- 千层蛋糕皮的超详细做法在“芒果班戟”的菜谱中。第一次试手就成功了,下次可以加量做更厚一点的千层蛋糕。用料千层皮6张淡奶油150克细砂糖10克香草精2滴(可不加)草莓适量糖粉少量🍰8寸草莓千层蛋糕,草莓切片,不塌的做法淡奶油加糖和香草精打发,没有香草精可以用柠檬汁或白醋代...
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- 给自己做做记录📝千层饼皮大概有28张用料千层饼皮鸡蛋9个糖粉135克黄油25克牛奶750克低筋面粉450克内馅榴莲肉500克奶油500克白砂糖50克榴莲千层蛋糕(8寸)的做法1⃣️黄油融水融化2⃣️糖粉➕鸡蛋打至融化3⃣️➕低筋面粉和牛奶➕融化的黄油4⃣️过筛3遍,如有气泡太多就放入冰箱冷藏...
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- 第一次做,在这里跟着大家做的学。用料黄油30克鸡蛋2个低粉110克细砂糖35克淡奶油50克纯牛奶380克以上是做皮的。芒果肉600克奶油部分如下淡奶油500克细砂糖30克芒果千层蛋糕(8寸)的做法淡奶油,牛奶,鸡蛋和融化的黄油,还有细砂糖手动搅拌,然后过筛把低筋粉加进去,搅拌到无颗粒顺滑...
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- 看着外面琳琅满目的蛋糕甜点🍧你是否早已垂涎三尺了呢❓❓其实有的蛋糕🍰,我们自己也可以在家做,享受制作美食的乐趣💃🏻足量❗美味❗可口❗8寸🍓千层~划重❗❗无需烤箱,无需烤箱,无需烤箱🎈🎈适合新学烘培的小白👐我所写的用量都是实验过🉑做出来的,只是在于蛋糕🍰的分量和厚...
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- 用料面糊食材:鸡蛋4个(180克)糖15克牛奶450克蝶豆花10克低筋粉75克高筋粉75克(或者换低粉也可以)黄油30克夹心奶油食材:芝士50克糖35克淡奶油350克8寸千层蛋糕(蝶豆花)的做法面糊:1.1开关火焖10分钟,放凉。面糊1.2过筛沥出花。面糊:2.1鸡蛋打散。面糊:2.2糖粉加入。面糊:3...
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- 红茶味特别浓郁,搭配莫兰迪色,入口即化,非常好吃😋卖280元用料1️⃣奶茶:牛奶550克伯爵红茶2包2️⃣饼皮:鸡蛋6个糖50克低筋面粉80克黄油40克奶茶1️⃣全部3️⃣香缇奶油:32%白巧100克淡奶油800克伯爵红茶千层蛋糕8寸的做法再补...
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- 放假在家没事做,就试试做下蛋糕看看能不能成功,效果还不错,味道也好,全部被家人吃光光想要做蛋糕胚的可以去看我发布蛋糕胚的教程,我就是用那个教程做的,有多余的蛋糕可以做早餐吃掉慕斯液是用芒果泥,喜欢草莓的可以换成草莓的,做法都一样用料八寸蛋糕胚2层慕斯底层奥利奥饼干(去...
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- 用料戚风蛋黄糊(1个8寸圆膜或2个6寸)牛奶75克蛋黄80克(6个蛋)玉米油60克低筋面粉100克戚风蛋白霜玉米淀粉10克砂糖90克蛋白180克(6个蛋)草莓果酱砂糖60克柠檬汁15毫升草莓200克其它动物性淡奶油500克(1个6寸抹面裱花)杂果适量《Tinrry+》草莓奶油蛋糕(8寸配方)的做法⭐️关注我们公...
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- 千层芒果蛋糕~爆浆奶油好吃的停不了口😘用料鸡蛋3个低筋面粉120克牛油30克细砂糖20克牛奶300克淡奶油300克细砂糖10克(打发奶油用)芒果粒适量薄荷叶一些千层芒果蛋糕~8寸的做法面粉过筛+牛奶鸡蛋+细砂糖+牛油搅拌均匀+面糊继续搅拌均匀盖上保鲜膜备用一勺面糊倒入平底不粘锅...
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- 芒果千层相比较其他的传统蛋糕,用料少且制作方法简单,没有烤箱也可以完成哦~但是想要做出美观又Q弹的千层皮,一定要注意材料的比例同时也要用到平底不粘锅。喜欢吃芒果和蛋糕的小伙伴们你们还等什么,快点一起动起手来吧~(成品图片源自网络)用料低筋面粉100g玉米淀粉60g鸡蛋6个...
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- 在一个没有LadyM的城市也心心念念想要吃LadyM的抹茶千层一口咬下去好像又回到了纽约(此配方是根据曼食慢语自己改良成了自己爱吃的口味,简化了奶油的过程,并且根据手残星人改成了不用给饼翻面版🥰侵删)用料牛奶650克黄油50克抹茶粉10克鸡蛋4个面粉240克细砂糖90克奶油适量草...
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- 用料广食园麻薯预拌粉100g黄油30g细糖30g牛奶250ml芒果4-5个鸡蛋3个么么哒芒果千层蛋糕草莓千层榴莲千层的做法把鸡蛋跟细糖搅拌蛋液里再加入广食园麻薯预拌粉搅拌均衡,后加入融化的黄油,牛奶,最后如果喜欢皮细腻点可以过滤一下把奶油搅拌,打至流不动,如果奶油够甜可以不需要...
