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- 用料玉米1根梅花肉1斤白糖适量盐适量肠衣适量蚝油适量生抽适量料酒适量香油适量八大味适量香脆玉米烤肠的做法梅花肉切块，去掉筋头巴脑的东西，加葱、料酒、蚝油、生抽、盐、白糖腌制腌制半个小时左右放入搅拌机，不要搅拌成肉糜那样没口感，搅好的肉馅分三次加入熬好冷凉的材料...
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![脆皮肠、烤肠、QQ肠、玉米肠的详细做法，脆皮肠、烤肠、QQ肠、玉米肠做法技巧]( "脆皮肠、烤肠、QQ肠、玉米肠的详细做法，脆皮肠、烤肠、QQ肠、玉米肠做法技巧")
- 脆皮肠，也叫烤肠、QQ肠，前段时间群里姐妹都流行做这个，我也是今年第一次做，练熟了之后才决定写这个教程，哈哈；这个东西吧，配料可以灵活的增减，因为每个人的口味不一样，我也是调整了很多次才调出来自己喜欢的味道，但不敢保证你们也会喜欢，可以先做配方一半的量或者三分之的量试试味道...
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![无添加纯手工香肠，台湾烤肠—黑胡椒，甜玉米脆皮肠食谱大全及做法，烹饪好吃的无添加纯手工香肠，台湾烤肠—黑胡椒，甜玉米脆皮肠方法]( "无添加纯手工香肠，台湾烤肠—黑胡椒，甜玉米脆皮肠食谱大全及做法，烹饪好吃的无添加纯手工香肠，台湾烤肠—黑胡椒，甜玉米脆皮肠方法")
- 儿子超爱吃火腿肠，里面添加剂可是不少，纯肉没多少，某大型超市里的自制黑胡椒香肠相当好吃，价格不便宜，疫情期间时间充足，自己动手，成品味道相当美味，纯肉的鲜香，没有添加剂孩子吃着放心，宝妈们可以尝试一下哦！用料肉1000克（肥肉2：8）盐20克糖30克蜂蜜30克生抽20克蚝油20克白胡椒2克黑胡...
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![五香玉米猪肉脆皮肠食谱大全及做法，烹饪好吃的五香玉米猪肉脆皮肠方法]( "五香玉米猪肉脆皮肠食谱大全及做法，烹饪好吃的五香玉米猪肉脆皮肠方法")
- 啊啊啊啊，猴猴食啊！用料五花肉500克五香粉3克白糖10克鸡蛋1个玉米2根小麦淀粉30克盐10克蘑菇粉3克耗油一茶匙生抽一茶匙红曲粉2克羊肠衣适量五香玉米猪肉脆皮肠的做法猪肉去皮洗干净，切小块绞成泥。玉米粒加调料面包机10分钟搅拌上劲冰箱冷藏半小时以上羊场衣泡开，冲洗干净开...
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![超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠方法]( "超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠方法")
- 鸡胸做的一点也不柴，超级多汁！用料鸡胸肉700克盐12克淀粉20鸡蛋2个鸡脆骨300克玉米粒适量肠衣适量蜂蜜15克黑椒酱1勺超快手健身烤鸡肉脆骨玉米肠的做法脆骨我用的这个，大家如果想要脆的口感。就不用剁肉类（除了脆骨外）用绞肉机打成细腻！的肉茸！肉茸！再把鸡蛋玉米淀粉什么的加进去...
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![自制脆皮肠（猪肉玉米＋香菇糯米）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制脆皮肠（猪肉玉米＋香菇糯米）方法]( "自制脆皮肠（猪肉玉米＋香菇糯米）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制脆皮肠（猪肉玉米＋香菇糯米）方法")
- 猪肉玉米肠咸香四溢，香菇糯米肠糯感十足，真的绝！用料猪肉玉米馅：猪肉3斤玉米粒300克盐30克生抽15克淀粉50克姜粉10克胡椒粉10克水120克白糖20克香菇糯米馅：糯米2斤香菇10朵洋葱1个胡萝卜半根蚝油2勺生抽3勺盐20克自制脆皮肠（猪肉玉米＋香菇糯米）的做法把猪肉已经，剁成肉馅，不用很细...
