- 用料尖椒8只蒜蓉少量米醋盐糖生抽腐皮尖椒的做法尖椒洗干净晾干,切头,将籽去掉,备用。热锅放油,放尖椒翻炒,中途不停用铲压。两边煎出虎皮时,在一边放蒜蓉,煎出香味,倒下之前混合好的酱汁,收汁就可以装盘了。小贴士实在太简单,新手也可以尝试,酱汁酸酸的,很下饭的,也可以加上豆角和茄...
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- 用料猪皮200克生抽2勺蒜5瓣姜1片盐1克老抽0.5勺料酒1勺花椒N粒小米辣8个尖椒猪皮的做法猪皮先加两块姜和一小把花椒冷水下锅,水开加一勺料酒,煮十分钟捞出过冷水切条,放生抽老抽腌制十分钟,线椒小米辣切斜片,姜切碎末,大蒜拍散锅内倒底油炸香花椒,放姜末和蒜煸至蒜微焦,放入线椒...
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- 用料线椒5个豆腐1块花椒7.8颗蒜3瓣姜二片大葱2段生抽适量盐适量鸡精少许尖椒豆腐的做法豆腐切厚片,线椒切段,蒜切片,姜切丝,葱切段锅热倒入适量油,油热后放入豆腐,撒上盐至两面金黄捞出锅中留油放入花椒,葱姜爆香,放入煎好的豆腐和辣椒,倒入适量生抽拌匀,加入少许水盖锅盖焖一下,放...
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- 记录怕自己忘了用料尖椒2个皮蛋1个生抽勺盐克耗油鸡精尖椒皮蛋的做法尖椒切断煎成虎皮虎皮尖椒和皮蛋一起切碎碗里放生抽,耗油,鸡精,盐把尖椒和皮蛋放调料碗里拌匀...
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- 徐小可爱的后厨用料尖椒2个豆皮2张葱姜豆掰酱豆皮尖椒的做法豆皮,切条,热水焯一遍,放点盐准备食材😋起油,放葱姜豆掰酱,放入豆皮,要是觉得太干可以放些热水放入尖椒翻炒可以享用了,咸咸的,配上米饭很下饭😍...
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- 用料豆腐皮2张,200-250克尖椒2个油35克葱姜蒜适量生抽25克老抽5克料酒15克蚝油5克水15克尖椒豆腐皮-爱如斯IZEROS的做法豆皮青椒切斜块备用使用搅拌勾,放入油和葱姜蒜,盖上杯盖,设置【6分钟105度L档】启动。2分钟爆香后,加入豆腐皮、青椒、调料(生抽25,老抽5,料酒15,水15,蚝油5克),...
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- 用料皮蛋看人数,一般三个尖椒2-3个生抽少量醋少量皮蛋尖椒的做法用的那种大的长的黄尖椒2-3个切段然后尽量切少状好方便煎,皮蛋切好!锅烧热开火不放油,把青椒放入锅中,新手控制不了火候的可以开成小火,慢慢翻炒!慢慢“虎皮”就出来了,喜欢干一点的可以煎的虎皮多一点~把辣椒盛起...
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- 野生小河虾,捞起来后自然晒干,个头小,带甜味,和尖椒一起炒着吃,下饭用料食材图一尖椒虾皮的做法用料:虾皮、辣椒、蒜、姜、葱干虾洗净,沥干水份,配料切好备用热锅入油,姜、蒜快速炒出香味倒入虾皮,加入适量盐、生抽煸炒均匀后,再翻炒几下即可起锅撒葱花。...
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- 简单、好吃的快手菜,回头做个麻辣版的用料尖椒2个腐竹100-150克葱少许蒜1瓣姜1片生抽适量花椒适量尖椒腐竹的做法尖椒去蒂,从中间抛开,用刀刮去籽,斜切丝葱绿、蒜、姜切片凉锅放油,爆香葱姜蒜,放花椒香味出来以后倒入尖椒丝,翻炒片刻,倒入泡好的腐竹加入生抽调味,盖盖1分钟即可小...
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- 非常快手的一道家常菜,酱香味很浓,豆腐皮的正确打开方式。我配方中用了前一天剩下的炸酱,有肉粒,喜欢吃肉的亲可以在油热后先把肉粒炒熟,然后再加葱再往下进行。用料豆腐皮2张尖椒1个胡萝卜半根豆瓣酱2大勺油适量葱花适量家常酱香尖椒豆腐皮的做法豆腐皮,青椒,胡萝卜全部切丝,切...
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- 用料豆腐皮2张尖椒2个尖椒豆腐皮的做法豆腐皮切菱形,放入凉水中泡10min,尖椒去蒂,斜刀切丝,两瓣蒜拍蒜末起锅倒油,加入蒜末爆香下豆腐皮翻炒,加少量水,之后盖锅盖焖30s开盖下尖椒翻炒,倒入生抽和酱油2:1,加盐调味调水淀粉,倒入锅中,迅速翻炒几下出锅...
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- 徐小可爱的后厨用料皮渣1小块尖椒半个洋葱1/4个蒜酱油、盐尖椒皮渣的做法这是市场的皮渣(粉条压一起)和灌樟准备原料切块(皮渣别太小,否则炒的时候会自己开)起油放酱油,先放皮渣,炒一会,要放点水不粘锅放尖椒和洋葱(每次快黏锅的时候就放点水),出锅时候放点蒜出味(给忘了😅后面补一下...
