![街头小吃：炒凉皮做法烹饪大全 地道街头小吃：炒凉皮如何做]( "街头小吃：炒凉皮做法烹饪大全 地道街头小吃：炒凉皮如何做")
- 小时候的夏天，妈妈骑自行车接我放学回家，街上路过凉皮摊，妈妈停下来，跟凉皮店阿姨说，来两碗凉皮，我喜欢炒的，妈妈喜欢凉调的，夏天吃凉的多，冬天吃炒的多，小时候不喜欢凉拌凉皮的蒜辣味，喜欢炒凉皮里的绿豆芽和面筋～炒凉皮关键是配菜的芹菜和绿豆芽，甜面酱酱料。用料面筋若干凉皮1张绿...
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![街头炒粉丝如何做才美味，怎么做街头炒粉丝简单又好吃]( "街头炒粉丝如何做才美味，怎么做街头炒粉丝简单又好吃")
- 学会你就是学校后门最靓的仔用料粉丝把酱油勺盐克葱根鸡蛋肉糜香肠糖街头炒粉丝的做法1、粉丝泡开烧软2、热油煸香肠、蛋、肉糜备用3、粉丝沥干水倒锅里放红烧酱油、糖、盐、味精调味4、放入配菜用筷子拌炒均匀，出锅前撒葱小贴士过程当中觉得粘在一起了就放点油一下就开了...
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![街头炒泡面如何做才美味，怎么做街头炒泡面简单又好吃]( "街头炒泡面如何做才美味，怎么做街头炒泡面简单又好吃")
- 用料鸡蛋2个小青菜几颗白菜几片火腿肠1片味极鲜酱油蚝油葱泡面街头炒泡面的做法先把所有要用的食材准备好，青菜白菜这些可以随意选择自己喜欢的放先把泡面煮开1-2分钟足够，捞出沥干备用接下来就是炒料了，把鸡蛋火腿肠都下锅炒一下，之后倒入沥干水的泡面，加一点味极鲜翻炒一下，...
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![街头素炒面的详细做法大全,简单又营养的街头素炒面做法]( "街头素炒面的详细做法大全,简单又营养的街头素炒面做法")
- 时间：约8-10分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料洋葱50g胡萝卜50g绿豆芽50g韭菜50g鲜面条120g食用油10g生抽10g老抽10g盐1g街头素炒面的做法胡萝卜擦成丝、洋葱擦成丝。锅中水烧开，放入面条，煮3分钟，倒入少许凉水，用筷子简单翻一下面条，继续煮3分钟。油锅烧热，倒入胡萝卜丝、洋葱丝、...
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![街头炒粉如何做才美味，怎么做街头炒粉简单又好吃]( "街头炒粉如何做才美味，怎么做街头炒粉简单又好吃")
- 用料豆芽适量盐适量油大量洋葱1个胡萝卜1根葱一抓蚝油适量生抽适量鸡蛋三个老抽适量粉两块钱白糖适量街头炒粉的做法把所有食材准备好，要切的切好备用先把配菜放入锅里炒，炒熟然后再加适量的油随后加入鸡蛋炒，然后加入粉，耗油，生抽，白糖，老抽，胡椒粉，把所有料都炒均匀后就可以出锅...
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![街头炒年糕的详细做法大全,简单又营养的街头炒年糕做法]( "街头炒年糕的详细做法大全,简单又营养的街头炒年糕做法")
- 时间：约15-25分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料年糕片250g油菜心50g火腿肠2根鸡蛋3个植物油20ml孜然粉3g老抽10g生抽15g老干妈15g街头炒年糕的做法锅中烧开水，放入年糕片煮1分钟。年糕片品种不同成熟时间不一样，只要变软就可以捞出来哈。要过半分钟的时候捞出一片试一下，避免煮...
