- 看到相机📷里的这组照片发现没有及时整理方子忘记了😣先占楼回头再做了补上用料高筋面粉250克鸡蛋(液体)1个蒸熟的蜜红薯(液体)50克牛奶(液体)补足到180克酵母2.5克黄油25克盐2.5克糖20克馅料:蒸红薯100克牛奶10-30克红薯有干有湿牛奶酌情加金灿灿地瓜软欧的做法蒸红薯加牛奶鸡...
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- 用料普通面粉350克鸡蛋1个植物油15ml温水150ml酵母5克盐2克金灿灿油条的做法准备好食材,酵母和盐倒入面粉中将鸡蛋与面粉混合,分次加入温水搅成小面絮将面团揉成像耳垂一样柔软即可静置10分钟后再揉2分钟,包保鲜膜发酵至2倍大用擀面杖把面团擀至0.5cm厚,再用刀切成合适的长条...
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- 真的是好吃到哭‼️金灿灿的颜色也非常有食欲。吃了饭又吃了一个面包‼️无法抗拒的魅力!老面的加入,使面包更柔软耐老化~✅奶酥做法:用料🌀面团材料:老面50克|欧包粉220克|黑麦粉30克|熟南瓜90克|水100克(根据南瓜水分进行调节)|糖20克|盐4克|新鲜酵母9克|黄油18克🌀馅料:奶酥馅40克✖️8个好...
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- 本来是给孩子切瓜的,无意识的就做成了一道简单的摆盘,看来这是习惯的力量~用料哈密瓜1个金灿灿的哈密瓜摆盘的做法用水果勺子挖出圆球摆放好,削皮用剪刀剪出叶子形状。旁边的切块是随意切的。成品图小贴士非常简单,只要动手就会做的摆盘...
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- 用料南瓜板栗南瓜半个面粉一千克凉水适量白砂糖一大把金灿灿的南瓜🎃油饼的做法南瓜洗干净,上笼蒸熟南瓜把皮去掉,和面,不够加水,醒发一晚上。加碱面水,把酸性中和,放入一大把白砂糖。案板抹油,切均匀。油烧至八成热,下油饼,然后小火慢炸,两面金黄即可。酥脆酥脆的,味道特别好。...
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- 丰收的季节,需要一点明黄色来唤醒视觉和味觉~这款蛋糕颜值超高,带出门绝对是镇场法宝~而且膨发性极好,口感很湿润柔软~嫌麻烦的话,可以不加白薯颗粒和核桃仁,毕竟这个蛋糕体本身就很好吃啦~这些附加的小料都可以自由替换成自己喜欢的食物~用料鸡蛋6个贝贝南瓜160克牛奶80克(备10g)玉...
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- 超简单.用料盐适量油适量鸡蛋(蛋黄)1米饭金灿灿的做法鸡蛋蛋黄打匀后加入米饭里搅匀后放油,炒至粒粒分明再加入喜欢的配料,如玉米,豌豆,火腿肠。最后再加盐ok👌...
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- 中秋节过后家中冰箱里还有不少自制的绿豆沙和肉松馅儿,想着怎么打发了,正巧小院儿里的大南瓜🎃也大丰收了,煞是喜人。于是就有了这款南瓜肉松小餐包。用料主面团高筋面粉250克南瓜泥130克白砂糖30克蛋液30克牛奶20克(可增减)盐2.5克耐高糖酵母3克黄油25克馅心绿豆沙肉松156克(1...
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- 🎃我愿意称乳酪南瓜馅是甜馅料届的天花板!金灿灿一层层编进绵软的面包体,做成花环的形状也太美了,喜欢的友友可以试试看哦~🌈配方可做6只软欧面包。馅料配方可参考之前的方子。用料🔻面团材料山茶花高粉320克糖38克盐3.5克鲜酵母10克奶粉12克全蛋液40克水178克黄油20克老面70...
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- 用了朋友慧慧给的「盐西有味」咸蛋黄酱,没有额外的调味,天然纯粹的咸蛋黄风味。超级简单又好吃,一起来做吧还可以自己加点料,比如虾仁,青豆或者午餐肉之类的都可以。用料米饭1大碗碗鸡蛋2个葱2根盐3克咸蛋黄酱2~3小勺金灿灿蛋炒饭的做法先把鸡蛋炒到半熟,捞出备用锅里加入咸蛋黄...
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- 最喜欢金黄色泽,南瓜🎃吐司,Mark人生中第一次写菜谱。不知不觉刷多次啦哈哈哈用料高筋面粉(王后柔风)560克南瓜泥(冷藏)120克牛奶60克鸡蛋2个细砂糖60克盐6克干酵母6克黄油(安佳)60克炼乳60克淡奶油(安佳)60克金灿灿的南瓜🎃土司的做法1.将配料表内(除了黄油)所有的材料加入厨师...
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- 用料南瓜245克鸡蛋1个面粉200克酵母粉2克蒸南瓜的水15克细砂糖或者糖粉30-40克提子干适量金灿灿松软的南瓜发糕的做法南瓜去皮去籽切薄片,上锅蒸熟。把蒸南瓜出的水倒出来。晾凉后加入两克酵母粉搅拌均匀,放在一旁静置南瓜加糖或者糖粉用勺子压烂成南瓜糊打入一个鸡蛋(净重5...
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- 最喜欢吃南瓜了,也喜欢吃各种南瓜制品,南瓜饼、南瓜馒头都很好,做成小饼干金灿灿的,也非常诱人~这是一款软饼干,虽然用了黄油,但是黄油味道我觉得并不算突出,烤完了只有迷人的香甜~我用的南瓜泥水分有点大,亲们做的时候,要根据自己南瓜的水分和饼干大小调节烤制的时间哦。用料黄油...
