- 以前买过几个品牌的棉花糖,都觉得太甜了。今年用的材料正合适。Lsj棉花糖。zt黄油。aj奶粉。其他的看自己喜欢而定。用料黄油150克盐2克奶粉150克棉花糖500克饼干500克混合坚果120克蔓越莓200克无花果冻干100克花生130克草莓冻干30克雪花酥(不甜版本)的做法黄油➕盐小火融化...
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- 喜欢雪花酥的口味但是不爱甜过头的东西,试过几种推荐的棉花糖+自己买来试吃低糖棉花糖最后选定饼干的话如果用有微咸味的,会比低糖甚至无糖的更能突出甜味,个人认为口感更好,家里老人觉得无糖饼干的最好吃,所以也要看口味,个人选的是俄罗斯的饼干其实这个方子就是选材的安利哈...
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- 雪花酥其实就是牛轧糖的升级版,多加了饼干和干果。相对于棉花糖版本的雪花酥,熬糖版本使用麦芽糖,甜度低,且隔几天不会变硬,口味更佳。成品:28*28金盘(约3斤/1500克),从熬糖到混合出成品大约20分钟左右,剩下就是切割和包装。材料:麦芽糖440(正好两盒)/黄油100/水100/细糖80/盐2/...
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- 酸酸甜甜还能拉丝用料黄油300克盐3克杏仁片1200克南瓜子60克黑芝麻60克提子干20克西梅干30克脆片20克奶粉100克棉花糖350克牛油曲奇300克雪花酥本酥的做法定型容器铺上油纸(更好脱模)不粘锅擦干水分备用黄油加盐小火化开杏仁片芝麻南瓜籽需要提前低温烘烤烘烤出香味,需要才...
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- 跟着彤妈做的雪花酥真的超级好吃!用料饼干150克棉花糖150克坚果120克蔓越莓60克奶粉45克➕撒粉盐1克无盐黄油45克吃不停的不甜版本的雪花酥的做法不粘锅!不粘锅!不粘锅!全程小火!先融化黄油➕盐放入棉花糖搅拌至融化放入奶粉这时候可以关火,继续搅拌均匀最后将饼干➕坚果➕蔓越...
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- 2020年6款全新口味雪花软酥➕6款自制硬脆小饼干_userid=107666483在原本原味基础版本上有了更多的创意口味以及更多干货!这个菜谱看着简单,但其实背后我花了2天时间来调整它的比例,坚果固体多了棉花糖包不住,棉花糖多了又甜,一分价格一分货,好的材料必定不便宜!当然材料品牌都可...
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- 去山姆会员店买了雪花酥制作的大部分材料,然后根据厨友的方子自己随意做了一下,大概也就十几二十分钟全部做好,非常简易用料饼干175克棉花糖175克黄油45克奶粉一小碗,用来撒粉和拌入棉花糖蔓越莓80克坚果120克雪花酥懒人版不甜腻的做法准备好材料:lsj棉花糖、三牛苏打饼干、开...
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- 我是个爱下厨的化妆师妈妈😃给孩子们做的,必须讲究甜度适中,想了好久今天终于开始准备做起来了,孩子们放学回来可以好好品尝一下!用料饼干150克棉花糖120克坚果150克蔓越莓60克黄油30克奶粉45克(加上撒在成品表面)盐1克(可不放)不甜版的儿童雪花酥的做法做的过程中实在是要讲求速...
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- 雪花酥下厨房很多方子,经过前后对比和实验,自己总结了这一个自认为搭配合理,口感最好的方子。当然这一个方子的成本可能会高些。自己吃,真的是很棒。建议看完步骤再开始做,不要看一步做一步。用料黄油40克棉花糖150克奶粉45克蔓越莓50克饼干130克开心果35克南瓜子30克大杏仁50...
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- 做了最爱吃的雪花酥,每个吃到的人都说好吃到爆!能做到你们喜欢的口味也是最大的自我满足!用料棉花糖300克黄油65克全脂奶粉200克草莓干,蔓越莓,腰果,开心果等等随你自己搭配230克雪花酥(不甜不腻版)的做法开小火(记住全程都有小火)加入黄油,慢慢融化开,放进棉花糖。棉花糖融化开和黄...
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- 因为最近迷上了烘培真的是一入烘培深似海从此钱包是路人引用了厨友的一句话😂😂用料饼干150克奶粉(伊犁的普通奶粉)50克(含撒表面)黄油60克蔓越莓25克葡萄干(因为家里没有那么多蔓越莓了,用葡萄干凑的)30克棉花糖200克熟花生40克坚果(开心果、腰果南瓜子、核桃等,反正家里有什么都...
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- 第一次入烘焙的坑,就是雪花酥的功劳。做了它后就不停的剁手,不停的研究其他新品。快乐并痛着,哈哈哈,心痛钱包😄这是参照我们武汉Lily群主仙女的配方,我做了好多次做了一些微调,有次听到群里面的小仙女说用麻花替代饼干也好好吃,我也试做了纯麻花版本的,但是个人觉得不错,有次刚好...