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![街头小吃 油酥烧饼夹炒凉粉食谱大全及做法，烹饪好吃的街头小吃 油酥烧饼夹炒凉粉方法]( "街头小吃 油酥烧饼夹炒凉粉食谱大全及做法，烹饪好吃的街头小吃 油酥烧饼夹炒凉粉方法")
- 用料中筋面粉克红薯凉粉街头小吃油酥烧饼夹炒凉粉的做法凉粉切小丁我喜欢吃有点糊感的入味郫县豆瓣酱加油翻炒倒入凉粉翻炒加入五香粉鸡精生抽尝一下味道基本可以不用再加盐然后倒入热水慢慢咕嘟出锅前加蒜水半烫面和面醒十分钟擀出平面锅倒油八十度左右关火倒入面粉少量...
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![街头炒米线如何做才美味，怎么做街头炒米线简单又好吃]( "街头炒米线如何做才美味，怎么做街头炒米线简单又好吃")
- 高中时候上学的回忆啊，那时候真的超级爱吃这个～孜然粉就是灵魂啊千万别省！用料干米线一把卷心菜六七片叶子洋葱四分之一个鸡蛋一个火腿3片☪️酱汁：自制烧烤抹酱一大勺生抽一大勺李锦记红烧汁一大勺白醋一小勺椒盐粉3克辣椒酱适量（看个人）五香粉0.5克蒸鱼鼓油一大勺鸡精一撮红腐...
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![街边小吃:凉皮做法烹饪大全 地道街边小吃:凉皮如何做]( "街边小吃:凉皮做法烹饪大全 地道街边小吃:凉皮如何做")
- 😋😋一直都很喜欢吃凉皮，家里的年轻一辈都爱吃的一种小吃！可是远在他乡的我吃不到、吃不到😂！那就自己上网搜索怎么做凉皮呗！经过两次尝试，得出经验，记下来方为保险✌🏻用料面粉1斤水适量黄瓜1根豆芽适量姜蒜葱香菜生抽香醋盐鸡精油辣椒街边小吃:凉皮的做法面粉和成面团，和面时...
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![街头版炒红薯粉皮做法烹饪大全 地道街头版炒红薯粉皮如何做]( "街头版炒红薯粉皮做法烹饪大全 地道街头版炒红薯粉皮如何做")
- 一直钟爱于各式各样的粉，十足的一个粉控。正好妈妈在家自制了红薯粉，所以就尝试做了炒粉。用料红薯粉500克鸡蛋2个蒜苔适量南瓜10克香肠配菜的用量香菇同南瓜蒜末2瓣生抽三勺糖适量街头版炒红薯粉皮的做法准备所需要的各种食材鸡蛋炒半生盛出热油锅，把蒜煸香再放入蒜苔一起...
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![最简单的街头凉皮做法烹饪大全 地道最简单的街头凉皮如何做]( "最简单的街头凉皮做法烹饪大全 地道最简单的街头凉皮如何做")
- 疫情期间，封闭在家里多次尝试得出的配方，简单易学，味道赛街头小吃！不用洗面，半小时搞定一份凉皮，大家都可以试试。用料面粉50克玉米淀粉30克木薯淀粉10克辣椒面3勺食用油适量芝麻适量大蒜半个花生适量黄瓜半根胡萝卜半根（不要也可以）香菜适量白醋1勺生抽1勺五香粉适量盐1克白糖2...
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![堪比街边小吃的@陕西凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的堪比街边小吃的@陕西凉皮方法]( "堪比街边小吃的@陕西凉皮食谱大全及做法，烹饪好吃的堪比街边小吃的@陕西凉皮方法")
- 非常非常喜欢陕西凉皮，自己做的竟然一点不输于街边小吃，甚至自己觉得比有些卖的还好吃。而且自己做的粉皮更加的新鲜劲道，好吃的停不下来，吃了满满一大碗😆用料面粉500克水250克盐8克蒜3瓣生抽3勺陈醋2勺香油1小勺糖1勺油泼辣子3勺芝麻酱2勺勺黄瓜1根堪比街边小吃的@陕西凉皮...
