- 大多数人都爱吃甜点,却完全没有兴趣自己动手做。此款传达心意的型饼干,既是美味,又能当作礼物送人的巧克力点心。配方采用日本烘培名师手把手教你做cookie用料巧克力粉40g奶油63g糖粉40g盐少量鸡蛋25g低筋面粉125g干果适量巧克力浆适量心型巧克力饼干的做法准备材料:(1)、奶油...
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- 我做过最喜欢的cookierecipe啊啊啊!!!好吃到一种境界!!!用料普通面粉21/4杯小苏打粉11/4小勺盐1/4小勺无盐黄油1杯红糖11/4杯糖1/4杯鸡蛋1颗蛋黄1个香草精11/2小勺原味酸奶1大勺半甜巧克力片3/4杯牛奶巧克力片1/2杯黑巧克力片1/2杯费雷罗巧克力酱Nutella1罐海盐少许费雷罗巧克...
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- 过年前买了一盒黑巧克力,太多了吃不完,眼看天气要变暖,一起来做巧克力夹心饼干吧😋用料饼干适量巧克力适量消耗黑巧克力—巧克力夹心饼干的做法闲置巧克力若干随便什么淡味饼干都可以,这个散称的我随便买了几包。锅里放冷水,再放个陶瓷碗、放入巧克力隔水加热,小火就行,几分钟就...
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- 冬天吃一块高热量,暖暖的超满足。刚放凉的时候表面脆脆的,榛子巧克力还能流动,第二天吃就是软曲奇。方子来自圆滚滚米米君翻译的。方子量可做11片70克饼干。用料巧克力榛子酱150克黄油125克粗黄糖80克白砂糖50克全蛋55克低粉225克泡打粉3克盐1克黑巧克力250克海盐适量榛子巧...
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- 造型巧克力用料白巧克力适量黑巧克力适量造型巧克力的做法巧克力加热熔化做出喜欢的造型...
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- 榛子是坚果里口味十分独特的一种,特有的坚果香气与巧克力确实十分合拍。今天的这款榛子饼干,很自然的又和巧克力扯到一起去了,而且,它还有个最大的特点——十分酥松,入口即化。尝惯了普通的黄油饼干,来一片超香浓的榛子巧克力夹心饼,可绝对是不一般的体验哦。参考分量:42片/21组...
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- 这次做饼干的过程很享受。下午一两点钟是我家厨房冬天阳光最充足的时候,我站在操作台前一边晒着太阳,一边玩面团,足足忙活了得有两个小时,一点都不觉得累,感觉特过瘾,特舒服,喜欢烘焙的朋友一定很了解我当时的心情吧,哈哈~用料牛奶巧克力适量低筋面粉220克可可粉10克彩色糖豆适量...
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- 所用模具:法焙客U形饼干模FB20131用料黄油120g糖粉60g蛋白20g低粉200g可可粉7g薄荷夹心奶油奶酪60g糖粉18g黄油22g炼乳15g薄荷精5g蓝色食用色素少许薄荷巧克力夹心饼干的做法把糖粉过筛,加入软化好的黄油中,用手动打蛋器微微打发。分2次加入蛋白,每次都充分翻拌均匀。筛入低...
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- 同核桃巧克力饼干,用100克榛仁代替核桃,170克牛奶巧克力代替黑巧克力用料黑巧克力克榛仁巧克力软心饼干的做法同...
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- 用料低筋粉25克可可粉15克蛋清80克蛋黄1个白糖50克糖粉适量杏仁粉25克巧克力慕斯夹心饼干的做法将蛋清放入碗中搅拌至出现气泡,再加入白糖继续搅打将蛋清打发至干性发泡状即成将蛋黄放入打发好的蛋白内搅拌均匀再放入过筛的低筋粉、可可粉和杏仁粉用切拌方法快速搅拌将拌...
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- 用料低筋面粉130克糖粉60克鸡蛋1个(25g)黄油80克面包改良剂2g可可粉20克巧克力饼干的做法黄油室温放软和糖搅和加入蛋液继续搅和筛入低粉和可可粉搅拌均匀成面团用饼干磨具压出各种形状烤箱预热190度,慢培模式烤12分钟(实际温度140度)小贴士本人觉得太苦了,可可粉可以减少到15g...
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- 猫舌饼干我的理解就是像白色恋人那种比较薄一些的饼干,有夹心或者没有夹心。这款红茶巧克力的特别适合想吃小零嘴又不喜欢厚重饼干的宝宝,包装一下送人也非常合适。方子来自B站,在此整理方便以后自己看。原方温度180上下火10分钟,试验多次发现我的烤箱(海式f50)温度偏低,需要185...
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- 用料鸡蛋2个黄油50克猪油30克德芙小块巧克力4块红糖50克低筋面粉220克芒果(馅)2个小台芒白糖(馅)15克巧克力饼干(夹心)的做法红糖,黄油,猪油,巧克力混合在一起,隔水融化融化后的,分三次加入鸡蛋液,融合在一起后,分次加入面粉,搅拌至没有干粉。冰箱冷冻十五分钟左右,做成自己喜欢的形状,上...
