法1,平底锅煎豆腐,可以撒点白芝麻。2,热油,大蒜,口蘑,放水,小葱和煎好的豆腐,放生抽。炖。3,出锅放盐,白胡椒粉,香菜,白芝麻。...
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- 用料排骨250克口蘑10个葱2根盐适量姜3片料酒适量口蘑排骨汤的做法排骨焯水。冷水下排骨、姜片、料酒煮沸。捞出排骨冲去表面的浮沫。冷水加入焯好的排骨,加入姜片葱结料酒煮沸加入口蘑煮30-40分钟加盐调味即可,不用放味精,口蘑会有鲜味。也可按照个人喜好撒一些白胡椒粉。...
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- 用料绿尖椒排骨双孢菇洋葱葱姜蒜干红辣椒八角口菇炖排骨的做法排骨洗净,入开水中大火煮开2分钟,捞出冲洗净表面的浮沫起油锅,爆香洋葱丝至透明状,下入姜、蒜、八角和干红辣椒炒香下入焯水的排骨煎炒至表面微黄烹入料酒、生抽和老抽,翻炒上色添加足够的热水和少量冰糖,大火煮开,...
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- 用料口蘑一盒排骨一份土豆一个洋葱一个大葱、生姜、八角适量口蘑排骨的做法☘口蘑一盒☘土豆、洋葱各一个。看个人食量和口味而定。我比较喜欢白洋葱,不辣眼睛😂☘土豆切滚刀,泡一会。☘洋葱泡一会,感觉能减少刺激。☘排骨焯水。冷水下锅,加入大葱、八角、生姜。也可以加点料...
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- 喜欢吃各种菌类,尤其是东北的榛蘑,榛蘑本身含有一种天然的香气,,具有开胃的功效,丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用,还具有降低胆固醇的作用。朋友送了些东北山里上好的榛蘑,其实榛蘑跟小鸡是最经典的CP,但很难买到好吃的鸡,跟排骨炖在一起同样好吃。用料榛蘑适量排骨2斤...
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- 开春了,家里多了些没吃完的猪蹄和腊排骨,想着炖汤最合适不过了。肉汤,要配上新鲜蔬菜才是最好不过的。经过两个多小时的熬制,蔬菜肉汤白白的很是爱人哦!开动啦!用料腊排骨猪蹄干香菇新鲜胡萝卜八角+花椒腊排骨炖蘑菇胡萝卜汤的做法先将排骨和猪蹄用温水浸泡几小时,除去多余的盐...
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- 喜欢吃各种动物肝脏!不同的肝脏因其软嫩度的不同,适合各种烹饪方法,比如猪肝适合切片爆炒,安康鱼肝只要清煮便很好吃,鹅肝则要处理过后煎着吃。对于鸡肝来说,最好吃的做法莫过于炖!只要炖的够入味,那种绵软醇香的口感真的让人难忘。用料这个不填可以吗口蘑炖鸡肝的做法葱姜蒜干辣...
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- 口蘑的营养价值很高,炖汤能够很大程度上释放口蘑的营养成分,这道鲜香口蘑炖排骨简单易做,是炖口蘑汤的上佳之选,快来学学吧。用料裕灌白蘑菇230g精品小包装1盒排骨500g枸杞若干小葱、蒜、姜若干料酒若干这样炖的口蘑排骨味道真的特别鲜哇!的做法排骨洗干净之后,入锅;加入料酒焯...
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- 排骨炖蘑菇营养美味又养胃,也是自己比较喜欢吃的一道菜,做起来简单。这道菜用电饭锅可以让排骨小火慢炖,汤羹美味,蘑菇也非常的软嫰,滑口,老人,小孩都可以品尝。用料排骨700克蘑菇400克盐7克酱油半勺葱1根花椒3克葵花油少量排骨炖蘑菇的做法把排骨放锅中洗一遍,再放入锅中加入水...
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- 不是所有人都喜欢喝汤,但是中国人真的是非常喜欢煲汤哒!不管是过年过节亲友聚餐还是公司年会,七盘八碗一定有汤的。还有那些出门在外的学生党和外出打工的游子们,哪怕是没有条件做饭也要在宿舍或者工棚里炖上一锅,聚会的时候一碗汤,生病的时候一碗汤,困倦的时候一碗汤,思乡的时候...
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- 用料口蘑2盘鸡1盘葱3小根姜2小坨蒜6瓣冰糖7坨花椒25粒八角1个料酒2勺生抽4勺老抽1勺盐10克口蘑炖鸡的做法冷水下锅将鸡肉过水,水开后煮两分钟捞出来,用热水洗去浮沫;准备好调料;洗好过后对切开,撒一勺盐泡口蘑10分钟捞出;油开后转中火将冰糖熬化,然后倒入葱姜蒜花椒八角炒下,接着...
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- 排骨必须是小排,比较入味。用料排骨500克油3克蘑菇6个盐1克生抽2勺耗油2勺大蒜4瓣罗勒碎一大把排骨蘑菇的做法食材切好后腌制2小时,放冰箱冷藏。可以直接超市买这种锡纸盒,腌好后烤箱260度30分钟左右。视各家的烤箱温度脾气上下微调。小贴士注意烤到一半,排骨表面刷一次蜂蜜...
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- 妈妈的味道~最适合冬天的暖身汤~用料葱段3段姜片3、4片大料2、3个胡椒粉少许料酒少许醋几滴盐少许口蘑炖鸡汤的做法鸡洗净,剁小块,入凉水至水开焯烫2分钟,同时一砂锅放清水做开,把焯好的鸡块捞出放入砂锅砂锅中放入葱段、姜片、大料、胡椒粉、料酒、醋,大火至水开,转小火盖盖儿...
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- 从小就不爱刷鞋,今天也是拜托妈妈帮忙啦~妈妈四点要去上课,给她准备可口的面条果腹,作为劳务交换吧。用料排骨一条(华正排骨比较嫩,剁小块)西红柿1个口蘑5个面适量葱1根姜5片蒜4瓣冰糖半勺番茄酱3勺生抽2勺老抽半勺料酒1勺花椒数粒八角1个香叶2片桂皮1块盐适量白芝麻少许这里...
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- 用料口蘑200g排骨500g大葱1根姜3片蒜5瓣香叶2片花椒10颗桂皮1小块小米椒3个生抽2勺老抽1勺料酒1勺糖1勺盐少许口蘑烧排骨的做法排骨冷水下锅,水开后继续煮2-3分钟排骨捞出洗净备用口蘑去蒂洗净备用葱、姜、蒜、花椒冷油入锅煸出香味排骨入锅煸炒至略带焦黄加入口蘑翻炒加...
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- 从乌兰布统草原回来,带来几包野生干蘑菇,天天都馋馋地想:经草原热辣的阳光晒干的新鲜蘑菇,拿到千里之外的这里,味道会如何?用料猪排条700g草原干蘑菇75克小黄豆100g黄豆酱2大勺葱姜蒜适量鲜酱油适量红烧酱油适量糖适量酱香黄豆排骨炖蘑菇的做法用菜油将葱姜蒜爆香,加入猪小排、...
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