- 延边的黄牛肉口感特棒,仅次于韩牛用料牛肉葱段蒜黑胡椒蚝油生抽料酒盐食用油辣椒油葱油小炒黄牛肉的做法蒜切末,再切几个蒜块备用,葱切段牛肉洗净切块,放入几片葱叶、少许蒜末、盐、黑胡椒粉、一点点料酒抓匀腌制15分钟锅烧热,放一点点食用油,放入牛肉煎至7分熟(带血丝)即可盛出...
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- 改良自湘菜小炒黄牛肉,我自己加了毛豆米。夏天正是吃毛豆米的季节。最好用黄牛肉,口感较好,腥味淡。还可以换成肉丝。做法一样。用料黄牛肉(💗用酱油、蚝油、白胡椒粉、水淀粉、油,腌制10分钟入味)一块(100克左右)小芹菜几棵(50克左右)毛豆米一把(200克左右)蒜瓣、姜、小米椒(喜欢吃辣...
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- 小时候阿婆经常炒给我们吃的菜,味道还差一点点。用料黄豆500克葱3根盐1克姜3片蒜瓣3瓣小葱炒黄豆的做法把黄豆炒干水分再把所有材料一起炒小贴士黄豆需要泡水一个小时,再煮熟,这样炒出来的黄豆比较好吃😊。...
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- 用料洋葱半个黄瓜1根胡萝卜半根牛排1块大蒜1瓣洋葱黄瓜炒骰子牛肉的做法牛排正面反面各煎30秒,然后装盘蔬菜切粒,蔬菜切完后牛排切粒按图标顺序翻炒。炒匀加调好的酱汁(生抽老抽糖和鲍鱼汁)炒好摆盘,15分钟搞定~...
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- 没有背后故事,就是我超级喜欢吃小炒黄牛肉。喜欢一切湖南菜。今天又炒了一盘十分好吃,因此按耐不住赶紧发上来分享。用料牛肉400克鸡蛋一个只要蛋清两根嫩芹菜保留叶子姜蒜姜要多多的泡小米辣和泡美人椒自己不会做的就网上买,不想吃防腐剂泡的就找我买,我自己泡的。料酒生抽...
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- 最爱的湘菜莫属小炒黄牛肉了。但外面的湘菜特别重油,不健康不能经常吃。于是在家复刻了少油版本,好吃没负担啦~下面调料用的量勺,汤匙就是家里喝汤用的中式瓷勺,茶勺就是调料盒里配的那种小勺子。1汤匙=10ml1茶勺=3g用料食材:牛肉250克香菜50g小米辣8个蒜4瓣腌肉料:料酒0.8汤...
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- 孕36+4用料黄油洋葱鸡蛋2颗冷饭红肠少许盐色拉油牛油果半颗酸奶一包黄油洋葱蛋炒饭+牛油果酸奶的做法1.先将鸡蛋打散,加入少许盐2.锅中放少许油(非黄油)3.油锅热后放入冷饭,淋上鸡蛋液翻炒,盛入碗里备用4.黄油放入锅中加热融化成液后,加入切好的洋葱粒和红肠粒,翻炒洋葱透明加入...
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- 本来牛肉是准备做牛肉萝卜汤的,结果萝卜坏了,牛肉已经炖好了,于是就直接炒吧!刀尖挑一块黄油在平底锅里滋滋作响,然后放大蒜和洋葱爆香,等洋葱软了,放进去牛肉扒拉扒拉,放生抽,蒜粉,芝麻和香菜,就好啦~用料牛肉300克洋葱0.5个香菜3根黑胡椒碎1勺蒜5瓣黄油10克蚝油1勺黄油蒜子洋葱炒牛...
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- 这道菜用于来自湘西的土黄牛生长36个月宰杀饭餐桌用做好的雪花牛肉制作鲜嫩下饭口感非常Q弹一碗牛肉3碗饭现切现炒更好吃用料牛肉250克鸡蛋1个小炒黄牛肉的做法拍蒜一定要炒成金黄色辣椒一定要炒出味牛肉下锅之前一定看好火候小贴士看准火候不要炒老...
