- 个人比较爱吃酸的(特指四川泡菜)。姑妈教我做的这道菜,很下饭。我很喜欢。第一次发菜谱,可能描述得不够准确,请大家海涵啦。另外…这次做得不是特别好,看起来也没什么卖相,但是喜欢香菇和喜欢吃酸的朋友不妨试一下哦。用料蒜2-3瓣姜少许葱一根香菇10朵四川泡菜一小碗花椒少许泡...
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- -今天突然想喝点蔬菜汤,就看着剩余的材料乱煮了下,没想到味道不错。-喜欢酸酸辣辣的小伙伴可以尝试下。用料包心菜几片干香菇3个猪肉几块红椒一小块葱几根生姜一小块盐适量朝天椒1个油适量醋适量包心菜红椒香菇酸辣汤的做法-『葱』『姜』洗干净,切碎;-『红辣椒』切碎;-『红椒...
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- 味道特别香的香菇酱没加肉感觉加肉更完美一定要看清楚大小火呀火小了没事大了真不行用料香菇20朵大葱一根手指那么长的一段(切成大一点的条)姜3片蒜3瓣(每个蒜瓣切三段)香菜1颗干辣椒根据辣度调整我的辣椒辣加了6个就特别辣(掰成两段更入味)油适量盐根据个人口味适量加不要一次...
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- 这道菜的特点就是酸、辣、鲜、香,配料也非常简单,喜欢吃什么就放什么,配上口味捞的酸汤肥牛料包,超级过瘾!用料肥牛适量金针菇适量香菇适量宽粉适量酸汤料包一包(口味捞料包)酸辣鲜香肥牛金针菇的做法准备食材,肥牛,金针菇,宽粉,香菇,香菜备用。肥牛切片,水开后焯下水,撇去浮沫捞出备用...
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- 用料肉末200克香菇6只豆角72克(2包)面550克盐少许油少许《酸辣豆角香菇包》的做法①将泡好的香菇用少许开水煮一小会,捞干切末。②用肉末机将肉末香菇分开搅醉,(用贴扳用刀剁也行,因为量比较少。)①将发好的面,分70克一个(这面的分量我包8个面包刚好)②将肉末、豆角,香菇下麻...
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- 爽口滑嫩,酱还可以下次吃哦。用料粉丝/红薯粉/山药粉两人份香菇1朵豆干1块葱1根紫菜适量红剁椒两勺香醋/陈醋两勺盐适量生抽适量老抽适量鸡精适量香油适量酸辣粉(自制香菇豆干酱)的做法豆干、香菇切丁,葱切小段。锅中倒油。放入葱、豆干、香菇。放入辣酱、甜面酱、盐、鸡精...
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- 一道抖音收藏很久的面当时看就感觉很馋正好有面条自己试着做了一下哇塞😍😍爱辽我能吃这个大碗的两碗而且这也太懒人做法了简单到不敢相信!~菜谱中的量自己把握哈比如你爱吃酸多放醋爱吃麻酱多放像我一样放半碗hhh这个面的灵魂是雪碧一定要提前买好我的日常犯懒必做面分享...
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- 用料鲜贝露或蚝油或不用蘑菇黄花菜黑木耳双汇黄色包装王中王火腿肠鸡蛋香葱辛辣粉胡椒粉醋蘑菇精可用鸡粉代替蘑菇酸辣汤的做法很简单,水烧开,煮5分钟蘑菇,再依次放入黄花菜、黑木耳、火腿片,然后调味(就是按照自己的口味把作料都放进去),最后浇上鸡蛋花。出锅后可以洒些香葱花,...
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- 夏天适合吃简单爽口的拌素菜,所以美味的调味汁配方很重要。这个配方简单易操作,成功率很高。醋可以先加半勺,最后根据口味再调配,因为每家厨房的醋的酸度也许会不一样。适合入菜的还有海带丝,带皮黄瓜丝,苦瓜片,豆芽,蒸茄子。。。用料干黑木耳1小把金针菇250克生抽2勺醋1勺麻油(香...
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- 夏天没什么胃口,不想浓油赤酱,清爽的凉拌菜成了首选。金针菇肥牛这些菜品的处理简单,口感也清新,酸酸辣辣能开胃,是道特别适合夏天的快手菜另外,打底的金针菇其实可以有很多选择,换成其它蔬菜也行,像豆芽、西兰花之类的,可以随心所欲的尝试用料金针菇1把肥牛300克香菜一小把蒜瓣4-...
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- 用料干香菇20个姜碎少许蒜末少许鸡油一块老干妈鸡油辣椒二勺白芝麻少许盐少许香辣油香菇的做法干香菇用水发好,捏干,切碎鸡油炼出液体油,倒出,这一步也可以替换成普通油空锅倒入香菇和生姜,先大火后小火炒干水气倒入鸡油和老干妈和盐,中小火慢炸加入蒜末,继续慢炸香菇彻底炸干水...
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- 猫爪菇也叫珊瑚菇,是武夷山山脉特产野生菌菇,对生长环境要求极为苛刻,人工难以培植。新鲜猫爪菇色泽灰暗、外体酷似珊瑚,生长在武夷山海拔1000多米的岩石缝中,是山珍中的珍品。口感脆脆的,像木耳,也像麒麟菜。用料猫爪菇200克小米辣2个青椒1个白醋1勺盐半勺(调料勺)鸡精半勺蒜3瓣...
