![姜葱酸辣蜆如何做才美味，怎么做姜葱酸辣蜆简单又好吃]( "姜葱酸辣蜆如何做才美味，怎么做姜葱酸辣蜆简单又好吃")
- 酸酸辣辣好胃口用料蜆一磅、泡指天椒、姜、䓤蠔油、漁露姜葱酸辣蜆的做法蜆用鹽水泡讓蜆吐淨泥沙，洗淨備用熱鍋冷油爆香姜葱加酸辣椒入蜆爆炒悶三分鐘依次加調味料勾少許茨起鍋入盤美味可口的菜上桌了小贴士據個人口味可以調自己喜歡的味道...
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![酸辣嫩姜如何做才美味，怎么做酸辣嫩姜简单又好吃]( "酸辣嫩姜如何做才美味，怎么做酸辣嫩姜简单又好吃")
- 几天前，邻居阿姨给我一些腌菜，一吃就爱上了，姜片酸爽脆口，然后问了一下做法，就自己做了（记得全程不能沾油哦）用料嫩姜2500克小米椒20个蒜3个盐适量（按个人口味加）酸辣嫩姜的做法把嫩姜洗干净刮皮凉干，辣椒也洗干净凉干，姜切块，不用切太薄，辣椒和蒜切碎一点加盐捞匀无油玻璃瓶用开水烫...
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![苦瓜蜆乾湯如何做才美味，怎么做苦瓜蜆乾湯简单又好吃]( "苦瓜蜆乾湯如何做才美味，怎么做苦瓜蜆乾湯简单又好吃")
- 魷魚乾,蝦乾吃得多,但媽媽帶回來蜆乾卻沒吃過.蜆乾煮後不會跟鮮蜆一樣軟嫩,卻帶有一種比鮮蜆更甜的味道.可以跟薑絲同蒸,但我更愛用來煮湯,湯水味非常鮮美.用料苦瓜1條櫻花蝦1小把清雞湯200毫升水300毫升蜆乾20粒鹽/麻油各少許蔥1條苦瓜蜆乾湯的做法蜆乾洗一次,加水浸泡...
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![酸辣姜如何做才美味，怎么做酸辣姜简单又好吃]( "酸辣姜如何做才美味，怎么做酸辣姜简单又好吃")
- 用料盐适量姜想吃多少吃多少白酒适量辣椒想吃多少吃多少酸辣姜的做法洗净辣椒，沥水，切碎辣椒，加入白酒与盐搅拌均匀，装罐即可，因为是酸辣椒并不需要做的剁辣椒那么咸。等待发酵变酸辣椒变酸以后，姜洗净，沥水风干表面水分，如果不急着吃可以不切薄片，急着吃可以切薄片，加盐拌匀腌入味...
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![酸姜，酸酸辣辣的嫩姜片食谱大全及做法，烹饪好吃的酸姜，酸酸辣辣的嫩姜片方法]( "酸姜，酸酸辣辣的嫩姜片食谱大全及做法，烹饪好吃的酸姜，酸酸辣辣的嫩姜片方法")
- 我们这边一般人家小孩满月酒或百日酒都会有酸姜给亲朋好友吃的。每年都是看到市场有嫩姜卖都会买一点回来做好放着吃。用料盐3勺嫩姜2.5斤白醋半碗白糖适量酸姜，酸酸辣辣的嫩姜片的做法赶集看到有嫩姜便宜卖，买买买刮皮，洗干净切片放盐腌一下出水后倒入白醋和白糖，拌匀，随时可...
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![爆炒蜆如何做才美味，怎么做爆炒蜆简单又好吃]( "爆炒蜆如何做才美味，怎么做爆炒蜆简单又好吃")
- 无聊嘴馋的时候突然想起了大排档的爆炒蜆……用料蒜蓉适量姜蓉适量葱适量料酒适量生抽1勺辣椒圈适量李锦记桂林风味辣椒酱2勺蚝油1勺糖半勺水3-4勺爆炒蜆的做法把蜆洗干净后放入盛着凉水的锅中（淹过面就好），盖上锅盖煮到水滚。水滚了就把蜆捞出放一旁备用把蒜头和姜切碎或搅...
