- 想做点东南亚风味的虾,奈何材料不够,所以就做了这道菜!味道超级好!用料基围虾12~15只番茄1个大蒜1整个(大概10瓣)干辣椒1个生姜2片料酒1陶瓷勺盐适量蒜蓉番茄基围虾的做法食材处理:1.基围虾解冻后,去除虾线,洗净备用2.番茄洗净,表面划十字刀3.大蒜剥好,拍蒜→切成蒜末生姜切末干辣...
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- 用料虾350克蒜🧄1整个生抽2勺蚝油3勺盐少许生姜4片健康又美味的蒜蓉基围虾(蒸虾)的做法1.盒马上买的鲜活基围虾去虾头虾线,用刀把虾尾剖成两半,洗干净备用。剖虾从大头那边开始,到尾巴那边不要切断,方便摆盘。2.切四片生姜,整颗大蒜拍扁去皮洗净放进捣蒜器将大蒜拉成蒜末。将4片...
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- 用料基围虾一斤龙口粉丝1坨大蒜1只生抽料酒蒜蓉清蒸基围虾的做法基围虾的背后剪子剪一下,方便去虾线和入味龙口粉丝加热水泡发,然后卧在碟子上虾摆在粉丝上,撒上蒜蓉,加生抽和料酒上锅蒸30分钟,拿出来肯定有点干了,因为粉丝¬_¬`吸汤嘛,再淋点生抽完事...
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- 曾经以为,鸡尾虾和鸡尾酒一样🍸,都是因为有个鸡尾巴一样的特征,每每去菜场买虾的时候还特意留意下那个淡红色的虾尾巴🐔,然后告诉自己人工养殖的,没有那么艳丽了,不要吹毛求疵,都是正常正常的!直到写这个菜谱,才发现,吃了十几年的虾并不是“鸡尾虾”,而是基围虾,基围是种养殖方式,和鸡...
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- 用料基围虾12-15番茄沙司3勺糖少许料酒2勺葱3-5根姜3-5片盐少许茄汁基围虾的做法基围虾洗净,剪去长须;准备姜片,葱段;起油锅,煸香葱姜;倒入基围虾,加料酒后加盖;煮至汤汁烧开,加入番茄沙司;加入少许糖和盐;收汁出锅,撒葱花。...
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- 用料青虾20只蒜一头番茄一个糖两勺葱花少许姜一片锅两只番茄蒜蓉虾的做法把虾切头去尾,扒皮,前后两刀去黑线葱切葱花姜切片蒜切末,番茄切块之后用料理机打碎大火油入锅,葱姜炸锅,放入蒜末,翻炒出味,放入番茄汁,炒一会加入两勺白糖,转小火熬一分钟换另一个锅,入油,煎虾,两面煎变色,把番...
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- 基围虾(学名:metapenaeusensis(DeHann)),别称为麻虾、虎虾等,对虾科新对虾属动物,分布于日本东海岸,中国东海与南海,菲律宾、马来西亚、印尼及澳大利亚;具有较高的营养价值和经济价值。用料基围虾20只蒜6课颗大葱2根料酒2勺姜1片生抽2勺耗油2小勺红辣椒2个青辣椒2个红烧基围虾(蒜...
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- 就两个字好吃!!用料基围虾20只黄油15克黑胡椒适量蒜泥适量盐适量芝士碎适量芝士蒜蓉基围虾「烤箱」的做法先把基围虾洗净沥干开背去虾线,撒上盐和黑胡椒腌制半个小时(至少二十分钟)黄油软化再加入蒜泥,最后放上芝士,烤箱180度十分钟撒上黑胡椒,开吃!小贴士可以根据自己口味灵活加...
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- 用料基围虾200g米酒150ml蒜头1小颗姜小块盐若干橄榄油若干酒香蒜蓉基围虾的做法将基围虾去头,剪开背部,挑走虾线,洗干净;用米酒和若干盐腌10分钟;蒜头和姜全都剁碎备用将腌好的虾洗净,锅内放很少的油,快速翻炒,变红即可出锅,装盘。热锅放入油,将剁碎的蒜瓣和姜煸炒;在蒜姜汁中倒入米...
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- 简单营养美味。用料基围虾一斤蒜10粒红辣椒半个葱一小把清蒸蒜蓉基围虾的做法1.基围虾去掉虾线,开背。2.蒜蓉酱(蒜末加盐加黑胡椒粉加生抽拌匀)铺在虾尾巴上。3.中间铺上红辣椒丁。4.盘子上蒸锅,蒸10分钟。1.蒸的同时,小锅里烧油,自制香油(放入花椒和大葱爆香,固体捞出不要)。2.虾...
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- 生活中偶尔就会出现比较重要的一天,久而久之,生活就变得更重要了。饭桌上总会出现自己精心制作的美食。用料虾11只葱两根盐2克蒜10瓣生抽三勺粉丝两把料酒1勺油20克蚝油1勺蒸豆豉油2勺粉丝蒜蓉开背基围虾的做法准备好开背基围虾,去除虾线,清洗干净。撒上少许盐🧂和白胡椒摆盘...
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- 用料基围虾适量蒜一头盐1克黄油20克秘制蒜蓉基围虾的做法虾洗净备用,在后背剪开一个口子,不要剪断,并抽掉虾线把刀口处拔开,压平黄油微波炉加热30秒,拌上已经洗好剥好的大蒜(切成蒜蓉)和盐。把已经拌好的黄油蒜泥放入到刀口里。烤箱预热五分钟,两百度放中层,只烤十分钟。也可以选...
