- 发现两包黄焖鸡调料!好像是家乐?啥牌子记不到了。黄色的!味道还不错~正好买了一只土公鸡!做起来!有调料包就很简单了!用料公鸡1只土豆6个黄焖鸡调料2包姜6瓣蒜6瓣黄焖鸡~调料包版的做法公鸡切块沥干水,起锅烧油大概50g油热放入姜蒜瓣炒香。下鸡肉爆2分钟。鸡肉变色后加黄焖鸡调料...
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- 兔子的万能酱特别好吃,北方人吃偏甜,减糖20克!记录下用量和方法!原配方摘自八卦兔!用料盐8克生抽80克老抽20克豆瓣酱40克蚝油40克咖喱粉3克五香粉3克白胡椒粉2克糖50克水适量黄焖鸡酱料的做法糖与适量热水,煮开,煮到琥珀色,起气泡,变浓稠,加入少量热水!再把其他料倒入一起煮到粘稠即...
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- 用料鸡腿3-4个姜12-15片花椒适量大葱1根大蒜4-5瓣干辣椒8个料酒1-2勺鸡精2小勺豆瓣酱3-4勺芋头8-10个生抽1勺八角1个三奈1个烧鸡公调料包1包烧鸡公(加调料包)的做法将芋头削皮切块,放锅里煮至筷子能戳进去鸡腿切块,切不动骨头可将骨头剔出切块,骨头不要扔调料1:大葱绿的部分+4-...
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- 只放盐和生抽即可做出外面买的黄焖鸡米饭的味道,家人最爱。以下为两大人一宝宝用量。下次做了再补图吧,发食谱要图片,懒人苦恼啊。用料鸡腿2只香菇2朵土豆1个黄皮椒1个冰糖6颗盐适量生抽1勺两种调料还原黄焖鸡(宝宝可吃)的做法鸡腿用琵琶腿或者鸡全腿皆可,让老板剁成大小均匀的...
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- 按照少调料原则,也可以美味哦用料鸡肉(不要老鸡就行)半只土豆一个姜适量蒜适量葱适量生抽适量料酒适量土豆焖三黄鸡(调料简单、易煮)的做法鸡斩件,土豆削皮斩成一小块,姜、蒜、葱备好热锅下油姜蒜爆香,下鸡翻炒、再下土豆,加上料酒、生抽、水刚浸过鸡就行。大火煮开转小火15分钟,最...
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- 老公突然说想吃酸菜鱼那就开动露一手😄用料黑鱼1条酸菜鱼调料包(内含腌鱼包、酸菜包、香料包)葱姜蒜辣椒料酒食用油酸菜鱼(调料包版)的做法1、图中蓝色勾勾的是酸菜鱼所用材料(鱼头鱼尾等材料没拍进去,但需要用到)2、将鱼片洗净放入碗中,倒入调料包中的腌鱼包,加入少许料酒,拿筷子...
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- 做肉菜,骨头,鱼的时候需要用到大料,单独加到锅里,汤汁就没法吃了,可以把大料分装到调料包里,做菜的时候加一包,方便快捷,不影响汤汁。用料八角250g香叶250g花椒250g麻椒250g桂皮250g孜然250g小茴香250g无纺布袋8*10cm100个懒人调料包的做法从网上买了八角,香叶,桂皮,小茴香,花椒,麻椒,...
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- 用料豆腐1块麻婆豆腐调料包1包葱半根麻婆豆腐(调料包版)的做法豆腐切成差不多一厘米大小方块接大半锅水把豆腐放进去加小半勺盐煮开后再煮2分钟(是冷水下锅哦)用漏勺吧豆腐捞出来备用锅中放油把油烧热导入麻婆豆腐料理包翻炒(小火)然后倒入豆腐轻轻翻炒一会(小火)加水到...
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- 水煮烤鱼既不是水煮鱼,也不是烤鱼。前面出了一个用烤箱烤鱼的菜谱,但是不是家家都有烤箱,就出了这个用烤鱼料煮鱼的菜谱。简单好吃。善用现成的调料包,能让厨艺大大的提升。😄用料可以用任何鱼1.5-2斤烤鱼料葱姜蒜各种配菜:豆芽、藕、西红柿、青椒、海带结、莴笋......随意水...
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- 这道菜请用草公鸡,才能吃出鲜美和满足。最好是用两年龄的。用料草公鸡一只烧鸡公调料包一袋葱姜蒜烧鸡公(烧鸡公调料包版)的做法葱姜蒜入油锅爆香。倒入鸡块,翻炒至变色加入料酒。加入烧鸡公调料包,翻炒2分钟。加水淹没鸡块。如果不是当年公鸡,用炒菜锅一般大约至少要炖1.5个小...
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- 用料酸菜适量草鱼1条姜、蒜、香菜适量淀粉、胡椒粉适量花椒适量鸡蛋1个酸萝卜适量配菜(白菜、木耳、金针菇等)适量盐适量酸菜鱼(无调料包版)的做法市场上买鱼,叫老板切好片,省去处理鱼的步骤。鱼片中加入蛋清、淀粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、盐、料酒,腌制至少15分钟。备好酸菜(普通...
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- 用料黑鱼1条料酒勺盐适量淀粉鸡蛋1个干辣椒、干花椒、蒜末若干超市买的酸菜鱼包1包【调料包版】酸菜鱼的做法杀鱼,切鱼,片鱼。都是我自己搞定的,啦啦啦鱼肉放在一个碗里,骨头类放一个碗里,分别放适量盐,料酒,用手搅拌,去腥,去粘液。冲洗。鱼肉类碗里放入腌料包,主要是盐淀粉胡椒粉,...