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![酸辣仔姜如何做才美味，怎么做酸辣仔姜简单又好吃]( "酸辣仔姜如何做才美味，怎么做酸辣仔姜简单又好吃")
- 听说姜是个好东西，哈哈也是我喜欢吃啦😁看着朋友做的还可以，奈何自己就是不会做，于是就摸索去请教朋友，这不喜欢的味道出来啦😍😍😍，咸酸辣仔姜刚刚好用料仔姜5斤自制剁椒6勺盐比做菜多一倍这样酸辣仔姜的做法仔姜洗干净洗净的仔姜沥干水份切成自己喜欢的形状切好的姜加入盐和...
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![酸辣姜片如何做才美味，怎么做酸辣姜片简单又好吃]( "酸辣姜片如何做才美味，怎么做酸辣姜片简单又好吃")
- 家里比较喜欢吃泡嫩姜，趁现在嫩姜和小米辣的价格还算实惠，就买一点食材自己做一些留着慢慢吃！酸辣姜片当咸菜和配料也都不错，用来焖鱼或者炒牛肉也好吃哦！用料新鲜嫩姜3斤大蒜半斤小米辣1斤红糖（冰糖）适量盐适量高度白酒适量酸辣姜片的做法先将嫩姜洗干净嫩姜切片和大蒜一起沥干...
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![酸辣洋姜如何做才美味，怎么做酸辣洋姜简单又好吃]( "酸辣洋姜如何做才美味，怎么做酸辣洋姜简单又好吃")
- 洋姜对血糖具有双向调节作用，即一方面可使糖尿病患者血糖降低，另一方面又能使低血糖病人血糖升高，真神奇！做成菜品，酸辣香脆，下饭爽口。用料洋姜花椒干辣椒白糖米醋盐酸辣洋姜的做法油热加入花椒炒香干辣椒加入炒香后加入一勺白糖，炒出焦糖色，小火，防止糖被炒焦黑放入葱、姜，翻炒出...
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![麻辣葱姜虾如何做才美味，怎么做麻辣葱姜虾简单又好吃]( "麻辣葱姜虾如何做才美味，怎么做麻辣葱姜虾简单又好吃")
- 好吃！用料虾葱姜蒜花椒麻辣葱姜虾的做法翻炒翻炒翻炒...
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![韭菜蜆肉餅如何做才美味，怎么做韭菜蜆肉餅简单又好吃]( "韭菜蜆肉餅如何做才美味，怎么做韭菜蜆肉餅简单又好吃")
- 用料韭菜2両蜆肉2両(淨肉)鯪魚肉4両胡椒粉少許麻油少許韭菜蜆肉餅的做法蜆肉洗淨，韭菜切粒待用。把蜆肉，韭菜放魚肉中，放調味拌勻。把混合物握出小球狀圓餅煎成魚餅即成。小贴士notips...
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![豉椒炒蜆如何做才美味，怎么做豉椒炒蜆简单又好吃]( "豉椒炒蜆如何做才美味，怎么做豉椒炒蜆简单又好吃")
- 海外生活经常自己做饭，就把菜谱收集起来备用用。分享是美德用料豆豉1勺蒜头1个干葱3个指天椒2只清水适量油少量豉椒炒蜆的做法准备材料洗干净吐沙炒配料出香味炒蜆小贴士完成小贴士简单...
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![姜葱辣子蚬如何做才美味，怎么做姜葱辣子蚬简单又好吃]( "姜葱辣子蚬如何做才美味，怎么做姜葱辣子蚬简单又好吃")
- 新鲜的蚬简单的炒美味到停不了口。用料蚬1公斤姜8-10片葱段适量洋葱1个辣椒干5段调味料鱼露1勺蚝油2勺料酒2勺姜葱辣子蚬的做法把蚬浸泡盐水15分钟，然后倒掉水重新装新的水浸泡20分钟，在倒掉水用煲煮开新的水放盐，加入蚬煮沸蚬开始打开壳就拿去冲洗干净的水沥干水份备用所有...
