厨趣阁三鲜锅巴如何做才美味，怎么做三鲜锅巴简单又好吃
- 家常菜
- 关注：7.99K次
老妈最爱吃的一道菜，第一次做挺成功赶紧分享一波做法。
用料
| 生锅巴 | |
| 虾仁 | |
| 鱿鱼花 | |
| 青红椒 | |
| 葱花 | |
| 蚝油 | |
| 白胡椒粉 | |
| 料酒 | |
| 白糖 | |
| 盐 | |
| 淀粉 |
三鲜锅巴的做法
我买的现成的生锅巴，喜欢的可以自己百度下锅巴做法好像也不难。虾仁鱿鱼花提前焯水，青红椒切成菱形块。
![三鲜锅巴的做法步骤图，三鲜锅巴怎么做好吃 第2张]( "三鲜锅巴的做法步骤图，三鲜锅巴怎么做好吃 第2张")
小火炸锅巴
![三鲜锅巴的做法步骤图，三鲜锅巴怎么做好吃 第3张]( "三鲜锅巴的做法步骤图，三鲜锅巴怎么做好吃 第3张")
锅巴炸成金黄色，趁热码入盘中
![三鲜锅巴的做法步骤图，三鲜锅巴怎么做好吃 第4张]( "三鲜锅巴的做法步骤图，三鲜锅巴怎么做好吃 第4张")
葱花炝锅，下虾仁鱿鱼花，喷少许料酒加水。加蚝油、白胡椒粉、少许白糖、盐调味。水开下青红椒，水淀粉勾薄芡
![三鲜锅巴的做法步骤图，三鲜锅巴怎么做好吃 第5张]( "三鲜锅巴的做法步骤图，三鲜锅巴怎么做好吃 第5张")
锅巴和浇汁一定要热热的才会有“刺啦声”
![三鲜锅巴的做法步骤图，三鲜锅巴怎么做好吃 第6张]( "三鲜锅巴的做法步骤图，三鲜锅巴怎么做好吃 第6张")
一定要趁热吃呀
![三鲜锅巴的做法步骤图，三鲜锅巴怎么做好吃 第7张]( "三鲜锅巴的做法步骤图，三鲜锅巴怎么做好吃 第7张")
小贴士
锅巴一定要趁热吃口感才是最好吃
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/jiachangcai/v8d4r.html
