- 用料双孢菇(口蘑)适量真姬菇适量白玉菇适量胡萝卜1根木耳适量细笋适量春笋适量西兰花紫甘蓝适量锅巴适量小香葱两根生姜适量生抽适量耗油适量食用油适量盐适量白砂糖适量锅巴炒鲜蔬的做法备料提前备好胡萝卜、西兰花、彩椒、木耳等配菜,清洗、切好。将洗净的口蘑(双孢菇)切片...
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- 用料米饭适量盐看口味鸡蛋2到3个辣椒,或者葱锅巴炒饭的做法准备好之后,在锅里热油,加少盐,打鸡蛋,直接搅拌碎鸡蛋差不多,直接放米饭,米饭不能成团,要打散,用锅铲把米饭摊开,成一面型,中火烧,差不多用锅整体翻面,放根据自己口味的盐,另一面炕的差不多,直接打散翻炒,让盐入味,接着把米饭摊开...
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- 用料春雷锅巴一袋,姜葱蒜,冬笋香菇片,白虾4只,鱿鱼切卷4个,海参皮,锅巴海三鲜的做法原料沟汁,水300克,糖50克,醋50克.盐15克。加生粉沟汁烧油炸锅巴油温7成完成小贴士春雷锅巴一袋,姜葱蒜,冬笋香菇片,白虾4只,鱿鱼切卷4个,海参皮,...
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- 冬天来喽!腊肉挂起来喽!新年来喽!香味飘过来喽!口水巴巴滴.....用料蒸饭锅底剩的锅巴刮干米饭放盘中风干,待用腊肉切片过水,待用。蒜苗洗净切段,待用。锅巴炒腊肉的做法风干的锅巴切块(切不动就用手掰,趁没人看见时!)油下锅烧热(五~六成)倒入锅巴,蓬涨后捞起(一般5秒左右)锅巴炸完后就着热...
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- 有了锅巴的加入,这蛋炒饭的口感就不一样了哦。用料鸡蛋两个米饭一碗锅巴适量肉松适量葱适量十三香盐生抽锅巴蛋炒饭的做法葱洗净切末,鸡蛋打散,锅巴压成碎块备用。炒锅入油,油热放葱末,倒入蛋液,用筷子把蛋液划散,蛋液成碎蛋状时倒入一碗剩米饭,搅散。加适量十三香,生抽,盐。出锅前...
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- 用心做好猪饲料用料糯米100克盐少许克淀粉两勺炸锅巴(附带小炒肉锅巴)的做法适量糯米在水里浸泡一晚,第二天沥干水分,撒入适量食盐和淀粉拌匀。容器铺薄层放入油锅中,油温七成,开中小火保温。炸制定型后,可轻轻取下,炸制另外一个。到后面会越来越熟练。炸好的锅巴可以立即食用,或...
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- 满满的儿时回忆用料小青菜一把木耳5朵肉丝100克猪肝50克榨菜适量盐适量鸡精适量味好美生姜粉适量味好美嫩肉粉适量味好美白胡椒粉适量锅巴2包三鲜锅巴汤的做法肉丝,猪肝,木耳切好备用肉丝放入生姜粉,嫩肉粉狂抓备用锅中烧水,等到水烧好,放入木耳肉丝,再放入榨菜丝,等一会儿放入...
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- 中午米饭🍚剩余,儿子下午说饿了,那么就现有的食材给儿子做个下午小点心吧,既简单又美味~用料米饭适量洋葱四分之一鸡蛋2个缸豆四根鸡精少许盐适量克家里有什么蔬菜或者肉类可以随意切丁加入,例如:火腿,香肠,胡萝卜等等,反正就是随意o~蔬菜锅巴的做法切成小一点的丁加入鸡蛋,蔬菜,调...
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- 过程很简单,无需特殊工具,成功率100%。用料普通大米水海鲜锅巴浇汁:海虾葱姜蒜酱油,耗油,老抽,料酒白胡椒粉,味精电饭煲锅巴(海鲜锅巴)的做法开始煮饭,我按的是煲仔键,如果有锅巴键就按锅巴键。煲仔键结束,打开锅盖,把饭掏松,小心点别弄坏了底下锅巴。盖上锅盖继续按煮饭键,我这柴火饭就...
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- 用料海鲜适量米两杯韩国锅巴一片葱适量姜两三片盐适量料酒少许胡椒粉少许海鲜锅巴粥的做法电饭锅煮粥,锅巴掰碎插上就是了...
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- 用料锅巴2包瘦肉500克青红椒半个小红椒3个姜2片蒜3瓣葱段5段生抽1勺耗油1勺鸡精1勺花椒10粒锅巴炒肉的做法准备备菜起锅烧油放肉溜油放老抽或生抽炒出肉香,接着放葱姜蒜花椒爆香接着放调料和淀粉水,接着放锅巴葱段青红椒出锅成品,香脆可口...
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- 二姨做的,我只是记录者^_^用料口蘑黄瓜少量火腿肠一根锅巴适量炝锅蒜姜丝少量出锅用的葱花白胡椒素三鲜锅巴的做法1.买的现成锅巴,锅巴用油煎熟放到到盘子里。2.少量的油2.3g够炝锅就好放入姜丝爆香,先加入切好的黄瓜片和口蘑片翻炒一下,加入火腿肠翻炒,3.放一大碗水,加盐,白胡...