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![酸辣腌姜片如何做才美味，怎么做酸辣腌姜片简单又好吃]( "酸辣腌姜片如何做才美味，怎么做酸辣腌姜片简单又好吃")
- 用料嫩姜（仔姜）一斤半小米辣椒5个（喜辣可多加）大蒜5瓣粗盐半勺（按个人口味）白酒1瓶盖酸辣腌姜片的做法嫩姜洗干净，沥干水分。姜晾干后切成薄片辣椒大蒜洗净沥干水，剁碎。把辣椒和蒜末放入装姜片的盆里，加入粗盐，放一点白酒。搅拌均匀搅拌均匀的姜装入玻璃罐中用保鲜膜包好，盖上盖子...
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![生菜包餡料～韭菜酸菜炒蜆肉食谱大全及做法，烹饪好吃的生菜包餡料～韭菜酸菜炒蜆肉方法]( "生菜包餡料～韭菜酸菜炒蜆肉食谱大全及做法，烹饪好吃的生菜包餡料～韭菜酸菜炒蜆肉方法")
- 小時候就喜歡嘅美食，可用作生菜包、薄餅餡料，好好味😋用料蜆肉400克韭菜100克酸菜150克姜兩片蒜兩瓣盐少許生抽一小茶匙油兩茶匙胡椒粉少許小辣椒一隻生菜包餡料～韭菜酸菜炒蜆肉的做法將酸菜洗乾淨，用手擠出多餘水分後切碎，韭菜亦洗凈切碎，姜蒜小辣椒切碎備用將蜆肉洗乾凈用手...
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![周打蜆湯如何做才美味，怎么做周打蜆湯简单又好吃]( "周打蜆湯如何做才美味，怎么做周打蜆湯简单又好吃")
- 新买了一个Lecreuset的汤锅，为了让它物有所值，朋友又嚷嚷着要喝周打蜆湯，好吧！就弄一锅！用料洋葱1个（切粒！茴香1个（切粒）蒜头1个（切碎）牛油35克老外小葱（chives)一些（切段）荷兰芹(parsley)一些（切碎）西芹4-5根（切粒）马铃薯3-4个鱿鱼一条（切片状，用刀在上面划井字纹）鱼片一块（切片状）蜆一包盐适量...
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![辣炒蜆子如何做才美味，怎么做辣炒蜆子简单又好吃]( "辣炒蜆子如何做才美味，怎么做辣炒蜆子简单又好吃")
- 用料蜆子500g姜丝少许葱叶少许辣椒酱一杯辣炒蜆子的做法蜆子洗净备用葱姜爆锅，加入蜆子小火加入辣椒酱，大火翻炒...
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![姜葱辣花蟹如何做才美味，怎么做姜葱辣花蟹简单又好吃]( "姜葱辣花蟹如何做才美味，怎么做姜葱辣花蟹简单又好吃")
- 用料花蟹500g姜5片红辣椒个人口味蒜5瓣葱段少许胡椒粉少许蚝油少许白酒少许盐少许清水一点姜葱辣花蟹的做法将花蟹洗净斩块，备用。红辣椒，姜，蒜剁碎备用，葱切段热锅下油，爆香姜，蒜，辣椒爆香后，放入花蟹翻炒一会，洒少许白酒，再加点清水炒至花蟹壳变色后，加少许的蚝油，盐和胡椒粉翻炒至...
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![姜肠酸辣面如何做才美味，怎么做姜肠酸辣面简单又好吃]( "姜肠酸辣面如何做才美味，怎么做姜肠酸辣面简单又好吃")
- 在寝室里，自己非常饿，同时非常想吃肉，于是就有这道面的产生！用料盐适量姜3.4片鸡精适量挂面适量陈醋适量香肠1条火锅底料一点点姜肠酸辣面的做法将姜切成末，四川香肠切成片，在冷水中煮开香肠，香肠捞出，水倒掉重新添加适量水煮开，将香肠和姜放入，少量的火锅底料同时放入，煮5.6分钟。...
