- 鸭血有补血和清热解毒作用,并有预防和治疗缺铁...低脂肪、低热量、高纤维、无胆固醇、含铁量高,营养丰富,有补血、护肝、清除体内垃圾、毒素,滋补养颜的功效。鸭血不仅含有丰富的血红素,同时也是一种含有各种人体所需的微量元素的食物,因此日常多吃的话,可起到一个补充营养,促...
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- 用料鸭血一大块韭菜花200克盐1克姜3片大蒜4瓣生抽1勺水淀粉0.5克老抽1勺陈醋2勺青辣椒2个豆瓣酱1大勺葱3根料酒1勺鸡精半勺鸭血韭菜花的做法放凉水加一点盐,加点料酒,再把洗净切好的鸭血放入煮一到两分钟,捞起。把蒜、姜、韭菜花、青辣椒,葱切成你喜欢的形状。1.开火先把姜、...
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- 这是一道家常菜,开胃下饭菜。营养丰富韭菜在春天吃有护肝。用料鸭胗5个料酒1勺生抽1勺盐1克味好美鲜辣味粉2勺韭菜炒鸭胗的做法备好食材鸭胗切片韭菜切节姜蒜辣椒切好锅里放油炒姜蒜辣椒加鸭胗炒加料酒加豆瓣酱加鲜辣味粉提鲜入味加入生姜粉加韭菜炒熟出锅成品成品小贴士...
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- 用料鸭蛋2韭菜2块钱韭菜鸭蛋的做法炒就对了,只加蚝油就行...
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- 相信不少朋友都爱吃鸡鸭血吧,每次火锅的必点菜。一次在饭店聚餐时无意间尝到了这道“韭菜与鸭血的合体”,发现很好吃,就回来自己尝试,亲们也不妨一试!用料鸭血一盒韭菜适量豆瓣酱或沙茶酱一勺(看菜量的多少决定)实用油少许韭菜煨鸭血的做法韭菜洗净,切段,沥干鸡鸭血切块,不要太薄,厚...
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- 用料鸭血2块韭菜200克料酒2勺花椒7-10粒大料一瓣蒸鱼豉油2勺红烧酱油1勺干辣椒丝若干香叶2片油6勺韭菜炒鸭血的做法韭菜摘洗干净,切寸段备用。鸭血切厚片备用锅中加水,加料盒(花椒,大料,香叶)烧开加料酒,鸭血,焯水后捞出沥干热锅凉油,转锅润油后加入干辣椒丝,炸出香味放入鸭血翻炒...
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- 王刚老师又偷懒,不写菜谱。我来补充一下用料鸭血1块韭菜200克蒜2瓣盐1克姜2片生抽1勺老抽0.5勺泡椒1个豆瓣酱1勺胡椒粉1克醋0.5勺韭菜烧鸭血的做法姜蒜泡椒切粒,鸭血切方形小块,韭菜切小段鸭血焯水五分钟,撇去浮沫,捞出备用下油,姜蒜泡椒炒香,加入豆瓣酱炒出红油加清水少许,盐少...
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- 用料鸭血块韭菜克醋葱蒜瓣辣椒泡椒/剁椒/豆瓣酱水生抽勺老抽勺盐克鸡精白糖克水淀粉陈醋韭菜炒鸭血的做法少醋多煮会234...
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- 无锡美食鸭血韭菜汤用料韭菜100克鸭血1块榨菜1包猪油10克盐若干克鸭血韭菜汤的做法把鸭血切成6*6的小块,放在锅里加水煮沸加入盐若干、猪油、有猪油渣就更好切碎韭菜备用榨菜一包放入煮沸的锅里煮沸五分钟后加入切好的韭菜加入韭菜后3分钟起锅,就OK了...
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- 鸭胗美味可口,搭配韭菜营养丰富开胃下饭。韭菜是春天吃最好的季节,有护肝的作用。用料鸭胗5个料酒1勺6月香葱伴侣豆瓣酱2勺姜姜2片蒜2瓣辣椒4个鸭胗炒韭菜的做法备好食材把韭菜鸭胗姜蒜辣椒切好锅里油热炒姜蒜辣椒加鸭胗炒加料酒去腥加入6月香葱伴侣豆瓣酱二勺入味加入韭菜...
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- 韭菜盒子大家都吃过,那么烤鸭版的豪华韭菜盒吃过咩?用料面粉500克开水250克左右韭菜1小把鸡蛋5个烤鸭前脯1个粉丝1小把烤鸭韭菜盒的做法鸡蛋打匀炒散,粉丝泡好用剪刀剪碎,韭菜清洗干净切碎,烤鸭前脯取肉切丁用烤鸭卤浸泡待用,韭菜切碎后先用麻油拌匀防止出水,然后加入其它的料一...
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- 自己在家做猪红汤材料简单成本超低啊几块钱的猪红几毛钱的韭菜吃的也很放心用料韭菜一把猪血一斤姜少许胡椒粉适量(看个人对胡椒的喜爱程度)现磨最佳韭菜猪红汤的做法姜切丝韭菜切末猪血切块冷水中放盐放猪血至水开焯水捞起后备用菜锅放油放姜丝煸炒放三四碗水盖锅盖煮开落...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料鸭血300g韭菜苔100g食用油25g郫县豆瓣酱20g老抽5g糖5g水200g大蒜20g干辣椒3个韭菜烧鸭血的做法锅中倒入油,倒入大蒜和干辣椒,郫县豆瓣酱,炒出红油。倒入鸭血和水、老抽、糖,炖煮几分钟至汤汁收干,同时让鸭血入味。汤汁收干后,倒入韭菜...
