- 根据多个菜谱整合成心目中的梦中情人。小高姐的魔法料理郑赵二二汉堡肉饼做法lucas我饿了酱料做法记录之,方便下次再做。汉堡胚一般是家里有什么就用什么。白吐司,各种贝果,汉堡胚,杰克乳酪吐司,黑芝麻吐司都好吃。牛肉选的总买牛排家的,牛肉碎。。选和牛是因为它肉腥味最低,即...
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- 一直以来最讨厌冬天了因为我的身体状态直接受温度影响17年的11月帝都充满了大风和事情这样的冬天更艰难了各种提不起精神昨天出门遇见N级大风曾经以为是御寒神器帽子已经被风洞穿了在难受的一瞬间突然这个菜谱就出现在脑海了“今天的你品尝了什么样的百无聊赖呢”食戟之...
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- 用料全麦汉堡胚高筋粉340克全麦粉160克牛奶+1个鸡蛋360克细砂糖70克奶粉20克耐高糖酵母7克盐6克黄油(提前软化)60克白芝麻汉堡顶部用牛肉饼牛肉750克料酒20克白洋葱(买不到就用紫皮洋葱)180-200克蒜15克黄油30克鸡蛋2个小的或1个大的黑胡椒粉5克盐5克面粉30克生抽20克,另外再...
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- 很喜欢吃麦当劳的牛肉汉堡,但太贵了,我这个贫民窟女孩还是自己做吧(T^T),实现巨无霸自由。用料带肥的牛肉末克黄油一茶匙纯牛奶两茶匙黑胡椒勺洋葱末两茶匙去边吐司半片盐1小茶匙油1茶匙牛肉芝士汉堡(和吉士汉堡一样)的做法买面包也可以,取里面白色部分做面包糠,加这个口感好点,...
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- 减脂期间常备的肉基本就是各种水煮,无油煎或者烤有看到牛肉豆腐汉堡肉的做法其实算算热量也和全肉的差不了多少关键是味道怎么吃都是豆腐味然后就是汉堡肉也没一点汁水于是就有这个juice满满的汉堡肉整个食谱热量为500-600大卡可做6个手掌窝大小的汉堡肉饼2个可作为一餐用...
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- 用料牛肉馅500克糖35克盐5-10克番茄酱10g黑胡椒2g白胡椒1g料酒10g耗油10g玉米淀粉25水50克汉堡牛肉的做法这次买的牛肉馅有点肥了。但全瘦肉也不好吃。玉米淀粉与水调匀,分次加入馅里,建议用打蛋器搅匀。筷子实在太累。搅上劲儿肉馅会比较有弹性。而且不会发散。盐的分量根...
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- 老公要吃牛肉汉堡女为悦己者学做美食从来没做过面包🥯却要做汉堡胚没办法为了老公吃上汉堡只能硬着头皮上了既然要做就一定做好我准备分成两个教程写第一个教程:汉堡胚篇圆形汉堡没什么创意今天我们来嚯嚯牛肉芝士汉堡之花式汉堡胚用料面包面粉200克糖30克盐3克黄油30克牛...
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- 汉堡胚食材做6个汉堡胚,面团揉出较湿,可稍微减点牛奶的量,只需一次醒发。牛肉饼食材:我做的饼小,9个。用料汉堡胚食材:高筋面粉250克细砂糖35克盐3克耐糖性干酵母4克奶粉10克冷藏鸡蛋1个冰牛奶120克(面团揉出较湿,偏软,可稍微减点牛奶的量)软化的黄油30克白芝麻和黑芝麻白芝麻和黑...
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- 喜欢那种一口咬下去,有带着满满汁水的牛肉饼的汉堡包,原来自己做,也是没有那么难。用料洋葱1个牛肉500克鸡蛋1个盐适量黑胡椒适量橄榄油适量汉堡包的牛肉饼--超级JUICY的和牛汉堡的做法选用和牛牛排,肥瘦适合。牛排没有完全解冻时,切成小肉丁。加盐,胡椒,一个鸡蛋,水或者高汤,顺着...
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- 准备馅料的时候,其中加入了面包糠,在煎肉饼的时候,就会吸入一些油,在吃的时候就会被挤压出来,真的是鲜嫩多汁,每一口都是实在的满足感,你们要不要试试?用料面包食材高筋面粉250克酵母5克糖45克蛋液40克清水100ml黄油30克盐2克白芝麻适量汉堡食材牛肉糜250克猪肉糜250克蛋黄酱30克...
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- 肉扒肉扒用料牛肉500g芒果适量菠萝适量柠檬适量黑椒适量生抽适量生粉1-3勺/肉扒黄油一小盒玉米适量牛肉汉堡扒的做法牛肉用机器绞成肉泥(也可以在超市买现成的免治)玉米粒切下搅烂后与牛肉泥搅拌在一起,加生抽,黑椒腌制按照个人喜好把肉泥捏成肉饼(加少量生粉,不要太多会印象口...
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- 起床晚就适合吃个早午餐,善于研究菜谱的@Alvin的美味厨房认为牛肉汉堡包是不错吃的选择之一。诀窍是要用牛不同部位的鲜肉制作来才能保证柔韧的口感~~别总觉得汉堡包难做,其实很简单。周末到了,Brunch吃起来!Creative:@cyanneyPhotography:@攝影師裴永宅用料切达芝士50克汉...