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- 用料尖椒5个肉馅250克葱蒜鱼肉鲜5克酱油2勺香油2勺盐5克虎皮尖椒的做法葱蒜肉馅先准备好加鱼肉鲜复合调味料,入底味,大餐味道一步搞定,特别简单方便,我不用加其他的调味料了加盐和酱油调一下馅的咸淡,根据自己的口味来调加香油搅拌均匀备用辣椒去头,去筋切段备用把肉馅灌到辣椒...
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- 小时候印象深刻在工地吃到一口别人喂的炒干豆腐内个外地的叔叔说这都香米自己家干豆腐你尝一口之后~这一口大米饭就这尖椒干豆腐我想了能有10年真的用料主食材豆腐皮2张尖椒2小个胡萝卜一小段蒜2瓣调料部分菜籽油/橄榄油/花生油均可生抽耗油孜然芝麻一小撮/可选十三香一...
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- 尖椒拌皮蛋是一道家常菜。尖椒拌皮蛋选用皮蛋为主料,佐以尖椒、蒜、香醋等辅料烹制而成。用料皮蛋个尖椒个香油勺生抽勺酱油勺白糖克皮蛋【尖椒皮蛋】尖椒的做法皮蛋煮5分钟切块摆盘。青椒去籽焯水切粒和蒜蓉放一起,加生抽陈醋自糖辣椒油拌匀。浇在皮蛋上。小贴士皮蛋虽美...
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- 用料尖椒若干个酱油勺盐克油焖尖椒(虎皮尖椒)的做法青椒洗干净(最好沥干水分,以免下锅时候嘣油)起锅烧油,油热放入青椒小火慢煎煎出颜色,青椒变软后,放一点酱油,一点盐。有愿意放蒜的根据自己口味放,没有啥必须不必须的。小贴士就是最简单的青椒,我愿意稍微多放点油,泡饭特别香。不喜...
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- 老公吃完念念不忘,这次做,顺便把菜谱整理一下。❤️用料尖椒3个蒜4瓣醋2勺生抽2勺糖5克虎皮尖椒(糖醋尖椒)的做法蒜切末调汁:陈醋2勺,生抽2勺,白糖适量,清水2勺青椒,去蒂,去籽,去白色筋膜放入锅中干煸,可以加适量油,也可以不加干煸至有些糊色,拨到一边,加适量油,加蒜末炒香加入上述调好的料...
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- 用料西红柿2个小尖椒1根豆腐皮2张葱1段盐1/2茶匙生抽1茶匙西红柿尖椒炒豆腐皮的做法如图如图...
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- 同事给了些老家的豆腐干,又想吃虎皮尖椒,尝试着合二为一,还不错哦用料尖椒2个豆腐干100克六月鲜清盐酱油勺蒜2瓣洋葱适量香油适量虎皮尖椒版的尖椒干豆腐的做法尖椒切成圈,豆腐干切成差不多大小的块。洋葱、蒜末切好备用锅内放油,油热后小火把尖椒倒入,煎成两面焦黄,有了虎皮尖...
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- 一个老方秘诀用盐水炒菜是很鲜的。用料尖椒1个干豆腐6张盐水30克尖椒干豆腐(豆皮)的做法备菜少半勺盐30克水溶解尖椒切丝入锅炒至6分熟干豆腐切丝下锅翻炒2分钟把30克盐水倒入锅中继续翻炒至收汁(中火)成品菜小贴士全程中火即可...
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- 超级好吃用料豆腐皮2张尖椒2个尖椒豆腐皮的做法豆腐皮焯烫开炒小贴士最后放了,尖椒...
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- 虎皮尖椒是很下饭的一道菜,浓郁的咸香汁,尖椒的辣味儿,加上猪肉馅,颇受家人喜爱。用料尖椒4个猪肉馅(葱末、姜末)100克生抽1勺糖10克醋1勺盐1小勺清水50克蒜4瓣虎皮尖椒/虎皮夹馅尖椒的做法先和好猪肉馅,同饺子馅的方法,加葱末、姜末、生抽、盐、蚝油、五香粉、鸡精、香油。搅拌...
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- 绝对的下饭菜用料生抽适量糖少许盐适量耗油少许尖椒10个虎皮尖椒的做法尖椒去跟,切断,主要是锅小,籽太辣,如果不介意也可以整根尖椒做将尖椒用平底锅煎出虎皮,比图的颜色要深一些,两面全煎,煎软煎成这样就差不多了,然后用生抽,少许糖,盐,耗油,水,兑成碗汁备用将煎好的尖椒和碗汁下锅,小...
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- 用料豆腐皮3张青尖椒4个水淀粉一点蒜4瓣鸡精1勺生抽勺白糖尖椒豆腐皮(素炒)的做法尖椒豆腐皮洗净,切好,蒜四瓣切好,淀粉准备好热油,下蒜,出香味后下尖椒,加一点生抽,白糖,翻炒一会,下豆腐皮,出锅时加点鸡精。...
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- 美味又营养的菜怎能不收欢迎呢?用料尖椒半个猪皮两个人我只用了200克葱半根蒜一瓣盐适量克酱油适量尖椒肉皮的做法1.一定要把猪皮洗干净(我是用淘米水洗的,带上手套,仔细洗。)2.肉皮和冷水一起下锅,烧开,把水倒掉。3.用剪刀把它剪成你喜欢的形状。4.再次用清水煮,可以适量放点盐...
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