- 用料鸡胗任意尖椒任意料酒适量生抽适量老抽适量盐适量家常尖椒炒鸡胗的做法尖椒切块,鸡胗洗净后冷水下锅,加料酒,因为后期还需要炒所以煮的时候少量加一些盐和生抽即可,水开煮15-20分钟,拿出来切片备用。锅内倒入底油,加入鸡胗翻炒几下加入尖椒,适量生抽,盐,少许老抽调色,翻炒均匀,...
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- 半夜1点完成,为了试新买的郫县豆瓣酱,不过感觉味道一般。用料尖椒4鸭胗2尖椒炒鸭胗的做法图小贴士放油炒一下郫县豆瓣酱,然后放入鸭胗反炒。这时候应该加点水,然后盖锅盖煮一会。今天没有加水,直接盖锅盖煮了,有些焦,还没怎么熟。...
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- 用料尖椒2个姜蒜少许生抽、老抽、盐、糖少许五花肉少许家常炒尖椒的做法准备好材料。热锅凉油,等油热了就放入肉丝,炒熟。放一点老抽,为了调色,再放入一些白糖,为了提鲜。放入姜蒜和干辣椒,翻炒几下,就闻到蒜香味了。倒入青椒丝,炒至断生后,沿着锅边淋入一些生抽,再放一点盐,继续翻...
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- 用料鸡胗500克葱2根姜6片料酒2勺蒜6瓣黄豆酱3勺耗油1勺老抽1勺生抽2勺盐4克糖8克鸡精4克青椒2个家常鸡胗的做法泡半小时,清洗干净清水加料酒,葱,姜,煮3分钟葱,姜,蒜,黄豆酱,耗油,生抽+老抽过凉,控水热油,爆葱姜蒜倒入鸡胗翻炒,加黄豆酱,耗油,生抽,老抽继续翻炒加水(水放多了),放盐,糖,鸡精煮1...
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- 用料土鸡蛋4个绿尖椒2个红尖椒1个盐2勺白醋4滴葱小半根蒜2瓣家常小炒,尖椒炒鸡蛋的做法准备两个尖椒,一个红尖椒。(如果不喜欢吃尖椒,用青椒也可以,青椒也要切成丝,口感最佳)。青红辣椒切丝。准备四个鸡蛋打散,放入一勺盐。放入一点白醋,去腥提味。还可以使鸡蛋更蓬松。炒锅内放油...
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- 我超喜欢做的一道菜,食材简单,步骤简单,却老少皆宜还很下饭。腌制鸡丁的方法在我家已经用了快二十几年了,以前调味品没有现在丰富,简简单单的调味就既可以做到咸香又可以保留鸡肉的原味。这道菜颜色比较鲜亮,个人认为也比较适合朋友小聚的时候下厨露一手。如果你也喜欢就一起来...
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- 都是辛辣口的,配碗热腾腾白米饭,绝对的下饭菜~自制剁椒酱做法:用料鸡胗、洋葱、生菜葱末、姜末料酒、生抽、盐口味1:小尖椒+孜然粒+孜然粉+辣椒末口味2:自制剁椒酱+胡萝卜双料炒鸡胗(剁椒|孜然尖椒)的做法生菜切丝放入碗底,洋葱切丝,鸡胗洗净切薄片,因为很难熟;两个锅同时放入油,炒...
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- 这个红的菜椒有点甜!好好吃!用料鸡胗菜椒半个料酒勺八角1个生抽或蒸鱼豉油家常炒鸡胗的做法1️⃣如果你爱吃腐竹的话,提早泡一点,这道菜里的腐竹超好吃!我现在好后悔没有多泡点!2️⃣然后烧一锅开水煮熟。美国这边的鸡胗估计是给猫吃的,要自己再清洗检查一遍。(两块鸡胗之间的筋膜不...
