- 笋干是以春笋为原料,去掉表面的壳,放进水中高温蒸煮,再用清水漂洗,然后榨压成形,最后烘干而制成的。其肉质厚重,口感鲜脆,深受大众喜爱,膳食纤维含量极高,想减肥的朋友一定不要错过!用料笋干300克五花肉200克盐、生抽少许料酒、葱花少许笋干肉末的做法笋干洗净,用温水泡发一夜(泡的时...
- 31237
- 可以拌饭,包包子,做浇头,好吃的停不下来用料半干笋子200克肉糜500克豆瓣酱2瓷勺味极鲜1瓷勺葱姜蒜适量肉末笋子的做法笋子用热水洗几遍,再用热水泡半小时,冷水入锅水开后再煮20分钟,捞出过凉切小段煮好后得到的成品550克热锅热油倒入肉糜炒出多余油脂放入姜蒜末炒香,放入豆瓣酱...
- 28420
- 竹笋味甘、性寒,可以化痰理气、消除烦热、通利二便。竹笋中含有膳食纤维,可以与胆酸结合降低体内胆固醇,也就是有降血脂的功效。糖和脂肪含量非常少,膳食纤维在胃里可以吸水膨胀,带来饱腹感。延缓葡萄糖的吸收速度,避免餐后高血糖出现。用料肉末150克竹笋200克蒜末1勺紫苏叶N片...
- 29305
- 早餐时间比较紧张,我一般晚上把馅做好放冰箱保存。面团睡觉前揉好。第二天一早面团就发好了。抓一团面,裹进馅,手心压扁,放平底锅。基本15分钟搞定。快手早餐哦!用料面粉200g盐1g酵母3g细笋干150g肉末100g生抽2勺盐2g百吃不厌笋干肉末饼的做法新鲜的笋用煮过,切成小丁。(也可以...
- 19852
- 平时我也喜欢做各种面食,朋友圈看到有人安利这款馅饼,也就行动起来啦!用料猪肉剁碎,适量生抽1勺姜1片盐适量糯米粉250克面粉250克雪菜适量笋切丁,适量豆干切丁,适量雪菜肉末豆干笋丁馅饼的做法把馅料按顺序炒熟。先炒肉末,然后加笋丁,翻炒数分钟后加豆干丁和雪菜翻炒。加适量盐调...
- 20651
- 这款菜配粥还是杂粮包都好吃,还非常下饭,喜欢吃辣椒的,下小米辣就更好吃了。用料姜一块红辣椒两个蒜头几个牛肉自己喜欢多少定干笋自己定油适量生粉一点生抽适量盐适量野生干笋炒牛肉末的做法1把姜、蒜、红辣椒切成末待用。2把牛肉剁成末,放一点生粉,适量的油,适量生抽拌匀待用...
- 31832
- 万能下饭菜,配饭配面夹馍,简单又好吃😋用料芦笋根肉末(猪肉,牛肉都可以)克料酒勺黄豆酱白糖克姜葱芦笋肉末酱的做法芦笋切丁葱切段,姜切末。冰箱里还剩些小辣椒,也顺手切啦😋锅内倒入油,中火,倒入葱段,炒出香味。倒入肉末,加姜末,料酒,一直炒呀炒,把肉末炒干些。加入切小段或者丁丁的芦...
- 32594
- 用料笋干适量五花肉适量糯米适量生抽少许老抽少许盐少许糖少许笋干肉末烧卖的做法糯米泡一夜,隔水蒸熟备用油锅烧热肉末炒香放入笋干碎,姜末,蚝油,生抽,盐,鸡精,糖翻炒放入糯米翻炒均匀烧卖皮包好隔水蒸10分钟就做好啦成品成品...
- 25495
- 简单美味快手小炒~~~~~用料肉末、竹笋、姜葱、料酒、盐适量笋片炒肉末的做法竹笋过水,切片,姜葱切末起油锅,爆香姜蒜,下肉末煸炒,然后再加笋片同炒加料酒、适量的盐调味即可...
- 17062
- 蔬菜多,口味鲜,营养好的饺子!用料芹菜1把猪肉末适量黑木耳一把笋干嫩尖适量芹菜黑木耳笋干肉末饺子的做法肉末,芹菜末,黑木耳末,笋干末,加上盐,一个鸡蛋,拌匀,用筷子朝一个方向搅匀起劲买了现成的饺子皮,直接包了就好了。当餐吃不完的进入冰箱速冻区域煎饺!煎饺!脆底!小贴士好吃不过饺...
- 32610
- 炒来做包子馅的,配饭也是很下饭的一道菜用料笋干五花肉小葱油生抽料酒白糖盐笋干肉末(包子馅)的做法笋干提前泡软,用清水反复清洗干净后切碎丁把五花肉肥瘦的部分分开,分别切成肉末,小葱洗净后切碎锅烧热后加油烧热,油可以多加点,笋干要多油才好吃下肥肉部分煸炒,熬出猪油后下葱白...
- 18070
- 用料芦笋肉末蒜末酱油肉末芦笋的做法炒!...
- 22287
- 用料箭笋300g猪肉末75g蒜末1小匙葱花适量辣椒酱2大匙鲜酱油1大匙鸡粉少许料酒适量胡椒粉少许麻油少许水溶片粟粉适量水1杯肉末箭笋的做法箭笋是罐头的,所以拿出来只要修正一下,长的切成两段,在笋的头部轻拍几下,入开水锅中煮3-5分钟捞起备用;炒锅入油烧热,先放入肉末用大火炒散...
