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酱爆鱿鱼腿如何做才美味,怎么做酱爆鱿鱼腿简单又好吃

酱爆鱿鱼腿如何做才美味,怎么做酱爆鱿鱼腿简单又好吃

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酱爆鱿鱼腿的做法步骤图,酱爆鱿鱼腿怎么做好吃

多希望鱿鱼只长腿

用料  

鱿鱼 500g
洋葱 半个
3克
2勺
蚝油 1勺
豆瓣酱 2勺
生抽 1勺
西芹 2根

酱爆鱿鱼腿的做法  

  1. 鱿鱼焯水,水开后下入,半分钟赶紧捞出(很容易缩水),晾干

    酱爆鱿鱼腿的做法步骤图,酱爆鱿鱼腿怎么做好吃 第2张
  2. 西芹切断

    酱爆鱿鱼腿的做法步骤图,酱爆鱿鱼腿怎么做好吃 第3张
  3. 热油锅,下豆瓣酱,下西芹段,翻炒致变色,下入鱿鱼

    酱爆鱿鱼腿的做法步骤图,酱爆鱿鱼腿怎么做好吃 第4张
  4. 放调料,放入西芹叶子,翻炒至西芹变软

    酱爆鱿鱼腿的做法步骤图,酱爆鱿鱼腿怎么做好吃 第5张
  5. 出锅,很下

    酱爆鱿鱼腿的做法步骤图,酱爆鱿鱼腿怎么做好吃 第6张

小贴士

火候自己掌握,我喜欢吃软一点的就多炒一会

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