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- 用料尖椒2个鸡蛋3个盐适量夏天下饭菜家常尖椒炒鸡蛋的做法尖椒洗净去籽去筋(这样就不辣了),切丝鸡蛋打散,酱蛋液中撒入适量的盐搅匀备用锅中倒入适量的油烧热,将蛋液倒入锅中,炒至蛋液大部分凝固后倒入切好的青椒丝再在青椒丝上撒上适量的盐,继续翻炒,炒至青椒微微变软就可以盛出...
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- 鸡胗中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙元素、磷元素、铁元素、钾元素、钠元素、镁元素、锌元素、硒元素、胃激素、角蛋白、微量胃蛋白酶、淀粉酶等营养成分,所以偶尔吃顿这个菜还是很好的。用料鸡胗500克尖椒2个胡萝卜0....
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- 超级下饭菜,放入葱伴侣六月香的豆瓣酱特别鲜,鸡胗是脆的,好吃又简单的家长下饭菜!用料鸡胗16个辣椒2个姜片3片蒜2个葱少许豆瓣酱少许干红辣椒少许料酒少许生抽少许老抽少许辣椒炒鸡胗(家常简易)的做法鸡胗洗净,切丝,青辣椒我选用的是螺旋椒,相对来说更辣点!切好的鸡胗加盐,料酒,生抽,...
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- 用料鸡小半只尖椒6只姜片蒜瓣花椒适量盐适量白糖克料酒适量家常尖椒鸡的做法鸡肉切成颗粒加盐和料酒,搅拌均匀放置半个小时,姜蒜切片,青椒切成颗粒把鸡放在锅里,炒至出油起锅。锅里下油,烧热后加入青椒,姜,蒜,花椒放锅里炒出香味,再放入炒好的鸡炒的过程中放糖,然后炒熟后起锅就可...
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- 疫情在家无事干!用料姜3片葱3片蒜2瓣胡椒粉2克生抽1勺料酒4勺老抽1勺蚝油1勺盐3克味极鲜1勺干辣椒3个大青椒3个二荆条适量辣炒鸡胗(家常菜)的做法生鸡胗切段加入料酒,葱丝,姜丁,腌制20分钟,保鲜膜包裹放入冰箱更好。腌制时候准备葱姜蒜干辣椒准备好第二步后,切大青椒和二荆条,青...
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- 用料尖椒个鸡蛋个尖椒炒鸡蛋东北家常菜的做法锅内烧油,加入鸡蛋后捞出,下入尖椒段加入胡椒面、酱油翻炒至变色变软加入提前炒好的鸡蛋,出锅前加入适量蚝油...
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- 一人食~每日盒饭用料鸡胗10个螺丝椒3个蒜3瓣姜3片生抽1勺蚝油1勺盐适量尖椒炒鸡胗的做法1、鸡胗洗净,切好备用2、螺丝椒切丝备用3、蒜、姜,切末备用4、鸡胗凉水下锅抄水,水中放少许蒜末去腥,水开后,捞出过凉水5、蒜末、姜末爆锅6、放入鸡胗、螺丝椒丝爆炒7、倒入调料(酱油、蚝油...
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- 用料鸭胗3只尖椒2个葱少许盐、味精、生抽少许尖椒鸭胗的做法鸭胗是我事先煮过的(配料:香叶、花椒、料酒、孜然)鸭胗切成小片,尖椒及葱切成丝锅热后倒入少许油,油热后倒入葱丝煸香,再将尖椒倒入锅中翻炒一会儿后,再倒入鸭胗翻炒,放盐及生抽调味,最后倒入少许味精,即可出锅。...
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- 十分快手美味的【通勤美食】,简单好吃用料鸡腿肉尖椒啤酒八角味极鲜【家常小炒】尖椒鸡腿肉的做法鸡腿肉洗净,沥干水分。备用尖椒洗净切块老公不怎么喝酒,这酒放在家里快一年了。拿粗来,用掉八角,洗净,用厨房纸擦干。备用味极鲜,依照个人口味,适量热油爆香八角,下鸡腿肉炒至七成熟...