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- 用料饼干180克棉花糖150克坚果60克蔓越莓60克奶粉(入锅)45克奶粉(撒面)随意黄油40-45克不沾盘1个家庭版浓香(不甜)雪花酥的做法1.将黄油放入锅中融化,倒入棉花糖,全程小火。2.待棉花糖与黄油完全融化成顺滑状态,关火,倒入奶粉。(喜欢硬一点的多炒棉花糖30妙关火)3.奶粉搅拌均匀后,加入...
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- 方便自己查阅才建的菜谱用料饼干150克棉花糖150克杂锦坚果60克花生碎60克黄油40克奶粉45克盐1克表面装饰奶粉适量「个人记录」不甜版雪花酥的做法本仙女懒,无步骤哦🤪🤪🤪...
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- 看似制作简单可是口感不那么甜啊制作出来好看一系列问题觉得真是配比很重要啊❤️我是第一次做大家可以把小饼干换成咸味的棉花糖换落基山的应该更好吃但是这次做的已经很美味了就不是那么的甜酥酥的刚刚好用料饼干160克蔓越莓60克棉花糖150克黄油45克奶粉45克坚果120克网...
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- 当别人还在分享超市的膨化食品,饼干糕点的时候,你拿出自己做的雪花酥,还是市面上没见过的咸蛋黄肉松雪花酥!下面是展艺食谱✨咸蛋黄独有的鲜香完全融入整块雪花酥✨肉松的咸鲜刚好完美中和雪花酥的甜味✨饼干的酥脆加上雪花酥自带的醇厚奶香谁能抵抗得住如此美味的诱惑??大咖误...
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- 用料康元咸味饼干125克棉花糖125克蔓越莓30克开心果、杏仁、熟南瓜仁40克花生仁45克奶粉40克黄油45克雪花酥(不甜版)的做法1、烤箱预热,放入花生(花生用湿毛巾搽拭下)120度8分钟,取出后晃动在120度8分钟,后面几分钟要不时的看下,花生外皮开始变色就好了2、花生去皮,准备其他配料3...
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- 用料黄油40-45克棉花糖85克奶粉30克抹茶粉4克蔓越莓干30克饼干80克坚果40克雪花酥(棉花糖版本)的做法全部材料及用具一定要用不粘锅,全程小火将黄油一次性加入锅中待全部融化黄油全部融化后,加入棉花糖,棉花糖如果颗粒较大可以剪成小块,用硅胶铲搅拌,让棉花糖全部裹上黄油,不停...
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- 业余烘培爱好者玩烘培两年多用最好的材料做出好吃的美食感谢我家的帮忙拍的视频心血来潮分享一下美食菜谱做过一次了家人都说比之前的好吃索性做了三倍的量过年了亲朋好友来请她们吃用料楼上开心果150克楼上红梅干60g日本小圆饼150g总统黄油45克奶粉55克美国落基山棉花糖...
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- 自己调整很多次后的结果,建个菜谱方便自己查阅用料饼干150克棉花糖150克杂锦坚果40克花生碎30克蔓越莓干25克蓝莓干10克草莓干15克奶粉45克黄油40克盐1克表面装饰草莓冻干粉+奶粉适量「个人记录」甜不腻版雪花酥的做法没拍图详细看别人的方子吧...
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- 之前做过硬版雪花酥,虽然很香但太硬了很考验牙齿,特别是几天后更硬了,决定改做软版的大家都能吃,做过几次调整了配方比例,记录下这个配方分享给喜欢的朋友们。用料棉花糖200克奶粉65克抹茶粉7克黄油50克蔓越莓60克坚果120克饼干150克抹茶雪花酥(软版不甜)的做法先把各种材料称量...
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- 真的是超级喜欢奥利奥草莓雪花酥❄️也是第一次尝试做颜值高咬起来酥酥的味道酸酸甜甜的按照这个配比完全没问题的当然牌子不一样的棉花糖草莓冻干做出来甜度肯定不一样所以我把牌子也都照出来了按照我的配比完全没问题六一到啦送给大朋友小朋友的一份心意❤️用料奶粉25克冻...
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- 悉尼学校🏫放假了,妈妈👩课堂手工课~雪花酥,孩子们讨论了一下送给新邻居一定是亲手做的比较用心![爱心]我听你们的,做好,两个孩子七手八脚的开始包装!用料芝士饼干150克全脂奶粉70克棉花糖300克混合坚果150克蔓越莓60克黄油50克冻干草莓🍓粒100克糖妈分享~不甜版❤️雪花酥的做法准...
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- 因为自己超级爱吃雪花酥,可是市面上雪花酥吃多了都感觉甜的齁嗓子,所以借鉴了几个下厨房的几个版本自己创作了一个不甜版的雪花酥,我也失败了好几次,所以这个是最终版,分享给大家^_^用料饼干110克坚果110克蔓越莓60克奶粉40克无盐黄油45克棉花糖120克盐1克不甜版雪花酥的做法...
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- 雪花酥是款简单又好上手的零食😉用料小奇福饼干250克棉花糖200克发酵无盐黄油65克奶粉65克蔓越莓干90克草莓干30克坚果160克快手雪花酥(雪Q饼)不甜又软版的做法称好所有材料备用隔水加热把黄油融化(也可以用不沾锅小火)黄油融化后倒入棉花糖,加热至棉花糖融化接着下奶粉,关火赶...
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