- 用料全麦面粉500克水230克新鲜酵母15克农家自磨全麦粉馒头的做法准备材料,我喜欢上了那个布袋子,7元1斤把酵母融化放进面粉2挡2分钟揉成面团发酵40分钟好了哈哈不错揉成型第二次在锅里在醒发一会,蒸20分钟还行有点黑,口感特扎实,真的,孩子吃了两个嗯!快乐健康最好。...
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- 欧包大神们都流行自磨面粉,新鲜的全麦粉有一股清甜的麦香,营养丰富。市售的很多都是白面粉掺麸皮,根本不是全麦。新鲜面粉喂养酵种更是活力充沛。本着勤俭节约原则,把家里的机器好好利用起来,用vitamixblender磨全麦粉。非常的快捷,随磨随用。其他品牌的搅拌机量力而行。不要烧...
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- 包虾仁饺子剥下来的虾头虾壳也别扔了,磨成虾酱,好吃又补钙。用料虾头虾壳有多少磨多少盐虾头虾壳数量一半干净玻璃瓶1水适量自磨虾酱的做法剩余的虾头虾壳搅拌机加盐加少许水搅拌机打磨成泥无油无水瓶子装瓶,发酵30天,盐不要少了...
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- 在家闷了好多天,娃太无聊了,一天不知道要翻多少次食品柜。今天就让她们自己动手做点零食,闲着的时候可以磨牙。做法简单灵活,可以让娃自己选择加蔬菜粉可可粉调色,也可以变换形状(我家打算下次做个骨头形状)。如果有面包机娃可以全程自己完成。这款饼干虽然是死面烤的,但成品还...
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- 材料简便而且触手可及。纯天然,廉价,不代表没有好效果。补水√去死皮√使用完毕以后闻起来也香香甜甜的ヽ(爱´∀‘爱)ノ是可以吃的,多用的膏哟。用料蜂蜜细砂糖椰油自制纯天然磨砂膏,可以吃的磨砂膏的做法蜂蜜白糖比例三比一,放在干净的容器中搅匀,加入一茶匙椰油在浴后或清洁...
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- 此方废话较多,是自己19年磕吐司的一个记录,适合新手观看,为直接法吐司,可出2个450g的吐司。全麦含量40%,算上五谷磨房的粉就是杂粮粉含量46%。【请看小贴士】一开始用的五谷磨房的核桃黑芝麻粉,怀孕后买了小幸孕,但是发现我真的一点都不想泡这玩意儿喝,保质期6个月浪费了心疼,又特...
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- 爸爸爱喝椰汁,其实这习惯是我帮他培养的,因为对于三脂高的人,不能喝酒和饮料实在就没什么能喝的了。多年前有搅拌机后,我就试磨过椰汁,所以每逢他来吃饭,我总会亲自磨一壶无添加的椰汁给他。椰汁不是椰子成长过程中腹里包裹着的椰子水,而是椰肉兑水磨出的牛奶般白的汁,跟磨豆浆一...
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- 减肥期间买的现成的全麦面包口感都太好了,一看配料表果然掺了精粉,果断自己做。但是吧,做面包真的成为我烘焙路上的一道坎,不是一发不到位就是手套膜没到时候,再不然就是二发不到位或者都到位了进烤箱一烤竟然回缩了😤经过一次次的失败经验,参考各种方子用量之后,终于,让我做成功...
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- 用料大米1杯冰水240克玉米油25克馅料:肉沫适量鸡蛋适量生菜适量酱汁:葱3根蒜头6瓣生抽6勺老抽1勺糖1/3勺自制肠粉(自磨米浆版)的做法大米用电饭锅配的量杯量一平杯,160克。洗干净泡水四五个钟头,泡完沥干水,称重240克。冰水240克。大米,冰水放入破壁机,果蔬汁选项,反复打三次。我的...
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- 随手编的一个配方,没有步骤图,只是做一下简单记录!用料波兰种:高筋面粉75克水75克干酵母0.8克主面团:黑全麦粉250克高筋面粉175克水320克盐10克干酵母2克炒熟亚麻籽30克石磨黑全麦欧包的做法粉➕水➕酵母用筷子搅拌均匀,放入冰箱冷藏发酵15~17小时,波兰种制作面包时用量以不超过...
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- 红磨坊粉粉test~今天试了下中种效果更好一些所以修改了方子哈大家手上有什么粉就用什么粉啦450克模具山形4条配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料【中种】红磨坊全麦粉330克红磨坊高筋...
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- 安宝进入换牙期后总是乳牙还没掉新牙就冒出来,每每遇到这种情况就得跑一趟牙科把乳牙给拔掉,麻烦不说孩子也痛苦。医生说出现这种情况是因为孩子平时吃得太精细了,牙齿缺少锻炼,要多给孩子吃硬的东西磨磨牙,这样不仅乳牙容易掉,对于新长出的牙也有好处。于是我平常注意让他多吃...
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- 百分百全麦,一直是我从开始接触烘焙以来一直在听到的一个词,原本的印象就是卡嗓子,好难吃,然后就是真的对减肥有帮助么。但是前不久去了探了师姐的店,看到一款百分百全麦的餐包,样子很可爱,看起来也没有想像的那么难下咽,于是,回来就找了博瑟T80石磨全麦粉来自己也尝试一下。得到...