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- 平时都是猪红炒韭菜,今天没猪血换成鸭血也可以,鸭血韭菜还有清热解毒功效用料鸭血1块,大概500克韭菜100克,喜欢吃可以多放生抽1小勺蒜3瓣姜3片盐根据自己口味去加鸡精1小勺胡椒粉1小勺,不喜欢可以少放孜然粉1小勺,不喜欢可以不放韭菜焖鸭血的做法韭菜洗净切段,鸭血切块姜蒜切碎,...
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- 鸭血富含铁、钙等各种矿物质,营养丰富。还有补血和清热解毒作用。与此同时,韭菜可以补肾壮阳,韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。韭菜的辛辣气味有散瘀活血,行气导滞作用,适用于跌打损伤、反胃、肠炎、吐血、...
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- 😘特色推荐:这道菜非常开胃,非常适合没什么胃口的时候做着吃。🌶主料:鸭血两块,韭菜一把🌶配料:大葱、料酒、盐、生姜、小米椒、大蒜头、花椒、八角、生抽、蚝油、豆瓣酱或者火锅底料、凉白开👇做法:1.把鸭血切成小块,放入锅中,倒入水,加入葱段,生姜,盐,料酒,煮开一分钟。2.把鸭血捞起...
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- 韭菜炆猪红这道菜,以前在广州的酒楼吃过,跟我这个有很大的区别!只是韭黄,猪血,一点胡椒粉!来了潮州后,才知道做菜可以放很多配菜的,比如吃个饺子,潮州人会放虾,小蚝,猪血,豆腐,猪肉丸或者牛筋丸,生菜等,反正呢,10元钱一碗饺子,N多配菜超值!用料鸭血6块韭黄50克白胡椒粉勺韭黄鸭血汤的做法潮...
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- 用料鸭肠500克盐适量料酒2勺余干辣椒3个小米椒3个鸡精1勺生抽2勺白糖2勺辣椒粉3勺韭菜200克大蒜10瓣韭菜炒鸭肠的做法大蒜切碎,小米辣和余干椒切段,韭菜切段,鸭肠洗干净鸭肠焯水,过下热水大概20秒就可以。稍微卷一点就可以了。热锅凉油,下大蒜辣椒炒香,全程大火,倒入焯水的鸭肠,...
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- 春天是养肝护肝的好时节,其中以韭菜和鸭蛋最为食补❀.(*´▽`*)❀.用料韭菜一把鸭蛋两个韭菜炒鸭蛋的做法首先我们准备好所有食材鸭蛋磕入碗内,打散加少许料酒加一丢丢细盐搅拌均匀,备用韭菜摘洗干净,控干水分稍微切的碎一点放入鸭蛋液内搅拌均匀起油锅待锅内油七分热时,下韭...
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- 鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。1、鸭血中含有丰富的维生素K,能促使血液凝固,因此鸭血有止血作用。2、鸭血不仅能够止血还能够调养身体,鸭血中含有...
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- 简单美味快手菜!用料鸭蛋、韭菜、盐、水鸭蛋吃韭菜的做法韭菜择好洗净切小段,鸭蛋(老家鸭蛋新鲜没有腥味就没加白酒了)打散加丟丟水(个人觉得不加水鸭蛋太浓太厚不容易打散)和丢丢盐(为了更入味)。图忘拍请忽略。热锅倒比平时多的油,八分热时下韭菜调成小火炒半分钟,加丟丟丟盐炒两...
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- 我下厨一般都是看心情、还有取决于冰箱里的存货来决定当天的食谱。我只保证我的食谱是我家人认为好吃的,每个人口味不同,所以你们没有必要完全克复我的食谱,可以按照自己的喜好改动。当你们要改良这份食谱时,不需要问我可不可以,我也保证不了你改动之后的味道好坏。谁的厨艺也...
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- 很美味的一道简单的美食用料鸭血1块韭菜300克料酒2勺姜4片蒜3瓣盐少许生抽少许鸭血韭菜的做法韭菜洗净切段儿鸭血切块1、锅内放油,姜、蒜炒香后放鸭血2、放两勺料酒待鸭血成形放韭菜,此时放生抽少许翻炒三分钟出锅...
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- 用料熟猪红1块韭菜1把焯水:姜+盐适量调料:油+姜碎+盐+胡椒粉适量猪红韭菜汤的做法准备食材1:煮熟的猪红一块(大概2元左右),2:切成大小一致的四方型,3:韭菜1把,4:洗净切小段、姜碎备用,,,1:起锅烧水,下姜片,2:水开加入适量的盐、倒入猪血,3:焯水2分钟,4:捞出备用,,,1:起锅热油、下姜碎爆香,2...
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- 韭菜比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生,同时又能减少对胆固醇的吸收,起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。用料韭菜克鸭血块韭菜【韭菜烧鸭血】鸭血的做法水中加盐,鸭血块焯水1分钟备用底油炒泡椒泡姜大蒜豆瓣酱炒出红油,加水烧开,盐糖鸡精胡椒粉...
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