- 用料棒骨1根姜2片海带适量豆腐鸡精少许盐少许棒骨汤炖海带豆腐的做法棒骨洗净,放入锅中加姜片炖成汤。加入海带豆腐略炖,加入盐、鸡精即可...
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- 上周网友heheo1314向我求助,希望我能用豆腐和海带做一期视频,想来想去决定还是做一道比较家常的汤更合适,其实我本人并不是太擅长做各类汤,所以我请教了广州的一个朋友,毕竟广州人煲汤特别厉害,希望这期的视频能让你摆脱黑暗料理的折磨:)用料海带一块豆腐一块鲫鱼骨适量姜一块盐...
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- 骨头汤能起到抗衰老的作用这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的,随着年龄的增大和机体的老化,骨髓打造红、白细胞的功能逐渐衰退,骨髓功能降低,直接影响到人体新陈代谢的能力而骨头汤中含有的胶原蛋白恰恰能增强人体打造血细胞的能力以是...
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- 用料海带1条黄豆200克排骨2根豆腐2块姜3片葱2根盐适量电饭煲-海带排骨豆腐黄豆汤的做法排骨切段放进电饭煲内冷水烧开焯一下,倒去血水洗净把黄豆洗净,生姜切片和排骨倒入电饭煲内,按煮粥,煲汤键煮排骨的时候,我们可以利用这个时间把买来的干海带用温水泡一下,多洗几遍洗干净,用...
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- 用料海带冻豆腐黄豆排骨海带冻豆腐黄豆排骨汤的做法黄豆提前一晚泡好,豆腐也一样提前冻上,海带提前两小时泡、洗就好了。我喜欢不厚不薄的海带口感,所以买的时候就挑选中等大小的这次豆腐不是特意冻的,买多了就冻上,红焖还是清炖都好。把黄豆换成萝卜也不错所有材料放入锅中煮...
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- 用料海带苗少许老豆腐一块姜片一两片盐少许菜精少许海带苗豆腐汤的做法海带苗用水清洗一下,在放在水中泡发20分钟。老豆腐切小块,下油翻炒。下清水,煮开。下海带苗,下姜片,稍微煮一会,海带苗容易熟。最后下少许盐和菜精(我家用的菜精,随便味精鸡精都可以。)出锅。小贴士瓜皮小哥...
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- 东北作为大炖菜的鼻祖可不是浪得虚名。过去的东北汉子和娘们儿粗犷,各种食材不用精雕细刻、描金画银,只需把厨房里的肉、菜扔到锅里添水开火咕嘟,那味道叫一个香!吃的就是这个热呼呼、香喷喷的劲儿!用料冻豆腐一块白菜适量排骨随便海带随便排骨炖白菜海带冻豆腐的做法白菜掰成...
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- 促进宝宝长高高的棒骨海带汤!用料海带克棒骨盐克醋勺姜棒骨海带汤的做法棒骨洗净骨屑备用海带结洗净备用准备香菜、葱末、胡萝卜、红枣、后期,等。棒骨冷水入锅,去血焯出浮沫将棒骨捞出洗净,再次冷水入锅,大火煮开后放入葱段、姜片、红枣、八角。再转中火煮一个小时左右。待棒...
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- 喜欢吃辣,有味这样做好吃用料海带1皮排骨500克葱1根姜3片排骨炖海带的做法这是做好的不会玩这些小贴士不会玩这个...
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- 用料鸡蛋1个盐克葱根冻老豆腐半块油克花椒5粒生抽1勺蚝油1勺蟹棒3块香菜1根海带苗鸡蛋豆腐蟹棒汤的做法1.豆腐提前一天分成一半,切成小块用保鲜袋装好,放冷冻室2.葱切小段3.海带苗用开水泡好,切小段4.冷锅放油,加热,放葱花,炒出香气5.把切好的海带苗放锅里一起炒,炒30秒6.放开水...
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- 用料海带适量豆腐一块葱适量姜片盐适量花椒5粒料酒1勺海带炖豆腐(纯素汤)的做法锅内少油,爆香一下花椒。下切成菱形块的海带,微炒一下。加水煮一下。水开后下切块的豆腐。水开后,放盐和料酒。小火煮20分钟。出锅后放葱花。小贴士个人感觉花椒和先煮一下海带很重要,后面汤的鲜味...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:1人份用料海带结(干)8g嫩豆腐150g口蘑3个干海米8个清水500ml葱花根据口味添加海带豆腐汤的做法干海带结洗净后,浸泡在温水里,泡发20分钟。锅中放入口蘑、虾米,倒入冷水,大火煮开。放入海带、嫩豆腐、盐,继续中火煮3分钟即可。小贴士关于海带结的...
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- 在大超市买了2斤棒骨花了20元。用料棒骨2斤干海带若干黄豆适量枸杞适量姜片若干葱段若干盐适量白醋几滴黑胡椒一点可以不放海带棒骨汤加泡黄豆的做法洗净后冷水里泡血水,中间换下水。这次我用了40分钟。冷水下锅,开后去除血沫,捞出。干海带泡发20分钟后洗净,放蒸锅里蒸20-30...
