- 方法是按照君之的方法做的,就是糖分和油量上减少了我做的是比较大的杯子,所以用量多了些,7杯差不多的量每个杯子基本1/3-2/3的量用料鸡蛋50g泡打粉11g白砂糖50g玉米油40g牛奶160g低精面粉200g黑芝麻适量蔓越莓45g葡萄干45g我做的麦芬,根据君之方法做的的做法步骤是一样的和君...
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- 用料高筋面粉150克全麦粉30克奶粉8克盐2克酵母2克冰水120克糖15克黄油10克玉米粉20克全麦麦芬的做法除黄油,玉米粉外,揉成面团后加入黄油出手套膜。发酵至2倍大,排气,分6份。盖保鲜膜醒发10——15分钟。再次滚圆,粘玉米粉,放模具,发酵25分钟。预热,190°12分钟。全麦粉可用低粉代...
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- 各种消耗家里的食材~~香橙椰蓉麦芬比较小清新~巧克力香蕉比较浓郁~我妈爱吃巧克力我爱吃香橙~以下为一次6个的量用料橙子🍊1个鸡蛋1个牛奶50克玉米油50克糖50克低粉110克泡打粉5克小苏打1克坚果碎适量椰蓉40克【巧克力香蕉麦芬】香蕉(约180克)1根鸡蛋我个牛奶40克油50克糖50克低...
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- 麻麻不给买烤箱,只能靠蒸锅了,在网上找的方子。用料低筋面粉130G牛奶100ML白糖(蜂蜜)根据自己的喜好泡打粉5G鸡蛋1个香蕉(可替换成自己喜欢的配料)一根核桃(可替换成自己喜欢的配料)适量蒸麦芬的做法打鸡蛋加入白糖和泡打粉搅拌加入牛奶搅拌面粉过筛上下搅拌香蕉、核桃掰小块放进...
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- 由于黑麦粉和红糖的加入,所以这是一款口感非常柔软,营养非常丰富,风味非常独特的麦芬蛋糕~用料低筋面粉55克黑裸麦(可用全麦)45克全蛋液25克牛奶(或者水)125克红糖45克盐1/4小勺小苏打1/4小勺泡打粉1/2小勺玉米油50克黑麦麦芬的做法牛奶+盐+红糖+玉米油+蛋液放入碗里将混合物...
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- 超快手的一款麦芬蛋糕~蜜豆和炼乳的组合,蜜炼蜜炼所以它就有了甜蜜的名字我叫它蜜恋麦芬~~奶香十足再来甜甜的松软口感也真的好符合这个名字~(说得好像我这个单身狗知道什么叫爱一样_(:з」∠)_)食谱适用于普通高度的六连圆模,搭配白色纸杯。用料无盐黄油80g糖粉60g鸡蛋(60g以...
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- 健康美味又好做可做6个大的,12个标准的用料裸麦粉1杯芥花油1/4杯面粉1/2杯小麦胚芽1/2杯泡打粉4茶匙盐1/2茶匙水1杯龙舌兰花蜜1/4杯混合水果干(黑加仑,樱桃,枣子)1杯白兰地1/2杯裸麦麦芬的做法水果干用白兰地加一点水泡1小时,或者放冰箱里隔夜泡也可以,主要是让水果干变得软软的,而且有...
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- 这个配方含了莓果。吃起来湿润,带着天然水果香气。迷死人!水果可以改自己喜欢的!草莓,香蕉,芒果都很棒!喜欢吃巧克力麦芬的,中粉改成130克面粉加30克可可粉。100克的冷冻莓果,改成100克切块巧克力。简单吧!健康版就额外加50克燕麦片,还有面粉改成全麦粉哦!这个我觉得蛮适合带去...
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- 用料低筋面粉225克鸡蛋2个泡打粉7.5克黄油90克鲜奶油140克糖65克盐1克麦芬的做法黄油融化开所有食材拌匀烤箱上180度,下160度,放偏下位置,25分钟小贴士六个用模具麦芬的分量如果是九个纸杯,用图片中的量...
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- 快手麦芬~用料鸡蛋黄油砂糖淡奶油麦芬杯的做法详情请咨询微信dagongjia~...
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- 对于南瓜,我个人是很钟爱的,小时候经常吃南瓜饼,香甜软糯的口感便是南瓜在记忆中的味道。后来经常用南瓜来做各种饮品甜点,每一道都令人吃得欢喜。最近我喜欢的是这个南瓜麦芬,因为加入奶粉和酥粒,使得它吃起来外层香酥,里面奶香浓郁,十分柔软。这个南瓜麦芬的做法实在简单,不用打...
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- 香蕉含有丰富的维生素,有润肠通便,促进胃肠蠕动等作用,宝宝便秘吃一些香蕉会有所改善。香蕉的口感软绵,容易消化,很合适老人和小孩食用。用料香蕉1根鸡蛋1个牛奶40克玉米油50克糖30克低筋面粉100克泡打粉5克可可粉10克香蕉麦芬的做法准备好所有食材将熟透了的香蕉去皮碾压成香...
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- 一半蓝莓麦芬,一半草莓麦芬,记录一下材料配方,方便以后做用料麦芬材料牛奶140-150克低粉190克泡打粉8克玉米淀粉20克鸡蛋2个黄油110克细砂糖80克蓝莓若干草莓粉10克(暂定)酥粒低筋面粉15克黄油12克糖粉12克杏仁粉2克(没有可不加)草莓粉2.5克仿星爸爸蓝莓麦芬,草莓麦芬的做法简单...