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- 你们关注日食记的姜叔吗?反正我是他的迷妹昨天他在公众号发布了一条“不用一粒米的泡菜炒饭”,用花菜粒充当“米饭”,减脂吃货如获至宝,睿智如刀叔因为不爱吃泡菜所以我改良了一下食谱,在这里为一人份的量用料鸡胸肉120克杏鲍菇半个花菜1/4颗香菇2朵番茄2个鸡蛋一枚配料生抽1...
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- 用料鸡蛋豆腐50克鸿喜菇60克雪白菇60克竹笋30克胡萝卜30克葱5克蒜头2颗牛头牌泰式酸辣汤块1块辣豆瓣酱30克糖5克酱油5毫升酸辣好菇煲的做法将胡萝卜与竹笋切片,葱切段,豆腐切块,蒜头切碎,菇类剥成块备用起油锅将豆腐炸上色,菇类沾上少许面粉乍熟至酥脆备用起锅爆香蒜碎,葱段及...
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- 周五,没买新菜,冰箱里也没啥剩菜了~所以就只烧了干的茶树菇~酸辣口味的,特好吃!用料干茶树菇一把蒜三四瓣葱一段干辣椒三四个八角半个陈醋三大勺酱油一勺半盐少许酸辣茶树菇的做法茶树菇剪去老根提前一晚上泡开,早上起来洗净(泡茶树菇的水留半碗),蒜切碎,葱切碎,干辣椒剪成段锅中放...
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- 没有培根或者不喜欢吃培根的看过来#金针菇#好吃到舔碗我分享的都是平时家人说好吃我才传上来的没有图片是因为每次都忘记拍原谅我这个宝妈加孕妇用料金针菇一个蒜三到五瓣盐适量葱半小颗姜三到四片花椒六到七粒八角一个生抽一小勺酱油一小半勺(多了颜色就不好看了)耗油一小...
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- 时间:约20-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料平菇500g香菜2棵小米椒3个调料汁蒜5瓣辣椒粉1大勺小葱1根熟白芝麻1大勺热油2大勺生抽2大勺蚝油1大勺醋2大勺糖0.5大勺盐0.5小勺酸辣拌平菇的做法烧一锅清水,水沸腾后放入平菇,煮熟,然后捞出来,沥干水分,不烫的时候轻轻挤一下,让蘑菇干...
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- 好多人都觉得蘑菇味道太寡淡不好吃,今天分享一个跟老妈学的超级下饭的酸辣蘑菇,简单好吃哦~\(≧▽≦)/~用料扇页蘑菇一大朵葱末少许红辣椒丝少许醋,糖,盐,生抽酸辣蘑菇的做法蘑菇焯水,控干备用。我觉得是焯到快全熟了比较好,省的一会炒的时候下汤,水了咣叽的像食堂菜╮(╯▽╰)...
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- 用料平菇400g泡椒泡姜若干大葱少许大蒜少许生姜少许花椒少许泡豇豆若干淀粉少量酸辣平菇的做法热锅凉油,油七成热,放葱姜蒜花椒,泡椒泡姜泡豇豆。在放入平菇,快熟时加盐鸡精。最后勾芡,撒葱起锅。...
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- 简单易操作,纯分享用料金针菇,香菇,蟹味菇,白玉菇等适量生粉3勺香菜3根黄灯笼辣椒酱0.5勺小米椒2个调料:醋,盐,鸡精适量胡萝卜三分之一根菌菇酸辣汤的做法各种菌菇洗净,切段胡萝卜切丁,小米椒斜切,香菜切段锅里放油加热,倒入菌菇,胡萝卜丁炒出水分,让菌菇先煮一下(水不够的话加点水),如果...
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- 用料平菇1盒金针菇2袋小米辣4根蒜4瓣生抽2勺米醋2勺香油0.5勺蚝油1勺盐2克糖4克酸辣双菇的做法平菇、金针菇洗净,撕成小块,越小越入味。小米辣切成小丁备用。蒜切末备用。调味汁:生抽2勺,香醋2勺,香油0.5勺,蚝油1勺,盐2克,糖4克,小米辣。锅中倒入适量油,油热加双菇,大火烧软。加入调...
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- 用料盐2克鸡腿菇3个醋2勺酱油大蒜辣椒2条酸辣鸡腿菇的做法先拿出鸡腿菇哈哈哈...
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- 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料混合蘑菇200g水发木耳50g食用油20g水500g水淀粉50g鸡蛋2个白胡椒粉一丢丢盐4g醋10g酸辣蘑菇汤的做法炒锅中倒入油,倒入混合蘑菇,煸炒出水分,倒入木耳再炒几下。倒入水,煮5分钟,倒入水淀粉,让汤汁浓稠,打散两个鸡蛋,均匀的倒入汤里。倒入...
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- 这道菜吧,是我觉得减肥患者最后的倔强,男朋友还在睡觉,我又很饿,只好打开冰箱,抓了昨天剩下的菜拿来自由发挥,昨天买杏鲍菇不小心多买了,做了手撕杏鲍菇,就是把杏鲍菇各种撕。然后炒,青椒也是昨晚那道菜多了,放进冰箱里的,西红柿也是做汤多了…好惨一女的。用料杏鲍菇2个生抽1勺-2勺...
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- 最近胃口不佳,总是吃什么都没有味道,就想吃点又酸又辣的食物!减肥的小伙伴们可以放心吃!用料蘑菇2个大蒜适量小米辣一个青杭椒一个海鲜酱油适量米醋适量蚝油适量胡萝卜一小块酸辣炒蘑菇的做法微笑😊拍照📷!蘑菇撕成小朵提前焯水攥干水分,蒜拍碎,小米辣青杭椒切段。这里我用了两...
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