- 谁说只有荤食才能做高汤,纯素食材依然如故,还作出排骨味。在下的独有法门就是用时蔬作出荤菜的味道,除了接近原味还更胜一筹,哇哈哈哈哈哈哈哈哈哈,吃者有福,回向众生,为使更多人吃素,在下便常现身于下厨房妙思冥想专研奇技,功夫不负有心人,终于使得愈来愈多的心里想食素却戒不了荤...
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- 朋友给的配方,我喜欢味淡的,所以酱料是少放了,故酱料分量没有详细写。就地取材,大家做时可以增加食材,例如白菜,胡萝卜,玉米、豆腐,菇类,绿叶蔬菜类等,看个人喜好选择~用料两人量裙带菜一小把口蘑3个水果胡萝卜8~10圆片豆腐8~10小块酱油适量水500~600ml味噌酱两小勺椰子粉适量纯素·日...
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- 用料西红柿1个素高汤适量鹰嘴豆适量食用油素耗油松茸鲜面条海带香菇高汤西红柿面[素食.纯素.净素]的做法素高汤提前煮好。我用的是海带香菇汤放点油,西红柿炒烂下,放入素高汤,汤滚后,下面条面条快熟时,加入一些自己喜爱的配料,我放了些提前煮熟的鹰嘴豆面条出锅前,加入适量素耗...
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- 用料杏鲍菇1个面粉100克豌豆粉50克生抽54克素耗油10克黑胡椒粉0.5克白胡椒粉0.5克香油5克橄榄油14克姜片适量胡萝卜半根纯素菇排的做法杏鲍菇切丁所有调料混合均匀配好的调料,放入杏鲍菇中腌一晚上第二天切点胡萝卜丁杏鲍菇中放入面粉、豌豆粉、胡萝卜丁拌匀热油爆香姜片,...
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- 吃素以后经常会有一个烦恼,就是如何做乳白色的纯素高汤,自己试做了很多方法都不是太理想,因为素食的朋友容易缺乏蛋白质。无意间尝试了用黄豆和花生炖煮,发现这个食材煮出来的高汤正是我想要的,汤色接近乳白,而且富含蛋白质。所以推荐给喜欢炖高汤和喜欢吃汤面的素食朋友。用料...
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- 可能因为不太爱调味料,所以都会用一些天然无合成的食材去烹饪。花费的时间可能会长一些,但熬煮至骨头酥软,连骨头都能咬下去的感觉真的很美妙。再用这样的骨头汤去掉上层的油脂部分,煮白菜吃真的...(答应我别买汤底了,熬煮一锅骨头汤吧!)用料排骨250克水1500克高压锅压排骨汤(高汤...
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- 用料赤味增木鱼花一包豆腐一小块排骨虾仁几只紫菜姜片味增排骨汤的做法排骨切块焯水另起一锅水烧开,放入姜,木鱼花,排骨,味增煮20分钟后加紫菜,虾仁,豆腐,小火再煮20分钟就可以出锅了小贴士简单好味...
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- 用料菠萝(切块,泡盐水)半个油条1根薯仔/莲藕1个面粉若干面包糠少许植物油适量胡椒粉少许盐少许冰糖少许白醋少许番茄酱少许淀粉水适量【纯素】菠萝糖醋素排骨(非炸版)的做法薯仔或莲藕,去皮切条,约1厘米左右粗的粗条,每条长度约3-3.5厘米左右油条,掰开。切2厘米左右长的小段。中间...
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- 用料姜片排骨高汤粥的做法12...
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- 4-5人份用料油条2根莲藕1节料酒1汤勺生抽2汤勺糖3汤勺米醋4汤勺饮用水5汤勺淀粉3克淀粉用水30克底油植物油少许纯素排骨的做法莲藕取中段,切成长5厘米宽2厘米的段。一块素排用一段,根据所需切出相应数量的藕段。藕段焯水断生,过水冷却,沥掉多余水分。油条切成4厘米长的段。用...
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- 以豆浆为底汤,味噌为调料,调出的一款白汤。煮好的面放进冰过的豆浆,口感爽滑可口。用料自制浓豆浆(冷藏)一碗白味噌一汤匙面条适量蔬菜:干白牛肝菌适量干木耳适量新鲜香菇一朵胡萝卜丝适量青菜适量香菜随意素骨汤杂蔬面(纯素)的做法泡发牛肝菌和木耳,切丝,备用;香菇切薄片,香菜切碎,青...
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- 高升排骨因调味料用量的渐次增加而得名顾名思义含有步步高升的好意头,是一道用料简单然而口味丰富的家常菜!外观口感类似糖醋排骨,但却多一分开胃的酸少一分甜腻,老少咸宜,更胜一筹!用料肋条排骨500克料酒1勺香醋2勺白糖3勺生抽4勺水5勺姜3-4片熟白芝麻适量适量【高升排骨】比...
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- 做好真的有鸡排的味道😂非常神奇由于主要材料是豆腐,所以也是素食者的优质蛋白质来源~横切面非常美丽,有上校鸡块的横切面~用料豆腐180g白薯120g白玉菇100g面粉适量大蒜2瓣牛油果油适量海盐适量黑胡椒适量孜然适量糖适量酱油适量纯素食|素食豆腐排/素鸡排的做法清洗白玉菇...