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- 减脂期尝试无糖无油全麦麦芬口感也不错用料鸡蛋(室温)60g86千卡温水(温牛奶)60g低钠盐1~2g全麦面粉(低筋)90g317千卡香蕉110g102千卡泡打粉4g小苏打2g生南瓜子仁10g58千卡嘿麦芬的做法鸡蛋打匀加入60g温水面粉➕泡打粉➕小苏打过筛用擀面杖把香蕉装入保鲜袋砸成泥香蕉泥➕蛋液➕...
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- 用料鸡蛋1个牛奶90克泡打粉5克白糖50克低筋面粉150克熟透香蕉1只黄油30g超香超好吃的香蕉麦芬,不好吃打我!!!的做法我用的西门子烤箱190°预热,将黄油隔水搅拌融化香蕉入皮放入保鲜袋用擀杖制作成香蕉泥放入大器皿将融化的黄油,牛奶,糖,整个鸡蛋全部放入香蕉糊中,搅拌均匀将低筋面...
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- 第一次做本来心里没底没想到出奇的好做不费力不费脑还好吃用料低筋面粉220g黄油100g鸡蛋两颗糖60g软香蕉2根泡打粉10g蔓越莓干少许牛奶80g香蕉蔓越莓麦芬(我都会没可能有人不会)的做法面粉和泡打粉一起筛进大碗黄油软化后倒入筛过的面粉里搅拌均匀搅拌均匀后应该是颗粒状就...
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- 原味香蕉麦芬坚果香蕉麦芬抹茶香蕉麦芬!!!真的超级简单,我就用到了一个盆用料香蕉2根牛奶70克泡打粉10克低筋面粉200克细砂糖(代糖)30克黄油液体50克蔓越莓适量鸡蛋2个低糖香蕉麦芬,抹茶香蕉麦芬,坚果香蕉麦芬的做法除了泡打粉和低粉,其他食材混合均匀,筛入混合好的泡打粉和低粉。...
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- 想做一批带营养素的食谱,主要是自用用料全麦粉90克细砂糖6克泡打粉10克面粉40克鸡蛋2个黄油12克酸奶40克代糖40克全麦小麦芬的做法油融化,加入所有材料搅拌均匀倒入模具,35克一个,烤箱175度20分钟完成小贴士每份营养素蛋白质2.9克碳水8.8克脂肪2.8克每份72卡...
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- 用料燕麦片75克牛奶150克鸡蛋60克玉米油30克低筋面粉75克红糖35克泡打粉7克盐2克肉桂粉2克核桃、扁桃仁片或蓝莓适量燕麦麦芬的做法将燕麦片和牛奶混合均匀,将燕麦片放软(如果是很容易化的即食燕麦片的话就减去这一步)在放软的燕麦片中加入鸡蛋、油,混合均匀先将所有干性材料...
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- 朝朝老是喜欢吃不一样的点心,这些天他又开始痴迷于吃我做的松软巧克力麦芬蛋糕了,这款蛋糕比一般的麦芬蛋糕含水量要大一些,口感更加松软,浓郁的巧克力味,超赞的。麦芬,muffin又叫Muffin蛋糕也叫玛芬蛋糕(音译),是西方的一种日常点心,高油高糖,偶尔也要吃一次满足一下自己的嘴巴不是...
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- 麦芬(Muffin)是传统的英式糕点,外形可爱、口感松软。今天的这款麦芬,铺上满满一层酥粒,入口多了松脆的层次。亦妙用了新鲜蓝莓和柠檬丝,口味更丰富。用料无盐黄油175克淡奶油185毫升鸡蛋2个柠檬皮5克白砂糖140克盐1克中筋面粉350克杏仁粉50克泡打粉10克新鲜蓝莓200克蓝莓麦芬的...
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- 用料猕猴桃干糖冬瓜葡萄乾1/3杯低粉200g乳酪(CreamCheese)125g室温软化黄油(Butter)125g泡打粉1小勺室温软化糖110g蛋3个大的蜜枣朗姆酒3大勺核桃仁压碎半杯芝士水果麦芬(cheese麦芬)的做法烤箱预热攝氏170度果干切成小,浸泡在酒中一段时间,至软,时间视果干的硬度而异將乳酪和...
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- 最简单最受欢迎最高性价比最百变的小蛋糕……非麦芬莫属了!我更喜欢口感湿润松软的麦芬,很多咖啡厅的麦芬我都不爱,干的噎人甜的腻人,还是自己来吧!配方小号纸杯大约23个,正好三能金盘一盘子。185度,大约40分钟。蜜豆可以参考方子自制:没拍过程图片,以后再补吧。用料超软巧克力麦...
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- 要@的太多了,特别是sunny_kreglo给了除低粉之外的灵感,自以及泡打粉和小苏打的科普用料鸡蛋个香蕉根黄油克泡打粉克我的实操笔记$$荞麦马芬muffin的做法好记性不如烂笔头糊糊的状态成品...
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- 4分6个用料金宝顶#黄油12.5克糖12.5克低粉12.5克面糊#黄油62.5克细砂糖40克鸡蛋1个奶油92.5克低粉150克盐1/8勺柠檬皮半个柠檬核桃#3-4个ph麦芬的做法做金宝顶的黄油不用软化手捏要速度,不然不成型放入冰箱冷藏黄油加糖打发加淡奶油打发加蛋液打发180度,25分钟小贴士不要烤...
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