![甘肃打卤面如何做才美味，怎么做甘肃打卤面简单又好吃]( "甘肃打卤面如何做才美味，怎么做甘肃打卤面简单又好吃")
- 辛苦了一下午用料鸡蛋1⃣️个西红柿1⃣️个木耳随量黄花菜随量豆腐1⃣️块虾米一丢丢面筋一小块口菇三颗面条自己按量甘肃打卤面的做法准备食材泡好的木耳和黄花菜炸好的豆腐和鸡蛋皮准备柔面团，和面柔光滑后，醒面，中间我排空气多柔了一次！在醒面的时候，咱们开始做汤，忘了肉的图片，热...
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![甘肃臊子面如何做才美味，怎么做甘肃臊子面简单又好吃]( "甘肃臊子面如何做才美味，怎么做甘肃臊子面简单又好吃")
- 家的味道全在这碗面里了美食台视频：公众号文章：_biz=MzI3Njg3MTYzMQ==&mid=2247483883&idx=1&sn=db72b1de49280511cfbffdbd10cc9368&chksm=eb6fa14bdc18285dea03819dfe75aff98e0ac0aee92bae2623d2fbed97d51d8d0bc7e88d853f#rd用料手擀面/细挂面200g臊子汤...
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![甘肃天水美食浆水面（俗称酸饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的甘肃天水美食浆水面（俗称酸饭）方法]( "甘肃天水美食浆水面（俗称酸饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的甘肃天水美食浆水面（俗称酸饭）方法")
- 打小就喜欢吃酸饭，2006年来苏州有段时候很馋这口，那时候还没有网购，想吃也只能过年回老家才能吃到。这年10月份婆婆来苏带了一瓶引子，在木渎农工商门口买了一个小缸，投了一缸酸菜同时也教会了我。用料小麦面粉适量玉米面粉2勺韭菜一小把实用碱一点点盐适量酸菜适量油适量甘肃...
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![甘肃陇南面疙瘩面果食谱大全及做法，烹饪好吃的甘肃陇南面疙瘩面果方法]( "甘肃陇南面疙瘩面果食谱大全及做法，烹饪好吃的甘肃陇南面疙瘩面果方法")
- 我的妈妈很喜欢做面疙瘩，也是我在外面经常想念的美食。用料面粉500克大葱：若干，越多越香食盐：适量小苏打一点点。克，也可以不放。发酵粉：三克。甘肃陇南面疙瘩面果的做法发酵粉用温水化开，然后倒一点花椒面放入葱末。然后自然发酵，发酵到冒泡以后，中再搅拌一下。然后再静待一个多...
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![打卤面如何做才美味，怎么做打卤面简单又好吃]( "打卤面如何做才美味，怎么做打卤面简单又好吃")
- 很多年前学的，好久不做都快忘了咋做了，前一阵做了一次，记录一下。用料五花肉克黄花菜克木耳朵香菇朵葱根姜片生抽勺淀粉勺大料鸡蛋个盐克口蘑打卤面的做法五花肉入锅，加大料葱姜煮二十分钟，凉透切片。煮五花肉的水放入泡发的干香菇木耳黄花菜口蘑煮二十分钟，加生抽盐调味，加入切...
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![甘肃过年必吃煮骨头食谱大全及做法，烹饪好吃的甘肃过年必吃煮骨头方法]( "甘肃过年必吃煮骨头食谱大全及做法，烹饪好吃的甘肃过年必吃煮骨头方法")
- 我们小时候每家每户都会养一头猪，这头猪要养一年，等到腊月就开始杀猪。腊月的时候猪匠的生意最好了，往往要排好长队才能轮到我们，杀猪那天妈妈早早起来烧两大锅热水等猪杀死后烫猪毛用，妈妈从来不去看杀猪的场景，怕舍不得，用妈妈的话说养了一年的猪有感情了。杀猪前都要准备一个...
