- 自制的苕皮!姑姑家田里的蒜苗!好天然!五花肉没空出去买,就用的猪柳肉(大概这个名儿,麻麻说这个部位的肉好吃)炒的。用料猪肉克蒜苗根淀粉勺鸡蛋个水克苕皮蒜苗炒肉的做法第一步,做苕皮!其实也可以自己买,不过自己做的感觉更香。淀粉加水,加个鸡蛋,不要太稠,可以流动的样子,用平底锅煎,...
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- 蒜苗炒腊肉,最普通的一道家常菜,也是最让人记忆深刻的一道菜,应该那就是家的味道吧!用料腊肉1小块干辣椒3个糖克青椒2个蒜苗3根蒜苗炒腊肉的做法腊肉提前一天晚上用淘米水泡起,第二天直接用蒸的,很多人也喜欢用煮的,其实都可以,看自己喜好吧准备好配菜将腊肉全部切片薄片,不得不承...
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- 川味的经典,苕皮炒腊肉,香气扑鼻。用料腊肉半块蒜5瓣盐少许青椒2个苕皮1袋生抽1小勺葱白1段苕皮炒腊肉的做法青椒切滚刀块,葱白对剖两半,苕皮如图苕皮对半切开因为是一小片的,所以弄散热锅放油转小火,倒入葱白、大蒜爆香,下煮好切片的腊肉爆一下油加入青椒翻炒青椒皮起皱了装盘...
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- 用料蒜苗3根羊肉300克蒜3瓣姜五片老干妈1勺豆瓣酱1勺糖1勺芝麻油适量油适量蒜苗炒羊肉的做法羊肉切片蒜苗切成小段葱姜蒜切末起锅烧油,下入葱姜蒜,炒出香味,下入豆瓣酱,老干妈炒出红油,转大火下羊肉爆炒15秒再加入生抽,料酒,白糖翻炒后加入蒜苗再翻炒至蒜苗断生后出锅...
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- 用料蒜苗根猪肉克姜片生抽适量料酒适量糖克酱油耗油肉炒蒜苗的做法肉丝炒熟花椒八角桂皮炝锅姜蒜苗下锅加肉丝加盐酱油生抽料酒耗油糖调汁...
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- 用料卤肉500g蒜苗4根生抽勺鸡精勺蒜苗炒卤肉的做法卤肉切成薄片。蒜苗切碎起锅放入少量油,油热放入蒜苗碎,炒出香味。放入切好的卤肉。翻炒几下,加入适量生抽和鸡精。翻炒几下出锅。炒出来的卤肉,香味及其诱人。解馋的很喔。小贴士不用放盐,卤肉本身就是咸的,生抽也是咸的。放...
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- 从小吃到大的蒜苗炒红苕,家乡味之一😋用料蒜苗2根红薯1个盐2g鸡精1小勺蒜苗炒红苕的做法红薯一小个切片,蒜苗切段锅里倒油,下红薯,炒的差不多了最后下蒜末,蒜苗炒焉就可以,放少许盐和鸡精调味,超级好吃相信我!超级下饭!红薯可以切薄一点...
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- 非常下饭的一道菜用料蒜苗1斤里脊肉适量(400g左右)小米椒5个淀粉适量蛋清1个生抽1勺老抽1小勺蚝油1小勺盐适量蒜2瓣蒜苗炒肉丁的做法里脊肉洗净切小丁蒜切丁,蒜苗和小米椒切丁备用。肉丁中➕盐➕酱油➕蛋清➕淀粉用手抓匀后再➕少量食用油抓匀上浆腌制15分钟。锅中倒入适量...
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- 蒜苗炒肉,鲜嫩的蒜苗,新鲜的肉质,做法简单又好吃~喜欢的记得收藏起来🤗用料蒜苗适量里脊肉200克生抽2勺料酒2勺糖适量蚝油3勺淀粉2勺蒜苗炒肉的做法蒜切末,蒜苗择除老梗,洗净,切小段备用,里脊肉切肉丝,加料酒2勺、生抽2勺、淀粉2勺加少许水腌制5分钟备用。平板锅放适量使用食用油...
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- 满满的胶原蛋白啦,有嚼劲,好吃的说。还有猪脚皮也超好吃哦。用料肉皮适量蒜苗适量小米椒适量蒜末适量姜末适量生抽三勺酱油一勺盐适量家常菜|蒜苗炒肉皮的做法买回来的肉皮先过水煮15分钟的样子,然后放凉。然后切条然后切好蒜苗,辣酱,蒜末,姜末。热锅热油,放辣椒蒜末,姜末,爆炒一...
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- 用料蒜苗一把料酒1汤勺生抽2勺盐3克肉丝50克鸡蛋2个肉丝炒蒜苗的做法1.将蒜苗清洗干净,切成寸段。2.将肉切成丝,有料酒腌一下。3.锅中倒油,把鸡蛋打散摊好。4.锅中倒油,放入肉丝翻炒片刻,倒入生抽,再放入蒜苗翻炒片刻断生,放入已经摊好的鸡蛋,加入少许生抽、盐即可。...
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- 特别简单的家常菜,只为记录亲手水培的青蒜苗。用料猪肉蒜苗甜面酱葱,姜蒜苗炒肉片的做法先得瑟一下自己水培的大蒜苗。家里有大蒜的,宅在家里没事都种起来哈😂可赏可食,割掉一次还可以继续发芽长第二茬。方法:大蒜不用剥皮,根部朝下摆放在汤盘中,倒入清水,水到大蒜的1/2处,以后每...
