- 鲜活的蛤蜊肉用料韭菜1小把蛤蜊一斤生抽1勺葱、姜、蒜少许盐适量蚝油少许韭菜炒蛤蜊肉的做法韭菜洗净控水切段;葱姜蒜切末;锅内烧开水后加入蛤蜊,蛤蜊开口后马上关火,取肉备用热锅冷油,油温七成热时加入葱姜蒜爆香,加入韭菜翻炒30秒左右,加入生抽、蛤蜊肉,最后加入少许盐和蚝油即...
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- 在山姆买的一大袋冷冻蛤蜊肉,想想怎么消耗它吧用料蛤蜊300克韭菜韭菜盐3克蚝油一勺生抽二勺干辣椒2个生姜一块料酒一勺黑胡椒少量葱2根🌸韭菜炒蛤蜊肉🌸的做法生姜切丝,放入一小勺料酒和黑胡椒,和蛤蜊一起抓均匀,腌制十分钟腌制的蛤蜊冷水下锅,开大火,水开后,煮2分钟,控水捞出锅...
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- 去好友家蹭饭,聊天到睡觉才回家,恍惚回到疫情前的生活,真开心!做个菜拍个视频大家都很欢乐😂好友自己腌制的咸肉,加上很嫩的韭菜花和蛤蜊肉,一点盐一点生抽,超好吃又简单。这道菜看着真有食欲😋现在真的感觉越简单的食材简单的烹饪方法越好!省时省力还保持更多营养用料韭菜花一把...
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- 韭菜炒花甲这么快手又鲜美的家常菜,应该没有中国人不喜欢吧?我们家做这道菜的频率颇高,以前常常在门口小店买花甲肉,虽然看着包装挺干净,但时不时会咬到一口沙子,enjoy的心情马上打了折扣。最近发现京东可以买到带MSC小蓝鱼标识的大包装,2022MSC蓝色菜谱书集合了全球主厨的可持...
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- 前几天给朋友送几个月饼应应节,结果回礼塞满了我的车箱,朋友给了给了很多他种的蔬菜,有番薯叶,韭菜,九层塔等,还挖了3棵九层塔苗给我。不知我能不能种活,以前种过好几次都让我种得半死不活的,我在这方面实在是不行。朋友种的韭菜真好,叶子又大又肥,今天做了韭菜包,剩下的一小把配上...
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- 宝宝13个月后,适当的要接触原生家庭的食物,所以今天特别给大家带来这道韭菜炒蛤蜊。韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素可以促进肠道蠕动。如果宝宝大便干结,可以试...
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- 用料蛤蜊干克猪肉克韭菜克凉白开克凉熟油克料酒勺生抽勺盐克五香粉勺黑胡椒勺生姜蛤蜊干韭菜猪肉饺子的做法猪肉打碎蛤蜊干温水泡一个小时,洗净泥沙,上锅蒸十分钟猪肉打碎分四到五次,少量加入凉白开顺时针搅拌至上劲,蛤蜊切小,加适量生姜,料酒,五香粉,黑胡椒,盐适当多点(韭菜的盐算...
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- 杨同学不喜欢吃猪肉,爱好海鲜,网上查了一圈,发现蛤蜊肉韭菜饺子很少。自己瞎捯饬,味道还不错,记录一下后面继续使用,防止自己遗忘,喜欢蛤蜊的童鞋也可以试试看。用料韭菜800克蛤蜊500克盐2-3小勺蚝油2勺香油2勺花生油2勺五香粉1小勺葱末30克姜末20克蒜末5瓣老抽1勺鲜香蛤蜊肉韭...
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- 解决冰箱冰冻小蛤蜊肉最佳推荐。这包蛤蜊肉是老母亲买来屯在冰箱里怕我饿了没菜吃,话说冰冻了可能有小两个月了一直忘了吃。一小包,好像是500g。夏天的冰箱当然留出来放冰淇淋啦,这次终于解决掉了,关键是很!好!吃!用料蛤蜊肉克韭菜克料酒勺盐克姜片生抽勺小辣椒花椒黄豆酱爆炒韭...
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- 灰常方便10分钟搞定用料韭菜花1把蛤蜊肉20颗左右盐老抽油韭菜花炒蛤蜊肉的做法韭菜花洗净摘去头,切掉根部老的部分,我一般会切掉总长的四分之一,因为根部太老不好吃。把嫩的切成长度差不多的段。蛤蜊肉建议用速冻的,新鲜的会有沙子,我用獐子岛的,感觉不错。水里洗一下沥干。锅...
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- 这是海边的人家常吃的一道廉价的小炒,既便宜又美味,出菜速度又快,既可以配米饭又可以拌面条。这盘菜的总价值也不超过4元,但是非常的好吃。用料花蛤蜊500克韭菜200克红尖椒2个盐1/2茶勺胡椒粉1/4茶勺味精1/4茶勺花蛤蜊炒韭菜的做法花蛤蜊清洗干净,放入开水锅内煮至开口,捞出剥...
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- 爱吃海鲜的我,今天来一次小海鲜!用料蛤蜊(去壳)350克洋葱1个蒜苔1小把韭菜少许干辣椒6个姜丝2克郫县豆瓣酱1勺蒸鱼豉油1勺糖3克盐1克清水少许辣炒蛤蜊肉的做法1⃣蛤蜊洗净,加盐和香油吐净泥沙。2⃣热水汆烫,去壳取肉。3⃣准备好干辣椒丝、姜丝、洋葱切片,韭菜和蒜苔切段。锅中热...