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- 美味的黄油饼干加抹茶戚风,酸甜的酸奶慕斯加樱花烂漫,这个蛋糕好吃又好看,让你回味无穷!第一天晚上用时四个小时,第二天用时两个小时,酸奶慕斯层做好后,最好冷藏一晚上,否则镜面层容易失败。我这个是参考这两位达人的方子,改良后做的,具体细节请看原主人的帖子,她们写的很详细,非常感...
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- 做个记录用料鸡蛋3个牛奶250克糖粉40克盐1克玉米淀粉30克低粉55克黄油10克奶油10克淡奶油400克糖粉20克水果适量8寸千层的做法牛奶250,糖粉40,盐1,淀粉30,低筋粉55,搅拌均匀鸡蛋打散,将搅拌好的面糊边搅边拌入鸡蛋,在过筛两遍。将10克淡奶油拌入面糊,将黄油隔水融化,徐徐倒入面糊...
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- 千层蛋糕是我和孩子最爱吃的蛋糕了,所以经常会在家折腾,不过今年还是第1次做,手法有点生疏了,面皮煎的不怎么好看,但是基本步骤就这样,味道也很赞哦~😊如果你也爱吃千层蛋糕,就来试试吧~用料鸡蛋3个纯牛奶250克(可泡奶粉代替,但要冷却后使用)玉米淀粉30克低筋面粉50克糖粉25克无盐...
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- 用料鸡蛋5个面粉110克牛奶60克白砂糖(糖分也可以)130克(蛋白25克,蛋黄25克。淡奶油80克)淡奶油(铁塔动物淡奶油)330克蓝莓果酱若干黄桃罐头若干水果草莓(差不多半斤)芒果若干8寸4寸蛋糕模具花生油60克8寸双层草莓果酱夹心生日蛋糕的做法蛋清蛋黄分离,放在不同无水无油容器中。盛蛋...
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- 冬天正是草莓在季节,草莓好多人都难以抗拒的水果,拿来做蛋糕也是绝配。用料淡奶油450克糖粉45克草莓适量奇异果1个(装饰用)芒果肉粒适量(装饰用)食用银珠适量(装饰用)圆形巧克力珠适量(装饰用)8寸戚风蛋糕1个8寸双层草莓水果夹心蛋糕的做法把烤好的戚风蛋糕,倒扣冷却后,去模,然后去掉...
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- 做过很多蛋糕,当然慕斯蛋糕是最简单最基础的,千层蛋糕的工序上稍微反复一些,戚风就更考验耐心和精确程度了……没想到第一次分享的会是这个,随心吧哈哈~我的用料是8寸版本的,奶油夹馅我减量了,喜欢奶油的朋友可以选夹馅配料2倍量。用料饼皮用料鸡蛋3个白砂糖50g食用油30g低筋面...
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- 千层可可蛋糕,简简单单的制作用料鸡蛋3个低筋面粉200克牛油30克细砂糖20克可可粉20克牛奶350克淡奶油350克细砂糖10克(打发奶油用)可可粉5克(蛋糕面用)千层可可蛋糕~8寸的做法鸡蛋+牛油+细砂糖搅拌均匀低筋面粉+可可粉+牛奶继续搅拌均匀过筛面糊更细腻过筛好的面糊放入冰箱冷藏...
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- 大概20张,此方皮软,想硬的可加粉或减奶用料皮低粉160砂糖30盐1鸡蛋2个(55-60克)奶420液态黄油30陷:淡奶油400糖20榴莲160千层8寸的做法盐+糖+蛋搅匀,筛粉分两次筛入,先粉后奶可更Q分次加奶,过筛,再加黄油过筛...
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- 应该没有宝宝会拒绝千层蛋糕吧?最近草莓季,正好给喵妈和喵姐弟做个千层一起分享。千层看起来复杂,其实做法并不难,只是需要点耐心和细心。今天这个方子,家里有平底锅就可以轻松上手,而且用山药替代奶油,低脂低卡、好吃还不腻。用料饼皮鸡蛋2个牛奶250g淡味黄油30g细砂糖15g馅料...
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- 自己动手做的蛋糕很有意义。用料草莓30个左右奶油650克细砂糖52克奥利奥碎数量8寸草莓蛋糕的做法草莓洗净把烤好的蛋糕坯切成三片淡奶油我分了两份,抹面的不要打的太硬了,提前弄出来点,打发到用抹刀下去不容易低下的样子就可以了,这是我自己的判断力。留出来的再打发一会夹心...
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- 此方本着尽量轻脂的原则,又超级好吃!求热量的可以换黄油,换牛奶,换榴莲,糖加10克,随便换😄刚好能做20层,8寸不粘平底锅最省事,就算口径大,也可以做十几层,绝对吃爽用料面糊:🍳鸡蛋5个糖25克牛奶/水500ml低筋面粉160克玉米油/黄油20克奶油夹层:🍡奶油500ml糖(淡奶油里)40克草莓适量8...
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- 八寸方子:180面粉,420牛奶,2个鸡蛋,白砂糖30(面糊),白砂糖20(奶油),黄油30,淡奶油450用料鸡蛋1个面粉105克牛奶240克黄油20克白砂糖15克(面糊)白砂糖15克(淡奶油)淡奶油200克草莓9~11个千层草莓蛋糕(六寸)的做法黄油融化至液体状备用依次加入鸡蛋,糖15克,牛奶,黄油,搅拌均匀。筛入面...
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- 家里有半罐蓝莓酱,也没有牛奶和水果,就用现成的材料做了千层,没想到意外的好吃,第一次就成功了!用料鸡蛋4个黄油25克奶油250毫升奶粉30克低筋面粉90克细砂糖30克+20克奶油奶酪80克蓝莓果酱80克千层蛋糕(奶酪➕蓝莓果酱)零基础也能做出美味千层8寸的做法准备材料,奶油奶酪是我突然...
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