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- 我还挺喜欢吃蒜苗的用料蒜苗根猪肉克盐克蒜苗炒肉~的做法猪肉切片姜切丝葱花切丝,锅内倒油,热油加入肉葱姜翻炒倒入,生抽,老抽,辣椒干,花椒,蚝油,翻炒倒入蒜苗,翻炒,放盐,放一点水,继续翻炒出锅。小贴士蒜苗不用太熟,会烂掉,水不要太多。...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料腌肉丝猪肉丝150g盐1g蚝油10g老抽2g水15g淀粉2g食用油5g炒食用油5g食用油10g姜片3g蒜5瓣干辣椒3个花椒0.5g蒜苗120g生抽5g盐2g蒜苗炒肉丝的做法里脊肉顺纹切丝。肉丝加盐搅拌,再加蚝油搅拌、老抽均匀。加少量水搅拌至肉丝充分吸...
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- 腊肉的第N种做法,今日份是蒜苗炒腊肉,请慢用!用料川娃子腊肉500g蒜苗200g葱、姜、蒜、干辣椒适量蒜苗炒腊肉的做法热油爆香葱、姜、蒜片和干辣椒倒入川娃子腊肉煸香最后倒入蒜苗炒至断生即可。...
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- 每次吃烧烤绝对少不了苕皮,在家也只能这样做了,超级简单超级好吃啊啊啊啊啊用料苕皮生姜片猪肉蒜蒜苗苕皮炒肉的做法切好材料,肉不知道是不是五花肉,反正随便啦这个苕皮我用的一包,上面写的140g就是切成这样把肥肉和蒜头,姜片爆炒,让肉出油加豆瓣酱,倒入蒜苗倒入苕皮,加一点点水,...
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- 也是一道下饭神菜,做法不要太简单,最难的估计就是切肉末了用料蒜苗15根肉末100克盐8克生抽1勺老抽5克料酒1勺味精5克姜末10克蚝油1勺小红椒5个蒜苗炒肉末的做法起锅炒散肉末,加姜末,、老抽、生抽、料酒一起炒制变色加盐,味精,小红椒炒三分钟即可出锅小贴士快手超简单的菜,要好好...
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- 苕皮蒜苗回锅肉,吃苕皮真的比吃肉还过瘾,苕皮吃出了肉的感觉。其实自制苕皮很简单的,很多吃货都想学习这道菜的做法,今天就给大家分享一下苕皮蒜苗回锅肉的制作方法。用料五花肉1斤蒜苗8两红薯淀粉适量清水适量豆豉适量豆瓣酱1勺老姜1块黄豆酱油1勺食用油少许盐少许花椒少许...
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- 用料蒜苗一斤猪肉一小块盐适量料酒适量生抽适量大蒜苗炒肉的做法猪肉洗净切丝,放点料酒腌制10分钟大蒜苗洗净,切长段,蒜苗和蒜杆分开,热锅烧油,放肉翻炒变色加蒜杆,翻炒一分钟后加蒜叶,翻炒变色之后放适量盐和酱油,翻炒均匀出锅小贴士加点酱油会鲜一点,不放也行,肉丝可换成牛肉丝,会...
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- 用料上肉(一半瘦肉,一半肥肉,如果五花肉最好,我只将就家里现成食品加工罢)紫蒜苗蒜瓣姜丝米酒辣椒粉蒜苗炒上肉的做法蒜苗洗净,去老皮,老叶。用刀拍一拍蒜苗,斜着切段上肉从冰箱冷冻室拿出来,需解冻一分钟,洗净后就切,很容易切成薄片蒜瓣拍碎,姜切细丝少许一点油,煸炒中肉,中火慢煎出油...
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- 用料蒜苗半斤烧肉半斤生抽1勺盐少许蒜苗炒烧肉的做法洗干净蒜苗,去掉尾巴,用滚水烫下,捞起用冷水冲洗中间对半撕开,切段,备用。烧肉切好,备用。烧肉炒香,也会炒出很多油,放蒜苗翻炒,放盐,放味事达酱油,炒好。装盘,好吃不肥腻,皮也很脆。😘😘...
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- 钟情的川菜~用料腊肉一块蒜苗5根姜2片糖5克郫县豆瓣酱一勺生抽一勺腊肉炒蒜苗的做法腊肉洗净切片备用,腊肉用肥瘦相间的最好。蒜苗洗净切段。葱姜切末,锅中加入适量油,加一勺郫县豆瓣酱炒出红油,加葱姜爆香。再下入腊肉加入生抽炒至腊肉出油变透明色,下入蒜苗炒匀,蒜苗先下根部...
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- 主料:蒜苗1把、猪肉1块1)蒜苗去根、切寸段后洗净,猪肉切丝2)油热下肉丝炒熟,放入蒜苗,加入半勺盐、黄豆酱油1锅铲,翻炒后加入小半碗水,大概一个锅底多3)盖锅盖闷煮3分钟左右,到锅底基本没汤完成蒜苗要炒软才好吃,硬的火候不够会有辣味,煮软烂后是甜的用料蒜苗1把猪肉适量盐半勺黄豆酱...
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- 用料米粉杯小番茄几个香菇3朵蒜苗1根肉片几片虾米几个蒜苗虾皮肉片炒米粉的做法先放油,炒香蒜苗,放虾米、肉片炒。再放香菇、小番茄炒香。加入香菇水,麻油,酱油,些许醋。然后放入米粉,煮软一面,翻面,再煮另一面。起锅。...
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- 哈喽~我是圆圆!最近天气慢慢变暖了,各种绿色蔬菜也上新了,春天正是吃蒜苗的时候,今天做了一道家常蒜苗炒肉,做法简单易学,味道超级好吃,特别下饭!用料蒜苗6根五花肉1块葱适量姜2片蒜苗炒肉的做法准备好所有食材把蒜苗去除老叶,洗净斜切成段,根部和叶子分开盛放备用把肉切片,加入1勺生...
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