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![自制Q弹黑胡椒脆皮肠•玉米香肠，脆肠，反复亲试😝😝食谱大全及做法，烹饪好吃的自制Q弹黑胡椒脆皮肠•玉米香肠，脆肠，反复亲试😝😝方法]( "自制Q弹黑胡椒脆皮肠•玉米香肠，脆肠，反复亲试😝😝食谱大全及做法，烹饪好吃的自制Q弹黑胡椒脆皮肠•玉米香肠，脆肠，反复亲试😝😝方法")
- 几年前做过两次不同的脆肠方子，感觉都不好吃，不是酒味太重，就是口感不好，而且调味料的比例也下得特别重这个是我自己反复亲试的，试的过程真的……所以请勿抄袭，尊重原创，否则必究黑胡椒我用的自己研磨的，我喜欢自己研磨的，黑胡椒味比较浓（不喜欢黑胡椒的可以减量或不加）欢迎大家关注...
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![脆皮肠-玉米烤肠做法烹饪大全 地道脆皮肠-玉米烤肠如何做]( "脆皮肠-玉米烤肠做法烹饪大全 地道脆皮肠-玉米烤肠如何做")
- 用料猪肉切丝2500克糖50克蜂蜜60克盐35-50克玉米淀粉150克蚝油100克黑胡椒8克白胡椒5克水果玉米粒400克红曲粉4克葱姜水500克羊肠衣适量白酒20克棉线根脆皮肠-玉米烤肠的做法猪肉选猪前腿或后腿都可以，除了葱姜水外所有材料称重准备好。并搅拌均匀。将提前准备好的葱姜水...
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![Q弹脆皮玉米🌽香肠食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹脆皮玉米🌽香肠方法]( "Q弹脆皮玉米🌽香肠食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹脆皮玉米🌽香肠方法")
- 给小孩👶🏻做吃的，自己做比较放心，所以参考了一位老师的做法，记录一下做的过程，以便日后参考！用料去皮猪前腿肉（肥1瘦9）500克猪肠衣一根（约2米长）去籽柠檬🍋2片姜片20克花雕酒120克姜葱丝各15克玉米🌽粒100克鸡蛋清35克盐8克蜂蜜25克生抽20克蚝油10克小苏打粉2.6克鸡粉2克红薯淀粉...
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![脆皮玉米肠如何做才美味，怎么做脆皮玉米肠简单又好吃]( "脆皮玉米肠如何做才美味，怎么做脆皮玉米肠简单又好吃")
- 玉米是甜甜的，玉米肠也应该是甜咸口，我是这样认为的。村里人，没见过什么大世面，自己做的就觉得很好吃了！哈哈。。。用料猪前腿肉馅（偏瘦的）1000克葡萄酒（超市随便买的）100克蚝油30克盐25克糖25克蜂蜜50克玉米淀粉50克姜粉8克黑胡椒（我用的超市买的袋装粉末，现磨的会比较辣）5克水50克...
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![宝宝脆皮肠（玉米肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝脆皮肠（玉米肠）方法]( "宝宝脆皮肠（玉米肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝脆皮肠（玉米肠）方法")
- 用料猪肉糜1800克酱油54克黑胡椒3.6克玉米粒180克高汤108克盐28克糖72克米酒3.6克玉米淀粉108克羊肠衣宝宝脆皮肠（玉米肠）的做法熬高汤，小排+玉米+胡萝卜+葱姜一起熬煮2小时，熬好的高汤，冷藏备用。直接盒马现买的猪肉沫，也可以自己买肉自己打成肉糜所有食材混在一起，拌成肉馅，朝...
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![脆皮肠（玉米香肠+黑胡椒香肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮肠（玉米香肠+黑胡椒香肠）方法]( "脆皮肠（玉米香肠+黑胡椒香肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮肠（玉米香肠+黑胡椒香肠）方法")
- 口味稍稍有点咸。盐可以减少5-8g.肉可以买稍微肥点的。不然很难粘在一起。然后就是水和淀粉多加一点。让它充分粘合成膏状在一起更新一下：因为有小伙伴留言不Q，我今年一月份又重新做了一份绝对Q弹爆汁，三肥七瘦，肉一定要搅打到拉丝状态，有很大阻力才会Q弹，全程电磁炉最小火120W...
