- 用料咸菜疙瘩头适量香油适量香醋适量葱花或者香菜适量脆香小咸菜的做法超市买的这种疙瘩头咸菜,或者萝卜头咸菜,我这是朋友送的,吃多少,切多少切成咸菜丝,加入适量香油,让每一根咸菜丝都粘上香油,再加点香醋拌匀,不喜醋可以不加,最后撒上葱花或者香菜末,噶本脆的咸菜丝就拌好了,配粥...
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- 小朋友做的菜用料莴苣,菜杆3根盐6克生抽5勺糖10克醋2勺纯净水200克香油1勺香菜1根蒜4瓣香脆小咸菜的做法准备两根莴苣,一根菜杆剥皮洗净切成小块,用盐腌一个小时制作腌料,把图中料按用量放入锅中煮开,放凉备用在料中切入几瓣大蒜切好的莴苣菜杆块滤去水,放入调制好的料中,腌制上...
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- 小朋友积食买来白萝卜准备给她做汤吃的,还剩半根,下厨房看到可以做小咸菜😄,就参照胶p糖前辈的菜谱做来了用料萝卜半根盐1勺糖4勺生抽6勺蚝油1勺米醋2勺凉白开4勺脆爽的白萝卜小咸菜的做法萝卜半根一切四削去中间的棱切成扇形,每3-4片一组,中间不断开第一步用一勺盐腌半小时腌...
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- 一直喜欢吃姥姥腌的小咸菜,萝卜干、腌辣椒、小黄瓜等等等等,但现在眼下自己在西藏,没办法,自己琢磨琢磨吧,就琢磨出来这么个方子自己腌了一罐,好吃好吃!!写出来分享分享,也让我妈看看我的本事(叉腰用料黄瓜3根盐3小勺花生油20ml大葱10cm姜五六片蒜1头八角1个花椒20粒小米椒半个酱油...
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- 以前同学的妈妈做的,每次带到学校都被强光,后来自己也学着做,超级好吃呦!用料黑黄瓜5根白萝卜一根大蒜一朵姜一块花椒八角红辣椒少许糖,醋,盐,酱油,料酒,白水若干脆脆的黄瓜萝卜小咸菜下饭菜的做法备料!黄瓜去籽切条,白萝卜切条,姜蒜切片把切好的那些放入最好是可以漏水的非金属容器...
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- 谁能想到我家是为了吃这个买花菜啊!用料盐小茴香花椒有机花菜梗脆脆酸辣小咸菜的做法嫩的有机花菜梗洗干净。其实这个菜谱最初版本是用芥菜,后期我发现花菜梗更好吃!哈哈哈哈哈哈哈哈!一定要散的有机花菜那种,包的很严实的那种后面很短,又老又少🌚切片。进行到这一步就可以进行...
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- 自己学拌的咸菜,味道不错也可长期储存哦,用料芥菜20斤香菜2斤蒜1.5斤姜0.5斤辣椒面0.2斤盐适量味精0.4斤带盖塑料桶1个脆香咸菜(芥菜)的做法芥菜削头,去根,挖掉须根坑,然后洗净洗净后切丝,不要切太细炸辣椒油,蒜姜切碎,辣椒油需要晾凉芥菜丝焯水,一点点焯,要不受热不均匀,喜欢芥菜味的...
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- 来源于宝宝学校的厨艺课用料饺子皮30张猪肉200克咸菜半包豆腐干少许虾皮少许葱少许大蒜少许姜少许酒少许油少许香香脆脆的咸菜猪肉薄饼的做法1.先把馅料准备好:猪肉,姜,蒜,豆干剁成末,热锅放少许油,放姜蒜爆香后放入肉末,翻炒熟淋少许酒,再➕咸菜翻炒均匀后盛出后放凉备用,这时把...
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- 用料萝卜半个洋姜一两个醋适量味达美酱油适量香油适量盐适量脆脆的咸菜的做法食材准备,切丝或切片放醋味达美(量对比上一张图)少许盐浇一圈香油,完成腌一会就可以啦小贴士可以配这米饭吃脆脆的...
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- 今天和大家分享一道咸蛋黄菜式,话说咸蛋黄谁不爱呢?小时候我的梦想就是支持咸蛋黄不要吃蛋清。这道脆皮虾外壳脆脆,虾仁Q弹,再裹上一层咸蛋黄,真的绝了!马上要过年了,在家露一手吧!用料虾300克咸蛋黄酱2勺料酒1勺姜3片白胡椒粉1克淀粉1勺盐2克咸香酥脆的咸蛋黄脆皮虾的做法虾摘头...
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- 酸辣脆爽,下酒又解腻。用料黄瓜3根大蒜4瓣干辣椒适量盐适量生抽5勺陈醋/白醋3勺白糖2勺花椒粒一小捏麻油1勺酸辣脆黄瓜-小咸菜的做法黄瓜洗净,每根黄瓜切分成四条,将黄瓜心去掉。放进容器里,撒盐,这里可以多洒一点,目的的腌出黄瓜里的水分。用手把盐抓匀,腌制一小时左右。腌到时...
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- 自家腌的咸菜需要拌一下才好吃,公司同事赞不绝口,已经发展出了腌咸菜大军用料腌好的苤蓝1块生抽葱鸡精芝麻芝麻油芥末油拌脆咸菜的做法把腌好的苤蓝泡一泡(因为我家的比较咸,泡了两三天),不太咸之后切丝。依次放入鸡精,葱花(大约少半根大葱,比较有味道),芝麻油,两滴芥末油提味。拌匀...