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- 上过联合国饭桌上的菜用料牛肉300克美人椒3个小米辣5个二荆条3个香菜5根蒜子10瓣生姜一块鸡蛋1个生抽2勺耗油2勺味极鲜一小勺蒸鱼豉油一小勺小炒黄黄黄黄黄牛肉的做法牛里脊顶刀切片,然后在冷水中泡一会在漏勺中挤净水分放一小勺盐,一勺生抽,一勺耗油,一个蛋清抓拌均匀,然后用...
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- 一个重口味的广东人,家里几乎是每天都有牛肉的。家里没什么配菜,就随手拿把葱来炒个牛肉吧。用料牛肉若干葱一把花生油若干盐若干酱油2勺小葱炒牛肉的做法牛肉切薄片放多点花生油腌着,辣椒可加可不加。葱切长段油热下牛肉快去翻炒,刚变色加酱油,炒至完全变色下盐和葱段,快速翻...
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- 家中有多余的黄油,但由于黄油容易糊,所以先用橄榄油炒,无意中这样炒过,发现加了黄油简直太香,所以记录下来~用料黄油5g橄榄油5g洋葱1个盐适量黑胡椒适量黄油炒洋葱的做法洋葱切开锅中加入橄榄油,大火烧热加入洋葱大火翻炒2-3分钟转中火2-3分钟加入黄油,继续翻炒,快炒变色炒熟前加...
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- 用料黄牛肉300克绿辣椒6个红辣椒3个蒜5瓣姜10克油5克生抽15克老抽5克香菜少许美善品。小炒黄牛肉(T6高温),T5小炒牛肉的做法先三五法洗肉1⃣️倒入5g油,300g牛肉,进入高温模式,大约10分钟。2⃣️放入辣椒、蒜末、姜片、各色调味料,设置1分半/vorama/反转速度13⃣️音乐响起,装盘开吃T5...
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- 上次朋友来家里还剩余一点牛肉,炖牛肉实在太耗费时间,就想到来炒个吃吧~挺入味,还可以的呢~用料牛肉克淀粉勺料酒勺姜片酱油勺盐克生抽小葱干蚝油勺葱炒牛肉的做法炒牛肉最好切片薄点比较好,最好的办法就是提前在冰箱冷冻一下,定型,再切。切好的牛肉放入碗里,加生抽,蚝油,姜片,玉米淀...
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- 洋葱炒牛肉片,第一次吃是在小胖家😊后来觉得好吃,爸妈每次都给带便当,配着虎皮尖椒,每到中午吃饭都特别满足😄现在自己生活,有时侯最爱做的带肉的菜也是这个,又方便又美味👩🏻🍳用料牛肉片200克洋葱1个姜适量花椒适量冰糖3-5粒料酒2汤匙味极鲜酱油2汤匙味淋1汤匙黑胡椒粒适量...
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- 小姨的拿手菜用料牛肉克酱油勺盐克糖可省略料酒勺姜片葱油蒸鱼豉油红薯淀粉葱油牛肉的做法牛肉切薄片,提前半天腌制,放入适量盐,酱油,糖,料酒。保鲜膜包好后放入冰箱。牛肉片用红薯粉拌匀,水烧开后放入,约七分钟,控干入盘,浇入蒸鱼豉油。食用油里放入姜片,干辣椒,小火烧热后捞出。放...
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- 用料牛肉250克姜5片蒜3瓣蚝油半勺生抽半勺料酒半勺胡萝卜1根辣椒1个小炒黄牛肉的做法黄牛肉切片,胡萝卜切片,尖椒切片,姜蒜切片,起锅放油,放牛肉,炒5分钟,然后加入尖椒胡萝卜,上面的调料,出锅...