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- 转自up:hello周晓楠,由up主参观某某宇酱料工厂后的成果酱料调配是核心,自己在家里做干净健康,如果你不从事餐饮行业,可能想破脑袋也想不出来调配需要怎样调配。酱料调配中,就差商用的乙基麦芽酚,鹤金源大白油精,透骨香粉没加,安全健康,可放心制作。用料鸡腿两个鸡腿起步青椒适量干...
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- 本来是自己翻到家里有黄焖鸡调料就做没想到做的还挺好吃!然后写出来所以没有拍过程用料去骨鸡腿或鸡翅2个或4个黄焖鸡调料一袋(好像是100ml的)香菇菜椒土豆适量料酒干辣椒麻油淀粉糖适量葱姜蒜洋葱适量黄焖鸡配菜甜不辣、金针菇、鱼豆腐、小白菜~随便加!🙃黄焖鸡调料丨黄焖鸡...
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- 自己家吃太多肉总会腻,我家目前就吃这个版本的,味道不变,我试过很多方子也去过很多家专卖黄焖鸡米饭的地方尝过,姜,其实就是这道菜的灵魂用料鸡500克油50克姜100克干红辣椒4克糖15克生抽40克耗油15克线椒切厚片适量胡椒粉2克香菇切片适量朵土豆切片适量个黄焖鸡米饭(加料版)的做...
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- 上传菜谱仅为了看的方便,方子来自@厨师秀大家可以去其他app关注关注鹏厨视频链接用料鸡腿2斤海鲜酱50克蚝油40克老抽酱油15克料酒20克味精、鸡精适量不喜欢可以不放十三香1.5克盐4克色拉油5克姜片8克清水450克青红辣椒适量喜欢辣可以加线椒来自@厨师秀-鹏厨的黄焖鸡调料配...
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- 用料鸡腿6只香菇3朵青椒1个土豆1个胡萝卜半根洋葱半个鹌鹑蛋12个酱油老抽2勺料酒3勺生抽2勺盐克姜片4片花椒粒大料1干辣椒2加料版黄焖鸡的做法鸡腿切块(琵琶腿6个),洗净吸干水分,放入料酒酱油腌制20分钟土豆、胡萝卜、洋葱、青椒切滚刀块鹌鹑蛋煮熟剥皮,香菇泡热水没过肉热锅...
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- 酱料咸用料鸡翅6个鸡翅根4个青椒3个红椒3个土豆1个洋葱半个胡萝卜适量蒜两整头蚝油2勺番茄酱2勺酱油2勺海天黄豆酱2勺糖1勺鸡精1勺淀粉1勺拌料辣椒油适量辣椒粉适量胡椒适量锅底黄油焖锅调料的做法鸡翅翅根切花刀,加料酒,盐,胡椒,姜片,老抽,罗勒叶碎腌制。其他蔬菜用辣椒粉,胡椒...
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- 我是一名90后准妈妈,没怀孕前我一点都不会做饭煮菜,但是经常吃快餐外卖,调味料又多,怕影响宝宝的健康成长。所以开始自己慢慢学做菜。现在我能烧得一手好菜真的非常感谢下厨房这个软件、感谢各位上传菜谱的大神们~今天我也来上传菜谱啦!用料鸭腿肉500G玉米一条蘑菇100G豆瓣酱一...
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- 想吃宫保鸡丁还不会做的厨房小白必备“宫保鸡丁调料”,简单好上手!用料鸡胸肉200克胡萝卜半根黄瓜半根葱姜蒜适量油炸花生适量料酒适量宫保鸡丁(调料包版)的做法准备好“宫保鸡丁配料”,里面有酱料包+干料包+腌料包鸡胸肉切块儿,倒入腌料包(淀粉+盐)、适量料酒把鸡胸肉和腌料包、料...
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- 用料蚝油20克海鲜酱25克排骨酱15克鲍鱼汁10克鸡汁5克生抽20克老抽5克清水500克黄焖鸡调料配方的做法一公斤鸡腿肉咕噜咕噜...
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- 下酒小菜,妥妥的清爽。用料黄瓜2根白糖一勺生抽两勺米醋两勺蒜10克油少许蓑衣黄瓜(爆香调料版)的做法黄瓜切成拉花状盐腌渍半个小时,倒掉盐水把调料表中的白糖、生抽、米醋混合,备用把蒜切成粒,锅内倒油爆香。把调料汁倒入锅内,一起煸炒。如果喜欢吃辣,这里可以加入一根小米椒。...
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- 用料菠菜酸汤面(调料包版)的做法凉油(少油),放花椒,小火熬一会,熬出味道。把花椒捞出去,扔掉。放葱末,姜末,加水(多一些)放白胡椒粉,醋,半包酸汤调料...
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- 自己配调料太麻烦而且不太好掌握味道,用对调料包可以减少很多麻烦哦!用料酸菜鱼调料包1包鸡块600克油2勺酸菜鸡(酸菜鱼调料包简易版)的做法鸡肉切块,用调料包里腌制肉的料将鸡肉腌制十分钟左右(用一半的料,剩下的一会儿用)将鸡块加入烧开的水里煮至变色,倒掉水后再加入剩下的腌制...
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- 用料大鸡腿2只干辣椒3个土豆3个香菇5~6朵黄焖鸡酱料1袋热水600克生姜几片青椒1个黄焖鸡(酱料版)的做法将鸡大腿、青椒、土豆切块,生姜、香菇切片备用热锅下油,倒入干辣椒生姜煸香,然后倒入鸡腿肉翻炒均匀鸡腿肉炒至金黄,倒入酱料,加入热水,再倒入香菇和土豆,开中火炖煮等汤汁有些浓...
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