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- 单吃锅巴我感觉我都能干一盘用料糯米淀粉海鲜锅巴的做法糯米浸泡四个小时以上(手戳即碎的状态),糯米沥干水分,加淀粉,十三香,盐,姜泥,搅拌均匀取一个密一点的漏勺,将糯米铺一层在漏勺中,尽量薄一点,易熟,倒入宽油,油温烧至八层热,将漏勺放入锅中(这时注意闪开,别烫着),炸,直到锅巴轻松脱落漏...
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- 记忆里老妈做的最好吃的一道菜,热汤浇下来滋啦一声食欲大振~用料锅巴2大片鸡蛋1个香菇2朵蟹味菇半把金针菇半把平菇4朵火腿肠2根鲜木耳5朵莴苣1根葱姜蒜若干干红菜椒半个胡萝卜半根三鲜菌菇锅巴(滋啦锅巴)的做法食材洗净切切切~鸡蛋打散备用锅巴掰碎备用鸡蛋打散,少量生粉调...
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- 如何弄一个既滋补又鲜美的火锅?特别广东人吃火锅特别容易上火,如何平衡美味与滋补还祛除火去燥?试试这个鲜蔬鸡锅吧,滋补不燥的鸡随便搭配自家喜欢的新鲜蔬菜,鲜美又滋补还不容易上火,老少皆宜。用料鸡油鸡蛋生粉米酒生抽蘑菇精姜片蒜苔玉米山药马蹄鲜蔬鸡锅的做法鸡宰好处理干...
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- 是的!!锅巴粉这个东西只有贵州有!贵州盆友看过来~贵州人一般吃煮的,会吃爱吃炒的人才是真正有品的人。原料貌似是蔬菜or绿豆+米做法:把米用水泡上5小时,把泡上的米和水用2:1的比例打成浆,蔬菜也打成浆,在锅里放点菜油,把米浆用画圆的方法铺上一层,盖上锅盖,小火三分钟,然后把它翻一面,...
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- 去饭店吃饭点过海鲜锅巴,当时很好奇,服务员把海鲜汁倒到锅巴上,呲啦一声,香气四溢,好吃又好玩,最爱吃垫在盘底的锅巴,初上桌时吃的锅巴焦香酥脆,后面随着汤汁的浸泡,锅巴慢慢变的软香进味,很有意思后来发现其实自己做也蛮简单,记录一下用料锅巴用料糯米200克盐2克淀粉2勺姜泥1小勺海...
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- 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料巴沙鱼2片玉米淀粉10g盐1g食用油20g玉米粒30g彩椒粒50g糖2g巴沙鱼炒时蔬的做法巴沙鱼切成小块,用盐和淀粉抓一下,鱼肉会更嫩。炒锅烧热,倒入油,放入鱼肉丁,大火翻炒至颜色发白,完全成熟。倒入玉米粒和彩椒粒,翻炒1分钟,撒一点糖提鲜就可...
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- 老妈最爱吃的一道菜,第一次做挺成功赶紧分享一波做法。用料生锅巴虾仁鱿鱼花青红椒葱花蚝油白胡椒粉料酒白糖盐淀粉三鲜锅巴的做法我买的现成的生锅巴,喜欢的可以自己百度下锅巴做法好像也不难。虾仁鱿鱼花提前焯水,青红椒切成菱形块。小火炸锅巴锅巴炸成金黄色,趁热码入盘中...
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- 很喜欢吃锅巴,可是干啃又无聊。于是无聊的放油炒了一下,发现还行!!用料肖士小米锅巴100g食用油少许老干妈豆豉或辣子鸡一勺干炒锅巴的做法1,将锅巴弄成小块;2,锅中加油适量,烧热;3,锅巴放进去,快速翻烧一下,火调小;4,加入一勺老干妈,翻炒均匀。OK啦黑色的是豆豉……小贴士炒的时候不...
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- 用料瘦肉克鸡精勺盐克酱油勺淀粉勺锅巴炒肉的做法锅巴炒肉丝...
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- 海鲜汤本是一道十分常见的西式汤品,自己在家里做也不复杂,还可以根据自己的口味搭配不同的海鲜和汤料,做成属于自己的冬日海鲜汤。偶尔想品尝有着浓郁异域风情的汤羹时,加入牛奶与奶油,又能带给人一种全新的口感。不想喝得太腻的时候,加入上汤,清香,或者酸汤,开胃,都是不错的选择。...
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- 新春越来越近,送上一道儿时最喜欢的吉祥海鲜锅巴,噼里啪啦热闹非凡,用餐桌上的鞭炮声,庆祝即将到来的新年吧用料锅巴适量酱汁:如下番茄酱适量盐少许青豆少许玉米少许虾仁适量新年海鲜锅巴的做法步骤:1、先做酱,把所有食材倒入锅中加热翻炒,最后加入少许水淀粉,翻炒均匀后出锅2、锅...
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- 铁釜的灶烧饭功能赋予拌饭新的生命,焦香的锅巴绝对是这道拌饭的第一主角!鲜虾和文蛤的滋味完全融入,香味四溢。我们之间浓烈的爱情,生长在地中海沿岸,微咸的海风轻轻地吹。用料大米400g虾200g文蛤100g香菇100g胡萝卜100g海苔5g鸡蛋10g生抽适量番茄酱2勺盐适量鸡精适量柠檬汁几...
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- 就馋这一口,喜欢锅巴那种脆脆的感觉,喜欢汤汁浇在脆脆锅巴上的感觉但!下厨房居然没有方子好吧……我自己传用料锅巴看着放鱿鱼50克小墨斗鱼280克大虾5只海参1只小白菜2颗干香菇4个大葱半根蒜5半酱汁部分蚝油20克酱油10克清酒或料酒15克炸鸡粉或鸡汤15克水400毫升白糖3克香油...
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