- 之前各种方子的小面包揉成功了不少,然而奶黄包这才是第一次做出勉勉强强合口的味道。虽然离在家时喝早茶吃到的软糯香甜的口感还有蛮大差距,但加了椰蓉和椰浆的感觉还是有一点点小特别的。先记下这个8只装的配方,之后再慢慢调整吧~用料椰香奶黄馅鸡蛋2个奶粉15克玉米淀粉15...
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- 以前做奶黄包内陷都是用炒的,这次内陷是用蒸的。个人觉得蒸的会比炒的好吃,比较湿润香甜,对小朋友也是比较友好的🥰🥰用料面皮:面粉300克牛奶180克白糖10-15克奶粉10-40克酵母3克内陷:鸡蛋2个低筋面粉25克牛奶100克白糖60-80克黄油/玉米油20克奶粉20-50克柠檬汁/白醋2-3滴不一...
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- 咱起的这个地表超弹奶黄包就是为了好听,好玩。就象老婆饼里没有老婆一样,只要好吃它就对了,不是吗?勿喷!勿喷😂😂😂这是今晚我和小宝的宵夜,没做花花草草了,就简单的一包制过程😄此菜谱不作教程用,不准转载!有基础喜欢此花式者,仅作为参考!非专业,自娱!不回复,不喜勿喷!做花式面团要稍硬...
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- 奶黄包,也叫奶皇包,是传统的广式甜点,好吃的奶黄馅是细腻绵滑的。临近春节,自制奶黄馅,做出一锅美味奶黄包,过程虽然有些繁复,但是比外面卖的好吃多了。用料鸡蛋80克黄油40克吉士粉10克白糖75克奶粉25克澄粉10克中筋面粉300克干酵母3克温开水185克自制美味绵香奶黄包的做法黄油...
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- 记录这个食谱是为了以后自用学艺不精仅供参考疫情期间早茶都不敢去喝憋了好久实在太想吃奶黄包了所以就根据手头的材料参考综合了其他小厨神们都食谱做了一次没想到超级好吃就想着记下来以后自用爸妈不爱甜的,所以糖放得少健康点喜欢甜的宝宝可以自己加点噢用料【奶黄馅】...
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- 老大喜欢吃奶黄包湾仔码头的一口气能吃七八个既然不喜欢蛋糕总要迎合一下人家的口味嘛不然有偏心之嫌用料鸡蛋2个(50克左右)中筋面粉50克奶粉20克白糖40克黄油30克牛奶60克淡奶油50克奶味十足不太甜腻的奶黄包的做法鸡蛋中加入白砂糖搅拌均匀加入牛奶和淡奶油筛入面粉和奶...
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- 很喜欢吃奶黄包,吃自己亲手做的更开心🎈也更放心☺️用料鸡蛋(大个点的)2只白砂糖(个人口味)20ml牛奶70ml淡奶油50ml中筋面粉80ml玉米淀粉15ml全脂奶粉4勺(蓝胖子奶粉勺)黄油30克上面是馅,下面是皮:中筋面粉460ml酵母粉2小汤匙(最小的勺)水适量牛奶适量不用称的奶黄包~的做法鸡蛋加白...
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- 宝贝爱吃的奶黄包用料牛奶200克鸡蛋2个白糖30克黄油30克盐2克高筋面粉400克奶粉16克酵母4克奶黄馅鸡蛋2个糖70克中筋面粉50克牛奶150克黄油50克奶粉15克小朋友爱吃的奶黄包的做法加入奶黄馅所有材料,上锅蒸熟包成这样,表面刷上蛋黄液撒上芝麻烤箱预热,180℃中层25分钟...
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- 据说前最近ins上掀起了一阵“不正之风”,好多人都在大秀可爱蓝胖子馒头刚好最近在实践面食,成功做了绣球馒头和素馅儿包子信心大增之余准备趁热打铁,再战奶黄包^^只不过是呆萌外形的蓝胖子奶黄包第一次做,方子还需要调整先发出来,待我慢慢改进^^用料蓝色面团:高筋面粉100g...
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- 奶黄包奶黄包又称奶皇包,有浓郁的奶香和蛋黄味道,是一种广东省的地方传统名点,属于广式甜点。广东人有喝早茶的习惯,喝早茶的时候会点上一笼。常见的有三种馅料。作为广州妹子的我,当仁不让挑战成功🙋🙆PS:方子制作5个奶黄包,馅有多可以留下次。无论包皮和馅都很软,而且不会很甜,...
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- 温水浴加热耗时最长,但是这样的奶黄馅最细腻。宝宝吃所以无糖无盐。淡奶油有添加剂,宝妈们酌情用料牛奶42克鸡蛋3个约71g淡奶油30g黄油19克奶粉20克栗米粉18克小麦面粉20g以下是皮石磨面粉2200g酵母3gbabyfood辅食奶黄包的做法蛋黄3个筛栗粉雪兰乳钙奶,用奥特兰鲜奶也好有添...
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- 555最近在看破云,居然好想吃严队嫌弃的甜不拉叽的奶黄包!!江停太可爱了虽然家里没有白砂糖也要努力试一试,又是为别人美好爱情流泪的一天用料牛奶70ml鸡蛋2个冰糖我敲了拇指关节大小的一块儿面粉五大勺酵母15克随意的奶黄包(江停特供版!的做法和面就是面粉酵母蛋清和水搅和搅和...