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- 用料鸡胗10个尖椒2个葱半根姜2片蒜3瓣生抽2勺蚝油1勺料酒2勺老抽半勺孜然2勺辣椒面半勺盐1调料勺鸡精半调料勺家常版孜然尖椒鸡胗的做法鸡胗收拾干净,洗净冷水下锅,水开后煮5-10分钟焯水时,正好准备蒜拍碎,姜切条,葱切段,尖椒洗净焯好水的鸡胗,用凉水洗净控干,切成一元硬币厚度的...
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- 江苏徐州,即使街边的小饭店,都有这样的尖椒小公鸡的身影,徐州人能吃辣,爱吃辣,也在这份菜上得到了体现了,正宗徐州土菜,一盘菜没有半盘辣椒那不算徐州菜此法做的尖椒小公鸡更家常一些,辣椒也没有那么多啦,不要啥十八味料让你做个菜还得跑遍菜场,保持鸡的原香,鸡肉不腌制,省时间,不花哨...
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- 用料鸡胗6-7个尖椒2个蒜3瓣姜8片干辣椒5个料酒适量酱油适量蚝油适量白糖适量盐适量尖椒鸡胗的做法姜、蒜、干辣椒,尖椒切好备用鸡胗洗净切片,加料酒、姜片腌制几分钟锅加油烧热,放入姜蒜干辣椒爆香倒入鸡胗。(腌制时的姜片和料酒要倒掉,把鸡胗挑出倒入锅中翻炒)加料酒、酱油、...
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- 非常简单的一道菜,相同的做法还可以炒肉丝等用料鸡胗5个尖椒250克蒜2瓣料酒10克生抽10克盐3克辣菜之尖椒炒鸡胗,下酒的做法鸡胗,尖椒用清水洗净尖椒切一厘米宽的斜刀片,鸡胗切条或片都可以,然后再切姜和蒜片锅入油蒜片爆香下鸡胗翻炒断生下入料酒生抽炒至入味1分钟下尖椒一同...
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- 可能卖相不太好看,但是真的美味又简单,超级超级下饭!用料鸡蛋5个青椒6个葱花适量十三香1小勺盐适量鸡精适量[超下饭家常菜]尖椒炒鸡蛋的做法准备好食材,鸡蛋打散,青椒切块,葱花。起锅倒油,下青椒中火翻炒。加入一小勺十三香,炒熟,就是蔫蔫的那种。加入盐和鸡精,加入葱花继续翻炒。倒...
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- 用料鸡蛋2个尖椒2个油10克盐2克生抽1勺蚝油1勺蒜头2瓣【家常菜】尖椒炒蛋的做法尖椒洗干净去芯切成丝;敲打散2个鸡蛋;热油锅爆香拍扁的蒜头;快速倒入蛋液煎至金黄;加入青椒丝一起翻炒;加上盐生抽蚝油调味;很家常又餸饭的一道菜,一不小心不知不觉会吃多一碗米饭哈...
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- 用料鸡胗3只尖椒5个海参半斤瘦肉少许高汤少许,蚝油一汤匙,花生油少许,盐适量蒜3瓣料酒1勺生抽少许淀粉一勺海参鸡胗瘦肉炒尖椒的做法1.先下少许油,把海参下锅,炒两分钟2.鸡胗和瘦肉一起下锅炒八成熟,下尖椒爆炒,蚝油一汤匙,盐少许3.最后高汤(鸡汤)下锅炖一会儿,勾芡收汁出锅...
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- 用料鸡胗克尖椒个姜片葱适量蒜瓣油适量盐适量料酒适量花椒适量生抽适量蚝油适量鸡胗炒尖椒的做法鸡胗洗干净放入阿迪锅或高压锅里,加上葱段,姜片,料酒花椒,大料,放上热水,没过鸡胗。高压10-12分钟。切尖椒,葱,姜,蒜备用。煮好的鸡胗洗干净,切片备用。锅热放油。放入花椒炒香。放入...
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