- 每次去老五砂锅粥,总会点一份一品海鲜煲。这次在家复刻,孩子说味道基本还原,虾还管够😀。留着记录免得以后忘记。用料蚝油2勺姜3片酱油1勺香油几滴香菇1朵青蒜1根彩椒半个虾半斤鱿鱼1只蟹酌情西兰花4,5朵一品海鲜煲(家庭版)的做法虾开背,去虾线,去头。这一步是最费时间功夫的。...
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- 小熊蒸煮饭盒不仅可以蒸煮米饭,也可以炖煮煲汤。简单、快捷。用简单的海鲜炖煮一锅滋味鲜美的汤,一顿午饭就搞定了。用料虾仁适量蛤蜊4个小墨鱼2个扇贝2个冬瓜适量西红柿1个鹌鹑蛋4个肉丸5个草菇6个葱末少许姜片3片盐适量鸡粉适量白胡椒粉适量海鲜一品汤的做法准备材料。虾...
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- 家里吃不了辣就特地做的微辣版的适合温州人的口味用料蚝油4勺酱油3勺辣椒油1勺白糖2小勺辣鲜露1勺醋1勺鸡精2小勺冰镇矿泉水1瓶孜然粉少许花椒油1勺捞汁小海鲜(家庭版)的做法水里放少许料酒和姜片水开把乌贼,蛏子,花蛤分别焯水煮熟捞出放入碗内放上蒜末花椒芝麻葱淋上热油再...
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- 用料蒜2瓣明虾5只蛏子5只小黄鱼2条雪菜适量韭黄适量盐少许面(我用的碱水面适量宁波海鲜面家庭版的做法锅中起油放入小黄鱼煎到定型放入大蒜煎到两面定型到付适量的水再放入蛏子明虾水开到付雪菜韭黄煮1-2分钟放少许盐再倒入面煮熟即可明虾蛏子小黄鱼配菜小贴士海鲜一定要...
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- 用料虾6只鲍鱼4只鱿鱼2只西兰花1朵海星一品煲的做法把姜葱料酒鱿鱼和虾放入锅中焯水焯水后捞出把食材放入砂锅摆盘加水和蚝油盐盖盖煮开葱姜料放在鲍鱼上方美味既成...
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- 第一次在家用电陶炉做煲仔饭纯粹的分享用料大米2杯洋葱半个红萝卜1根玉米半根肉沫200g鲍鱼3只蚝油适量盐适量糖适量家庭版煲仔饭的做法把洋葱切丁炒香,两面金黄色把肉末鲍鱼和洋葱一起炒适量的调味之后把玉米红萝卜和鲍鱼肉沫炒一下就放到米饭里面焖大概5—8分钟米饭:先淘...
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- 用料淀粉1勺盐适量酱油适量黑椒粒1勺牛油1块蒜苗1根葱1根青椒2只红菜椒1只红指天椒2只芫荽2根芹菜1根豆豉酱1勺料酒1勺鸡半只白贝半斤虾15只海鲜一品鸡煲的做法白贝洗好开水烚开口,再冲干净里面的虾虾洗净剪去腿与须,因为我怕它挣扎剪不干净😭虾煎熟备用各种配菜洗切备用白...
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- 自己搭配的做出来的鸡煲,简单又快手🔜配菜可以按自己喜欢的去搭配……做出来的味道一点都不输给外面卖的,主要自己做的干净卫生,Nice!用料鸡肉半只洋葱半个土豆1个青椒1个莲藕半个姜适量香菜2根朝天椒2根酱油1.5勺蚝油1勺柱侯酱0.5勺黑椒酱0.5勺五香粉1勺白糖0.5勺家庭版鸡煲...
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- 以前在国外最喜欢吃的一道菜,因为量大性价比高😂用料黄油克生抽勺盐克黑胡椒勺芝士片洋葱个生抽勺鸡翅个虾8只青口贝10只蛤蜊若干鸡腿肉1只西兰花1朵西红柿1个米海鲜烩饭家庭简易版的做法放入黄油,加入洋葱碎炒香,加入番茄碎翻炒,加入切成丁状的鸡腿肉,炒出香味后倒入大米(大米...
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- 愿用一碗暖暖的粥安慰你的心~by:大老师用料干贝适量鸡蛋一只青虾两只香米适量香葱一根盐适量白胡椒粉适量淀粉适量一品海鲜粥的做法首先将干贝放入开水中泡发,青虾去壳开背去沙线,切成大粒,加适量淀粉腌制,把虾头放入六成热油中小火熬出虾头油备用熬粥底,将香米淘好后以一比三点...
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- 用料虾350g鲍鱼5只红花蟹2只鱿鱼3只扇贝8只蛏半斤花蛤半斤海鲈8两闽味海鲜拼盘家庭版烤海鲜的做法鱼腌制半小时-姜葱辣椒花椒胡椒粉洋葱盐适量白糖提鲜生抽白酒(没有白酒就料酒)。鱿鱼鲍鱼可以不腌我比较重口味所以一起腌腌好上200下180烤15分钟,我的鱼很小,根据自己烤箱鱼大...
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- 用料香菇6朵虾半斤大米1杯盐适量香菜葱适量生蚝半斤盐适量家庭海鲜粥的做法准备材料洗净切好先把虾头煎出虾油,再把蘑菇放下去锅里炒下,熬得差不多的粥底下虾头和蘑菇,煮几分钟在把虾和生蚝下锅海鲜下锅煮几分钟在把香菜葱搅拌下,关火起锅。...