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- 用料排骨克胡萝卜根柠檬娃娃菜菠菜红薯宝宝辅食-蔬菜高汤和排骨高汤的做法蔬菜高汤~胡萝卜红薯去皮后切成大块儿,娃娃菜、菠菜切成三四段锅里放水淹没过蔬菜炖煮一个小时好啦清汤倒入碗中过滤一下好啦倒入冰格中冷冻。给宝宝煮面的时候放一块儿进去煮就可以了。简单又营养~...
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- 多多不爱吃番茄,番茄都归我。用料排骨适量玉米1根番茄2个土豆1个盐适量糖少许白醋少许美味排骨汤的做法备料煲汤,加少许白醋,1小时炒番茄,至泥状土豆滚刀块、玉米块,入汤炒好的番茄入汤加盐和少许糖小贴士番茄可以多加两个,味道更浓郁些。...
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- 用料青菜土豆酱油姜丝蒜泥料酒糖海盐菜油纯素土豆排骨汤的做法下油炒香姜蒜后,再把1/3的青菜茎部和所有土豆块放入,同时翻炒一会后,加水加酱油和糖和盐盖盖焖煮。土豆熟软后,放入青菜叶,煮一小会儿立即关火即可。...
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- 简单排骨汤,原汁原味用料盐适量姜片1片排骨2根纯净水适量葱适量纯味排骨汤的做法排骨洗净泡水,除血水再焯水,再捞出洗净加入纯净水,姜片,大火烧开后转小火慢炖加入盐,鸡精,葱花调味...
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- 香菇做菜,蘑菇蒂就扔掉了吗?还有呢,做饭烹菜时,常常会多余一点圆白菜、胡萝卜、豆芽、芹菜、玉米或是笋片什么的,放到下顿,这大热天肯定发蔫不新鲜,不招人待见了,难道最后也将一扔了事?还是团结起来力量大,将他们收集起来,清洗干净,切成小段放入沙锅,嘿嘿,水开之后慢火熬上一个小时,过滤...
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- 绿野仙踪❤TheWizardofOz类型:生机饮食,排毒奶昔,纯素,无麸质功用:排毒,抗辐射,改善免疫力,提升代谢用料熟透的香蕉,事先去皮并冷冻一支黄瓜片1/2杯(52g)纯椰奶(或坚果奶、豆浆、水)3/4杯(220ml)螺旋藻粉1匙菠菜(babyspinach,亦可用其他可生食的绿叶菜)一杯(30g)火麻仁1匙蓝莓1/4杯(37g)格兰诺...
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- 在新加坡吃肉骨茶到着迷,回国后念念不忘,好朋友就从新加坡带了肉骨茶的料回来给我。最近又各种原因尽量不吃肉,就一直没能用到肉骨茶的料,今天灵机一动决定按照方子做素的不就行了吗,又能喝到肉骨茶味道的汤,又能吃到所有喜欢的素食食材,一举两得!用料豆制品多一些干香菇十来个蒜...
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- 自制纯素肉完全配料制作流程-堪比荤:纯素的萝卜炖排骨汤,比真的排骨汤还好吃用料自制纯素肉萝卜榨菜香菜葱姜糖盐香菇油纯素萝卜排骨汤的做法素肉馅+萝卜+一根葱+榨菜+一些香菜+二片姜,香菜比葱要多,片再放一些冰糖和盐,全部投入电饭煲里,再放些适量的油和水,炖煮如果没有做素肉...
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- 用料味噌酱适量(或者韩国大酱)排骨海带适量土豆少许葱少许姜少许香油适量香叶少许味噌排骨汤的做法将海带放入凉水中煮几分钟,然后再过几遍凉水,去掉腥味将排骨用开水焯去血末后捞出,重新接入干净的凉水,放入排骨、姜片和香叶,以中火煮开后,转小火慢炖大约1个小时或至于排骨...
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- 今日营养小知识,宝宝7个月以后,可以适当加肉类,今天的排骨玉米糊,只要宝宝都单独食用过即可混合一起食用,香甜的玉米糊加入辅食中宝宝一定特别爱,既补充了所需的能量,同时还可让宝宝爱上吃辅食[愉快]做好的排骨玉米汤可以给宝宝放入冰格中冻起来,以后煮粥或者面条时加一粒,味道也...
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- 又到莲藕上市季,不知为什么,夹肉的藕排我总觉得有股“肉夹气”。过去没吃素如此感觉,现在吃素更是嫌弃,而且做起来麻烦煞了,现在这样清清爽爽,多好!用料藕1节面粉,水淀粉,盐,蘑菇精,黑胡椒(可免)适量海苔1片剪长条纯素藕排的做法莲藕洗净,沥水,切片备用寿司海苔剪长条海苔两端沾水裏住藕...
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- 那一年,几乎每天中午的工作餐都有排骨面可以选择。于是,成了面食区的常客,辣的排骨面,酸汤的排骨面,干拌的排骨面,诸多口味轮换,竟然没吃腻。卖面的女孩儿慢慢跟我熟了起来,后来,竟然会偷偷的多放我碗里一两块排骨。递面给我时会眨眨眼睛,然后拿着托盘不动声色的走开,像个老朋友。这...
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