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![甘肃羊汤（可泡饼煮面）食谱大全及做法，烹饪好吃的甘肃羊汤（可泡饼煮面）方法]( "甘肃羊汤（可泡饼煮面）食谱大全及做法，烹饪好吃的甘肃羊汤（可泡饼煮面）方法")
- 每次去陕西和庆阳都会去喝羊汤～吃羊肉～所有自己也琢磨着做了一次，味道很不错👍用料羊肉羊脖子（整个）姜5片葱半根花椒1把盐2.5勺（喝汤勺）甘肃羊汤（可泡饼煮面）的做法准备配料。花椒用清水洗干净。【凉水】放羊肉把血水撇干净。然后边上再做一锅水【温度60度左右】，洗第二遍。洗了两...
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![打卤面的卤如何做才美味，怎么做打卤面的卤简单又好吃]( "打卤面的卤如何做才美味，怎么做打卤面的卤简单又好吃")
- 其实这是为豆腐脑儿准备的卤～用料猪牛混合肉馅儿200克木耳香菇/蘑菇胡萝卜姜末油料酒生抽水淀粉打卤面的卤的做法备料，切切切热油下姜末，下肉馅儿炒至变色，再加其它料和料酒、生抽略炒后加水煮开，加水淀粉搅拌，达到适宜的黏稠度之后关火。...
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![甘肃皋兰长面做法烹饪大全 地道甘肃皋兰长面如何做]( "甘肃皋兰长面做法烹饪大全 地道甘肃皋兰长面如何做")
- 本人并非皋兰人，但是一个资深吃货。在听了皋兰姐的口述后，想象着做出了这碗面🍜。用料肉臊子一碗鸡蛋一颗土豆一个豆腐一小块胡萝卜一小根香菜少许葱花少许姜末一点点啦蒜几瓣盐少许花椒面少许老抽少许生抽少许西红柿一颗甘肃皋兰长面的做法将所有配菜切成小丁。备好锅中少...
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![甘肃炒面如何做才美味，怎么做甘肃炒面简单又好吃]( "甘肃炒面如何做才美味，怎么做甘肃炒面简单又好吃")
- 用料蒜薹少许洋葱少许葱姜蒜少许青椒两个甘肃炒面的做法和面，然后搓成像图片一样配料根据自己喜欢随意切面条煮熟，过凉水晾干然后就先炒配菜差不多1分钟就可以了，然后到面条进去就可以了...
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![甘肃特产――血馍馍食谱大全及做法，烹饪好吃的甘肃特产――血馍馍方法]( "甘肃特产――血馍馍食谱大全及做法，烹饪好吃的甘肃特产――血馍馍方法")
- 不知道从什么时候开始，我就已经爱上这种美味，几乎除了我们当地人，应该没人吃过，名字不怎么好听，因为我们当地就叫这种名字，取其他名字我绝对别扭，今天给大家分享。我从很小的时候就开始吃，记得小时候每次下雨天妈妈总会做，因为这个血馍馍像煎饼一样一直要在火旁边烙，天太热了，也受不...
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![甘肃版刀切面做法烹饪大全 地道甘肃版刀切面如何做]( "甘肃版刀切面做法烹饪大全 地道甘肃版刀切面如何做")
- 婆婆是甘肃的，小时候经常吃婆婆做的刀切面，现在不跟婆婆住了，就自己做了，简直吃饱了还想再来一碗的感觉。我妈就说了一句“好久不吃面，吃了就想念”真好(•̀ᴗ•́)و̑̑用料面粉适量鸡蛋1个水适量猪肉适量西红柿3个土豆一个葱1根香菜1根甘肃版刀切面的做法准备食材，猪肉切碎...
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![甘肃甜醅-黑小麦版食谱大全及做法，烹饪好吃的甘肃甜醅-黑小麦版方法]( "甘肃甜醅-黑小麦版食谱大全及做法，烹饪好吃的甘肃甜醅-黑小麦版方法")
- 前年6月去了次天水，为了看看念念的麦积山石窟，因更早前看到北京的同学去了后拍到的一副菩萨石像，一直有个念想。陇上江南果然名不虚传，完全没有黄土高坡的意思，山清水秀，姑娘们也是肤白貌美如图江南女子。发现街上很多店，不限于甜品店，在买甜醅，这是一种用小麦或者燕麦发酵的类似...
