- 小时候爸爸经常给我做琉璃馒头,似乎儿时最喜爱的甜食就是它了,以至到了大学每次返校必带的零食也是它,今天突然就想念爸爸,回忆回忆童年的滋味。用料馒头1个白糖适量拔丝琉璃馒头两吃的做法隔夜的馒头切片,最好不用新蒸的,太软。纵向切条。油温七成热,入锅炸至金黄。捞出控油。...
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- 用料馒头1个芝麻少许白糖少许拔丝馒头条的做法馒头切条之后洒少许水芝麻干锅炒至发黄锅中倒入油,待油六七成热,一根根下入馒头条,炸至金黄即可锅中倒入小半碗清水和两小勺白糖熬制起大泡。放入炸好的馒头条和芝麻搅拌均匀即可小贴士一定要一根根下入馒头条.不然会粘连...
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- 今年的元宵节哪都不能去,汤圆必须要吃呀~那就用家里存粮带孩子一起做汤圆和元宵吧~用料糯米粉、草莓、猕猴桃、芒果、火龙果、花生芝麻酱琉璃汤圆&琉璃元宵的做法糯米粉倒在四个同样大小的碗里,差不多一样多的份量,我没称重,目测的😅四种水果分别榨汁(注意要果肉和汁分离...
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- 接孩子放学,看到路边有卖削皮的荸荠,买了十块钱的,一斤,孩子愿意吃甜,虽然不好,偶尔做点,还是有必要的用料荸荠500g砂糖100k拔丝(琉璃)荸荠的做法骑单车接孩子,荸荠挂在车把上荸荠清水洗了,稍微空空水,放在一个小盆里,撒上面粉和生粉少许荸荠上残留的水分就可以把面粉和生粉溶解,挂在荸...
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- 用料紫薯适量南瓜适量草莓酱适量核桃仁、花生米、瓜子仁适量黑芝麻、白芝麻、橄榄油适量白糖、蜂蜜、糯米粉、牛奶适量琉璃汤圆的做法紫薯、南瓜洗净、蒸熟、去外皮、捏成泥状,加入牛奶,逐渐加入糯米粉和成软硬适度的面团,草莓酱加入糯米粉同样和成软硬适度的面团,糯米粉加入...
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- 做法非常简单用料牛奶一点点白石头三颗玻璃珠三颗(红、蓝、黄)各一颗面粉少量模具一个琉璃石头糖的做法打锅洗干净放入白石头加入红色,蓝色,红色玻璃球各一颗搅拌均匀搅拌到这样子↑加入牛奶和面粉,使它揉成一个圆团放入烤箱烘烤十分钟烘烤成这个样子将它加热融化文化后放入模...
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- 用料馒头1个白糖适量油适量鸡蛋1个拔丝馒头的做法馒头切丁。打散一个鸡蛋。馒头丁裹满鸡蛋液,下锅炸。我是煎的。都行。锅里放一点油,小火熬糖,白砂糖。熬到粘稠,变成这样焦糖色,把馒头放里面。我是用了1个馒头,放了10勺的糖(家里吃饭用的小勺子)㊙...
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- 用料糖50克鸡蛋40g黄油100克低筋面粉200克彩色透明糖果适量琉璃饼干的做法100g软化的黄油用电动打蛋器打蓬松加50g糖继续打发40g蛋液分两次加入,打发至发白变色筛入200g面粉,揉成光滑的面团、冷冻20分钟取出面团压平,用模具扣出爱心,爱心中间扣出一个圆形,或者任何你喜欢的形...
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- 这是一道快手的汤圆吃法,很受小朋友的欢迎!糖浆裹在汤圆上就是琉璃汤圆拔出丝来就是拔丝汤圆啦!同理,年糕,红薯,苹果也可以这样做哦!用料汤圆适量白糖适量食用油适量琉璃汤圆(拔丝汤圆)💯汤圆的另类吃法的做法锅中倒入适量油,我没有倒很多,不要用平底锅,我用的锥形底的锅,这样油都在底...
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- 拔丝馒头块是之前在老家喜宴上的一道菜,很喜欢吃,但是不知道是什么做的,后来同学爸爸给我们做了一次,还是从前的味道,这才知道原来是馒头块做的。用料白糖适量食用油适量馒头块两个拔丝馒头块的做法馒头切成块,泡水里加适量油,把馒头块炸一下放少许油,放白糖熬糖稀,把馒头块到锅里...
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- 用料芝麻适量糖4勺水半碗油多一些鸡蛋1个花生一把琉璃花生的做法花生洗净打入一个鸡蛋用手抓匀分次裹上淀粉锅中倒适量油,油热倒花生炸至酥脆水和白糖一起倒入锅中,开大火至起小泡泡倒入花生和芝麻搅拌放凉后吃...
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- 前几日买了几块紫薯在角落里一直没动,今晚做一道#美食#——#琉璃紫薯#。用料紫薯适量糖适量琉璃紫薯的做法紫薯切滚刀块用水焯七成熟,捞出沥干水分,面粉淀粉2:1裹匀;锅内宽油5成热放紫薯榨汁酥脆;适量水(为了更健康就不用油炒糖色了)跟糖炒糖色至金黄放入紫薯,迅速翻勺裹匀,撒白芝...