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- 又到了小海鲜丰收的季节,鲜美的海鲜汤炖起来!清热解毒,营养价值高!用料豆腐半块海带适量笔管适量白胡椒粉2小勺盐少量香油适量营养美味海鲜汤:炖海带豆腐笔管的做法这是一根新鲜的海带,满满一锅。海带上有黏液,比较难洗,所以用清水简单冲洗一遍后,剪成数段,放到开水里焯水三分钟。...
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- 用料棒骨1根黄豆1小把海带适量葱姜醋适量盐1大匙黄豆海带棒骨汤的做法黄豆和海带洗净后提前泡发,海带泡发后切片棒骨用清水洗净后,焯水洗去浮沫棒骨和葱、姜先入砂锅,添加清水,大火煮开后,加几滴醋,转小火煲2小时左右再加入黄豆和海带煲至软烂,最后加点盐调味即可小贴士骨头汤是...
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- 以前和同事聚餐的时间,我们厂长点了这道不起眼的菜海带五花肉炖土豆,没想到饭店做的口感超级棒,以后在别的地方也陆续吃过几次这道菜,做的都不是我第一次吃的味道,一直心心念念这道菜,近期开始琢磨自己做,感觉我做得口感挺不错,分享给大家。我又自己不断尝试海带的其他吃法,一起分...
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- 昨天看了成都七中实验学校食堂存在的食品安全问题,真是触目惊心,少年倒在了学校的食堂里。实际上外面很多饭店的厨房也是不能进的,要是进去了应该就没有勇气吃饭了。所以即使每天都很忙,每天都要生无可恋的辅导功课,再晚我还是选择自己做饭!这道菜准备的食材不多,有砂锅就能煲。...
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- 第一次分享菜谱,其实是爸爸的菜谱。过年回家吃饱饱,怕以后想念家里的饭菜味道,所以就记录下来,以后自己做。豆腐海带菇汤,营养成分超高~用料海带500克豆腐1块盐适量胡椒粉适量葱花适量豆腐海带汤的做法海带丝冲洗干净,备用豆腐一块,切块备用切块后的豆腐,放盐腌制10分钟,去除豆腥味...
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- 竟然做出了肉汤的味道,不得不赞自己用料海带250克豆腐一块虾米皮一把姜两片料酒一小勺白糖一小勺生抽一勺半盐半勺海带豆腐汤的做法首先把豆腐切块,自己喜欢大小,不能太小,然后用盐水焯一下。然后热锅凉油,一点不用太多,油热放虾米皮,稍微出味儿下海带(海带最好是鲜海带,我买的是...
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- 用料棒子骨1斤海带适量绿豆适量姜适量【夏日佳品】绿豆海带棒子骨汤的做法①海带泡发,洗净,切小。②绿豆洗净,热水泡发。③棒子骨买的时候让砍小,热水洗净,(可不做:冷水泡洗)。④拍姜。冷水放入棒子骨,煮开转小火,五分钟;捞出,洗去浮沫。棒子骨、海带、绿豆、姜放入高压锅,水盖住棒子...
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- 营养健康的棒骨海带花生萝卜汤用料棒骨或者腔骨都可以棒骨1根,或者腔骨几块萝卜半根花生150克海带半片姜几片醋2勺花椒6粒盐胡椒粉香菜棒骨海带花生萝卜汤的做法棒骨焯水海带洗干净棒骨+海带+花生+开水+醋+花椒,放在慢炖锅里,炖2个小时后加入萝卜,再炖半个小时倒入普通锅内煮...
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- 海带预防动脉硬化、调节血压、改善孕期贫血和水肿等功效,海带对准妈妈来说还具有清除体内垃圾、毒素和抵抗辐射的作用,准妈适量食用海带是有益的。用料海带1片盐少许克棒骨1/4根棒骨海带汤~孕妇餐的做法先将棒骨洗净焯水再洗净用电高压锅调至熬汤或30分钟海带一片在熬棒骨...
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- 同时相配的两道菜,由于这段时间需要处理些问题,到今天才上传上来。真是抱歉啦!用料白菜七八片胡萝卜半根豆腐2两粗粉丝小半把香油少许胡椒粉少许炖猪棒骨下篇之白菜豆腐骨汤煲的做法将熬好的骨汤盛入小炖锅,分别放入豆腐一层,白菜一层,胡萝卜片一层,最后再放一层白菜大火烧开后...
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- 用料海带克豆腐块花椒粒素蚝油匙胡椒粉海带炖豆腐的做法海带,豆腐切好备用海带,豆腐切好备用起锅放油,花椒,姜片,干椒少许待油热后,放水,放老抽,素耗油,咸盐,胡椒粉,开锅加入豆腐和海带大火烧炖20分钟,出锅装盘感恩吃素...
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- 用料裙带菜:适量6月鲜酱油:一小勺猪肉/牛肉:适量韩式黄豆酱:1勺蒜末:适量盐:适量胡椒粉:适量年糕片:适量豆腐:适量豆芽:适量料酒:半勺韩式海带汤/海带豆芽豆腐汤的做法裙带菜泡发10-20分钟,捞出待用将猪肉/牛肉切成小肉丁,加入蒜末、酱油、料酒调味,待用在锅内倒入少许油,放入调味好的肉...
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