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- 用料鲍鱼2只生蚝2只斑节虾200克蛏子300克花蛤300克粉丝1把娃娃菜半颗大蒜头3个生抽少许糖少许【BRUNO锅】家庭版海鲜大咖的做法1.选择自己喜欢的海鲜。2.斑节虾去虾枪虾线,放入开水中煮熟。2.生蚝和鲍鱼洗净后蒸熟。蛏子和花蛤在盐水中吐沙后,放入开水中汆熟。3.大蒜头切末...
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- 秋天的海鲜好便宜,这顿只用了54块钱,吃的心满意足!用料各种海鲜喜欢什么买什么买多少看你的锅葱2根姜1个蒜2头火锅底料1块生抽3勺耗油1勺盐10克糖5克胡椒粉5克小米辣8个娃娃菜2颗金针菇1把海鲜大咖(家庭简易版)的做法把海鲜用水泡上,加点盐。像生蚝、扇贝等大个头清洗一下,如果...
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- 用料牛蛙3斤姜、葱、蒜、香菜、小米椒、青椒适量洋葱、金针菇、莴笋自由搭配,个人喜好麻辣火锅底料四分之一家庭版牛蛙煲的做法牛蛙去头去皮,洗净油炸牛蛙,肉从粉色变浅黄色(或米黄色)将洋葱、金针菇铺底部,避免加热过程粘底将自己喜欢吃蔬菜铺第二层,牛蛙在表层酱汁:盐、油、姜...
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- 用料高粉160g低粉40g牛奶125g黄油10g盐3g糖10g虾仁120g鱿鱼圈150g培根少许杂蔬50g洋葱1/3个马苏里拉奶酪220g青椒半个圣女果三个披萨酱2勺海鲜大狂欢家庭版——第二届烘焙大赛获奖作品的做法面团材料放入面包机内,选择发面程序,待到面团和好后关机取出面团放入盆中自然发酵...
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- 用料花甲螺鱼尾一截蟹肉棒娃娃菜海鲜一品煲的做法砂煲内放油,下鱼尾煎至两面金黄后加水煮开,加姜和料酒等,小火慢熬熬汤的时候洗净螺和娃娃菜五分钟后待汤变白后,把螺放到锅里煮开后放娃娃菜,和蟹肉棒等,加鲍鱼汁一起小火煮十五分钟,出锅前加盐即可小贴士虽然用料简单,却鲜美异常...
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- 厨房新手在家宴客也是需要一道硬菜的,太复杂太考验火候的容易翻车,太简单的不能在餐桌占c位。这道鸡煲做法简单,但是配料丰富,宴客看起来也不失礼,新手一定要试试,配上一瓶红酒就更棒了!我这个是两人份,不论几人份只要调整你喜欢的配菜分量,做法完全一样!用料A主料鸡肉500克斑节虾1...
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- 爱生活爱美食😎😎像我这种懒人最喜欢这种一锅过的因为不用洗那么多东西😁😁可以根据个人喜好放进自己喜欢的蔬菜和海鲜哦用料虾1斤白贝2斤鱿鱼两只娃娃菜一颗粉丝两把紫苏叶10片金针菇一把蒜头一颗香菜四颗姜10片油适量糖适量耗油适量盐适量酱油适量家庭版海鲜锅(超简单)的...
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- 之前去饭店吃过类似的海鲜煲,回家后念念不忘,于是买了材料做,发现超简单哦!招待客人的话既简单又体面。用料螃蟹4只花甲半斤带子半斤鲍鱼4只粗盐1袋超简单家庭版海鲜煲的做法粗盐放入锅中小火炒15分钟,然后放入砂锅中海鲜整齐排列放入,小火焖15分钟就可以了小贴士由于我喜欢吃...
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- 家人都是海鲜控,外面做的海鲜盘基本都是川味的,微辣的我都吃不来,老人和孩子更接受不了。就寻思着做个老少皆宜,适合我们闽南人的方子。昨天做完这个很多人问做法,就建个菜谱记录下来。想做这个菜谱的人,你现在可以边看边剥蒜了,蒜的用量灰常大。。。用料虾半斤花蛤半斤海鲜你可...
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- 每当龙虾季节来临的时候,都会叫上三两个朋友一起到家里来一顿美美的海鲜大咖,自己动手做更干净哦😛用料鲍鱼14只花甲3斤龙虾6斤明虾1斤皮皮虾1斤葱1把姜5片蒜5头生抽5勺(根据龙虾的量来定)料酒5勺盐5克(根据龙虾的量来定)小米辣20个(不会吃辣的可以少放点)老抽4勺啤酒1罐海鲜小咖...
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- 广州冬天特别冷这个菜在广州叫盘菜亲戚都来食饭这里十人分量用料盐克家庭筒单大大煲海鲜的做法鸡翅飞水煎两边金黄色九节虾开背慢火油炸放鸡翅上面花蟹炒熟下葱方九节虾上门开食小贴士最后打个生粉耗油酱油水淀粉大火盖锅盖五分钟...
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- 用料虾4只花甲1斤火腿肠1根根洋葱1个粉丝1把配料见下家常海鲜煲的做法花甲放入清水中,加一点盐和植物油,放置2小时使其吐沙。2小时后,洗净花甲,多洗两次。花甲沥去水份,直接放炒锅中加热,锅里不要放水。煮煮花甲自己就出水了,继续煮,直至花甲张口,捞出。花甲张开时间不一,张开一个...
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- 📣📣为啥是家庭版的。主要是因为我们家没有砂锅🍲没有砂锅的原因也是因为家里只有电磁炉哈哈哈哈。虽然是用铁锅做的,比现在外面很多店里都要好吃(因为我吃过的啊)。用料鸡半只酱油2勺葱1根姜4片蚝油1勺盐适量花椒10粒蒜8瓣水热水备用洋葱1个蔬菜适量土豆1个白菜5片胡椒粉适...
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