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- 用料馒头2个白糖适量水适量芝麻(白芝麻最好)琉璃馍的做法馒头去皮切条馒头条下油锅炸至变色捞出熬糖,糖水比例1:1糖熬出焦糖色,将馒头条放入搅拌,撒上芝麻装盘。...
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- 用料白砂糖克琉璃地瓜的做法将地瓜削皮滚刀切块,放入油锅中炸炸至松软(用筷子能插进去)。热油化糖至焦糖色放入地瓜翻滚小贴士白砂糖化开的时候用小火🔥...
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- 小时候逢人结婚才可以吃到的美味,入口脆,甜,香,糯,久久不能忘怀的味道用料红薯750白砂糖200g琉璃红薯的做法红薯滚刀切块油烧至八成热,将红薯炸至金黄捞出锅内留底油加入白糖,炒至糖色略发黄,气泡细密,加入炸好红薯后翻炒板上提前抹一层油,将炒好红薯放在板上迅速分开,凉凉即可装盘...
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- 用料馒头1个葱花少量火腿丁少量鸡蛋一只只是少量拔丝馒头的做法在馒头上开一个小口,加入葱花火腿丁和一个鸡蛋黄,最上面撒上芝士碎粒,然后上锅蒸熟,取出趁热拔丝即可小贴士拔丝要趁热哦!...
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- 用料馒头2个白糖200克食用油拔丝琉璃馍的做法食用油入锅,等待油热的时候把馒头切成大约底面积1cm*1cm的长条馒头条用笊篱快速冲水除去馒头屑,油热入锅(一条条入锅)炸至金黄捞出,待油温稍高后复炸至酥脆捞出将热油倒出,不用刷锅,将白糖倒入,中小火翻炒至糖浆略成褐色将馒头条倒入...
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- 做法简单,用料也是家家必备。很容易的一道小点心,孩子很喜欢吃。用料馒头两个白糖一把,按自己喜好可以多放油一斤,实耗不了多少琉璃馒头(自创版)的做法馒头切小块炸至金黄色捞出待用熬糖那步忘记拍照了小贴士馒头切小块,油烧热,把馒头炸至金黄色,捞出待用。然后热锅凉油下入白糖,切...
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- 没拍步骤,平底锅热油,炒火腿,加馒头,金黄色后甩鸡蛋,翻炒,撒葱花黑芝麻出锅用料馒头2个鸡蛋4个盐4克糖0克葱花克火腿黑芝麻鸡蛋琉璃馒头的做法热平底锅,少许油,炒火腿紧接着炒馒头甩鸡蛋,里面加盐,翻炒,撒葱花黑芝麻,出锅...
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- 用料鲜杏白糖干淀粉琉璃杏的做法把杏去去核,切成块用吸水纸吸干表面水分,均匀裹上干淀粉同时把油烧热,七成热时下杏炸,炸到表面金黄色就可以了另起锅,加一点点油,放入白糖,小火熬出泡泡继续熬直到糖浆颜色变黑,表面泛起均匀的小白泡泡加入炸好的杏快速翻匀...
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- 琉璃珠珠一串串用料桂花藕粉60克Q弹芋圆80克水300克冰糖5克蜂蜜1勺花生碎15克琉璃羹的做法水入锅煮沸加入芋圆煮熟。桂花藕粉加少量温水划开。锅中加入冰糖把调好的藕粉加入煮沸的锅中,顺时针搅拌成剔透玲珑状。关火出锅。装碗加入一勺蜂蜜及一丢花生碎。完成小贴士冬天可...
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- 用料1(拔丝小芋头)芋头600克绵白糖65克醋1勺油半锅(实耗不多)用料2(琉璃芋仔)芋头500克白糖35克淀粉3小勺糖桂花适量拔丝小芋头VS琉璃芋仔的做法1(拔丝小芋头)芋头洗去泥沙后刮皮,个头小的芋头可以直接用,大个的芋头要切小块锅里油烧热下锅炸芋头,中火慢慢炸务必将芋头炸得外...
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- 晶莹剔透的很好看,甜辣鸡又太俗了。很好吃的一道菜,如果我吃鸡翅的话,用鸡翅做会更好吃。而且还很快手,难得难得。用料鸡腿肉泰式甜辣酱盐一丁点肉豆蔻粉可有可无橄榄油料酒琉璃鸡的做法一点点盐和料酒,注意是一点点腌鸡肉。同时把锅烧热,也别太热。加油,注意要加柴油,0#最好。鸡...
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- 最简单的美味家常菜❤️用料豆腐一块胡萝卜半个水淀粉少许蒜瓣少许盐少许琉璃豆腐的做法豆腐切块,大小适中。胡萝卜切片,如果不喜欢吃胡萝卜可以换成其他蔬菜或者不放哦~全程中到大火,锅中放油,待油热放入蒜瓣炒出香味,豆腐入锅,一面煎至金黄,放入胡萝卜片,根据口味放盐~胡萝卜片变软...
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- 用料馒头1个白糖3勺油200克拔丝馒头&的做法馒头去皮切成段锅内倒入油烧至七成热放入馒头炸至金黄色捞出备用锅内留少许油加入白糖,小火熬至焦糖色,关火锅内留少许油加入白糖,小火熬至焦糖色,关火,炸好的馒头倒入翻炒均匀即可出锅...
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