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![家里的街头小食——凉拌凉粉食谱大全及做法，烹饪好吃的家里的街头小食——凉拌凉粉方法]( "家里的街头小食——凉拌凉粉食谱大全及做法，烹饪好吃的家里的街头小食——凉拌凉粉方法")
- 一直对路边摊情有独钟，无奈各种不干净，试试看，其实在家也能做出地道的街头小吃。用料绿豆淀粉一碗（大小随意）水6碗姜蒜醋辣椒生抽盐芝麻酱等佐料适量黄瓜或其他配菜适量家里的街头小食——凉拌凉粉的做法1碗水一碗粉搅拌均匀成面糊，水4碗或者5碗烧开，把面糊倒进去，一边倒一边快速...
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![街头卤豆皮如何做才美味，怎么做街头卤豆皮简单又好吃]( "街头卤豆皮如何做才美味，怎么做街头卤豆皮简单又好吃")
- 没有浓汤宝就用水吧😄用料豆皮适量孜然粉，花椒粉，胡椒粉，盐，糖，鸡精各半勺生抽2勺蚝油1勺浓汤宝三分之一个芝麻酱2勺水淀粉适量街头卤豆皮的做法芝麻酱用水稀释，调好备用干豆皮剪好，穿串，温水泡两分钟备用。泡完是这样的。小锅子里放1-2碗水，加浓汤宝烧开，放入各种粉粒状的材料，生抽...
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![街头炒米粉如何做才美味，怎么做街头炒米粉简单又好吃]( "街头炒米粉如何做才美味，怎么做街头炒米粉简单又好吃")
- 依旧日常记录的菜谱，突然想吃街头的炒米粉，买了1块钱的米粉，一根香肠，拨了两片包菜，一个鸡蛋复制了一份。配菜可以家里有的，或者喜欢什么都可以加进去，自己吃嘛，开心就是了！调味料同理，哪怕是一家人，也有人爱吃咸点有人吃淡点的，就大概参照平时做菜的量来调，生抽、盐、辣椒都是咸的，都...
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![四川街头小吃——伤心凉粉的详细做法，四川街头小吃——伤心凉粉做法技巧]( "四川街头小吃——伤心凉粉的详细做法，四川街头小吃——伤心凉粉做法技巧")
- 伤心凉粉我们四川的很特色的一道小吃，往往在古镇、小巷看到它的影子。今天我要把它搬回家——自制伤心凉粉。真的很好做！用料豌豆粉一纸杯纯净水6纸杯凉粉调料2袋四川街头小吃——伤心凉粉的做法准备食材，一杯粉，6杯水，小米辣和小葱段。凉粉调料（一杯粉，刚好是3个人的量，不会太多...
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![香辣虎皮鸡爪-街头小吃风味食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣虎皮鸡爪-街头小吃风味方法]( "香辣虎皮鸡爪-街头小吃风味食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣虎皮鸡爪-街头小吃风味方法")
- 用料鸡爪8只油150克盐少许老抽1勺生抽1勺葱姜蒜末若干克葱花少许香叶1片八角1个桂皮1小块花椒2粒香辣虎皮鸡爪-街头小吃风味的做法锅中放入凉水，烧开，将鸡爪放入开水中，捞去浮沫。煮鸡爪的同时，在1个小碗里准备好葱花、桂皮、姜片、香叶、花椒、八角。将祛好浮沫的鸡爪捞出来...
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![街头炒土豆粉的详细做法大全,简单又营养的街头炒土豆粉做法]( "街头炒土豆粉的详细做法大全,简单又营养的街头炒土豆粉做法")
- 时间：约12-15分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料土豆粉200g油菜40g火腿肠1根鸡蛋2个大蒜10g食用油10g生抽10g老抽10g蚝油10g盐1g白糖2g街头炒土豆粉的做法油锅烧热，倒入蛋液，将蛋液翻炒成块备用。不要换锅，继续用该锅，倒入大蒜煸香，再加入火腿肠炒香，倒入土豆粉，用蚝油、生抽、老抽、...
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![伤心凉粉，街头小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的伤心凉粉，街头小吃方法]( "伤心凉粉，街头小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的伤心凉粉，街头小吃方法")
- 用料100克豌豆淀粉600克水适量油，刷在盘子上10克新鲜小米椒10克芽菜10克花椒油20克香菜，切末1/2茶匙盐20克油辣子20克生抽50克醋1茶匙糖20克麻油伤心凉粉，街头小吃的做法1将豌豆淀粉和水放入主锅，以10秒/速度10混合，再以8分/100℃/速度3烹煮。将大碗刷油，把煮好的淀粉糊倒入刷...