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![鸡卷子（甘肃特色小吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡卷子（甘肃特色小吃）方法]( "鸡卷子（甘肃特色小吃）食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡卷子（甘肃特色小吃）方法")
- 和妈妈学习到的其貌不扬的美食用料面粉900克水适量鸡蛋6个葱多一点小苏打半勺盐适量花椒粉适量鸡卷子（甘肃特色小吃）的做法大葱洗干净，切碎。准备鸡蛋搅拌均匀面粉加水搅拌成糊。稠一点将搅拌均匀的鸡蛋，大葱加入搅拌均匀加入小苏打半勺，平时吃饭的小勺子就可以了。根据个人口...
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![甘肃之旅如何做才美味，怎么做甘肃之旅简单又好吃]( "甘肃之旅如何做才美味，怎么做甘肃之旅简单又好吃")
- 用心走遍每一处用料慢慢走甘肃之旅的做法出发✨✨...
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![打卤面卤如何做才美味，怎么做打卤面卤简单又好吃]( "打卤面卤如何做才美味，怎么做打卤面卤简单又好吃")
- 用料红烧肉100克葱姜蒜适量骨汤适量黄花菜30克木耳适量香菇五朵花干适量腐竹适量虾仁三个蚝油，酱油，料酒，老抽适量鸡蛋1个土豆淀粉适量打卤面卤的做法烧热油，放葱姜蒜煸香，放红烧肉，加料酒炒出油；加入所有其他食材煸炒，放蚝油，生抽，老抽，翻炒熟；加入骨汤及热水淹住菜，炖五分钟；加盐调味...
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![打卤面的详细做法大全,简单又营养的打卤面做法]( "打卤面的详细做法大全,简单又营养的打卤面做法")
- 今天给大家带来一道从小吃到大的、炸酱面之外的另一道面食——打卤面。打卤面做法多样，风味不一，家家户户的做法都有微小的差异，但好吃是一定的。打卤面分清卤（氽儿卤）、混卤（勾芡卤）两种，做法不同，吃到嘴里滋味也两样。氽儿卤中包含白肉或羊肉，香菇酱、口蘑、乾虾米、摊鸡蛋、鲜笋...
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![甘肃老家炸油饼、炸麻花食谱大全及做法，烹饪好吃的甘肃老家炸油饼、炸麻花方法]( "甘肃老家炸油饼、炸麻花食谱大全及做法，烹饪好吃的甘肃老家炸油饼、炸麻花方法")
- 用料水130克糖35克面粉300克植物油35克酵母3克甘肃老家炸油饼、炸麻花的做法揉好面团，发酵到手指在面团中间插个洞，洞不回缩然后分几等份，每个搓长条，切小份，擀成饼，醒发15分钟然后放油在锅里，烧热后，把擀好的饼，用筷子在饼中间插个洞，然后放进去，小火炸到两面金黄，出锅晾凉即可...
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![浆水面🍜/甘肃特色/降三高/清热泻火食谱大全及做法，烹饪好吃的浆水面🍜/甘肃特色/降三高/清热泻火方法]( "浆水面🍜/甘肃特色/降三高/清热泻火食谱大全及做法，烹饪好吃的浆水面🍜/甘肃特色/降三高/清热泻火方法")
- 浆水的原料通常以野菜为上，蒲公英，苦苦菜，苜蓿，灰灰菜等，以春天鲜嫩的为佳，如果没有野菜，用甘蓝，芹菜，白萝卜，扁豆芽等也可以做，但首先得要有现成的浆水做引子。我家失败了好几次，这回终于得到五奶奶真传，成功了，并且超级好吃。用料浆水（引子）250克芹菜（野菜已经吃完）350克面粉20克水2000克...