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- 用料基围虾1斤葱3-5棵姜2-3片大蒜2个料酒适量龙口粉丝适量蒸鱼豉油适量油20克【小芳猫】蒜蓉开片基围虾的做法基围虾洗净修剪整齐将基围虾开片去肠线用葱花、姜片、蒜蓉(一小部分)、料酒、盐将基围虾盐渍15分钟待用粉丝泡软铺盘底,将基围虾码放整齐撒上蒜蓉、葱花上锅蒸8-10...
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- 蒜苗的香气十分诱人,加上鲜美的基围虾二者结合在一起十分协调入味,在初春季节多吃蒜苗也是十分养身的,它具有杀菌通便,降脂等功效哦。用料基围虾半斤蒜苗半斤盐少许味精少许蒜苗基围虾的做法虾洗净,蒜苗改刀切成小段备用锅里倒油烧热,放入虾煸炒,加入少许盐,让虾可以初步入味,待虾...
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- 用料基围虾粉丝蒜葱蚝油生抽蒜蓉基围虾的做法周末天气不错,闲来无事做了一道蒜蓉基围虾,成品不错,忘记拍步骤啦,下次传步骤。...
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- 节后的重要任务就是把胖出来的不止三斤肉给减掉,除了运动之外饮食就是最最关键的事啦!用料基围虾20只蒜6瓣盐少许黑胡椒少许百里香少许减脂版烤蒜蓉基围虾的做法去掉基围虾的肠泥后洗净、用厨房纸巾脱水后放入烤盘,撒少许盐、黑胡椒及百里香。最近用这个小神器来粉碎,很简单,...
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- 喜欢蒜蓉味的朋友,这道菜不容错过用料基围虾半斤花蛤半斤葱姜适量自制蒜蓉酱大蒜头1个食用油50克剁椒1勺蚝油1勺蒸鱼豉油1勺糖1勺蒜蓉烤双拼-基围虾花蛤的做法大蒜头打碎或剁碎,尽量细一点油温约7成热加入蒜泥炒香,感觉蒜泥有点发软即可,开小火以免糊了倒出蒜蓉后,加入剁椒、...
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- 用料基围虾适量大蒜适量粉丝适量蒜蓉基围虾的做法基围虾从背部开刀挑出里面的虾线,喜欢吃辣的朋友就准备一点小米辣斜刀切片。准备大量的蒜,剁成蒜蓉。烧点开水把粉丝泡一下。锅烧热加适量的油,下入一半蒜末,用小火炒至金黄色,然后关火下入另外一半蒜末拌匀,盛出来备用。泡好的...
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- 用料基围虾20只芝士1片基围虾0.8斤蒜蓉芝士清蒸基围虾的做法虾洗干净用剪刀去须,用刀划开虾背摆盘。炒锅加油把蒜泥跟芝士一起放入油中开小火煮,要淹没蒜泥,加入适当的盐和少许生抽。蒜蓉微黄起锅碗里。水开后隔水蒸8分钟小贴士此做法也可放烤箱烤,味道更鲜美。...
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- 用料基围虾只粉丝把大蒜瓣蒸鱼豉油勺葱花克盐克生抽勺糖蒜蓉粉丝基围虾的做法粉丝提前冷水浸泡,将虾洗净开背,踢出虾线。虾背保留头和尾,从中间剪开,然后虾尾穿过虾背,摆盘。蒜蓉加生抽,盐,糖,白胡椒粉,几滴麻油,适量凉开水搅拌均匀。蒜蓉淋在虾和粉丝上,水开上锅。蒸5—6分钟就好。...
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- 这道菜是家人最喜欢吃的,不用放料酒和姜,把蒜泥的香味煸炒出来,那味道简直了!值得一试哦!用料基围虾350-400克蒜泥50克糖35克盐4克生抽5克油30克蒜泥基围虾的做法主锅放入30克油和50克蒜泥,3分钟120度反转小勺3分钟后再放入基围虾,盐,生抽,糖,12分钟V档反转小勺音乐响起2秒反转速度...
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- 宅男宅女们,推荐一道简单精美的功夫菜,找个特殊的日子给你们的另一半露一手吧...用料基围虾半斤大蒜、姜、小葱少许黄酒、蒸鱼豉油少许蒜蓉开片基围虾的做法基围虾洗净,用剪刀去除腿抓胡须,背面头部下方开口剪直尾部,再用小刀顺着剪刀划痕将背面慢慢劈开,注意慢慢的不要过头了,...
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- 今天做个蒜香基围虾,外脆肉嫩味鲜,让你吃了停不下来😃用料基围虾1斤姜3片蒜3瓣蚝油1勺生抽1勺料酒1勺洋葱小半片胡萝卜1点点蒜香基围虾的做法先把基围虾整理干净,把虾线用牙签抽掉,然后放料酒盐葱姜腌制1小时~闲下来的时间,先把洋葱、香葱、蒜头、胡萝卜切成小丁备用把腌制好的...
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- 用料明虾一斤黄油50克普通油300克蒜蓉一头盐4克葱花若干黄油蒜蓉基围虾/明虾的做法锅里倒入可以漫过明虾的油,加热至木筷子放入有小气泡。倒入明虾炸2分钟变红变弯滤油捞出。注意拿锅盖挡盖一下,防止虾跳出或油溅出。炸过虾的油倒出,可拿去炒别的菜。锅里中火放入50克黄油,化...
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- 粉丝蒜蓉蒸基围虾,我比较容易上火,所以最近吃菜清蒸为主。用料基围虾20多只蒜1整个葱1根酱油2勺生抽5勺盐1勺料酒3勺耗油1勺蒸鱼豉油1勺香菜1根粉丝2把基围虾神仙做法/蒜蓉清蒸的做法挑选活基围虾,自己忘了拍,这个是网图去头开背,忘记拍了,借的网图。后面是自己拍的粉丝提前泡...
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