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![上海炒面，街头小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的上海炒面，街头小吃方法]( "上海炒面，街头小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的上海炒面，街头小吃方法")
- 用料800克水150克粗面条，中式炒面面条适量水，冲洗用少许油，拌面用30克油100克猪肉丝1小撮盐100克鸡毛菜，一切二1小撮白胡椒粉10克老抽5克生抽上海炒面，街头小吃的做法1注意！出于安全考虑，若您启动高温模式时未充分按照食谱要求进行准确份量的食材添加、切配等操作，或食材未被均匀...
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![街头凉面如何做才美味，怎么做街头凉面简单又好吃]( "街头凉面如何做才美味，怎么做街头凉面简单又好吃")
- 在成都吃过的凉面一直让我念念不忘，在家偶尔做一下打馋虫～做法是参照成都街头推车车摆摊摊的，索性就叫街头凉面吧用料面（干面湿面都可）一把黄瓜半根胡萝卜半根绿豆芽一把蒜米糖醋生抽盐辣椒油（老干妈也行）花椒粉（没有也行）凉白开花生油少许街头凉面的做法1.胡萝卜，黄瓜擦丝；蒜米拍了...
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![街头炒面如何做才美味，怎么做街头炒面简单又好吃]( "街头炒面如何做才美味，怎么做街头炒面简单又好吃")
- 忙的时候会给家人做炒面，做法是模仿家楼下夜排档口的，用洋葱炝锅，先炒散一个鸡蛋打底，煸炒肉丝，再炒粗圆面，然后酱油上色，最后配酸豆角、葱花、洋葱、青菜等。满满一盘，酱香味浓，滋味十足。用料粗圆面150克鸡毛菜/油菜1把鸡蛋1~2个蘸酱油半汤勺老抽1汤勺小葱一小撮酸豆角3汤勺辣椒...
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![街头小店爆火的凉拌青瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的街头小店爆火的凉拌青瓜方法]( "街头小店爆火的凉拌青瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的街头小店爆火的凉拌青瓜方法")
- 用料青瓜2根蒜末3瓣干辣椒4个花椒33粒新鲜辣椒3个芝麻1-2克盐适量糖1勺生抽1勺蚝油1勺陈醋2勺油适量街头小店爆火的凉拌青瓜的做法两根青瓜切条去囊，加适量盐30分钟，杀杀水。配料：干辣椒，花椒，辣椒，蒜蓉杀水30分钟的青瓜条，挤干水分，加入1勺生抽1勺蚝油1勺白糖2勺陈醋加入蒜末加...
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![米纸皮凉皮-不同寻常的街头风味食谱大全及做法，烹饪好吃的米纸皮凉皮-不同寻常的街头风味方法]( "米纸皮凉皮-不同寻常的街头风味食谱大全及做法，烹饪好吃的米纸皮凉皮-不同寻常的街头风味方法")
- 继传统米纸卷的再一次创新。如果想做米纸卷的请戳这里👉🏻：这道米纸皮凉皮是酸甜口的，我在这道菜里做的新的尝试，包括酱汁的调制。当然也有欠佳的地方，我会继续尝试和update。这道凉皮适合作为前菜凉菜，或是一个人两个人的主食。适合素食者，减肥减脂人群使用。喜辣的可随意加辣...
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![夜宵-街头小吃-炒米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的夜宵-街头小吃-炒米粉方法]( "夜宵-街头小吃-炒米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的夜宵-街头小吃-炒米粉方法")
- 旅游时候在南方吃过炒米粉，便念念不忘。回到家乡就照葫芦画瓢，没想到意外的好吃。这道菜最特别的就是米粉的口感，爽口顺滑。吃惯了面条你，换米粉试试吧😄用料米粉一块鸡蛋1个生抽2勺盐适量胡萝卜半根青菜2颗火腿肠1根夜宵-街头小吃-炒米粉的做法准备食材，这样一块米粉是一人量...
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