- 哈哈哈哈,就是想吃了。用料食用石灰一小包鸡蛋2~3个温水250克挺嫩的石灰蒸蛋的做法取一包,然后兑250ml的温开水,静置沉淀打鸡蛋,因为我家人比较多,所以我用的量是两包石灰粉,五个鸡蛋。口味淡的可以不要放盐,如果要放一点点点点!不然会咸把静置后的石灰水倒入鸡蛋内,如果想蒸出来好...
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- 颜值高,又好吃,简单,又快手,你值得尝试用料鸡蛋3只土鸡蛋咸鸭蛋一只松花蛋1只大理石蒸蛋的做法做好了才拍的照片,因为太简单了,也没必要步步拍了,我一说你就明白,赶快跟我一起做吧!1.咸鸭蛋和松花蛋剥好了切丁。2.放入合适的容器,记得容器上抹油,好脱模。3.将蛋黄、蛋白分开,先将蛋白...
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- 开渔了鱼又多又便宜,这鱼今天的价格15块一斤还是很新鲜的也便宜,懒人烧法原汁原味。用料石斑鱼6条盐少许油少许姜1片料酒酌量/可用啤酒代替葱根蒜1瓣生抽1勺红烧小石斑鱼(红灰石斑)的做法油烧热放姜跟蒜爆香加入石斑鱼,用筷子翻面,煎1—2分钟左右。加适量老酒~沸腾1分钟后加半碗...
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- 冰箱里没东西吃了,翻箱倒柜发现了石耳,今天中午就吃这个啦,巨好吃的喔~用料石耳适量鸡蛋适量猪油适量酱油少许盐少许胡椒粉少许八角少许水适量石耳蒸蛋的做法泡发石耳~打蛋~开锅~放猪油,融化,煎蛋~加水~加石耳~放酱油、盐、胡椒粉、八角~完成!...
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- 小美搓冰粉成功秘诀:一定要买野生冰粉籽,一定要用矿物质丰富的水,也就是说不能用过滤过的纯净水,用自来水烧开后的凉白开水就好,冷藏12小时以上效果最佳。记住是用揉面键6分钟,搓好后用纱布过滤。用料野生冰粉籽50克凉开水1500克红糖适量山楂适量果干适量坚果碎适量冰粉(无石灰...
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- 爱吃蟹,清蒸蛋蒸爆炒都是最爱,其中蛋蒸蟹更是一绝美味!无论蛋蒸梭子蟹还是石蟹都鲜美和下饭用料石蟹两只鸡蛋一枚蛋蒸石蟹的做法石蟹洗净,拆开成一个蟹壳,两瓣蟹腿拆开后的石蟹放入盘子,鸡蛋放热水打散,放少量盐,一同倒进盘子开蒸!十分钟即可...
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- 石灰蒸蛋是湖南地区的一道家常菜,蒸出来的蛋不但比光用水煮的嫩,并且还可以降火,补钙等功效,下面大家跟我一起来做这道菜吧,嘻嘻!用料鸡蛋2个石灰粉1小包水250ml石灰蒸蛋的做法先把在超市买的石灰蒸蛋粉拿出一小包,用大约250ml的温水泡开,待用。准备两个鸡蛋,可以2~3人食用鸡蛋搅匀...
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- 用料冰粉野生冰粉籽50克凉开水1500克红糖水水200克红糖200克冰糖100克美善品·无石灰冰粉的做法主锅放入50克野生冰粉籽加入1500克凉开水(不能用矿泉水或者桶装水),浸泡30分钟,冰籽要浮在表面,用筷子搅动一下,尽量让冰籽都在水里设置5分钟/反转4,完成后,液体有一点黏黏的感觉,这一...
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- 过年在亲戚家偶然吃到这个菜,刚上桌就被一抢而空,赶紧的把做法学过来,试做了一次成功,味道一级棒~石灰蛋汤还有补钙的效果,小朋友多喝点可以长高高哟~反正我是凭借这个菜俘获了同事女儿的芳心~哈哈用料鸡蛋2个水500ml盐适量石灰粉1小包排骨适量葱适量石灰蛋汤炖排骨的做法石灰蒸...
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- 夏季最爱甜品之一~冰粉,无石灰版,吃起来很Q弹,像果冻。淘宝上有两种冰粉籽,无石灰版也叫爱玉。用料野生冰粉籽(爱玉)50g矿泉水1500g小美冰粉(无石灰版)的做法野生冰粉籽和水一起放入主锅,设置5分钟/反转速度4。将混合好的用纱布过滤到大碗或者保鲜盒里,冷藏30分钟以上。这是冷藏后冰...
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- 野菜作为健康无公害的蔬菜越来越被大众喜欢,灰灰菜能够预防贫血,促进儿童生长发育,还能够降血压。既能把野菜吃出健康还能够吃出美味。用料面粉克盐适量灰灰菜五香粉醋蒜泥食用油蒸灰灰菜的做法取灰灰菜的嫩茎叶,洗(由于灰灰菜表面有银色粉末,可以多洗几次)。加入适量面粉拌匀,使...
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- 小时候自己蒸蛋老是又老又大气孔,现在才知道原来是有诀窍的。用料鸡蛋3个温水180克生抽2勺盐2克香油1勺嫩嫩蒸蛋羹的做法三个鸡蛋🥚加入盐打散,加入温水🥚水1:1.5的比例,过滤网过一下。水开后发进去给蒸碗加个盖,小火15分钟。完美!嫩嫩的蒸蛋羹。duangduang的...
