- 用料儿菜500克生抽3勺陈醋2勺盐小米椒随意大蒜3-4瓣小菜一碟🥢凉拌儿菜的做法这个季节正是吃儿菜的时候地里现摘很新鲜洗净。把老皮削去。竖切成两半,切成条,加盐,腌制半小时。腌制后会有水,滤掉。滤水的时候可以尝一下,如果咸了加一点清水冲一下。然后用蒸布包好。放在可以漏...
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- 晚餐不知道吃什么,就把家里有的菜切了凉拌,再配一碗红枣粥,减肥ing讲究配色的可以再放一些胡萝卜🥕用料豆腐皮1张黄瓜1根小芹菜4根“小菜一碟”之凉拌三丝的做法食材合照:豆腐皮是那种厚的,芹菜要买图片这种,颜色越淡越嫩,黄瓜🥒。全部食材切丝,除了黄瓜其它全部放开水里焯熟➕辣...
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- 用料毛豆腐竹小菜一碟:拌毛豆腐竹的做法腐竹泡发切段焯水。毛豆洗净,水煮熟捞出。和腐竹一起,放盐,香油,生抽拌匀。...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:1人份用料盐5g蒜3瓣生抽10g醋15g糖15g香油5g辣椒油根据口味添加黑芝麻适量凉拌儿菜的做法首先将儿菜用清水洗净,将较老的外皮削去一层,然后切成丝备用。将切好的儿菜丝放入一个容器中,加入盐(1小勺即可,大约有5g),拌匀,然后放一旁腌制15分钟以上...
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- 用料黑木耳白木耳黄瓜小菜一碟:拌黑白双耳的做法黑白木耳分别泡发,焯水。黄瓜切丁,盐稍微腌下,挤去水分。黑白木耳放盐,少许糖,醋,生抽拌匀,然后加黄瓜丁一起拌匀。...
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- 2020.12.17儿菜是三年前来到成都才认识这个菜。现在物流愈发发达,北方的菜场也能看见儿菜了。现在正是吃儿菜的季节,价格便宜,样子可爱做起简单好吃。儿菜尖尖炒着吃,剩下的梗也不能浪费哦。用料儿菜梗约400克腌制盐(食盐)约15-20克烧烤蘸料(辣椒面)约5克白醋约10毫升花椒油约10-15...
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- 用料娃娃菜小菜一碟:拌娃娃菜的做法娃娃菜已经,把帮片成两层。切丝。蒜泥,盐,醋,生抽,白糖,香油拌匀。如果有香菜会更好。...
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- 2021.12.012021年最后一个月了,冬吃萝卜的季节。网购的紫萝卜放泡菜坛子里,期待今年的泡菜更漂亮。还剩下一个,凉拌既养眼又好吃。用料紫萝卜1个(大约360克)盐3克糖4—6克白醋约8—10毫升香油或橄榄油约5—8毫升香葱1—2根熟白芝麻(可以不加)2勺(咖啡勺)小菜一碟(十)凉拌紫萝卜的做...
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- 用料西葫芦个小菜一碟:拌西葫芦的做法西葫芦洗净擦丝,注意避开内瓤,带皮才好吃。加盐,生抽,蒜泥,香油,少许糖,醋。拌匀即可。...
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- 用料豆腐块香油勺盐克葱小菜一碟:葱拌豆腐的做法老豆腐切块,焯水。大葱葱白切碎,小香葱切碎。豆腐和葱一起,加盐,香油,拌匀。为了入味,我使劲拿勺子摁压。戴上一次性手套用手抓估计也可以叫鸡刨豆腐了。...
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- 用料花生米芹菜藕黄豆葱姜花椒盐鸡精糖酱油小菜一碟儿的做法所有材料放进锅里,加入适量的水,盖过所有材料一些如果是用高压锅,出气儿以后,继续煮5分钟左右就可以了^_^小贴士可以把花生米,黄豆先放进高压锅煮5分钟左右,再放进其它锅里,跟其它地材料煮10分钟左右就可以了,这样菜会...
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- 用料菠菜1把粉丝1把鸡肉一小块蒜末适量干白糖一小勺凉拌醋2勺一品鲜2勺老干妈辣椒酱1勺香油1勺小菜一碟😁的做法菠菜洗净焯水切断,粉丝煮熟切断,鸡肉煮熟丝成条如图所有的调料一起拌就可以了😉😉😁😁小贴士我喜欢吃各种凉菜。。。明天见!🌻🌻🌻...