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- 用料南瓜100克糯米粉180克芋头半个糖50克牛奶80克金灿灿的香芋南瓜饼的做法芋头切片蒸熟压成泥,加入糖和牛奶拌匀。南瓜蒸熟加入糯米粉用筷子搅匀后,用手将面团和光滑,分成6等份擀薄包入芋泥收口搓圆后压扁。不粘锅加入少许油开小火将南瓜饼放入两面煎熟。...
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- 大米面粉✖️南瓜✖️燕麦&三能低糖250g✖️2用料臻谷农大米高筋预拌粉260克南瓜泥80克燕麦片40克冰水105克蛋液45克糖42克耐高糖酵母3克盐3克黄油30克金灿灿吐司的做法1.南瓜提前煮熟碾成泥,冷藏两小时;2.除去酵母、盐和黄油外,其他材料混合打到无干粉的程度,盖上保鲜膜冷藏两...
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- 喜欢南瓜,喜欢奶酪。所以就有了这一款口味了。用料高粉400南瓜泥200奶酪130砂糖25(喜甜的可多加)牛奶100酵母4高粉100金灿灿南瓜奶酪馒头的做法除最后的高粉,全揉成团。只要揉得面盆干净,不粘手就行,不需要出膜。发酵至两倍大。将面团用手轻压,排气。将剩下的100克高粉分6-8次揉...
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- 一次就能做成功的超级柔软层层分明的南瓜吐司,再搭配上入口酥脆的酥粒和椰蓉的口感,散发金黄色泽诱人的同时又可口好做用料面包粉250g酵母3g食用盐3g白砂糖25g熟南瓜120g奶粉10g牛奶50g黄油10g椰蓉100g酥粒50g杏仁片50g金灿灿软绵绵的南瓜千层吐司的做法准备好所需原材料除...
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- 刚接触面包的宝宝一定要看小贴士哦!😘用料1高筋面粉250克2奶粉15克3细砂糖20克4鸡蛋1个,不带壳约45克5熟南瓜泥150克6牛奶15克耐高糖酵母4克黄油20克盐3克🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃🎃南瓜馅熟南瓜泥100克细砂糖10克奶粉5克黄油10克🎃金灿灿超柔软的南瓜吐司🎃的做法南瓜切片蒸熟,蒸...
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- 婆婆家种的南瓜,个头太大,煮了粥,蒸了南瓜饼,还有好多,那就想办法消耗吧🤗参考啊唔511的配方,谢谢!用料中种面团:2×450克吐司高筋面粉400克牛奶100克淡奶油100克酵母4克全蛋50克主面团:高筋面粉100克南瓜泥(去皮后重量)140克酵母4克糖50克盐6克黄油15克金灿灿的柔软南瓜吐司的做...
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- 这个从王太家看到学习来的纯粹是为了自己做的时候方便记录一下家里有个好次的贝贝南瓜🎃最近用它做了好多好吃的😋配方真的不错哦~用料高筋面粉450克细砂糖60克酵母6克奶粉12克南瓜泥110克牛奶150克炼乳50克鸡蛋50克黄油30克盐5克馅料:南瓜泥120克玉米淀粉8克牛奶5克细砂糖...
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- 南瓜一直是做烘焙的热门食材之一,它拥有软糯的质地,加入大部分甜点中都很搭配,比如南瓜吐司、南瓜戚风、南瓜乳酪包等等。今天和大家分享的南瓜吐司,它的主要特点是颜色金黄、口感软绵、自然清香等,作为无添加的天然果蔬面包,酥香柔软的口感,甜蜜的味道,带着南瓜的清香,你一定会爱...
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- 学厨的食谱用料高筋面粉235克南瓜粉20克蛋黄1个奶粉5克盐3克干酵母3克糖20克牛奶195克黄油26克金灿灿的南瓜吐司🍞的做法除盐和黄油,所有材料混合搅拌均匀,加入盐启动厨师机我揉到这样就加黄油了揉到这样我就整圆进行第一次发酵了找个温暖的地方进行第一次发酵发酵到2-2.5...
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- 就冲这金灿灿的色泽,这款南瓜吐司我就没有理由不喜欢。它很软很可口,这个季节制作也非常应景。我不知道大家有没有这样一个感觉:做吐司,熟练了以后,真的是一件非常非常简单的事情。它完全不会浪费我们太多的时间,特别是如果你有厨师机做帮手的时候。揉好面,放进吐司盒,让它自己慢...
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- 南瓜前段时间4块多一斤,有点贵,前天去超市0.99元一斤,所以做了南瓜馅的包子。用料南瓜300克牛奶180克酵母2.5克糖75克盐4克食用油少许面粉350克+40克金灿灿包子的做法把酵母粉,糖,盐倒进牛奶中充分搅拌均匀。再把面粉倒进去,揉到面团光亮不沾手,盖上盖子大概一小时,慢慢发酵。将...
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- 秋末的时候邻居送了一个南瓜,过了两个月了还没吃掉,赶紧做一个南瓜甜点把它消灭掉!正好家里还有南瓜子,一家人嘛,进烤箱也要整整齐齐的,进肚子也要整整齐齐的,哈哈!不想动脑筋做复杂的,就做了一个最简单的麦芬,搅搅大法就完成了!用料蒸好的南瓜泥350克鸡蛋2个色拉油60克低筋面粉220...
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