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![小香肠 脆皮肠（黑胡椒、原味、玉米、辣味）食谱大全及做法，烹饪好吃的小香肠 脆皮肠（黑胡椒、原味、玉米、辣味）方法]( "小香肠 脆皮肠（黑胡椒、原味、玉米、辣味）食谱大全及做法，烹饪好吃的小香肠 脆皮肠（黑胡椒、原味、玉米、辣味）方法")
- 家有学龄儿童，每天早上都要和小朋友一起共进早餐。没有大花样，但是特别注意饮食多样化，所以有了小肉肠的早餐心里特别踏实，简单快手营养关键是我俩都爱吃。调整过很多次，做了不下50斤肉的量。也参考综合了很多下厨房和微博里的方子。现把我呕心沥血没日没夜吃出来的方子分享给...
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![子弹香肠玉米香肠（台式烤肠味）食谱大全及做法，烹饪好吃的子弹香肠玉米香肠（台式烤肠味）方法]( "子弹香肠玉米香肠（台式烤肠味）食谱大全及做法，烹饪好吃的子弹香肠玉米香肠（台式烤肠味）方法")
- 玉米香肠是我家冰箱常备菜。做熟冻起来，烤十分钟就滋滋冒油，很方便，孩子经常要求早饭来两根。用料肉馅1000克台式香肠调料40克料酒10克淀粉10克鸡蛋1个盐1克糖8克红曲粉4克玉米油20克小葱五根蚝油1勺玉米1根羊肠衣适量子弹香肠玉米香肠（台式烤肠味）的做法所有东西放进绞肉机我...
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![自制脆皮香菇玉米鸡肉肠食谱大全及做法，烹饪好吃的自制脆皮香菇玉米鸡肉肠方法]( "自制脆皮香菇玉米鸡肉肠食谱大全及做法，烹饪好吃的自制脆皮香菇玉米鸡肉肠方法")
- 用料鸡胸肉280克干香菇6朵玉米粒一小把姜盐酱油耗油胡萝卜根自制脆皮香菇玉米鸡肉肠的做法首先把鸡胸肉放在搅拌机里搅成肉末，并加姜一起搅拌，可以去腥把泡软的干香菇放入搅拌机里也搅碎把搅碎的香菇还有玉米粒放入鸡肉里，还应该放胡萝卜粒，今天没有放，下次会放，还可以放马蹄粒...
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![自制玉米香肠（脆肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制玉米香肠（脆肠）方法]( "自制玉米香肠（脆肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制玉米香肠（脆肠）方法")
- 零添加！用料盐克生抽勺料酒勺胡椒粉克玉米粒克蚝油勺鸡蛋个1棉线根1（剪成小段）肠衣1根猪肉1000克自制玉米香肠（脆肠）的做法新鲜五花肉，肥瘦搭配，切成小块。再放入绞肉机（我的是手动版的）绞好的肉馅如图放入料酒腌制加入适量盐，生抽，蚝油，黑胡椒粉，打入一个鸡蛋，剥好的玉米粒加入进来顺...
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![简易版鸡肉玉米脆皮肠·宝宝肠·台湾烤肠食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版鸡肉玉米脆皮肠·宝宝肠·台湾烤肠方法]( "简易版鸡肉玉米脆皮肠·宝宝肠·台湾烤肠食谱大全及做法，烹饪好吃的简易版鸡肉玉米脆皮肠·宝宝肠·台湾烤肠方法")
- 因为是简易版，所以调料是现成的哈。适合初学者或者懒人或者嫌麻烦不想买各种调料的朋友。需要注意的点写在tips里了！用料鸡腿肉350g鸡小胸450g猪上肉400g甜玉米（取粒）一根香肠调料80g玉米淀粉40g水120g羊肠衣6根（70cm左右/根）简易版鸡肉玉米脆皮肠·宝宝肠·台湾烤肠的做法鸡腿...
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![玉米脆皮烤肠的详细做法大全,简单又营养的玉米脆皮烤肠做法]( "玉米脆皮烤肠的详细做法大全,简单又营养的玉米脆皮烤肠做法")
- 鲜甜的脆皮烤肠，Q弹爽口，汁多鲜美（留意小贴士）用料猪肉馅（肥瘦2:8）500克调味混合:盐11克冰水（没有厨师机建议60克水）60克至80克姜葱料酒20克黑胡椒粉2克白胡椒粉2克淀粉50克味精（可不放）1克鸡粉（可不放）2克糖35克蜂蜜25克红曲粉1克配料:玉米粒50克至80克盐渍肠衣2根玉米脆皮烤肠的做...