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![辣椒子姜酸如何做才美味，怎么做辣椒子姜酸简单又好吃]( "辣椒子姜酸如何做才美味，怎么做辣椒子姜酸简单又好吃")
- 记得小时候的味道……有次和妈妈一起去舅舅家，我家两姐妹舅舅家两姐妹在一起打闹，晚上四个老表睡一张床，那时候舅舅没盖楼房就两间卧室，我们不愿意上外婆家住，就四个人在一张床上，是木质床，房间里放有坛子舅妈做的酸菜和子姜酸！我们聊天到深夜都没有睡觉，是冬天，结果把一坛子姜酸都...
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![姜丝酸辣虾如何做才美味，怎么做姜丝酸辣虾简单又好吃]( "姜丝酸辣虾如何做才美味，怎么做姜丝酸辣虾简单又好吃")
- 最近突然对虾很感兴趣，吃腻了白灼，今晚尝试了酸辣虾（方子来自文怡），超赞！一点也不辣，酸酸甜甜，连一向对虾不来电的儿子也吃了好多~超简单操作，大家一起动手试试。第一次上传菜谱，没有拍步骤，大家将就一下哈用料鲜虾500克姜一大块黄酒（我用了料酒）1汤匙番茄酱1汤匙甜辣酱1汤匙清水4汤匙...
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![桂林酸辣椒&辣椒酸姜食谱大全及做法，烹饪好吃的桂林酸辣椒&辣椒酸姜方法]( "桂林酸辣椒&辣椒酸姜食谱大全及做法，烹饪好吃的桂林酸辣椒&辣椒酸姜方法")
- 很爱吃酸辣口味，但是身在外乡没办法吃到家乡的口味，两年前老妈来我的城市教我做过，有些忘记了，于是乎今早打了个电话给老妈😀，防止忘记记录一下用料红线椒两斤子姜一斤紫皮蒜两头盐适量桂林酸辣椒&辣椒酸姜的做法新鲜的红线椒，子姜，洗干净，放到太阳底下，晾干表面的水分选择红...
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![卜卜蜆如何做才美味，怎么做卜卜蜆简单又好吃]( "卜卜蜆如何做才美味，怎么做卜卜蜆简单又好吃")
- 这款菜近年来风靡顺德的宵夜档简单好吃而且很鲜用料白贝1斤半芜茜4颗蒜头6颗小红辣椒4只猪骨1斤姜片随意盐随意蚝油一小汤羹油一圈青瓜一条小白菜一颗卜卜蜆的做法把白贝浸盐水去砂泥洗干净待用把猪骨出水熬汤加3块姜片1.5小时后就可以加盐加糖然后就把白贝铺在一个大的...
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![酸辣子姜鸭如何做才美味，怎么做酸辣子姜鸭简单又好吃]( "酸辣子姜鸭如何做才美味，怎么做酸辣子姜鸭简单又好吃")
- 用酸姜，泡椒煲出来的鸭用料鸭肉1000g酸姜200克青红辣椒100克泡椒适量干红辣椒10个蒜头1个酸辣子姜鸭的做法鸭肉洗净切块，用酱油，生粉，耗油，淹10分钟准备好配料，把姜切片，蒜头拔开，干红辣椒切断。青红辣椒切碎备用，鸭肉直接入锅炒到金黄色，不要放油因为鸭子都很多油的。然后把姜，干辣...
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![葱姜辣蟹如何做才美味，怎么做葱姜辣蟹简单又好吃]( "葱姜辣蟹如何做才美味，怎么做葱姜辣蟹简单又好吃")
- 用料螃蟹只小葱根姜片洋葱个淀粉勺料酒勺酱油勺老抽勺盐克糖克胡椒粉克豆豉勺陈皮片干辣椒个蚝油勺紫苏片葱姜辣蟹的做法切配：处理螃蟹。壳去边，去沙馕，去腮，去腿尖。蟹钳拍裂，蟹身一分三。辅料：姜切片，洋葱切片，小葱切断刀口拍粉锁住水分油温160度，蟹钳蟹肉过油至8成熟。蟹壳单独...
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