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- 参考了好几个菜谱,简化了一些用料,又诞生一道准备祖传的配方,北方挑食毒舌老公认证可以媲美上海很多外资汉堡品牌。超级多汁奶香浓郁的汉堡牛肉饼&简单但味道还阔以的酱。用料牛腿肉500克洋葱1小个,体积上差不多1/2个牛肉黄油切一厚块黑胡椒碎一勺盐一勺牛奶四勺混合酱比...
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- 随着越来越多的西式快餐进入中国,从早期的肯德基、麦当劳,到后来的汉堡王、卡乐星,到现在的升级版habitburger和网红shakeshake,越来越多人从开始单纯喜欢吃西式快餐,到后来没办法只能吃西式快餐,到现在的开始享受西式快餐。其实汉堡比起中国菜来说,相对单纯简单很多,自己做起来...
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- 第三十一(三)期:暗黑系列之黑蒜。汉堡牛肉饼将牛臀肉、裙肉、牛心、肥猪肉切成块搅成肉馅(重复两到三遍,按个人喜好)。加入黑胡椒、鸡蛋、面包糠拌匀。分成四份,拍打排气、整形即成(可冷冻保存,切记不可加盐,吃的时候再加入盐和黑胡椒调味)。(建议用‘牛肉味’浓的部位来做肉...
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- 我家小盆友很喜欢汉堡,外面买的总是不太放心,还是自己买牛肉来做吧。方子可做6块肉饼,如果一次想做多一点,可将调好的肉泥整好形,放硅油纸上隔开冷冻,下次只要拿出来解冻后煎熟即可~用料牛肉370克洋葱35克鸡蛋1个盐1小勺面包糠22克料酒10克现磨黑胡椒粉4克生抽10克红薯淀粉或玉...
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- 堡排采牛肉及猪肉的混合,加入大量的蔬菜,再用家里的吐司面包黏合,煎熟后,就是好吃的汉堡排,带便当或夹吐司汉堡,都很美味喔~😄取自陈太太的菜菜味,享受家庭亲子美好食光~用料牛(绞)肉90克猪(绞)肉40克洋葱1/4颗红萝卜末1大匙姜末1/2大匙葱末1匙吐司1片蛋黄半颗小磨坊白胡...
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- 用料牛肉糜或猪肉糜米饭洋葱、生菜淀粉、耗油芝士片沙拉牛肉米汉堡的做法配料表如图洋葱切碎加入肉糜中加入少许淀粉+一个鸡蛋清+少许耗油+少许盐搅拌均匀,可以带个一次性手套按照需要的大小压成肉饼肉饼备用米饭蒸的软糯一些,加入适量盐搅拌均匀。找一个容器,像汉堡坯一样...
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- 🍔有时候不想吃肉的汉堡,可是外面的素食汉堡大多是blackbean或者redkidneybean做的,想想豆腐应该不错夏天会很清爽🌞从汉堡胚开始认真的做一只可爱的汉堡全麦汉堡胚因为添加了老面,所以完全不输黄油汉堡🍞全素豆腐饼口感因为加了木薯粉反而会很软糯🥗西兰花碎和玉米粒增加了...
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- 有空写用料牛肉180克牛肉汉堡+虾排汉堡的做法啦...
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- 相信我,这款汉堡胚可真是太太太软太好吃liao之前做过一次全麦的汉堡胚,比较mini,而且因为全麦粉的加入,比较健康但是降低了口感。这次换了模具,每份的面团变大了,大概104g一个,没用水,用的牛奶面粉用的日清山茶花,牛奶是全脂纯牛奶牛肉饼是买的澳洲冰鲜牛腱子,500g一袋的那种,用厨师...
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- 家庭自制的汉堡包,从面包胚到牛肉饼全部手工制作,健康卫生且美味,爱吃汉堡的娃有口福了😋用料高筋面粉320克低筋面粉40克小麦胚芽40克即发干酵母4克细砂糖21克盐6克奶粉16克蛋液32克水228克黄油或植物油32克牛肉汉堡(附胚芽餐包和牛肉饼做法)的做法将除却黄油以外的所有材料放...
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- 自制汉堡牛肉,煎出鲜嫩多汁的牛肉。自制汉堡胚万能全麦汉堡胚参考配方:用料汉堡牛肉制作:牛肉500克蚝油2勺黑胡椒(黑胡椒汁)适量生抽2勺老抽半勺味极鲜1勺白糖1勺盐适量玉米淀粉(面包糠)8克鸡蛋清一个洋葱一小半个汉堡胚2个沙拉酱适量番茄酱适量生菜2片芝士片2片牛肉汉堡(自制汉...
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- 快手早餐汉堡必备用料牛肉糜200克洋葱1/3个鸡蛋2个胡椒2克盐3克汉堡牛肉饼的做法200g牛肉糜1/3洋葱切碎胡椒和盐现磨加入肉糜加2个鸡蛋肉糜搅打上劲,用广口瓶盖整形,厚度约0.5cm...
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- 老公要吃牛肉汉堡女为悦己者学做美食从来没做过面包🥯却要做汉堡胚没办法为了老公吃上汉堡只能硬着头皮上了既然要做就一定做好我准备分成两个教程写第二个教程:汉堡篇今天我们来嚯嚯牛肉芝士汉堡用料自制汉堡胚2个芝士依自身喜欢添加牛肉饼2个丘比蛋黄沙拉酱依自身喜欢添...
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