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- 用料奶黄馅:中筋面粉(普通面粉)2.5勺(大勺)水2勺(大勺)糖3勺(小勺)奶粉3勺(小勺)鸡蛋1个(全蛋)无味的食用油0.5勺(大勺)糖3勺(小勺)面团中筋面粉6勺(大勺)水3勺(大勺)酵母1勺(小勺)盐0.3勺(小勺)糖0.5勺(小勺)草莓冻干粉1小勺(调色用)勺子称量无黄油版奶黄包(详细步骤)礼物包小猪包花朵包超多图的做法看...
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- 咸蛋黄调料想不到办法消耗就想着做流沙包用料味好美咸蛋黄调料25克黄油20克奶粉10克砂糖25克水5克(内馅用)面粉200克水100克糖20克酵母2克金沙咸蛋黄包的做法将除面粉以上的东西混合在一起黄油要先软化再加入其他东西混成团后放置一旁备用将面粉以下包括面粉的材料混合在一...
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- 一笼包子一盅茶老广们的早茶常物如果你像我一样不喜欢外面奶黄的甜腻味动手尝试一下自己做吧这个方子约为10个的份量,大小不同个数不同喔用料奶黄材料牛奶150克奶粉20克黄油20克白糖50克低筋面粉15克玉米淀粉15克蛋黄2个面团材料中筋面粉250酵母2克(冬天可适量增加1克)糖1...
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- 宿舍电煮锅是万能的!用料红豆克水克冰糖克奶黄包宿舍电煮锅之红豆汤配奶黄包的做法先浸泡一夜红小豆,这样红豆比较容易煮烂。将清水和红豆放入电煮锅中,喜欢喝汤的可以多放些水。将奶黄包放在蒸笼上,再将蒸笼放在电煮锅上,开大火煮开后转小火慢煮。大概要煮半个小时至一个小时...
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- 奶黄包很多人都爱吧,自己做,包超多的奶黄馅在里面,咬一口太满足了。用料牛奶90克面粉150克糖20克酵母3克奶黄馅部分糖粉60克玉米油/黄油40克纯牛奶100克普通面粉50克鸡蛋2只点妹教你做蓬松柔软的奶黄包的做法准备150克普通面粉加入20克白糖3克酵母粉搅拌均匀少量多次加入90...
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- 蒸出来的奶黄馅,不干不湿刚刚好,奶香味十足,很好吃.用料奶黄馅材料中粉25克澄粉25克奶粉20克鸡蛋2个牛奶100克白糖60克黄油40克面团材料中粉260克水130-140克酵母3克小苏打1克白糖15克叶形奶黄包的做法先做奶黄馅,鸡蛋加糖搅拌至糖完全融化加入牛奶搅拌均匀筛入面粉,澄粉,奶粉...
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- 全参考了我爱家常的奶黄包,只是觉得太甜了,减糖不加水,特奶香自留,怕忘,又要摸索好久用料奶黄鸡蛋4个全蛋+2个蛋黄白糖100克纯牛奶200克黄油80克盐一点点低粉80克奶粉20克面皮自发粉600克纯牛奶400克奶粉20克特浓奶黄包自留的做法先做面皮,自发粉和奶粉混合均匀,加牛奶揉面只到...
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- 用料鸡蛋1只水130g奶粉13g砂糖30g盐2g高筋面粉250g酵母3g黄油25g软软的奶黄包的做法除了黄油以外,所有的材料都一股脑儿地放进面包机里,开启自动揉面功能。停止后,再开启发酵键。坐等面包机工作完毕。取出,排除空气,揉成团。切成想要的大小相同的面团,包入奶黄馅料,整形,放在油纸...
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- 要做出美味的奶黄包,就要先做美味的奶黄馅。我想你们可能会记得我曾经做过的奶黄月饼。当时就有很多同学问:奶黄月饼的馅儿可以用来做奶黄包吗?我的答案是可以。不过那道奶黄馅用来做奶黄月饼更好,做奶黄包的话,它有点复杂了。实际上,我们可以用更简单的材料,来做香甜可口又充满...
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- 每天为家里两个小朋友的早餐发愁,为了节约时间,提前做好肉包,奶黄包,小馄饨冻在冰箱里,要吃的时候拿出来热一下就可以。用料包子皮这个配方也可以做肉包子皮,通用低筋粉200克小麦粉或中筋粉200克酵母5克泡打粉2~3克,没有就不放水200多克或牛奶。不够就再加,面团不粘手即可奶粉可以...
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- 儿子最近肚子不好,喝了好几天稀饭,特别喜欢奶黄包,看了许多配方,觉得糖比较多,于是经过几次折腾,终于做出儿子说最好吃的奶黄包,晒朋友圈得瑟好几个吃货问配方,于是创建了自己第一道食谱!用料澄粉50克牛奶100克鸡蛋2个+1个蛋黄糖40克奶粉30克黄油40克中筋面粉400克牛奶230克酵母4...
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- 提到奶黄包,大家都不会陌生。可是大多数奶黄包是用黄油制作。用黄油奶味会更足一些,但黄油富含饱和脂肪酸,以咱们中国居民目前的饮食习惯来看,饱和脂肪酸摄入的比例过高,所以要尽量减少饱和脂肪酸的摄入。更何况是给宝宝吃。今天的奶黄包没有使用黄油,用了核桃油代替,既营养又健...
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- 随手做着玩的,做成自己都被惊艳了!竟不舍得吃了!下不去嘴啊!😜用料奶黄掐:蛋黄1个牛奶150ml奶粉10克(可不放)淀粉适量奶黄包面皮:面粉300克胡萝卜泥适量水适量发酵粉3克糖30克多肉植物面团:面粉200克菠菜汁适量发酵粉3克糖20克多肉奶黄包的做法把牛奶倒进奶锅加热,熟蛋黄过筛...
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