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- 用料小木耳50克小米椒3个大蒜4片生抽4勺陈醋3勺白糖适量香油1勺小菜一碟🥢凉拌木耳的做法小木耳,整朵的,比较脆。冷水泡发,洗净。锅中水加盐,烧开,放入木耳,煮两三分钟。捞出盛进漏网,过凉水沥水。小米辣切小段,大蒜切薄片。把所有调料加入拌匀,夏天放冰箱冷藏至入味。香香脆脆,很...
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- 用料干红椒1个大蒜2瓣香油少许生抽一勺毛豆米小菜一碟:凉拌毛豆的做法毛豆米洗净。水开后放盐,毛豆入锅煮约3分钟。捞出,放盐,生抽,香油,五香粉拌匀。...
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- 2022.01.19小菜一碟(十)里的紫萝卜其中一部分放到泡菜坛子。泡了快50天了,今天见证口感。一个字:脆2022.01.21再添上一张炒肉丝的图片。用料水1000毫升腌制盐70克高度白酒10-20毫升花椒20克八角5个香叶5片儿菜约1000克紫萝卜约350克小菜一碟(十一)泡儿菜的做法紫萝卜洗净外皮无...
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- 折耳根又名鱼腥草,经常食用折耳根可以增强免疫力,还能提高血清性质。其次,折耳根具有抗菌效果,能够抑制流感杆菌等。此外,折耳根还具有很好的清火和解毒功效,可以达到消炎、去火的效果。用料折耳根辣椒面2勺大蒜2瓣生抽1勺盐适量小菜一碟🥢凉拌折耳根的做法春天来了,万物复苏,很...
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- 用料苦菊把花生米克白菜洋葱小菜一碟:拌苦菊白菜的做法白菜帮片开,和叶子一起切丝,苦菊洗净,胡萝卜切丝。洋葱切丝。盐,糖,醋,香油,生抽,熟花生米一起拌匀。...
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- 凉拌儿菜不但清香可口,它的营养价值和功效对身体益处多多。用料儿菜500克醋1/2小勺香油1/2勺盐1勺生抽1勺凉拌儿菜的做法儿菜洗净削皮切片、撒盐,腌渍1小时左右。倒掉盐水,用清水洗一下,沥干水分。倒入醋、生抽、香油,拌匀即可。如果喜欢吃辣,拌入辣椒油是最搭的。小贴士可以根...
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- 用料海带丝克小菜一碟:拌海带丝的做法干海带蒸15分钟后泡发,洗净切丝。娃娃菜切丝(帮片成两层)。洋葱切丝。加糖,盐,醋,生抽,香油,熟芝麻拌匀。...
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- 无处安放的各种美食的集合处用料随心随意小菜一碟的做法随心随意...
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- 用料腐竹1根花生少许黄瓜1根胡萝卜少许小菜一碟:拌腐竹花生的做法泡发腐竹,花生米锅放水烧开。下腐竹,胡萝卜丁煮约1分钟,捞出。放泡好的花生米煮约2-3分钟捞出连黄瓜丁,放一起,加盐,香油,生抽拌匀。...
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- 用料老冰糖150克阜宁好酱油150克连云港滴醋把罐装满新大蒜20头左右小菜一碟的做法1、用最新鲜的大蒜头18-20头,扒皮装瓶。2、冰糖1:醋1:生抽1:3、冰糖用纯净水加热融化4、加入醋和生抽调匀待凉时倒进蒜罐即可。5、随时可吃哈...
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- 用料海带丝花生腐竹芹菜胡萝卜小菜一碟:拌海带丝的做法干海带丝,干腐竹,花生米分开泡发开水依次焯腐竹,芹菜丝,胡萝卜丝,海带丝,最后煮花生米。放盐,少许糖,生抽,香油,拌匀...
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- 用料佛手瓜香油勺糖克盐克醋勺小菜一碟:凉拌佛手瓜的做法佛手瓜去皮切丝,过凉白开。加盐,少许糖,醋,香油拌匀。...
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- 快手小菜-凉拌酸辣黑木耳特点:酸辣适口,脆爽。用料黑木耳50克小米椒20克葱花10克盐5克鸡粉3克糖5克生抽5克醋3克香油5克一碟小菜-凉拌酸辣黑木耳的做法1.木耳用水泡发后,择洗干净,小米椒切细。2.将木耳用盐、鸡粉、糖、生抽、醋、香油、小米椒、葱花拌匀即可。小贴士木耳要洗...
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