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- 准备好米饭用料牛肉(或猪肉)250g姜5-6片蒜4-5瓣生抽1勺(瓷勺)老抽半勺(瓷勺)料酒1勺(瓷勺)蚝油1勺(瓷勺)花椒1勺(调料勺)白胡椒粉适量盐适量二荆条250g小米辣适量香菜(或芹菜)50g小炒黄牛肉(猪肉)的做法把肉切成小块泡出血水(忘拍照片了)放入生抽1勺料酒1勺蚝油1勺老抽半勺花椒取两片姜切末...
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- 姐姐送的小黄鱼,最近偏爱葱油做法,一人可以吃一盘!简单快手,无需腌制,鲜美不腥哦做的时候没拍过程…下次再做的时候补教程图片吧用料小黄鱼6条姜5片小葱5根料酒3勺蒸鱼豉油3勺醋1勺葱油小黄鱼的做法小黄鱼洗净,码盘备用生姜切丝放入碗内,再加入料酒,用手抓出姜汁精华(这样料酒跟姜...
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- 小时候妈妈做的一道菜。春游的时候带过。今天某人要吃。回忆了一下。#红红的家常菜#用料大葱3根牛肉适量淀粉适量老抽适量盐适量鸡精适量葱爆牛肉(大葱炒牛肉)的做法洗葱。切葱。切肉。肉里面倒入适量淀粉。老抽。搅拌。炒肉。我家锅不好使。糊了。没关系。一会炒葱嗒时候...
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- 如果爱吃川菜小炒黄牛肉,那就一定爱吃这个,做法一模一样,因为牛里脊忘化冻了,临时改为鸡胸肉,味道一级棒也,还有利于减脂。用料淀粉1勺鸡胸肉1块花椒粉,料酒适量蚝油1勺生抽适量青椒4个盐适量葱末,姜末,蒜末适量老抽适量料酒勺泡野山椒及泡菜水适量个香菜一把一把小炒鸡肉^O^(同小...
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- 牛肉想做的方便又好吃应该怎么办呢?请看下面(附嫩肉腌制方法)用料牛肉300克大葱半根淀粉一勺黄酒(料酒)一勺酱油(生)(老)各一勺盐4克糖2克蚝油一勺生姜大蒜小米椒小葱花椒若干蛋清一个胡椒粉1克葱爆牛肉(小炒牛肉)的做法大葱白切丝,小葱切段,小米椒切圈,大蒜切末,生姜切片放一旁待用。😟...
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- 这是3人份量!用料牛肉200克鸡蛋2个洋葱半个米饭3碗胡萝卜半根青瓜半根生抽适量盐适量味好美金沙咸蛋黄料1包黄金洋葱牛肉粒炒饭的做法将所有材料切成粒,锅里放适量油倒入牛肉粒炒一会(牛肉粒提前调好味,用玉米淀粉等腌制好)加入洋葱、红萝卜粒,放盐,生抽爆炒,临起锅时倒入青瓜粒...
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- 用料大葱根京葱爆羊里脊+炒羊肉+酱炮羊肉+炒羊肚+老豆腐炒金针菇+藕片炒牛肉+洋葱炒牛肉+葱爆羊肉+韭黄炒羊肚丝+黄瓜炒火腿的做法京葱爆羊里脊图炒羊肉图酱炮羊肉图炒羊肚图老豆腐炒金针菇(把肉末换成老豆腐)图藕片炒牛肉图洋葱炒牛肉图葱爆羊肉图韭黄炒羊肚丝图图...
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- 用料牛肉100克生抽1勺洋葱1个白糖适量料酒1勺盐0.5克酱油1勺蚝油1勺食用油10克家常小炒—洋葱炒牛肉的做法冰箱拿出牛肉,等待解冻,家里有条件的用微波炉解冻也行。趁着解冻的时间洋葱配菜切一切。洋葱你想怎么切怎么切,片儿,丝儿,段儿解冻的差不多的牛肉,不要全部解冻,这样好切...
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