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- 没啥故事,单纯就是嘴馋又怕胖。自用步骤备忘录用料全麦粉拿了多少算多少安琪第一次用随便倒了点盐一丢丢小嫩嫩葱切一堆小苏打我妈说要放,所以随便丢一点纯全麦嘴馋磨牙锅巴的做法烧一点温水把面、盐、安琪、小葱、小苏打,反正就都放进去揉起来,不要太硬。不要太揉。发酵(我好...
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- 用料全麦面粉275克淡奶油150-90克牛奶(70%含水量)55-102克牛奶(60%含水量)25-72克鸡蛋(全蛋液50克)1个糖40克酵母3克盐2克100%全麦吐司(红磨坊)的做法70%含水量...
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- 北京青年广播fm活力982【辣妈正传】之【辣妈厨房】连线直播第2期记录📝~自制磨牙棒~#伦家厨房#磨牙棒还真是挺实用的,不仅可以缓解出牙期不适还能吃~其实大概的基础制作方式掌握后,麻麻们可以做出千变万化的磨牙棒,几乎市售口味都可以做,可以添加蓝莓泥、白芸豆泥等,但咱们自己做...
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- 使用鲍勃红磨坊全麦粉,官方的蜂蜜全麦面包配方用料温水240ml酵母6.5克室温牛奶240ml蜂蜜60ml普通中筋粉302克鲍勃红磨坊全麦粉302克植物油30ml盐15ml鲍勃红磨坊全麦粉蜂蜜全麦面包的做法温水,酵母,混合,放5分钟加牛奶,蜂蜜,植物油加中筋粉,盐和面3分钟,混合。加全麦粉,和面3分钟,混...
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- 水磨糯米粉和大米粉在很多传统点心里要用到,比如:汤圆、糯米糍、松糕、萝卜糕等等。但买的太贵,现在自己能做,就是去了偏远不方便的地方,也能自己吃上汤圆了用料糯米(或者大米)克自制水磨糯米粉、水磨大米粉的做法将糯米或者大米洗净,用水浸泡2-3天,泡到用手一捏,米就碎了的程度。...
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- 杏仁粉是做马卡隆的必备原料之一。但是,东西总是这样~不需要的时候常常看见它,要用的时候就没得卖了。大加国也没有咱国内万能的淘宝,只好自己动手,丰衣足食了~用料杏仁按自己的需要清水适量冰块适量自磨杏仁粉的做法准备自己需要的杏仁份量;(我比较懒既然动手了就多做一些)烧一...
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- 减脂磨牙棒,无糖无油。空气炸锅170度20分钟左右,10分钟后拿出来看看。熟总重:256克熟每克:3大卡每根约7克约21大卡。总热量768大卡脂肪3.5克蛋白质30.8克碳水165.1用料全麦粉200克脱脂奶粉15克赤藓糖醇15克水100克无油无糖全麦磨牙棒的做法全部是失败混合,醒发半小时空气炸...
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- 用料莜麥半斤自磨莜麥粉的做法莜麥放入鑊炒香,會發大少少用攪拌機磨成粉,過篩最好過2次篩,莜面粉可做莜麥面、莜麥卷、莜面魚魚、猫耳朵等...
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- 用料植物油15克白糖10克鸡蛋2个低筋粉/中筋粉150克全蛋磨牙棒的做法1、油+糖+1个鸡蛋搅拌均匀。2、加入面粉,搅拌。3、另一个鸡蛋打散,慢慢加入,搅拌至面粉有小面团,大面团,絮状,只剩一个手指量的干粉,就可以揉了,揉成光滑面团后,盖保鲜膜醒发30分钟。(ps:蛋液慢慢加,用不了那么多,剩...
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- 我吃过最好吃的萝卜糕是炳胜公馆的,全素后没机会吃了,但很幸运,让我找到了替代品,就是佛世界的素食早茶点心——素萝卜糕,马蹄糕也好吃,还有干蒸、粉肠、艇仔粥,满满的老广州早茶风味,全素的哦,甚是想念呐~用料米300g水300g萝卜1根(切丝)香菇4朵(切丁)盐1勺白胡椒粉1勺酱油1勺传统...
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- 减脂期实在太馋了,嘴巴总想嚼点儿啥,可是翻来翻去,所有的零食热量都超标,那就亲自动手吧🤟用料鸡蛋2个全麦粉300克牛奶200ml孜然粉,花椒粉,黑椒粉,辣椒粉随意放,我每样只放了几洒,最后做出来完全没有辣味黑芝麻酵母全麦磨牙棒的做法放入所有配料,厨师机和面醒面,直到可以戳洞不回弹...
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- 减肥嘴馋,硬硬的,脆脆的,拿来磨牙,消磨时光。卡路里文末已算。此方成品约460克,一家人可以吃一个星期了。(如果没有小苏打问题也不大,就是更硬,考验牙口系列)用料全麦粉(河套粗纤粉)400克(1386cal)奶粉(伊利中老年奶粉)30克(131cal,家里只有这个奶粉了)零卡代糖20克小苏打2克清水200克烘烤...
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