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- 咸的曲奇不腻更好吃,而且做法很简单,蛋白也不需要打发本来打算挤出美美哒花嘴,结果宝宝一直在旁边要亲亲抱抱举高高,没办法在那里慢慢挤,就改变策略直接放进模具里,冰冻后切块烤其实不管形状是哪一种,好吃才是杠杠滴用料低筋面粉180克黄油70克糖粉50克玉米油45克葱花(绿色部分)45...
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- 怀孕的时候突然超级想吃咸菜、外面卖的又不卫生又不健康、就自创了这个小咸菜!一吃上瘾、绝赞✌️用料胡萝卜一根黄瓜一根辣椒4-6根蒜瓣一头生抽半瓶老抽两勺花椒一勺爽口小咸菜☺️嘎嘣脆的做法把食材(黄瓜、胡萝卜、尖椒、蒜片)切好放盐腌一下、盐撒均匀就好过两个小时腌出水...
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- 大鱼大肉不如一碟脆咸菜,送粥送饭又开胃,记得小时候经常会听到跑街走巷卖杂货,咸菜的老板喊:咸菜来卖,潮州脆咸菜好食人人爱!😋😍今天我把腌制脆咸菜的过程和下厨房的亲们一起分享!用料大芥菜两头姜或南姜半斤左右盐半包左右凉白开水1碗潮州脆咸菜的做法一、先将大芥菜掰小块并...
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- 天凉了,喜欢拿这些小炸物当零食用料中筋面粉500克糖50克(25克)水130克(面粉的软硬度加减)鸡蛋2个玉米油80克(如果喜欢咸的把糖换成盐1/4小勺,胡椒粉1/4小勺或者孜然粉14小勺)甜(咸)香酥脆小麻花的做法面粉加入糖和油用手搓成絮状加入鸡蛋加入水和成一个中等偏硬的面团用保...
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- 宅在家里的日子,零食也只能自己做用料面粉300克水80克洋鸡蛋1个盐3克熟芝麻30克食用油15克十三香1克咸香脆麻叶的做法80克水加入主锅,5分钟60℃速度1,结束后加入鸡蛋、油、盐、十三香、芝麻、面粉20秒速度3混合2分钟揉面取出,包上保鲜膜,醒面30分钟台面上撒少许干粉,面团一分二...
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- 小时候我妈每到冬天就会做这种豆子萝卜咸菜,放很多盐,感觉太咸了!但吃起来却很有亲切感😃盐加的多存放的时间也长不是。我把我妈的配方改良了一下😃少放点盐加一点糖感觉吃起来更像是萝卜小凉菜,这是一款两吃的萝卜咸菜哦用料萝卜根据所需黄豆两把酱油适量老抽2克熟芝麻辣椒...
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- 满口芝士味超简单的小饼干用料黄油50克砂糖25克盐2克低筋面粉100克蛋液15克芝士碎50克咸味芝士小饼干🧀️香香脆脆超解馋的做法黄油50克砂糖25克盐2克打发加蛋液15克打至蓬松加低粉100克拌匀再加芝士碎50克拌匀整成三角形冷藏定型切片165度烤20-25分钟很香的小饼干~...
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- 这是一道很经典的菜腊肉独有的咸香搭配清脆爽口的花菜味道上的相得益彰,视觉上也是很漂亮夏天来了不知道吃什么就来一道这个菜很适合老人小孩用料腊肉1块花菜1个蒜2瓣盐3克鸡精1勺生抽1勺料酒1勺干辣椒3个香辣花菜腊肉咸香爽脆下饭菜的做法花菜先焯水,在过凉水,这样爽脆①起...
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- 经典粤菜咸蛋黄叉烧,金黄咸蛋黄和脆爽叉烧,这是什么神仙结合,一口咬下去满满的咸香味,咸鸭蛋黄特别的咸味和叉烧酱融合的刚刚好~用料梅花肉1块咸蛋黄4个姜适量蒜4瓣叉烧酱3勺蚝油1勺南乳汁2勺酱油2勺蜂蜜1勺粤菜经典、咸香脆嫩咸蛋黄叉烧的做法食材准备将梅花肉中间剪开,塞入...
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- 谁说薄脆饼一定得做甜的,今天給大家分享一款咸版,培根香菜薄脆饼給大家,味道超级好呢!大家试试吧!用料黄油10克高筋面粉70克培根20克香菜1根清水10克咸版又香又脆的培根香菜薄脆饼#麦子厨房小红锅#的做法把香菜,培根,黄油切细丁,尽量切细一点,切好的食材放入面粉中,加入清水搅拌均...
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- 这个季节正式蒜苔大量上市的时候,做一两瓶碧绿脆爽的小咸菜,早餐可配上一碗粥、一碗汤面是不错的选则。用料蒜苔500克食盐20克鲜姜5克白砂糖50克小米椒3个生抽2勺花椒20粒八角1颗维c2片水200毫升碧绿脆爽可口小咸菜的做法注🌹我们在腌咸菜的时候,什么萝卜、白菜、洋姜呀……...
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- 上次分享了芝麻小饼的做法,今天突发奇想在芝麻小饼的基础上尝试做了个咸口的苔菜小饼,没想到也很好吃用料鸡蛋1个(50g左右)低筋面粉100克食用油45克水150克盐2克(可按自己口味调节)苔菜5克(剪碎或磨成粉)咸香酥脆苔菜小饼的做法将所有材料混合均匀,大概调成这种接近于水的质地舀一...
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- 用料三黄鸡半只盐10克老抽1勺五香粉或其他香料1勺少许辣椒粉1勺咸香脆皮鸡的做法用以上材料混合腌制40分钟脆皮水制作蜂蜜料酒醋比例4/3/2把腌制后的洗好晾干准备刷脆皮水,脆皮水刷上吹干,为了减少时间我的暖风机,最少刷2次,风干后在刷依次类推这是我刷四次的效果风干后准备...
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