- 老公喜欢吃杂酱面,自己研究了几次,怎么样可以既保留杂酱的香浓,又不会太油腻,就有了这样一款炸酱面,制作简单方便,也比较好上手,所以就分享给大家。用料五花肉末(要肥一点的)葱姜黄瓜香菜腐竹挂面或手擀面胡萝卜黄豆酱生抽老抽蚝油家庭简易杂酱面的做法配菜先洗干净准备好,黄瓜和胡...
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- 赶时间上班,十几分钟搞定早饭操作简单,0基础,0失败的做法健康美味值得尝试!用料鸡蛋1个杂粮面150克甜面酱2勺蒜蓉辣酱2勺香菜2根葱花20克白面粉50克杂粮煎饼(家庭简易版)的做法杂粮面粉提前用破壁机打好我用的小米、黑豆、黄豆、糙米打粉然后加少量白面加水,调匀至没有干面粉疙...
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- 突然想吃杂酱面那就自己动手做吧用料黄瓜1根绿豆芽1大把大葱1干豆干2块洋葱1个肉糜适量香菜3干甜面酱3勺家庭版杂酱面新手易上手的做法准备好食材黄瓜洗干净刨成丝豆芽焯一下豆干和洋葱切成丁这里忘记拍了!锅内到油,先把大蒜放进锅里提香,大蒜微微发黄时倒入洋葱翻炒,然后加...
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- 用料西红柿2~3个洋葱半个蒜6瓣番茄沙司2勺皮萨草叶适量番茄酱~简易家庭版的做法番茄(西红柿)切丁,洋葱切丁,蒜切成蒜蓉。起锅烧油,下锅炒烂配菜(先炒洋葱,再放蒜,最后放西红柿)然后用搅拌机(均质机)打成酱泥回锅加入番茄沙司,加糖和盐(一点点盐和半勺糖)加入皮萨草叶搅拌均匀即可。...
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- 天气慢慢转热了,就开始想吃点凉的饭菜了,刚好这道杂酱面既简单又下肚,大家可以来试一下用料五花肉或是里脊肉1斤蒜薹(蒜苔)1把(跟肉的比例差不多)蒜瓣4-5瓣黄瓜(也可以不用)2根鲜面条适量(吃多少准备多少)鸡蛋1个鸡精1勺生抽2勺老抽1勺料酒2勺郫县豆瓣酱(黄豆酱也可以)2勺甜面酱3勺超...
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- 从小就爱吃杂酱面,老去老家面馆吃,现在找不到那种味儿了,那就自己研究研究吧!简单易上手!用料肉末500克甜面酱一大勺半料酒适量糖适量胡萝卜1根黄瓜1根小葱适量香菇7-8朵熟油辣椒适量黄豆酱1大勺香辣酱1大勺郫县豆瓣酱1勺姜适量独蒜1个生抽适量老抽少量水面适量芝麻酱适量简单...
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- 用料猪肉末姜片生抽老抽简易杂酱的做法肉末里面加生抽,几滴老抽上色用。锅内放油,放姜片爆香,捞出扔掉。放盐,炒几下,放入调好的肉末,炒均即可。如果要红薯粉也只能少量。...
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- 用料鸡蛋2-3个黄豆酱2-3勺挂面1-2把黄瓜1根10分钟家庭版杂酱面的做法黄瓜去皮切丝,放入冰箱冰镇。自己家吃的就没切那么细哈哈。烧水煮面条,一般两到三个人吃的话就放2指左右。水沸腾后放入挂面,煮2分钟左右就行,挂面煮好后可以过下凉水让口感更筋道。用2-3勺豆瓣酱,混合适量...
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- 用料牛肉或者猪瘦肉200克洋葱40克芹菜20克胡萝卜40克白糖15克蕃茄酱150克盐5克意大利面份家庭简易版肉酱意大利面的做法肉剁碎,我是用小美,Turb键,4个2秒将肉打碎备用。主锅放入洋葱,芹菜,胡萝卜,5秒速度5搅碎加入色拉油60克,5分钟,V,反转小勺。加入肉和剩余调料,10分钟,V,反转小勺。...
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- 没有罗勒那种高级东西,就家里简单食材做一碗好吃的意面用料意大利面肉沫虾仁可选圆葱西红柿番茄酱玉米青豆胡萝卜可选西蓝花摆盘用的油盐黑胡椒番茄肉沫酱意大利面-家庭简易版的做法肉沫切碎,圆葱、西红柿切小块,虾仁洗干净沥水。西蓝花、玉米青豆胡萝卜(我用的是速冻的),用煮...
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- 第一次做孩子比较喜欢吃,后来就经常做,就是为了娃能多吃点用料面条四块钱甜面酱120克黄豆酱120克长豆角一把蒜苔一把五花肉适量姜蒜适量料酒半勺冰糖50克水90克家庭简易版炸酱面的做法姜蒜切沫,备用。黄豆酱120克,甜面酱120克,水90克,搅拌均匀备用。起锅热油下姜蒜沫,炒香下肉沫...
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- 用料五花肉肥瘦相间400克油100克海天酱油6勺甜面酱一袋勺黄豆酱450克高筋面粉1000克配菜如图随意老北京杂酱面家庭版的做法把五花肉肥瘦分开,肥肉切成条状,再改刀成小块,小块均匀一些把锅烧热,烧得很热后,倒入豆油或者花生油,直接将肥肉下入油中,热锅凉油肉鲜嫩,还不易粘锅,炒三四...
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- 外面面馆的杂酱面是不是很好吃,也不能天天在外面吃且不说肉质好不好,就是钱包也遭不住呀!😄用料猪肉200克干香菇20朵大葱半根甜面酱2勺黄豆酱2勺生抽2勺醋2勺花椒粉1勺生姜3片蒜3瓣鸡精1勺简易家庭版杂酱的做法准备肉馅肥瘦相间的干香菇泡发剁碎生姜蒜切末大葱切小段甜面酱...