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![脆皮香肠（玉米香肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮香肠（玉米香肠）方法]( "脆皮香肠（玉米香肠）食谱大全及做法，烹饪好吃的脆皮香肠（玉米香肠）方法")
- 记录📝一下，为了给家里的小朋友解解馋就只能自己动手啦👏😛用料猪🐷肉500克糖10克盐8克酱油18克玉米淀粉30克水45克自酿料酒4克蜂蜜4克，没有也没关系生姜粉1克，可以用鲜新的姜末代替脆皮香肠（玉米香肠）的做法忘记拍泡洗肠衣了😂，用清水清洗3遍以上，里面也要冲洗一下，然后泡在水里...
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![自制脆皮肠，烤肠，香肠，玉米肠，QQ肠……食谱大全及做法，烹饪好吃的自制脆皮肠，烤肠，香肠，玉米肠，QQ肠……方法]( "自制脆皮肠，烤肠，香肠，玉米肠，QQ肠……食谱大全及做法，烹饪好吃的自制脆皮肠，烤肠，香肠，玉米肠，QQ肠……方法")
- 木有故事，只有一个老母亲竭尽所能让熊孩子吃好喝好还得放心的心……用料羊肠衣四根梅花肉1000克里脊肉500克淀粉28克姜粉3克红曲粉（可不用）1克酱油15克糖（可不放，但是最好放，特别是做牛肉时，会使肉嫩）10克清水（也可换成啤酒，放心，成品没一点酒味，都被蒸发了）120克盐20克蜂蜜15克玉米（可...
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- 自制玉米脆皮肠，QQ弹弹，甜口，肉香，一口爆汁。我家大哥最喜欢了😁而且自己在家做，给孩子吃干净又放心。刚做好就等不及给大哥烤了3根，烤的滋滋冒油，我都没吃到就没有了😂剩下的包装好，冰箱冷冻想吃的时候拿出来烤一下，当早餐、零食都是个不错的选择👍用料猪肠衣2根猪前腿肉2斤盐15...
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- 用料肠衣：一条大概一斤猪肉玉米粒少许玉米定粉20克台湾烤肠调料30克左右冰水一杯前腿猪肉一斤玉米香肠的做法前腿肉肥瘦四肥六瘦，瘦的切碎，肥的一定绞肉机绞碎，加台湾调料加冰水，腌制22小时至24小时12小时的楼开始灌肠咯用牙签扎几个小孔？用衣架晾干一小时左右小火煮煮，到浮起来...
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![玉米脆皮肠 烤肠食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米脆皮肠 烤肠方法]( "玉米脆皮肠 烤肠食谱大全及做法，烹饪好吃的玉米脆皮肠 烤肠方法")
- 不加红曲粉的脆皮肠样子也很美，口感也超级棒。每个人口味不一样，拌好的肉馅可以煎一块尝一下，友情提醒，别到时候说咸了或者淡了。主要参考制作过程。用料猪肉1000克盐28克葱姜水60克冰水280-300克蛋清75-80克糖32克胡椒粉3.2克五香粉1.5克鸡精12克味精6克玉米淀粉70克木薯淀...
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![玉米烤肠如何做才美味，怎么做玉米烤肠简单又好吃]( "玉米烤肠如何做才美味，怎么做玉米烤肠简单又好吃")
- 台湾烤肠也叫台湾风味烤香肠，色泽诱人，肠体饱满而有弹性，经热加工后口感外酥内嫩、香气袭人、风味独特。用料猪肉500克淀粉25克水30克盐半勺台湾畅之味调料40克料酒10克玉米1根玉米烤肠的做法猪肉冲洗干净备用然后切丁，再放进绞肉机中搅成肉末搅好后放入盆中👆依次放入水、淀...
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![老好吃的脆皮肠——黑胡椒、🌽玉米烤肠食谱大全及做法，烹饪好吃的老好吃的脆皮肠——黑胡椒、🌽玉米烤肠方法]( "老好吃的脆皮肠——黑胡椒、🌽玉米烤肠食谱大全及做法，烹饪好吃的老好吃的脆皮肠——黑胡椒、🌽玉米烤肠方法")
- 用料猪前夹肉➕梅花肉1000克食盐20克生抽3勺蚝油3勺山芋粉（生粉）3勺小葱3-5根老姜1块黑胡椒，鲜玉米粒适量老好吃的脆皮肠——黑胡椒、🌽玉米烤肠的做法猪肉买好后可以让卖肉的搅一下，注意要搅成细肉馅，回来后，先准备煮葱姜水，烧开后不用捞出葱姜，凉了再倒出葱姜水待用肠衣用清水...
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