- 19970
- 用料马兰300克香干1块香油适量糖克盐适量肉末适量笋丁适量咸菜适量马兰炒香干肉末笋丁的做法马兰挑选干净清水洗干净锅里焯水用冷水再洗一遍挤干水分切锅里下油放肉末笋丁香干咸菜最后加马兰一起翻炒放料酒盐巴OK...
- 22137
- 时间:约12-15分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料莴笋1根肉末150g食用油10g蒜末15g小米辣10g生抽10g老抽10g盐1g白糖2g肉末莴笋的做法莴笋擦成丝。沸水入锅,焯水1分钟后,捞出。油锅烧热,倒入蒜末和小米辣煸香,然后倒入肉末,煸炒出油脂,加入生抽、老抽、盐、白糖调味,翻炒均匀。将炒好...
- 11361
- 用料笋干500克肉圆6个肉末炒笋干的做法做好的肉圆吃不完可以利用起来,用绞肉机,打碎备用锅里到点油,把绞好的肉,在锅里翻炒成焦黄。放入泡发好的笋干,到生抽老抽糖调味。喜欢的人可以在起锅前放点香油提香。...
- 10414
- 用料笋9克肉末笋丝的做法啊啊...
- 22174
- 用料小土豆个梅干菜笋干葱姜蒜小米辣萝卜干梅干菜笋干肉末小土豆的做法小土豆洗净,梅干菜洗净,一起蒸10分钟肉末用淀粉,酒,胡椒,生抽腌制片刻小土豆去皮,油里煎香,推到锅边肉末煸香,放入萝卜干,葱姜蒜,小米辣,梅干菜一起炒加入土豆一起翻炒,加入生抽,甜味剂,继续翻炒均匀。...
- 26034
- 春天就是吃笋的季节,刚买了一点手剥笋芯,和肉末一起炒了,适合拌饭吃。用料手剥春笋200g胡萝卜3片肉末50g葱姜蒜少许XO海鲜酱1勺生抽0.5勺酒酿1勺肉末炒笋尖的做法手剥春笋和胡萝卜片洗净,烧一锅热水,小半勺盐和几滴油,把菜放进去焯1分钟后,沥干水快速冲凉;切碎备用。肉末用0.5勺...
- 13060
- 突然想吃建德凉拌粉干,低配版嘻嘻用料笋干1小把猪肉200g线椒5只米粉三人份花生米适量自制辣椒油适量蒜蓉朝天椒适量盐适量鸡精适量生抽适量黄酒适量淀粉适量凉拌粉干(笋干肉末版)的做法笋干提前冷水浸泡3小时,因为是咸笋干,所以不用过夜。水烧开,放粉干,煮到软,捞出过冷水,沥干水...
- 12820
- 用料竹笋尖适量猪肉末半肥瘦白糖盐葱鸡精酱油肉末炒竹笋的做法买的盐笋😄把表面的盐用水冲干净然后切片泡水3-5个小时途中换两三次水即可开火把肉末先放锅里煸炒炒至肉沫变金黄出油再放入葱白爆香加入沥干水的竹笋爆炒5-10分钟后放鸡精白糖盐酱油调味翻炒一分钟后再放葱...
- 10995
- 适合饺子,包子,粿,团子,面条用料烟熏笋干100g猪肉馅100g豆干50g葱五香粉盐糖生抽(或甜面酱)干辣椒花椒油料酒万能笋干肉末的做法将笋干放入开水中浸泡,一旦水变黄就换水洗净,可用凉水,浸泡24小时以上至柔软。切碎备用。肉末放入少量生抽(或甜面酱),料酒,盐,糖,淀粉,腌制15分钟。放入锅中...
- 18823
- 配粥、下饭,都是一绝。用料笋干一小把青椒3个猪肉100g玉米淀粉适量生抽适量料酒适量盐适量笋干青椒肉末的做法笋干温水浸泡一小时(这款是薄盐,盐重的多泡泡洗洗),然后对半撕成条(我这个小笋干,大的撕两下)。1、肉末放料酒、生抽、玉米淀粉,搅拌均匀腌制5分钟;2、笋干沥水、切小丁;3...
- 10321
- 这道菜堪称下饭神器,配饭配粥配馒头都很棒。用料肉末笋干尖椒下饭利器笋干尖椒肉末的做法笋干泡发,撕成细条后切小丁;尖椒去籽洗净,切成小丁。肉切细末,尽量细小些,喜欢吃肉就多放点。热锅,倒入油,下肉末翻炒至8成熟,倒入笋干和尖椒丁,翻炒。到尖椒差不多断生,加入少许生抽翻炒。笋...
- 29603
- 用料小笋干10棵肉一小块大蒜子3瓣黄酒适量盐适量味精或蚝油适量肉末笋干的做法预备:笋干用水泡发;肉切丁用淀粉、黄酒、盐腌渍20分钟;笋干切小段,大蒜子切粒;油锅,入大蒜子爆香;下肉丁翻炒,肉表面呈白,加黄酒少许,翻炒;加入笋干,翻炒3分钟;加适量清水,水沸腾后,颜色呈褐色汤,加盐;起锅前加...
- 9368