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- 用料猪肉100g湿面条300g郫县豆瓣酱适量甜面酱适量花生酱三勺酱油一勺香油一勺丝瓜两支胡萝卜半根大葱半根家庭杂酱面的做法锅内热油,清炒丝瓜,加适量水把丝瓜煮软煮出香味,待用锅内热油,加入郫县豆瓣酱炒出香味,加肉丝煸炒,加甜面酱和酱油以及少许热水,一方面煮熟肉丝,一方面做出...
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- 营养早餐之一用料面糊普通面粉130克玉米粉10克黄豆10克绿豆15克水250克酱黄豆酱1勺甜面酱2勺白糖2~3克蚝油半勺薄脆饺子皮配菜葱鸡蛋香肠黑芝麻拌•家庭简易版杂粮煎饼的做法黄豆和绿豆放料理机打成粉豆粉中加入玉米粉面粉加250克水面粉的吸水性不同面糊的状态如图2勺葱伴...
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- 孩子爱吃披萨,自己写下来方便看。可以拌意面,就米饭,随意吃。😁😁我刚做好,就放昨天做的抹茶小面包里了,一样好吃。做美食,别管这,那的。自己开心,快乐就好!用料西红柿2个洋葱(紫皮的)1个番茄酱(番茄沙司)15克黑胡椒碎(瓶装可手动研磨)少许盐3-5克味极鲜5克黄油(橄榄油)10克水淀粉2小勺简...
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- 用料甜面酱4勺面条3斤黄瓜1根黄豆酱2勺猪肉适量个人喜好生抽4勺老抽2勺老冰糖1勺胡萝卜2根绿豆芽适量茭白2根葱一把耗油2勺家庭版简易炸酱面的做法切好丝的配料水烧开放入焯水捞出放入食用油爆香葱姜蒜放入肉沫生抽4勺老抽2勺耗油2勺冰糖1勺甜面酱4勺黄豆酱2勺淀粉1勺水...
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- 用料甜面酱3勺黄豆酱4勺黄瓜2根面适量香叶3片,桂皮1片,八角3个,麻椒姜末,蒜末,葱末适量香菇看个人口味(可以不放)肉看个人口味(选择肥瘦都有的那种)洋葱半个(也可以不放)简单易学家庭版炸酱面的做法肥肉切丁瘦肉也切丁,觉得不过瘾的可以切成片(肥瘦肉分开切)香菇切丁(不要纠结放多少,喜欢...
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- 小糖碎碎念:自从某些大兄弟换了工作,就开启了我厨娘的生活。尽可能的改善伙食口味,今天做的是意大利肉酱面。家庭版吧,缺少了罗勒叶,黑胡椒,跟干酪粉。我觉得做成中式拌面口感应该更佳,改明儿一试。下面上配方跟步骤。今天的步骤真的巨详细了。用料西红柿2个猪肉100克蒜头3瓣洋...
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- 在海外的圣诞节备餐,做了一大桌满汉全席!努力复刻必胜客的味道用料牛肉/猪肉500克料酒一勺白蘑菇5个红洋葱半个番茄罐头1个橄榄油适量马苏里拉300克面皮适量蕃茄酱适量肉酱千层面(家庭简易版)的做法白蘑菇切碎,洋葱切碎。煮水,煮意面(直接买的现成意面面皮),加盐,煮个3分钟。同时,烤...
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- 这是一个觉得外面肉很肥还担心不卫生嘴又挑人又懒的灵魂琢磨出的杂酱!用料猪肉一块姜4片蒜5瓣金针菇150克(可不加)榨菜80克(可不加)盐1.5克香料适量(可不加)冰糖5克生抽3克白砂糖3茶匙料酒2勺甜面酱2勺老干妈1勺芝麻酱1.5勺白芝麻适量花生碎适量快手家庭版杂酱面的肉酱!的...
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- 附自制炸酱方法~用料猪肉我用了193克,用多少纯粹看个人喜好。姜两片蒜3瓣八角1个香菇3朵甜面酱120克黄豆酱120克冰糖20克水90ml油一勺料酒半勺面条适量黄瓜丝、胡萝卜丝等你喜欢的食材适量辣椒油、香菜等看心情加,不喜欢可不加炸酱面|家庭简易版的做法姜蒜切末,香菇切丁,准备...
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- 我是看见别人做的然后参照了一下做了一下味道还不错👌用料面条1份黄瓜半根胡萝卜半根甜面酱1勺黄豆酱1勺糖30克生抽1勺老抽1勺蚝油1勺家庭版简易炸酱面的做法生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、甜面酱、白砂糖各一勺,根据自己下的面的量可以进行适当调整。一个人吃的话大概都只放...
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- 南方家庭一般吃挂面、汤面、碱面、竹升面、热干面等。闲暇时自己来一碗手工杂酱面也是很不错的。面一定要就着大蒜才有味道。长沙人一定要有辣才算完美。用料面普通中筋面粉(三分之二高筋面粉混合三分之一低筋面粉也可)看人数鸡蛋1枚盐1克凉开水适量炸酱辣椒酱3大勺黄豆酱2...
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- 这里介绍的分量是两人份。用的是瑞杰19#幼身型直条意大利面。用料牛肉按需西红柿3个洋葱半个B.B.番茄沙司盐料生粉黑胡椒粉幼身型直条意大利面140g番茄肉酱意大利面(家庭简易版)的做法牛肉剁碎或用搅拌机绞碎。加入少许盐,料酒,生粉调味。洋葱和西红柿分别剁碎,或用搅拌机绞碎...
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