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![陕西，甘肃，面皮，凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西，甘肃，面皮，凉皮方法]( "陕西，甘肃，面皮，凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的陕西，甘肃，面皮，凉皮方法")
- 用料面粉若干玉米淀粉若干盐若干水若干陕西，甘肃，面皮，凉皮的做法1，面粉，玉米淀粉，盐，加水搅匀2，搅成糊状，无疙瘩即可3，加水稀释放入面皮罗罗里，疯狂的煮熟后放入冷水冷却放在案板上待切😏加入豆芽，辣椒油，盐，醋，蒜，芝麻酱，等调至鲜美可口放点菠菜更好吃...
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![有碱面条，西北甘肃黄面食谱大全及做法，烹饪好吃的有碱面条，西北甘肃黄面方法]( "有碱面条，西北甘肃黄面食谱大全及做法，烹饪好吃的有碱面条，西北甘肃黄面方法")
- 劲道，不硬，好吃，好消化！拌上🎉油泼辣椒面🥰茄辣西【茄子，辣子，西红柿炒在一起】西北面条🍜一斤面粉刚好四个人吃，两大两小用料面粉500克鸡蛋1个盐2克食用碱3克水适量有碱面条，西北甘肃黄面的做法淡黄色，闻起来淡淡的碱味淡黄色的面条压面机压出来的，也可以手擀出来拌上油泼辣子和炒...
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![碳烤甘肃民勤大羊腿食谱大全及做法，烹饪好吃的碳烤甘肃民勤大羊腿方法]( "碳烤甘肃民勤大羊腿食谱大全及做法，烹饪好吃的碳烤甘肃民勤大羊腿方法")
- 用料羊腿一只只大蒜5瓣海盐适量橄榄油2汤勺百里香香料适量枝碳烤甘肃民勤大羊腿的做法提前一晚把羊腿用盐和百里香腌制起来烤前刷上橄榄油，在羊腿上用刀切十字型邪恶小洞，把大蒜粒塞进去需用温度计测羊腿内温度达到130度，为时30分钟就可以...
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![甘肃浆水如何做才美味，怎么做甘肃浆水简单又好吃]( "甘肃浆水如何做才美味，怎么做甘肃浆水简单又好吃")
- 浆水是西北地区制作各种浆水面食的主要原料，具有预防高血压，降血脂，软化血管，促进肠道蠕动和消化的作用。我制作的属于甘肃天水、定西、会宁等地的流派。其实陕西和宁夏也有吃浆水面食的习惯，其做法大同小异，但有些地区的制作工艺比较复杂，比如说陕西关中制作时会在里面添加各种...
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![甘肃抻面如何做才美味，怎么做甘肃抻面简单又好吃]( "甘肃抻面如何做才美味，怎么做甘肃抻面简单又好吃")
- 和一个甘肃阿姨学的，很爽滑Q弹的面条。用料面粉适量青椒两个肉丝适量大葱半根甘肃抻面的做法和成一个稍硬的光滑面团，比包饺子的面硬一点就行，一定要多揉一会，达到表面光滑。案板抹油，把面按一按，让它稍扁，把面表面也都抹上油，防止醒的时候表面变干。面大概要醒三十分钟以上，这期...
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![打卤面「私房打卤面」食谱大全及做法，烹饪好吃的打卤面「私房打卤面」方法]( "打卤面「私房打卤面」食谱大全及做法，烹饪好吃的打卤面「私房打卤面」方法")
- 用料黄花菜适量木耳7朵香菇3朵花菇3朵竹荪7只羊肚菌12个鸡蛋3个虾仁14只瘦肉丝100克五花肉200克喜欢的可以加豆干和面筋我没加八角2个花椒20粒蚝油10克红烧酱油1勺生抽6勺老抽2勺淀粉3-5大勺打卤面【私房打卤面】的做法9种食材分别准备好：1.瘦肉最好选里脊肉切丝2.14只虾...
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