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- 一款和白粥绝配的小菜😋用料蛤蜊肉500克韭菜150克蚝油一勺料酒3勺生抽一勺糖4克小米辣一个蒜蓉2勺姜蓉4克干葱头末一个韭菜炒蛤肉的做法蛤蜊肉先水洗,后用淀粉抓洗,之后过水至清韭菜切小段准备好姜末、蒜末和干葱头末把扎干水的蛤肉放入干净的锅中炒干水分炒干水分后把蛤肉...
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- 买到了很新鲜的蛤蜊肉干,冷冻在冰箱里,随时想吃,随时泡发就可以了。今天尝试了用黑椒酱搭配韭菜鸡蛋来炒蛤蜊肉干,很成功,记录于此,继续改进。1、泡发和清洗。今天上午用开水泡上了(开水里加点料酒,去腥),下午才开始清理淘洗。蛤蜊肉干肚子里的黑色物,我都给挤出来了,然后用细网眼的...
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- 住在青岛这样的沿海城市,蛤蜊是不可替代的美食之一!这次,蛤蜊买的太多了,没能吃完,把蛤蜊肉扒出来,正好包饺子了🥟,家常口味,献丑了👪用料面粉300克(左右)水适量(和面)韭菜250克蛤蜊150克(左右)鸡蛋(炒熟)3个鸡蛋(打馅里)1个木耳15朵左右胡萝卜小半个虾皮一小把(喜欢可多放)花生油(熟油)适量蚝...
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- 用料蛤蜊肉500克清酒适量酱油1大勺葱花适量炒蛤蜊肉的做法蒜两粒切片,辣椒少于切片,锅里放入食用油和蒜和辣椒,炒香放入蛤蜊肉,放入清酒,中火翻炒一分钟放入酱油,可以勾芡关火,撒如葱花,搅拌均匀,出锅小贴士放入黄油有怪味,取消了...
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- 用料葱适量蚝油适量干红辣椒1个蛤肉炒韭菜的做法葱,姜切丝,干辣椒根据个人口味添加。韭菜切段备用蛤肉处理好备用。用葱丝,姜丝,辣椒丝先炒制蛤肉,炒制好备用。锅内少放油,快速煸炒出锅。小贴士韭菜很容易就变老,颜色就会不好看。所以炒的时候快速炒。...
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- Glebe评审团严希Olivia钦点下饭菜一个河北的还跑到悉尼来吃海鲜?用料蛤蜊克韭菜克料酒勺盐克红椒个白胡椒克韭菜炒蛤蜊的做法华超买的一包剥好的冷冻蛤蜊肉解冻后开水下锅➕料酒焯熟盛出备用韭菜洗干净,择的时候把老的部分全部去掉,悉尼绿叶菜都不咋地,切段,红椒切丝(刀工有点...
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- 营养海鲜,补充蛋白质用料蛤蜊青菜豆瓣酱蒜花椒青菜炒蛤蜊的做法油爆炒花椒和蒜放入蛤蜊,爆炒至蛤蜊自己打开加入一点豆瓣酱加入青菜,炒至青菜熟变成这样之后,变可以称起来了放到一个碗里就可以开始吃啦😋...
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- 一分钟快炒用料蛤蜊克韭菜克盐克韭菜蛤蜊肉的做法韭菜洗净,蛤蜊肉是山姆会员买的,分装后放冷冻,每次吃拿一袋很方便放油,爆炒一分钟左右,放盐就好了...
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- 春天吃韭菜可谓不时不食的体现。春季,大地复苏,韭菜破土而出。此时的韭菜最为鲜嫩,散发着特有的香气,让胃口跃跃欲试。韭菜收获是一茬接一茬。曾有朋友在自家阳台种韭菜,割了长,长了割,基本半个月左右就可以收获一茬。越到后期,韭菜越老,味道远不及初期的鲜香。所以,趁着春天阳光好...
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- 没买到黄蚬,用了蛤蜊用料韭黄蛤蜊姜末料酒淀粉盐糖韭黄炒蛤蜊的做法蛤蜊吐沙,汆水,去壳韭黄洗净切段,姜片切末蛤蜊加料酒,姜末,淀粉抓匀热火倒油,加盐,大火快炒韭黄。手速要快,断生即可乘出,时间长了韭黄会生水。再次热锅,下油,小火煸蛤蜊,加点盐,此处看口味,喜欢老的煸的时间长一点,喜欢...
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- 无意间发现的美食~~蛤蜊可以先用水煮开,炒的时候不容易开,如果没有先用水煮开,炒的途中就要加水用料蛤蜊500克料酒1勺蒜两片姜适量咸菜50克小米椒2个蛤蜊炒酸菜的做法准备好材料~一切看视频,哈哈哈...
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- 用料蛤蜊肉(獐子岛速冻一袋)500克韭菜、红尖椒葱花、姜末、蒜末蒸鱼豉油.、料酒、盐蛤蜊肉炒韭菜的做法把解冻后的蛤蜊肉冲洗N遍,直到洗完后用手摸水盆里底部没有细沙为止。下入热开水中焯一下,大约15秒至20秒。提前准备好蒸鱼豉油、料酒、盐,洗净控干的蛤蜊肉。切好姜末、...
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- 白蛤肉细味美,是我国沿海常见的底栖经济贝类。每年的五六月份,特别肥嫩鲜美。这种蛤蜊个头不大,但味道非常的鲜美。用料白蛤蜊2000克鸡蛋3个韭菜1小把油适量蛤蜊韭菜汤的做法这是买来,涂完沙,煮开,剥壳了的蛤蜊肉。肉中加3个鸡蛋。搅匀鸡蛋锅中加适量油油热,将蛤蜊鸡蛋倒入翻炒...
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