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- 原本的巧克力大曲奇🍪换一种造型孩子们就又新鲜了我们大人就拿来装咖啡了用料黄油80克细砂糖25克红糖20克鸡蛋1只低筋面粉155克盐一丢丢燕麦片适量黑巧适量造型饼干·巧克力燕麦曲奇杯的做法·红糖➕白砂糖混合(红糖容易结块,可以多戳戳碎·黄油软化稍微打一下,简单融合下➕...
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- 饼干参考了几个奥利奥的方子,夹心是喜欢的奶酪馅。想起中秋败了那么多月饼模,想想用来印饼干应该也不错,这次选了一个樱花的。印花纹的动作很像是古老的贵族绅士小姐们在信封的封蜡上印上家族纹章,是不是一下子有了许多浪漫的感觉。用料饼干低筋面粉75g可可粉10g黄油60g糖粉3...
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- 这是我来下厨房一年之中,做得最满意的一个生日蛋糕,从小我就喜欢各种生日蛋糕,在蛋糕店的橱窗边驻足欣赏,没想到今天自己也可以做一个漂亮的蛋糕,感谢下厨房各位大厨给我的帮助!用料奶油500克糖粉50克巧克力30克白豆沙150g色素少许巧克力围边心型蛋糕的做法做一个戚风蛋糕,手拖...
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- 尝试了一下做夹心饼干,饼干本身属于软饼不是酥脆的用料饼干:亚麻籽粉50g杏仁粉50g鸡蛋一个洋车前子粉20g黄油10g代糖适量盐一撮水50g夹心:涂抹式黄油20g奶油奶酪10g代糖适量巧克力抹酱;可可粉5g代糖适量椰蓉5g黄油10g椰子油10g盐一撮肉桂粉一撮[生酮]巧克力夹心饼干的做法先...
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- 接触烘焙前,每次去超市,我都会买上一堆的饼干,苏打饼干,夹心饼干,曲奇饼干,威化饼干等等。有时候来几片就着牛奶做早餐,有时候是下午茶的小点心。慢慢发现市面上常见的饼干添加了各种化学添加剂,色素,人工奶油等,多吃并不健康。随着家庭烘焙逐渐走入寻常百姓家,于是开始自己动手学做...
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- 我的独家创意,封面拍的不好看,不过食物很诱人!用料黄油50克糖50克低粉100可鸡蛋30可可可粉适量软心巧克力熔岩饼干的做法不管用啥方法把黄油融化加入绵白糖倒入30克蛋液筛入低粉和奶粉,让后把面团揉入可可粉去一点面团,压成面饼,包入巧克力,塑型做花纹的,黄面团和黑面团搓成条。...
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- 黑巧克力和白巧克力,在饼干的世界里相遇,幻化成造型千变的浓香饼干。邀三五好友,一起动手制造专属的饼干记忆。本期幸福DIY为你呈现——巧克力装饰夹心饼干用料黑巧克力饼干黄油160g糖粉90g盐2g牛奶30g低筋面粉300g可可粉15g泡打粉2g白巧克力夹心及装饰酱白巧克力100g淡奶油...
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- 用料黄油100克糖粉30克盐1克常温蛋清18克低筋面粉115克马铃薯淀粉6克夹心:黑巧95克熟葵花籽仁35克巧克力夹心曲奇饼干的做法软化的黄油、盐、糖粉放一起,用打蛋器搅拌均匀,不需要打发,看不到糖粉即可分两次加入蛋清,必须混合均匀后再加下一次加入提前过筛的马铃薯淀粉、低筋面...
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- 用料多用途面粉1.5杯(cup)无糖可可粉0.5杯白糖3/4杯无盐黄油0.5杯鸡蛋2个盐0.5茶匙食用小苏打0.5茶匙(薄荷)巧克力24小块(薄荷)巧克力夹心饼干的做法将面粉,可可粉,盐,小苏打放在碗里,备用。黄油放置至室温后,倒入白糖搅匀。加入鸡蛋,继续搅匀把第一步的干料混合下,倒入。把面和均匀。...
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- 这款巧克力曲奇饼干,外皮酥脆,里面细腻香甜,还有整颗的巧克力豆,吃起来超级过瘾~我家巧克力控的小盆友只要是巧克力的甜心,都炒鸡喜欢吃~👄用料低筋面粉115克鸡蛋1个可可粉10克红糖10克绵白糖40克盐1克黄油65克小苏打2克巧克力豆50克巧克力软心曲奇饼干的做法备好食材先把黄油...
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- 都说秋天了要贴秋膘,除了吃肉,咱还能吃热量满满的甜食,黄油、巧克力、糖、还有香香的花生酱,吃下去,别怕胖,不要减肥,尽情的把秋膘贴起来~~用料黄油132g糖粉50g红糖65g鸡蛋液65g低粉270g可可粉35g花生酱适量巧克力豆适量泡打粉1g小苏打1g巧克力花生夹心饼干的做法黄油软化后搅打均...
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- 用料长方形块状巧克力可可粉或可食用颜料+水搅拌成浆画花纹鸡蛋1颗白砂糖70克炼乳20克软化黄油20克泡打粉4克盐捏一点淀粉100克SelfRaisingFlour自发面粉200克小熊注心巧克力饼干的做法把鸡蛋打散,依次倒入砂糖、黄油、炼乳搅拌均匀。搅拌差不多的时候,放盆热水在碗下,隔水...
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