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- 用料冰粉籽25克红糖可选5克凉开水650克石灰水2.5g冰粉(记录,石灰水版)的做法1、澄清石灰水:(1)称2.5g石灰水,倒入125ml凉水(纯净水,矿泉水,凉白开),静置30min。(2)将静置后石灰水,倒入另外碗中,继续静置10min(可选);(3)将再次静置的水,过滤到另一碗中水多一点点无所谓,因为做的过程有消...
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- 热烈庆祝小歇终于毕业了,从长沙回了家。虽然毕业前发生了一些很不愉快的事情即使想逃避也有人逼着你去面对但是回家了就舒坦了翻行李箱翻到一包石灰蒸蛋粉想起以前常常在食堂吃的两元一份的石灰蒸蛋正好今早又起晚啦干脆慢慢悠悠做个brunch用料鸡蛋2只石灰蒸蛋粉1小包温水...
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- 👵🏼蔡奶奶的妹妹有一碗让全家人🐽垂涎三尺🤤的美食,恰逢去姨奶奶家拜年,餐桌上一大盆蛋羹分食一空,吃货如我将此配方寻来,得以随时享用美味。用料鸡蛋4个水500克盐10克石灰一小爪生抽/酱油三滴猪油一勺子姨奶奶的石灰水蒸蛋的做法找一个大盆,放一小爪石灰;(过量的石灰会使蛋羹...
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- 用料鸡蛋5个面碱小半勺盐适量芝麻孜然辣椒面各1勺洋葱1/3个蒸石蛋和炒石蛋的做法!的做法1⃣️蒸石蛋:准备5个鸡蛋打碎搅散;2⃣️小碗放入小半勺左右面碱,适量盐,加一点点的温水,搅匀,倒入鸡蛋液中,搅拌变色(如图,就是鸡蛋液的颜色会变深);3⃣️将鸡蛋液过滤到盘子中,盖上保鲜膜扎几个小孔,凉...
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- 有小美搓冰粉,完全实现冰粉自由~不要太简单哦!试试吧,带你冰凉一夏。用料野生冰粉籽50克矿泉水或者凉白开1600克红糖水适量葡萄干、白芝麻、山楂片等适量小美|冰粉(无需石灰水)的做法50克野生冰粉籽倒入主锅加入1600克凉白开水或者矿泉水设置5分钟/反转/速度4。同时准备干净的过...
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- 来英国之前在超市特地买了一包石灰水带来。作为一个长沙妹子,我知道出了国生活我一定会想念这道菜。虽然蒸蛋有难度,第一次失败了,但是我做任何菜都不会败在第二次,果不其然,在家人群里听取了爸妈外公外婆的意见和建议后,我做出来了完美的石灰蒸蛋。虽然现在很久没做了,但是准备...
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- 夏季消暑圣品,自己做简单。要做之前请先看小贴士哦用料野生冰粉籽50克品质好水1500克野生冰粉(无石灰版)的做法将冰粉籽加入直饮水浸泡在主锅30分钟设置5分钟反转4,准备容器。用细纱布滤出冰粉籽,挤出的液体放入大盘中。冰箱冷藏4小时之后加入红糖即可。三鲜冰粉(加入酒酿和小...
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- 一直关注下厨房,感觉是个不错的平台,平时也会搜集一些菜谱,今天分享一款美食,因为我在下厨房找了很久也没找到,包括百度也很少说到关于这款美食,于是决定写出来和大家分享,不想让美食就这样失传,期间也做过很多次试验,比如放碱,或者什么都不放,最后发现不是颜色没那么绿就是味道没那...
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- 又是一道经典湘菜,大概只有湖南的小伙伴吃过石灰蒸蛋了。小时候妈妈常给我蒸石灰蒸蛋吃,说是降火。出来工作之后就很少能吃到了,问过妈妈之后,发现步骤非常简单,一起试试吧。用料鸡蛋3个热水适量蒸蛋石灰半包酱油一勺石灰水蒸蛋【妈妈的味道】的做法准备好材料,石灰蒸蛋粉某宝...
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- 家里小孩最喜欢的菜之一蒸蛋,嫩滑嫩滑的用料鸡蛋4个温水适量盐5克葱花2克食用盐3克嫩嫩的蒸蛋的做法碗底放入食用油碗中打入四个鸡蛋加入食用盐搅拌打散加入温水边倒边继续搅拌(有泡沫不需要那么麻烦过滤,蒸出来一样的嫩滑)孩子喜欢吃葱,撒入一些葱花,盖上保鲜膜,放入锅中蒸20分...
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- 用料鸡蛋个生抽勺盐克肉末石灰水蒸蛋的做法一包石灰水配250毫升60℃以上的热水沉淀5分钟的样子。鸡蛋打散加一点点盐加石灰水,石灰水和蛋液的比例差不多1:3。搅匀,去掉上面的浮沫,用保鲜膜封住,牙签扎几个洞,蒸锅烧开放进去蒸8分钟闷几分钟。石灰水蒸只要看到变绿色基本就凝固...
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- 来自妈妈的味道,好几年前吃过一次妈妈做的石灰草糯米饼,于是便记住了这种叫石灰草的植物,今年自己去野外采了些,做给同样爱吃糯米制品的女儿用料石灰草糯米粉红糖石灰菜饼的做法石灰草水里抄一下,挤掉水份,放料理机里打成粗末拌入红糖和糯米粉揉圆,压扁,油煎,再放红糖水里煮,我准备...
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- 心心念念的豆腐脑终于吃到了用料清水1000克熟石灰5g黄豆300克自制豆腐脑-熟石灰(石膏)果汁机的做法黄豆泡一夜加水用果汁机打成汁小火煮10分钟注意浮沫会溢出来用少许清水化开熟石灰煮开的豆浆冷却到90度趁热倒进容器里我用的砂锅30分钟后就可以加调味料吃了...
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